Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van sainfoinhoning, waarvan het is gemaakt

Sainfoinhoning is een zeer waardevol product dat in veel landen over de hele wereld populair is. In Rusland is deze variëteit nog niet wijdverspreid. Bovendien wordt deze nectar in Europa en Noord-Amerika elite genoemd. Dit komt door de delicate smaak, het heerlijke aroma en de gezondheidsvoordelen. Deze honingsoort wordt gemaakt van hanenkammetjes, een plant die behoort tot de peulvruchtenfamilie.

Wat is sainfoinhoning

Deze variëteit wordt beschouwd als een echte koning onder de bijenteeltproducten. Het heeft een rijke geschiedenis.Bijen maken dit product van hanenkammetjes. Tegelijkertijd heeft de afgewerkte nectar een aantal karakteristieke kenmerken:

1. Kleur en geur. Deze variëteit wordt gekenmerkt door een doorschijnende consistentie en een gele of zelfs gouden tint. De nectar heeft een delicaat bloemig aroma.
2. Smaakkwaliteiten. Deze honing heeft een aangename, delicate smaak die niet te plakkerig is. Deze variëteit wordt als een van de lekkerste beschouwd.
3. Consistentie en kristallisatie. Deze honing wordt gekenmerkt door snelle kristallisatie, net als andere monoflorale variëteiten. Na het suikeren verliest het product zijn transparantie en krijgt het een witte tint. Soms wordt het romig.

Samenstelling en caloriegehalte van het product

Een volwassen bijenproduct bevat minder fructose dan glucose. In dit geval wordt de hoeveelheid sucrose teruggebracht tot 1%. Specifieke parameters zijn echter afhankelijk van het weer en klimaat. Vanwege het lagere fructosegehalte is het product gecontra-indiceerd voor mensen met diabetes.

Sainfoinhoning bevat dus 38% fructose en 48% glucose. De overige 14% is afkomstig van water, sucrose, as, polysachariden, organische zuren en andere stoffen. De samenstelling van het product kan echter variëren afhankelijk van de bewaaromstandigheden.

Sainfoinhoning bevat ongeveer 300 mineralen en sporenelementen, net als zoete klavernectar. Het is rijk aan boor, ijzer, koper, zink. Het product bevat ook kalium, chroom, jodium en mangaan.

Het product bevat veel unieke aminozuren die het echt essentieel maken. Sainfoinhoning bevat vitamine B, K, E en ascorbinezuur. Tegelijkertijd heeft het product een vrij hoog caloriegehalte. 100 gram van de stof bevat 315 kilocalorieën.

Nuttige eigenschappen voor de mens

Sainfoinhoning heeft een unieke samenstelling en brengt daarom grote gezondheidsvoordelen met zich mee. Het wordt actief gebruikt in de geneeskunde, koken en cosmetologie. Het effect van het product op het menselijk lichaam is moeilijk te overschatten. Met systematisch gebruik kunnen de volgende resultaten worden bereikt:

1. Versterk het immuunsysteem, verhoog de lichaamstonus, kalmeer het zenuwstelsel. Het product kan veilig worden gebruikt voor de behandeling van acute respiratoire virusinfecties en bronchitis.
2. Herstel de bloedsamenstelling. Honing helpt het suiker- en hemoglobinegehalte te normaliseren. Met zijn hulp is het mogelijk om het cholesterolgehalte te verlagen en het lichaam van giftige stoffen te reinigen. Ook wordt het gebruik van de stof beschouwd als een betrouwbare preventie van bloedstolsels.
3. Krijg een antibacterieel effect. Het bijenproduct zorgt voor wondgenezing en huidherstel.
4. Stop ontstekingsprocessen.
5. Verbeter de conditie van de spijsverteringsorganen. De samenstelling wordt aanbevolen voor gebruik bij gastritis en zweren. Vanwege het gehalte aan enzymen verbetert de stof de kwaliteit van de voedselopname. Het helpt ook bij het wegwerken van constipatie en enterocolitis.
6. Omgaan met stomatitis en parodontitis. In dit geval moet de stof worden gebruikt in de vorm van een oplossing voor het spoelen van de mond.
7. Herstel normale metabolische processen in het lichaam.
8. Weg met gynaecologische pathologieën. Het product helpt de hormonale niveaus te normaliseren, heeft een kalmerend effect en versnelt de genezing van wonden en erosieve defecten.
9. Krijg een diuretisch effect.

• Versterk de bloedvaten en maak ze elastisch.
• Verbeter de werking van het hart en de bloedvaten.
• Normaliseer de testosteronniveaus in het bloed van mannen. Hiermee kunt u veel gevaarlijke ziekten voorkomen.

In welke gevallen wordt het gebruikt?

Traditionele genezers raden aan om hanenkammenhoning te gebruiken om spijsverteringsstoornissen en gynaecologische pathologieën te bestrijden. Het helpt de opname van nuttige elementen te verhogen, verbetert de darmmicroflora en normaliseert de werking van het hart en de bloedvaten. Dankzij de voordelen van deze stof is het mogelijk om de fysieke en intellectuele vermogens te vergroten, het geheugen te versterken en nerveuze spanning kwijt te raken.

Het product wordt vaak gebruikt in cosmetologie. Het kan worden gebruikt voor massage, peeling, wraps. Ook kan sainfoinhoning worden opgenomen in gezichts- en haarmaskers. Op basis hiervan worden crèmes, balsems en bodyscrubs bereid. Om het bijenproduct effectiever te maken, wordt aanbevolen om het te combineren met citroensap, olijfolie en glycerine. Ook nuttige ingrediënten zijn onder meer essentiële oliën, havermout en zure room.

Sainfoinhoning heeft een zeer goede invloed op de conditie van de huid. Het heeft uitgesproken verzachtende en verzachtende eigenschappen en zet ook regeneratieprocessen op gang. Als gevolg hiervan wordt de dermis elastischer, gehydrateerd en strakker. Het gebruik van honingmaskers voor het haar maakt het zacht, glanzend en handelbaar.

Hoe te onderscheiden van een nep

Zeldzame soorten worden vaak nagemaakt, en hanenkammenhoning is daarop geen uitzondering. Daarom is het belangrijk om de natuurlijkheid van een product te kunnen bepalen. Bij aankoop moet u het aroma en de kleur ervan beoordelen.

De consistentie van de substantie is van groot belang.Honing van hanenkammetjes begint 3-4 weken na het pompen suikerachtig te worden. Daarom wordt het in vaste vorm te koop aangeboden. Als het product een vloeibare consistentie heeft, is het hoogstwaarschijnlijk oververhit. Dergelijke nectar bevat niet langer nuttige componenten.

Bewaartermijnen en regels

Sainfoinhoning is lang houdbaar. Tegelijkertijd verliest het zijn voordelen niet. Voor opslag kunt u het beste containers gebruiken die zijn gemaakt van natuurlijke materialen: keramiek, hout of glas. Bij contact met metaal kan het product giftige stoffen produceren.

De container met honing moet goed gesloten zijn, omdat deze vreemde geuren en overtollig water kan absorberen. Het is het beste om bijennectar op een temperatuur van +7-20 graden te bewaren. Het wordt aanbevolen om dit op een donkere plaats te doen.

Contra-indicaties en mogelijke schade

Dit type honing wordt niet aanbevolen voor gebruik in de volgende gevallen:

• individuele intolerantie;
• suikerziekte;
• zwangerschap;
• kinderen jonger dan 3 jaar.

Om ervoor te zorgen dat de compositie alleen gezondheidsvoordelen oplevert, is het belangrijk om een ​​gevoel voor verhoudingen te onthouden. Artsen adviseren om niet meer dan 1-2 lepels van de lekkernij per dag te consumeren.

Sainfoinhoning is een uniek product dat veel waardevolle componenten bevat. Dankzij dit helpt het om met veel ziekten om te gaan. Om het gewenste effect te bereiken is het belangrijk om uitsluitend natuurlijke producten te gebruiken.