Honing wordt beschouwd als een zeer nuttig bijenteeltproduct, dat het immuunsysteem helpt versterken en de menselijke gezondheid aanzienlijk verbetert. Tegenwoordig zijn er veel variëteiten en variëteiten van dit product bekend. Niet iedereen weet echter wat rauwe honing is. Dit product ondergaat een minimale verwerking en behoudt daardoor de maximale hoeveelheid nuttige componenten. Daarom is het zeer gunstig voor de gezondheid.
Wat betekent rauwe honing?
Rauwe, ongeraffineerde honing is een product dat niet wordt blootgesteld aan temperaturen boven +45 graden. Bovendien bevat de ongepasteuriseerde massa veel stuifmeel.Dit leidt tot de snelle kristallisatie ervan.
Dit type honing is zeer zeldzaam. Meestal wordt het verkocht door lokale boeren. Het product is ook te vinden in onafhankelijke supermarkten. Er is vrijwel geen rauwe honing in supermarkten, omdat deze zeer gevoelig is voor kristallisatie. Veel mensen weigeren dit product te kopen omdat ze denken dat het veel suiker bevat.
Gunstige eigenschappen
Het rauwe bijenproduct wordt minimaal verwerkt. Daarom biedt het grote voordelen voor het lichaam. Met behulp van deze stof kunnen de volgende resultaten worden verkregen:
- Verbeter de spijsverteringsfuncties. Omdat de massa niet in de maag wordt gefermenteerd, wordt aanbevolen om deze in 1-2 eetlepels te consumeren. Dit helpt maagklachten te voorkomen.
- Omgaan met misselijkheid. Om dit te doen, wordt aanbevolen om de stof te combineren met citroensap en gember.
- Elimineer acne. Het ruwe product is een betaalbare gezichtsreiniger. Het kan voor verschillende huidtypes worden gebruikt. Om acne te elimineren, wordt aanbevolen om een halve lepel honing in uw handen op te warmen en deze voorzichtig op uw gezicht aan te brengen. Laat het 10 minuten intrekken, spoel af met warm water en droog.
- Verminder het risico op het ontwikkelen van diabetes. Bovendien verlicht het onbewerkte product het ziekteverloop.
- Verlaag het cholesterolgehalte in het bloed. Dankzij dit is het mogelijk om de kans op het ontwikkelen van ischemie te minimaliseren.
- Verbeter de bloedcirculatie. Bovendien ondersteunt het onbewerkte product de normale hersenfunctie en versterkt het het hart.
- Verbeter de slaapkwaliteit. De ruwe massa helpt bij het tot stand brengen van een gezonde slaap. Om het melatoninegehalte te verhogen, wordt aanbevolen om 1 eetlepel honing toe te voegen aan warme melk.
- Bied prebiotische ondersteuning. Het onbewerkte natuurproduct zorgt voor de ontwikkeling van nuttige bacteriën in de darmen.
- Verlicht allergieën. De samenstelling helpt de symptomen van seizoensgebonden allergieën te verminderen. Om dit te doen, wordt aanbevolen om 1-2 eetlepels per dag te eten.
- Hydrateer uw huid. Als je de honingmassa mengt met olijfolie en citroensap, kan het als vochtinbrengende lotion worden gebruikt.
- Weg met eczeem. Om het gewenste resultaat te bereiken, moet je honing mengen met dezelfde hoeveelheid kaneel. De samenstelling is geschikt voor plaatselijk gebruik.
- Verminder de symptomen van ontsteking. De stof bevat ontstekingsremmende middelen die helpen bij het wegwerken van ademhalingspathologieën, in het bijzonder astma.
- Elimineer wonden. Door lokale toepassing van de compositie kunt u de genezing van brandwonden, wonden, schaafwonden en huiduitslag versnellen.
- Weg met urineweginfecties. Dit effect wordt geassocieerd met antibacteriële eigenschappen.
- Weg met keelpijn en hoest. De samenstelling is erg handig voor kinderen met hoest. Om dit te doen, wordt aanbevolen om 1 kleine lepel honing te eten of toe te voegen aan thee met citroen.
De gevaren van rauwe honing
De natte massa kan sporen bevatten van de bacterie Clostridium botulinum. Deze stoffen zijn vooral gevaarlijk voor kinderen jonger dan 1 jaar. Ze kunnen bedwelming van het lichaam veroorzaken en zelfs levensbedreigende verlamming veroorzaken.
Botulisme na consumptie van de stof wordt echter zelden aangetroffen bij oudere mensen. Dit komt door voldoende darmontwikkeling om de groei van botulinumsporen te stoppen. Als u echter bijwerkingen ervaart na het nuttigen van rauwe honing, moet u onmiddellijk een arts raadplegen. Dit moet worden gedaan als diarree, misselijkheid en braken optreden.
Het selecteren van een kwaliteitsproduct
Om een kwaliteitsproduct te kopen, moet u een beetje substantie in een lepel doen en dit op een vlak oppervlak laten vallen. Als de massa in een stroom stroomt, geeft dit aan dat deze kunstmatig is of meer dan 20% water bevat. Een hoogwaardige compositie moet een druppel vormen.
Tegelijkertijd kan de samenstelling van honing alleen onder laboratoriumomstandigheden nauwkeurig worden bepaald. Daarom adviseren experts om het product uitsluitend bij vertrouwde imkers te kopen.
Rauwe honing is een uniek product dat grote gezondheidsvoordelen biedt. Dit komt door het hoge gehalte aan waardevolle componenten. Om het gewenste effect te bereiken, is het belangrijk om zich strikt aan de regels voor het gebruik van de stof te houden.
