De timing van de uienoogst in Siberië verschilt van gebieden met een warm klimaat. De rijping van bollen wordt beïnvloed door weersomstandigheden. En de onvoorspelbaarheid van het klimaat speelt een grote rol bij het telen en oogsten van uien. Om ervoor te zorgen dat de oogst niet verloren gaat, moet met alle factoren rekening worden gehouden. Ze vertrouwen op de variëteiten van groenteplanten bij het berekenen van de tijd voor het verzamelen van bollen. In de regio's van Rusland is het belangrijk om de tijd voor het opgraven van uienkoppen correct te bepalen. Als het laat is, is het moeilijker om de oogst te behouden en zullen voortijdig opgegraven vruchten bederven als gevolg van onvoldoende ontwikkelde schubben.
Klimaatkenmerken en variëteitselectie
Voor inwoners van de Siberische regio moet je weten welke soorten uien je moet kiezen, zodat de groente het volgende verdraagt:
- vorst in de lente;
- koele zomers met zware regenval;
- droog, warm weer;
- temperatuurschommelingen tijdens het groeiseizoen.
Om ervoor te zorgen dat de oogst van uien grote koppen oplevert die bedekt zijn met dichte schubben, moet je rassen kiezen met vroege en middellange rijpingsperioden. De beste variëteiten voor Siberië worden gepresenteerd:
- middenseizoengroente Alice met lange houdbaarheid;
- vroege Apogee met bruine schil en wit sappig vruchtvlees;
- Velina met ronde bollen met een gewicht tot 90 gram;
- Voronezhsky 86, geschikt voor opslag in de winter;
- vroegrijpe Ermak, die een semi-scherpe smaak heeft van koppen van vijftig gram;
- Gouden spindel middenseizoen:
- Jaarlijks Siberisch.
Om vóór de vorst te beginnen met het oogsten van uien, kies je voor een groenteplant met optimale rijpingstijden. Het is belangrijk dat de groente lang bewaard wordt en bestand is tegen beschadigingen, schimmelinfecties en rot.
Beginnersfout
Beginnende tuinders bepalen niet altijd correct het tijdstip waarop uien moeten worden opgegraven. Om op tijd schoon te maken, moet u immers rekening houden met de optimale timing voor een bepaald gebied. Uien die in Novosibirsk zijn opgegraven, zijn, samen met de centrale regio's, mogelijk niet klaar voor opslag. Zwakke schubben beschermen de hoofden niet tegen ziekten en plagen, en het gewas zal afsterven.
De bol moet het punt bereiken waarop hij klaar is om de hele winter in de kelder of kelder te liggen en zijn nuttige eigenschappen te behouden. Daarom is het noodzakelijk om uien in Omsk te rooien als eind juli - begin augustus aanbreekt. Nadat ze langer in de grond zijn gebleven, zullen vroege groentesoorten beginnen te rotten. Voor late plantensoorten is de oogsttijd eind augustus.
Het beslissen over deadlines
Wanneer uien oogsten in Siberië worden bepaald door de volgende parameters:
- het weer tijdens het plant- en groeiseizoen van de groenteoogst was heet en droog met weinig neerslag;
- uitwendig is de plant rijp en klaar voor de oogst;
- Volgens de maankalender is het tijd om de bollen op te graven;
- volgens wiskundige berekeningen, rekening houdend met de landingstijd.
Wacht niet tot het weer slechter wordt en het kouder wordt en gaat regenen. Elke tuinman kan de rijping van groenten versnellen. Dan gaat de oogst niet verloren.
Stop vóór het oogsten twee weken met het water geven van de bedden. Dit voorkomt dat de bollen nat worden. Droog gaan ze langer mee in de kelder.
Wiskundige berekeningen
De kwaliteit van de bollen is afhankelijk van het precieze tijdstip van de uienoogst. Voor Siberië wordt de timing bepaald door zowel het type groente als de weersomstandigheden van het tuinseizoen. In koude zomers met regen duurt het langer voordat uien rijpen.
Er is ook een wiskundige berekeningsmethode. Om dit te doen, voegt u 70 of 90 dagen toe aan het aantal dagen waarop het gewas werd geplant. Het verkregen resultaat zal het startpunt zijn voor de oogst. Als het langere tijd koud is geweest, verschuiven de dadels met meerdere dagen.
Weer
Om te beslissen wanneer u uien in Siberië moet oogsten, moet u de weersvoorspelling voor de komende twee weken kennen, wanneer de oogst zal worden geoogst. Weersomstandigheden beïnvloeden de rijping van uien tijdens het groeiseizoen.
Als het weer koud en regenachtig was na het planten van de groente, zal de ontwikkeling van de bollen een week of twee worden uitgesteld.
En de data worden naar vroeger verschoven als er een koudegolf met zware regenval wordt voorspeld. Je moet niet wachten tot de stengels onderdak krijgen, anders beginnen de koppen en de wortelhals te rotten, wat zal leiden tot verlies van de groenteoogst.
Ter voorbereiding kun je beter eerder beginnen met schoonmaken uien voor de winter. En laat de hoofden rijpen in een kamer met koele en droge lucht. En hier is het belangrijk om de stengels niet af te snijden, waardoor het mogelijk wordt om de wortelgewassen van voeding te voorzien. Na drie weken vormt zich een nieuwe laag schubben op de groentekoppen, die de bollen beschermen tegen beschadiging en rotting.
Externe parameters
Het bepalen van het tijdstip waarop uien uit de tuin in Siberië moeten worden geoogst, is wiskundig gezien moeilijk. Daarom zijn externe tekenen van rijpheid belangrijk:
- Groene uienbladeren vervagen, worden geel en drogen uit.
- De basale nek wordt dun en vervaagt.
- Veren verspreidden zich over de grond. Hoewel dit in regenachtige zomers geen richtlijn is bij het bepalen van de rijpheid van uien.
- Na het graven zijn er gouden schubben zichtbaar op de bollen, die gemakkelijk loslaten.
Je moet niet wachten tot alle stengels op de grond vallen; een kwart van de liggende bladeren is voldoende om te beginnen met het oogsten van de groente.
Maan kalender
De invloed van de maan op de ontwikkeling van planten is al lang bekend. Daarom kun je de wiskundige berekeningen van het oogsten van uien achterwege laten door naar de maankalender te gaan. Tijdens de uienoogstperiode zou de satelliet van de aarde zich in een afnemende fase moeten bevinden. Het wordt als gunstig beschouwd om op volle maan te oogsten.
Volgens de maankalender is de uienoogst in 2024 Het jaar zal gunstig zijn in augustus vanaf de 7e. De op dit moment verzamelde oogst zal lange tijd in de kelder liggen en zal niet bederven.
Maar bij regenachtig weer wordt de oogst overgebracht naar droge dagen. Op de wassende maan vertragen de biologische processen in planten en gaat alle kracht naar de wortelgewassen. Je kunt uien opgraven, zelfs als de maand groeit, de oogst zal sappig zijn, met een groot aanbod aan nuttige micro-elementen en vitamines.
Is het mogelijk om het rijpingsproces te versnellen?
Wanneer de weersvoorspelling voor de rijpingstijd van de bollen ongunstig is, wordt de uienoogsttijd op verschillende manieren versneld:
- Nadat u de bedden heeft losgemaakt, trekt u lichtjes aan de stelen. De wortels worden ondermijnd en stoppen met ontwikkelen, en beginnen bedekt te raken met schubben.
- De bollen worden sneller rijp als zonlicht en lucht er doorheen dringen. Je hoeft de hoofden alleen maar bloot te leggen door de aarde ervan weg te bewegen.
- Gooi de stengels in het tuinbed en begin na een week met oogsten.
- Bij het kweken van sets worden de wortels met een schep doorgesneden, waarbij het gereedschap vijf centimeter onder de bodem wordt gebruikt.
Het wordt aanbevolen om de bladeren te maaien om de rijping van de groente te versnellen. Maar deze methode leidt tot oogstverlies. Als onrijpe uien vanwege ongunstig weer eerder dan gepland worden gerooid, zijn het de toppen die de koppen helpen rijpen door ze van voedingsstoffen te voorzien.
Reinigingsfuncties
Als het tijd is om uien te oogsten in Altai en andere delen van Siberië, kies dan een zonnige dag. Allereerst graven ze de ui op, en daarna de andere soorten groenten.
Het moet zorgvuldig worden verwijderd. Trek niet krachtig aan de stelen, omdat de bollen tijdens opslag beschadigd raken en gaan rotten. Je kunt met een schep of tuinvork direct in de grond graven en de bollen uit de grondlagen verwijderen. Het wordt afgeraden om de grond van de koppen te slaan, anders beschadigen de bollen als ze tegen elkaar botsen. Het is noodzakelijk om de brokken aarde voorzichtig van de wortels af te schudden. Tijdens het drogen worden de wortels ontdaan van aarde.
Het geoogste gewas wordt in de tuin achtergelaten om te drogen. Vervolgens worden ze 's avonds overgebracht naar een droge ruimte, waar ze in één laag worden neergelegd. De bollen moeten goed drogen, dus laat ze een week of twee staan. Draai de koppen voortdurend om, zodat ze aan alle kanten kunnen drogen. Als het weer het toelaat, zet u de uien een dag in de zon.
Belangrijke nuances bij het drogen zijn dat de bladeren worden afgesneden, waardoor een scheut van tien centimeter overblijft. Dit zal je helpen de hoofden te vlechten voor opslag. Maar de wortels worden verwijderd zodat de bodem schoon is.
Maar veren kunnen niet volledig worden verwijderd. Hierdoor wordt een doorgang geopend voor pathogene micro-organismen en plaaglarven om de bol binnen te dringen. De nek blijft, droogt en sluit de opening voor ongedierte van de groente.
