Aan de hand van externe borden kunt u eenvoudig bepalen wanneer uien in 2024 in de regio Moskou moeten worden geoogst. De rijptijden zijn vaak afhankelijk van de weersomstandigheden, de gekozen variëteit en de kenmerken van de zorg voor de groente. Onlangs is het gebruikelijk geworden om zich te concentreren op de data aangegeven in de maankalender. Op tijd geoogste oogst behoudt alle waardevolle stoffen en blijft lang goed bewaard.
Bepalen of de ui oogstrijp is
Bij het bepalen van de timing van het planten en oogsten van uien houden ze rekening met het klimaat in de regio, kenmerken van landbouwpraktijken, bodemtype en variëteit. In de regio Moskou beginnen de wintergewassen eind juli te worden geoogst. Als het warm weer was, beginnen ze op de 20e de bollen op te graven.
In de regio Moskou moeten uien worden opgegraven als de volgende tekenen verschijnen:
- veren beginnen geel te worden en uitdrogen;
- de hals van de bol wordt dunner, droogt en wordt zacht;
- de bovenste, droge, goudgele schubben komen gemakkelijk los van de bol;
- de pijlen strekken zich uit, de zaaddozen barsten.
Meestal gebeurt het rijpen van de bollen in der minne. Zodra je merkt dat 60-70% van de toppen op de grond zijn gevallen, kun je beginnen met graven.
Een juiste en nauwkeurige bepaling van de timing van het oogsten van rijpe groenten heeft invloed op de verdere opslag:
- Als je het gewas niet volledig laat rijpen, hebben de bollen onrijpe bovenste schubben en blijft de nek hard, dik en sappig. Dergelijke uien zullen snel beginnen te ontkiemen en rotten.
- Als de juiste oogsttijd wordt gemist, zal de groente nieuwe wortels gaan nemen, zal de kop overrijp raken en barsten, wat rotting veroorzaakt.
U kunt de timing van de oogst berekenen met behulp van een eenvoudig wiskundig voorbeeld. Het is voldoende om 65-85 dagen toe te voegen aan de dag waarop de ui werd geplant. Het aantal toegevoegde dagen is afhankelijk van het ras.
Uien klaarmaken voor de oogst
De uienoogst in de regio Moskou valt samen met de laatste week van juli. Als de veren tegen die tijd nog groen zijn en niet lijken uit te drogen, moet je de groente helpen rijpen. Dit is nodig om het regenseizoen te vermijden. De volgende activiteiten zullen de rijping helpen versnellen:
- Twee weken voor het beoogde graven moet u stoppen met water geven en de grond losmaken, en ook kunstmest aanbrengen.
- Voorzichtig ondermijnen van de wortels helpt.Als de grond los zit, kunt u de bollen lichtjes met de hand trekken. In andere gevallen kunt u dit doen met een schep. Nadat je de kop een beetje hebt ingegraven, laat je hem in deze positie totdat hij volledig rijp is.
- Sommige groentetelers voeren de procedure uit om de bol bloot te leggen. De aarde wordt geharkt totdat de helft van de bol zichtbaar is. Hierdoor kunnen zonlicht en warmte zonder obstakels het wortelgewas bereiken.
Al deze acties zijn gericht op het verminderen van de toevoer van voedingsstoffen uit de bodem en het versnellen van de rijping van de kop.
Soms zijn vergeling en uitdroging niet het belangrijkste teken van rijping van het gewas. Dit gebeurt in hete zomers als er geen regen valt. Bij gebrek aan neerslag begint de plant inderdaad uit te drogen. In dit geval moet de groente de eerste twee maanden na het planten zo vaak mogelijk worden bewaterd.
Wanneer en hoe uien oogsten in de regio Moskou?
Hoe warmer en droger het weer in de zomer is, hoe sneller het groentegewas zal groeien en rijpen. De eerste maand na het planten wordt als belangrijk beschouwd, omdat de belangrijkste ontwikkeling van planten en de groei van veren precies op dit moment plaatsvindt. Nadat het bovengrondse deel van de plant is gevormd, begint het wortelgewas zich actief te ontwikkelen.
Om een rijp gewas te oogsten, kiest u een zonnige dag zodat de gerooide uien in de open lucht, onder de zonnestralen, kunnen worden gedroogd. Als het regent, gaan de uien direct onder de afdak.
Het is beter om te graven met een vork of schop. Doe dit voorzichtig om de lamp niet te beschadigen. Het wordt aanbevolen om 10 cm van het bed af te stappen en te beginnen met graven. Als u een ui met kracht met de hand uit de grond trekt, kunt u de bol beschadigen of de toppen scheuren.Na het graven het aangehechte vuil eraf schudden, maar sla de bollen niet tegen elkaar, dit kan tot beschadigingen leiden.
Plaats de verzamelde uien in één laag op de voorbereide doek en draai regelmatig verschillende kanten naar de zon. Het is aan te raden om het 's nachts af te dekken met folie, zodat de ochtenddauw het gewas niet kan beschadigen, of naar binnen te brengen.
Het is niet nodig om de veren te knippen, omdat er zich nuttige stoffen in ophopen. Terwijl de kop droogt, rijpt hij en is hij verzadigd met voedingscomponenten.
Drogen
Als de deadlines voor de uienoogst in de regio Moskou gehaald worden, zullen er geen problemen ontstaan. De uienkoppen zijn compact, zonder beschadigingen of vervormingen en binnen twee weken volledig droog.
Er zijn verschillende tekenen waaraan u kunt zien dat de bollen uitgedroogd zijn. De schubben van het hoofd worden dicht, droog en ritselen. Je kunt de nek van de plant onderzoeken. Als het droog is, kunt u het schoonmaken voor verdere opslag.
De uiteindelijk gedroogde bollen ruiken aangenaam en voelen stevig aan. Pas nadat u er zeker van bent dat de bollen droog zijn, begint u met het snoeien van de bladeren. Ze worden afgesneden, waardoor er een stronk van ongeveer 3-4 cm overblijft.Als u van plan bent haar van bovenaf te vlechten, knip dan de veer tot 10 cm.
Uien bewaren in de winter
Voordat de ui wordt verplaatst naar opslag, wordt deze gesorteerd en worden vervormde, beschadigde of bevlekte uien geselecteerd. Het wordt voornamelijk als voedsel gebruikt. Tegelijkertijd kunt u zaadmateriaal selecteren.
De geselecteerde uien worden in voorbereide containers geplaatst. Plastic dozen, kartonnen dozen en netten zijn geschikt. Het belangrijkste is dat ze gaten hebben voor luchtventilatie. De containers worden verplaatst naar een droge, koele plaats waar de luchttemperatuur ongeveer +3 graden is.
Uien kunt u het beste verzamelen in de regio Moskou bij droog, winderig weer. Maar het komt voor dat de zomer niet prettig is met warme dagen en dat groenten door regen voortdurend in natte grond staan. Als uienkoppen worden verzameld uit te natte bedden, is drogen alleen niet voldoende.
Het geoogste gewas moet extra gedroogd worden bij hogere temperaturen (gedurende 5 dagen bij een temperatuur van 33 graden of gedurende 8 uur bij een temperatuur van 42 graden). Dergelijke bollen zijn meestal besmet met rot en echte meeldauw, die zich tijdens de groei niet manifesteren.
Wanneer uien oogsten in 2024 volgens de maankalender in de regio Moskou?
Soms laten ze zich bij het oogsten van pittige groenten leiden door de maankalender. Het is al lang bekend dat tijdens bepaalde fasen van de maan de sappen in planten geconcentreerd zijn in verschillende delen van de plant. Wanneer de maan groot wordt, stromen alle sappen naar het bovengrondse deel van de plant; tijdens de afnemende fase verplaatsen alle voedingsstoffen zich naar het ondergrondse deel.
Volgens de maankalender voor 2024 is het beter om begin augustus te beginnen met oogsten. De meest gunstige data zijn: 2, 8, 13, 14, 20 augustus. Deze dagen vallen samen met de afnemende fase van de maan. De oogst die tegenwoordig wordt binnengehaald, droogt goed en snel en is lang houdbaar.
De ongunstige oogstperiode zijn de dagen van 4 augustus tot 7 augustus. Op dit moment kunt u beginnen met het losmaken van de grond.
Tips voor het oogsten en bewaren van uien
U moet uien op de juiste manier uit de tuin verwijderen voor opslag. Door alle aanbevelingen op te volgen, kunt u het risico op rotte koppen verkleinen en de houdbaarheid ervan verlengen.
De rijpheid van een groente kan aan de hand van vele criteria worden bepaald: door de maankalender, door het uiterlijk of wiskundig. Het belangrijkste is om de uien niet eerder of later op te graven dan verwacht.
De beste tijd Wanneer kun je uien rooien? in de regio Moskou is het eind juni, begin augustus. Nadat de groente is opgegraven, kunt u deze het beste op de site laten staan. Onder de zonnestralen zal het snel en goed drogen en tegelijkertijd worden gedesinfecteerd.
Als de grond los zit, kan de kop met de hand worden uitgetrokken zonder de toppen te beschadigen. Bij dichte grond kun je voor het werk beter een hooivork of schop gebruiken. Tuingereedschap wordt op enige afstand van het gehele tuinbed verticaal in de grond gestoken. Nadat ze in de grond zijn gegraven, proberen ze de ui met hun handen eruit te trekken.
Als de ui uit vochtige grond moet worden verwijderd, was hem dan na het opgraven, verwijder onmiddellijk de schil en veren en snijd de wortels af. Vervolgens worden ze op een oppervlak in een droge, goed geventileerde ruimte gelegd. Na 2,5 week verschijnt er een nieuwe laag schil en kunnen de bollen worden bewaard in bewaarcontainers.
Het is beter om een kartonnen doos te kiezen. Deze oogstmethode zorgt voor behoud van de oogst en zorgt voor langdurige opslag, tot de zomer.
Tijdens het drogen moet u de toestand van de uienhals controleren. Als het zacht en groenachtig is, is de groente nog niet klaar voor opslag. Als de nek dun, uitgedroogd en geel is geworden, kun je hem veilig in dozen doen. In dit geval wordt het gewas lange tijd bewaard.
