Boerderijen die zich richten op de productie van vleesproducten kiezen vaak Kazachse witkopkoeien voor de fokkerij. Veeeigenaren beschouwen dit ras als een van de beste. Het vee onderscheidt zich door hoge productiviteit en onderhoudsgemak. Dieren zijn niet bang voor het barre klimaat; ze passen zich gemakkelijk aan verschillende omstandigheden aan.
Geschiedenis van oorsprong en prevalentie
Het werk aan het fokken van het witkopras duurde twintig jaar. Voor deze doeleinden werd in Kazachstan een speciale basis opgericht. Fokkers kozen lokale koeien en Hereford-stieren met stamboom om te kruisen. De beste dieren werden bewaard voor de volgende pogingen. Het nauwgezette werk werd met succes bekroond. Het ras werd officieel goedgekeurd in 1950. Wetenschappers die deelnamen aan fokactiviteiten ontvingen staatsprijzen, eerst uit de Kazachse Republiek en vervolgens uit de USSR.
Vleesproducerende dieren kunnen het hele jaar door grazen. Dagelijks leggen ze ongeveer 30 kilometer af. Melkkoeien zijn bovendien gemakkelijk te verzorgen. In de winter wordt het vee overgezet op verbeterde voeding. Hierdoor blijft de melkproductie op een hoog niveau.
Uiterlijk en kenmerken van het ras
Kazachse witkopkoeien hebben een aantal karakteristieke kenmerken die betekenis geven aan het ras. Onderscheidende kenmerken van dieren:
- Witte kleur, die aanwezig is in de kleur van het hoofd, de buik en het puntje van de staart. De rest zijn verschillende tinten rood.
- Het sterke lichaam is tonvormig.
- Door hun zware gewicht zijn de ledematen van de dieren kort. Deze lengte van de benen geeft stabiliteit tijdens het bewegen.
- De staat van de vacht varieert afhankelijk van het seizoen. In de winter wordt de vacht dik en golvend, in de zomer lijkt deze op die van andere koeien.
- Dankzij de elastische huid kan het dier het hele jaar door gemakkelijk aankomen en afvallen.
Kalveren bereiken een gewicht van 250 kilogram als ze 8 maanden oud zijn.Een volwassen stier weegt ongeveer 900 kilogram en een koe weegt meer dan 500 kilogram.
Indicatoren voor melkproductiviteit afhankelijk van het soort dier:
- Vleeskoeien produceren ongeveer anderhalve ton melk per jaar.
- In vlees en zuivel bereikt de melkproductie 2,5 ton.
- Met zuivelvariëteiten kunt u binnen 365 dagen tot 6 ton verkrijgen.
Het vetgehalte van de drank is 4,8%. Het vlees is sappig en smaakvol, met een kenmerkend gemarmerd vetlaagje.
Voor- en nadelen van het Kazachse witkopras
Witkopkoeien combineren de beste eigenschappen Hereford-stieren en Kalmyk-ras.
Het Kazachse witkopras heeft veel voordelen en fokkers werken eraan om de tekortkomingen weg te nemen. Daarom leven koeien die thuis worden gehouden zelden ouder dan 25 jaar. Bij veehouderijbedrijven is er een voortdurend proces van het ruimen van individuen om de productiviteit te verhogen.
Subtiliteiten van de inhoud
Boeren beschouwen het vrij houden van koeien op weilanden als de optimale omstandigheden voor het ras. Dieren verplaatsen zich gemakkelijk over lange afstanden. Indrukwekkende vetreserves helpen het gewicht te behouden. De kalveren blijven bij de rest van de kudde. Het nageslacht heeft altijd de mogelijkheid om de benodigde portie moedermelk te ontvangen.
De installatie van luifels op weilanden maakt de omstandigheden comfortabeler. Strostrooisel, dat niet wordt verwijderd, maar alleen nieuwe porties hooi worden toegevoegd, helpt de warmte vast te houden in de winter.
Deze technologie:
- Vereist geen grote uitgaven voor het onderhoud en de verzorging van dieren.
- Verlaagt de kosten voor het voeren van jonge dieren.
Koeienstallen zijn ook geschikt voor het huisvesten van het Kazachse witkopras. De regeling heeft een aantal kenmerken:
- In het midden van de ruimte staat een kalverenstal opgesteld.
- Het beddengoed bevindt zich rond de omtrek van het gebouw en de voederruimtes bevinden zich in het midden.
- Afkalvende koeien worden op aparte, omheinde terreinen gehouden.
Deze methode maakt het voor de boer gemakkelijker om voor de dieren te zorgen en het vee onder controle te houden.
Dieetplanning
Vers gras, hooi en stro vormen de basis van het dieet van witkopkoeien. Vleesachtige dieren verdragen ruwvoer goed. Stoeterijstieren worden ondersteund met graan en peulvruchten. Het vereiste niveau van voedingsstoffen in het lichaam wordt op peil gehouden door het gebruik van vitaminecomplexen en beendermeel.
In de winter worden koeien overgezet naar kuilvoer. Zorg hiervoor voor voldoende maïs, zonnebloemen en hooi. Bieten compenseren het gebrek aan suiker in de voeding. Pasgeboren kalveren tot 3 maanden oud voeden zich met colostrum. Geleidelijk aan gaan de jonge dieren over op mengvoer. De nakomelingen van een volwassen koe worden gescheiden nadat ze de leeftijd van 6 maanden hebben bereikt. Tot 1 jaar bestaat de dagelijkse voeding van kalveren uit:
| Voedsel | Gewicht |
| Zwavel | 6 jaar |
| Fosfaten | 35 |
| Zout | 45 |
| Hooi: | |
| · peulvruchten | 1 kg. |
| · graan | Ongeveer 3 kg. |
| Rietje | 1 kg. |
| Biet | 2 kg. |
| Geconcentreerd voer | 2 kg. |
| Maïs kuilvoer | 8 kg. |
Naarmate u ouder wordt, wordt het aantal producten geleidelijk uitgebreid. Op de leeftijd van twee jaar worden peulvruchten en bieten uitgesloten van het dieet van jonge dieren en wordt de consumptie van krachtvoer en zwavel verminderd.
Fokregels
Koeien zijn geslachtsrijp na 1,5 jaar. Voor de bemesting worden natuurlijke methoden gebruikt. Kunstmatige methoden verminderen de kans op bevruchting met 10%. Voor inseminatie in een kudde is 1 mannetje per 35 volwassen dieren of 1 stier per 25 jonge vrouwtjes voldoende.
Het overlevingspercentage van de nakomelingen van het Kazachse witkopras is bijna 100%. Het vrouwtje behoudt reproductieve eigenschappen tot 15 jaar. Tijdens de dracht worden de dieren zwaar gevoerd. De bevalling vindt gemakkelijk plaats, zonder menselijke hulp. Meestal krijgen koeien 1 kalf. Tijdens hun leven kunnen dieren tot 15 nakomelingen reproduceren. Pasgeborenen hebben geen speciale zorg nodig. Nadat de melk verschijnt, is de koe weer klaar voor bevruchting.
Het nageslacht wordt snel zwaarder. Kalveren verbruiken ongeveer 1,5 ton melk. In deze periode worden er geen vleeskoeien gemolken. Alle producten worden gebruikt om de nakomelingen te voeden. En tegen de leeftijd van de puberteit winnen stieren bijna 200 kilogram. Eventuele problemen bij de ontwikkeling van dieren betekenen fouten bij het voeren of onderhouden. In dit geval is overleg met een dierenarts noodzakelijk.
Ziektepreventie
Vertegenwoordigers van het Kazachse witkopras hebben meestal een sterke immuniteit. Soms zijn dieren vatbaar voor infectieuze of invasieve ziekten. Sommige koeien hebben pathologieën van de geslachtsorganen.
Ziekten bij vee:
- Leptospirose leidt vaak tot de dood van het dier of de geboorte van een dood kalf bij afkalvende koeien. Het virus wordt overgedragen via water of via geïnfecteerde personen. Om infectie van de hele kudde te voorkomen, worden patiënten tijdens de behandeling geïsoleerd.
- Catarrale koorts beïnvloedt de longen, darmen of het zenuwstelsel.Pathologie treedt op als klein en groot vee bij elkaar worden gehouden.
- Vuil in de kamer veroorzaakt de ontwikkeling van necrobacteriose. In de beginfase wordt het probleem geëlimineerd door antiseptica te gebruiken.
- Verminderde eetlust en koorts worden waargenomen bij kalveren die besmet zijn met eimeriose. Naast de behandeling, die met de dierenarts is overeengekomen, wordt er preventief onderhoud aan de stal uitgevoerd. De stal voor het houden van dieren wordt behandeld met een ammoniakoplossing.
- Mastitis is de meest voorkomende ziekte bij koeien die zich hebben voortgeplant. Er worden kompressen op de pijnlijke uier aangebracht en er wordt een massage uitgevoerd. In ernstige gevallen worden antibiotica-injecties gebruikt. Melk na een dergelijke behandeling is niet geschikt voor consumptie.
Het loslopen van dieren op weilanden leidt vaak tot verwondingen. Kleine kneuzingen of krassen worden behandeld met jodium of briljantgroen. Diepe wonden worden gehecht, hiervoor is de medewerking van een arts vereist.
Waar kan ik kopen
Boeren hechten veel waarde aan Kazachse witkopkoeien. Dieren worden gefokt door veel boerderijen in Oekraïne, Wit-Rusland en Kazachstan. In Rusland worden foknakomelingen aangeboden door veecomplexen in de regio Oeral en Volgograd. De prijs voor jonge dieren begint vanaf 120 vaarzen – vanaf 150 roebel per kilogram levend gewicht. Volwassenen worden nog meer gewaardeerd.
De duurste zijn dieren met recordproductiviteitsindicatoren. Dergelijke koeien worden gebruikt om de kwaliteit van het ras te verbeteren.
Aanbevelingen van dierenartsen
Het optimale aantal voor het fokken van het Kazachse witkopras wordt geacht 400 koppen in een kudde te zijn. Dierenartsen adviseren:
- Insemineer koeien in het voorjaar en de vroege zomer.
- Scheid kalveren niet binnen een maand na de geboorte van hun moeder. Melk versterkt het immuunsysteem van pasgeborenen.
- Maak de stal schoon en behandel het terrein tegen knaagdieren.
- Organiseer regelmatige vaccinatie van dieren.
Er moet rekening mee worden gehouden dat Kazachse witkopkoeien de voorkeur geven aan vrij verkeer en geen krappe omheiningen tolereren. Rustige en gemakkelijk te verzorgen dieren van het Kazachse witkopras zijn geschikt voor de fokkerij door beginnende boeren. De onderhoudskosten zijn laag en de productiviteit hoog. Deze factoren scheppen de voorwaarden voor het maken van winst.
