Beschrijving en geschiedenis van de Platovsky-druivensoort, teelt, regels voor het oogsten en bewaren van de oogst

Druiven telen is een gezonde en smakelijke bezigheid. Druiven kunnen niet alleen rauw worden gegeten, maar ook verwerkt - als sap, compote of wijn. Voor dergelijke evenementen worden speciale technische variëteiten gefokt. Een van zijn vertegenwoordigers is de druivensoort Platovsky. Waarom het geliefd is bij tuinders en steeds populairder wordt, zullen we hieronder bespreken.

Fokgeschiedenis van de soort

De variëteit verscheen voor het eerst in Novocherkassk, dankzij de inspanningen van Ya.I. Potapenko. Er werden twee variëteiten als basis genomen: de Hongaarse Zaldande en de Oekraïense Gift of Magaracha. Het resultaat overtrof alle verwachtingen. Het gewas bleek smaakvol, productief en vorstbestendig.

Dankzij dit kunnen tegenwoordig niet alleen inwoners van warme streken met een mild klimaat van druiven genieten.

Voor-en nadelen

Onder de voordelen die inherent zijn aan cultuur, worden de volgende kenmerken onderscheiden:

1. Systematische opbrengst.
2. Pretentieloosheid ten aanzien van omgevingsomstandigheden.
3. Vorstbestendigheid, waardoor de zomerbewoner zich geen zorgen hoeft te maken over extra veiligheidsmaatregelen om de variëteit voor de winter te behouden.
4. Schimmelziekten en insectenplagen die kenmerkend zijn voor het gewas omzeilen Platovsky, dankzij de verbeterde immuniteit.
5. Het wortelt goed op een nieuwe plek, waarna het een intensieve groei vertoont.
6. De oogst rijpt snel.

Gebreken:

• de op de tros gevormde bessen verschillen niet qua heroïsche grootte;
• Vergeleken met tafeldruivensoorten kan Platovsky niet bogen op vergelijkbare oogstvolumes.

Kenmerken en kenmerken van de variëteit

De beschrijving van het ras is voor de volledigheid verdeeld in twee delen:

• beschrijving van het uiterlijk van de struik en druiventros;
• gewasopbrengst, grootte en smaak van bessen.

Elk punt verdient speciale aandacht.

Externe parameters van de struik en scheuten

Het uiterlijk van de struik is belangrijk voor de tuinman. De Platov-druivenstruik wordt als volgt gekenmerkt:

• de struik neemt niet veel ruimte in beslag en wordt middelgroot in vergelijking met andere gewassen;
• de bos krijgt een conische vorm;
• De grootte van het bos is klein en de bessen zitten er niet strak op, maar met kleine openingen.

Productiviteit, grootte en smaak van bessen

Wat de opbrengst en smaak betreft, beschrijven tuinders de volgende parameters:

• De rijping van de oogst vindt, met de juiste zorg, binnen 110 dagen plaats. Het is erg snel, dus het ras wordt als ultravroeg beschouwd;
• het aantal trossen op één tak is niet groter dan 3 stuks;
• het gewicht van de bos schommelt rond de 200 gram;
• de bessen zijn klein, met sappig vruchtvlees;
• de huid is dun, wit;
• Het gewicht van één bes is niet groter dan 2 gram.

Opmerking! De oogst hoeft niet geoogst te worden op de dag dat deze rijpt. De trossen kunnen een maand aan de struik blijven, rijpen en zoetheid krijgen.

Landbouwtechnologie

De technologie van het planten en verzorgen van druiven is van belang: zowel de kwantiteit als de kwaliteit van de oogst hangt van deze factoren af.

Platovsky is van nature geen wispelturige druif en vereist geen eerbiedige, zorgvuldige zorg. Zonder de basisprincipes van planten en basisverzorging te volgen, zal zelfs hij geen fatsoenlijke oogst kunnen laten zien.

Een stoel selecteren

De plaats op het perceel die u toewijst voor beplanting moet aan de volgende eisen voldoen:

• het planten vindt plaats aan de zuidkant van het perceel, weg van hoge gebouwen of hekken;
• in het geval dat tuinbomen op het grondgebied groeien, mag de beplanting niet dichterbij dan vijf meter daarvandaan worden geplaatst;
• Je moet geen plantage in een laagland opzetten. Daar hoopt zich vocht op, wat geen gunstig effect zal hebben op de toestand van de struik;
• Als het gebied niet vlak is en er een helling is toegewezen voor beplanting, plaats deze dan zo dicht mogelijk bij het midden.

Zittabel en gatafmetingen

De druiven worden geplant in een speciaal geprepareerd zaailingsgat (gat), waarvan de minimale grootte 60 x 60 centimeter is. De diepte van de put is ook 60 centimeter. We vullen het vooraf voorbereide gat met de volgende mengsels:

• mest - 2 emmers;
• as - een derde van een emmer;
• 2 emmers vruchtbare grond;
• superfosfaat – 150 gram.

De struiken worden als volgt geplant:

• afstand tussen struiken – 3,5 meter;
• de afstand tussen de rijen is 2 meter.

Deze techniek is geschikt bij gebruik van een traliewerk met één vlak. Voor een traliewerk met twee vlakken wordt de afstand tussen de struiken enigszins verkleind.

Losmaken en water geven

Het is noodzakelijk om de struiken niet vaker dan één keer water te geven binnen 7-8 dagen na het planten. Zodra de struik groeit en sterker wordt, wordt de frequentie teruggebracht naar eens per 14 dagen. Let tijdens droge periodes op de toestand van de bodem en struiken.

Verhoog indien nodig de waterfrequentie. Vergeet niet het onkruid dat periodiek in de buurt van de struiken verschijnt te verwijderen en de grond los te maken, vooral tijdens regenachtige periodes.

Blad- en wortelbemesting

Het wordt niet aanbevolen om druivenstruiken eerder dan het derde jaar na het planten te bemesten. Gedurende deze tijd zullen de druivenstruiken voldoende sterk worden en vruchten beginnen af ​​te werpen. Er wordt prioriteit gegeven aan meststoffen gemaakt van organische stoffen en producten op minerale basis. Wortelvoedingsprocedure:

1. In de eerste helft van de lente.
2. Tijdens de vorming van bloeiwijzen.
3. Tijdens de rijpingsperiode van druiven.

Bladbehandeling wordt uitgevoerd door de bladeren te irrigeren met speciale preparaten die nuttige verbindingen bevatten. Deze procedures worden uitgevoerd bij bewolkt weer of in de late namiddag.

Knijpen

De druiven worden geknepen om de groei van de wijnstok te versnellen. Knijpen wordt op een van de volgende manieren uitgevoerd:

• Vóór de bloei breken ontwikkelde scheuten af ​​bij het 10e knooppunt.Dit zal de groei afremmen, wat vervolgens zal resulteren in een intensere bloei;
• Van de bovenkant van elke scheut wordt een paar centimeter afgescheurd, waarbij er minstens drie jonge bladeren op achterblijven. Dit zal ook de groei van de druiven bevorderen.

Snoeien en vormen van vruchtdragende wijnstokken

De druiven worden als volgt gesnoeid:

• in het voorjaar worden alleen de bladeren die in de winter zijn gestorven uit de struik verwijderd;
• in de herfst worden de takken gesnoeid zodat er niet meer dan 80 ogen op één struik achterblijven;
• gemiddeld wordt elke tak in 4 ogen gesneden, en dit is voldoende.

Op deze manier worden overtollige scheuten verwijderd en wordt een vruchtdragende wijnstok gevormd.

Hoe druiven te bedekken voor de winter

De druiven zijn een vorstbestendige variëteit en het is alleen nodig om ze voor de winter af te dekken als:

• de temperatuur in de winter daalt erg laag;
• In de winter valt er weinig sneeuw.

In dergelijke gevallen zijn de struiken bedekt met een speciale stof en wordt de grond eromheen gemout. Nadat de neerslag is gevallen, wordt zoveel mogelijk sneeuw op de plantplaats geschept en vormen zich sneeuwbanken bovenop de struiken. Ze houden de warmte vast en voorkomen dat het ras afsterft.

Fruitrijpingstijd

De trossen rijpen binnen 4 maanden. Daarna kunnen ze 20-30 dagen ongeplukt blijven, rijpen en zoeter worden. Het is niet nodig om de trossen langer vast te houden, anders beginnen de druiven te bederven en verlies je de oogst.

Oogst en opslag

Het is beter om de druiven geleidelijk te oogsten naarmate ze rijpen. De trossen worden voorzichtig uit de struik verwijderd. Het is beter om ze met een speciale schaar te knippen. Houten kisten of manden zijn geschikt als opbergcontainers. Het bewaren van producten in emmers is geen goed idee.

Het geoogste gewas wordt opgeslagen volgens het volgende schema:

• dozen druiven worden bewaard bij temperaturen vanaf 1 ^O tot 4 ^O;
• indien nodig worden overrijpe trossen verwijderd;
• Om de houdbaarheid te verlengen, bestrooit u de trossen met vers zaagsel.

Vermeerdering van druiven

Druiven planten zich op 3 manieren voort:

1. Zaden gebruiken.
2. Door gelaagdheid.
3. Door stekken.

Elke methode heeft zijn eigen sterke en zwakke punten. Voortplanting door zaden wordt als de meest onproductieve methode beschouwd. Dit gebeurt omdat scheuten gekweekt uit zaden de belangrijkste eigenschappen van het ras verliezen.

Ziekten en plagen - controle en preventie

Het ras is resistent tegen ziekten en plagen en vereist geen speciale behandeling. Het volstaat om systematische inspecties op planteninfectie uit te voeren. Als er karakteristieke tekenen worden gevonden die wijzen op een ziekte of plaag, worden de beschadigde bladeren verwijderd en wordt de struik met speciale middelen behandeld.

Ter bescherming tegen vogels die de bessen pikken, is de struik afgedekt met een net. Dergelijke beveiligingsmaatregelen zijn meestal meer dan voldoende. Geef de bessen geen water met extra chemicaliën en dood de vogels niet.

Anders hoeft u zich geen zorgen te maken over de veiligheid van het gewas. Een sterk immuunsysteem zal zijn werk doen.