Bevriezing
Een uitstekend alternatief voor inblikken is het invriezen van bessen, fruit en groenten. Maar om het correct te doen en de voedingscomponenten na het ontdooien te behouden, moet je enkele geheimen kennen.
Niet al het voedsel is geschikt om in de vriezer te bewaren. Na een zorgvuldige selectie van hoogwaardige groenten en fruit worden deze geplet of grof gesneden en verpakt in verschillende containers. Voor elk ervan kunt u verschillende recepten kiezen.
Er zijn twee belangrijke opslagmethoden. In de eerste plaats wordt er een warmtebehandeling ondergaan of worden conserveermiddelen toegevoegd, in het andere geval worden alleen natuurlijke producten zonder bewerking ingevroren.
Borsjt koken in de winter en de zomer is altijd anders. In de zomer tenslotte in je favoriete gerecht
In de winter wil je vaak wat zomergroenten of fruit proberen. Druiven, waarvan de oogst begint
De oogstperiode van bessen is kort. Naast het maken van jam, sluit u deze op een koude manier af door er eenvoudigweg mee te roeren
Voor een vrouw is de zomer niet alleen een vakantie, maar ook een tijd om voorbereidingen te treffen. Bovendien
Tuinaardbeien, of aardbeien, zijn een geurige bes die geliefd is bij zowel volwassenen als kinderen. Dit is de vrucht
Rode bosbes is een gezonde, zij het bittere, bes die vaak wordt gebruikt in de geneeskunde, koken en cosmetologie.
Bramen worden met recht beschouwd als een bron van verschillende vitamines en mineralen. Je kunt ze verkrijgen door te gebruiken
Als je weet hoe je kersenpruim voor de winter goed kunt invriezen, kun je dat in het koude seizoen krijgen
Broccoli lijkt qua uiterlijk op bloemkool, alleen is hij heldergroen van kleur. Ze is verzadigd
Watermeloen is een grote, zoete bes die veel mensen aanspreekt. Helaas is de periode waarin
Het menselijk lichaam heeft voortdurend vitamines en mineralen nodig. Als er in de zomer geen probleem mee is
Tijdens het zomerseizoen kan het lichaam voldoende vitamines en mineralen uit verse producten halen