Zouten

Met het begin van de zomer begint de tijd voor groenten en fruit, waarvoor elke huisvrouw het liefst bewaart

Sinds de oudheid zijn recepten voor het bereiden van paddenstoelen van generatie op generatie doorgegeven: paddenstoelen werden gepekeld, gedroogd,

Vaker worden komkommers volgens standaardrecepten voor de winter bereid - met de toevoeging van dille, laurier

Op de feesttafel in bijna elke Russische familie zie je gezouten, gebeitst en ingeblikt

Er is niets ingewikkelder dan het zouten van oesterzwammen. Het belangrijkste is om een ​​geschikt recept bij de hand te hebben en er rekening mee te houden

Je wordt moe van dezelfde recepten voor ingeblikte groenten, dus probeer komkommers met dragon.

Ingelegde knoflook is een ongelooflijk smakelijk gerecht. De voordelen zijn te danken aan de antiseptische eigenschappen van het product en

Ingelegde courgette voor de winter is een eenvoudig en smakelijk voorgerecht dat bij iedereen past.

De meest populaire paddenstoelen in veel regio's van ons land zijn boletuspaddestoelen, omdat ze goed worden verdragen.

Om te voorkomen dat komkommers die in potten zijn opgerold exploderen, moet je ze op de juiste manier koken. Er zijn er veel bewezen

In de herfst begint de tijd om paddenstoelen te verzamelen en ze voor de winter in te maken, en om er verschillende te zoeken

Bulgaarse tomaten zijn voor veel tuinders een favoriete bewaarmethode. Marinade-recepten kunnen