Recepten
Ik raad liefhebbers van vlees en de Kaukasische keuken aan om pruimenketchup voor de winter te proberen. In mijn
Spinazie is een van de weinige bladgroenten waarvan de smaak zich tijdens het koken volledig ontwikkelt.
In de herfst maak ik graag bereidingen van groenten. Het kost veel tijd om je voor te bereiden. In de winter
Sommige liefhebbers van de mediterrane keuken bereiden zongedroogde kerstomaatjes voor de winter. Deze snack is universeel.
Traditionele Kaukasische adjika is een zoute en zeer hete smaakmaker. Koks en huisvrouwen in de klassieker
Tomaten met mosterdzaad voor de winter blijken erg mals te zijn. Ze combineren zoete en zure tonen
Grieks voorgerecht met bonen voor de winter - gemakkelijk te bereiden en erg lekker
Een alternatief voor ketchup is zelfgemaakte tomatensaus, die wordt bereid met behulp van een vereenvoudigde technologie.
Cantharellen zijn vrij gezonde paddenstoelen met een uitstekende smaak, die vaak vóór het begin van de winter worden geoogst.
Vaak rijst de vraag: is het mogelijk om radijsjes voor de winter vers in te vriezen om alle vitamines te behouden?
Velen van ons zijn dol op ingelegde appels, vers gepekelde komkommers in een vat, zuurkool,
Watermeloen is een prachtige zomerbes waar de meesten van ons dol op zijn, en dat is vooral in de winter het geval