Beschrijving en kenmerken van de druivensoort Riddle Sharova, plant- en verzorgingsregels

Bij het kweken van de Sharov's Riddle-druiven probeerden landbouwtechnici een ziekteresistente hybride te creëren die bedoeld was voor teelt onder verschillende omstandigheden die niet altijd gunstig zijn voor de bush. Het ras ontwikkelt zich intensief, groeit goed en draagt ​​actief vrucht. Voor de bestuiving zijn geen aanvullende voorwaarden nodig: de plant kan dit alleen aan.

Geschiedenis van de soort

Het geheim van de naam wordt eenvoudigweg onthuld: de hybride werd gefokt door de beroemde amateurfokker R.F. Sharov in de USSR, die 3 variëteiten als basis voor de nieuwe soort nam: Dalnevostochny 60, Magarach 352 en Tukai. Het Sharov-raadsel wordt beschouwd als een beproefde variëteit en wordt sinds 1972 geteeld. Rostislav Fedorovich woonde in Altai, dus de meeste hybriden die hij wist te fokken en aan mensen te geven, waren bedoeld voor de teelt in de barre omstandigheden van Siberië en de Oeral. Als resultaat van experimenten oogsten moderne tuinders zoete, smakelijke bessen, ongeacht de regio waar ze zich bevinden - zowel in de regio Moskou als in Kamtsjatka.

Beschrijving van de variëteit en externe parameters

De hybride erfde de belangrijkste kenmerken en kenmerken van de "voorouder" - de variëteit Dalnevostochny 60. De vorstbestendigheidsindex van die persoon bereikt -40 graden, terwijl die van de "zoon" iets minder is - slechts -32.

De vitaliteit is verbazingwekkend, de struik begint snel lange, sterke scheuten uit te zenden, waarop de trossen vervolgens dicht gebonden zijn.

De bladeren hebben een klassieke vijflobbige vorm, klein en netjes, met een rijke groene tint. De plant is biseksueel; er rijpen zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen op. Bij elke scheut rijpen 2-3 bloeiwijzen, de tros is middelgroot en weegt maximaal 300 gram (minder vaak tot een halve kilogram). De bes is donkerblauw, bijna zwart van kleur, bolvormig, tot 3 gram.

De smaak is delicaat, met een goed uitgebalanceerd suikergehalte, dat enigszins doet denken aan tuinbessen.Het raadsel van Sharov is geen erwt, rijpt in 110 dagen, hangt lange tijd aan de wijnstok zonder de vrucht te beschadigen en verdraagt ​​​​goed transport.

Struiken en scheuten

De struik is groot van formaat, met sterke, maar niet dikke scheuten (tot 3 meter lang). De clusters zijn vertakt of gevleugeld, middelgroot. Het is experimenteel bewezen dat de Riddle standaardloze vormgeving met behulp van de multi-sleeve-methode gunstig accepteert en snoeien verdraagt. Zelfs het feit dat de wijnstok niet volledig rijpt, wordt als een voordeel gezien: in de herfst wordt al het onnodige verwijderd, inclusief onrijpe bessen. De gesnoeide struik biedt beschutting vóór het winterseizoen en verdraagt ​​​​de kou goed.

Bladeren en bloei

Het blad van de variëteit heeft een regelmatige vorm met 5 bloemblaadjes, het is heldergroen, niet behaard en glad. Vruchtvorming van de scheuten vindt snel plaats, er bloeien 2-3 bloemen op elk. De druif is biseksueel; zowel vrouwelijke als mannelijke bloeiwijzen rijpen. Er zullen geen problemen zijn met de bestuiving, het is niet nodig om hiervoor speciaal speciale planten in de buurt van de struik te planten.

Productiviteit en luifelgrootte

Het raadsel van Sjarov zorgt voor een stabiele oogst van rijpe bessen van gelijke grootte. De trossen zijn niet groot te noemen, maar hebben een regelmatige, kegelvormige vorm. Het gebruikelijke gewicht van een penseel is 300 gram, er zijn exemplaren van 500 en zelfs 600. Dit hangt af van de groeiomstandigheden: in een warm klimaat draagt ​​​​de struik beter vrucht en worden de kronen groter.

De aangegeven opbrengst wordt bevestigd door het feit dat een 6-jarige struik met 10-12 scheuten tot 10 kilogram druiven produceert. Experts zeggen dat bessen die niet op tijd worden geplukt zoeter worden en dat hun smaak zachter en completer wordt. Raadselvruchten worden vóór transport of conservering in standaarddozen bewaard - ze tolereren dergelijke procedures gemakkelijk. Bessen kunnen gemakkelijk tot 3 maanden in een container liggen.

Uiterlijk en smaak van de bes

De bes is niet de grootste, heeft een duidelijk gedefinieerde ronde vorm, de kleur is blauw bijna tot zwart (bij rijpheid). De locatie in de kronen is van gemiddelde dichtheid, de vorm van de borstel is een kegel die soepel naar beneden toe taps toeloopt. De kern is sappig en zoet. De schil is dicht, maar niet hard, en de smaak is bijna niet waarneembaar. De bovenkant is bedekt met een lichte wasachtige coating.

Er zitten 2-3 zaden in de pulp, het suikergehalte is maximaal 22%. Het gewicht van de bes is ongeveer 3 gram, hij wordt bijna niet kleiner naarmate de struik ouder wordt.

Bestuiving

Het raadsel van Sharov heeft geen extra bestuiving nodig en kan op zichzelf goed overweg: dankzij de biseksuele bloemen bevrucht de variëteit zichzelf.

Reproductiemethoden

De variëteit wordt vermeerderd door stekken die in de grond worden geplant of worden gebruikt als onderstam voor andere druivensoorten. In dit geval wordt een nieuwe hybride met stabiele kenmerken verkregen.

Vorstbestendigheid

De soort is niet bang voor de kou. Hij erfde dergelijke kenmerken van zijn stamvader, de variëteit Dalnevostochny 60, bekend om zijn winterhardheid. Het raadsel verdraagt ​​​​rustig vorst tot -32 (34) graden. In warme gebieden is het in de winter niet afgedekt; dit is geen verplichte maatregel.

Immuniteit voor ziekten

Helaas is het ras gevoelig voor standaard druivenziekten, zoals schimmels en valse meeldauw. Om ziekten met succes te bestrijden, wordt preventief onderhoud uitgevoerd, besproeid met chemicaliën en voor de winter snoeien van beschadigde takken en bladeren.

Voor- en nadelen van de variëteit

Het raadsel van Sjarov doet zijn dubbelzinnige naam eer aan: het bevat zowel voor- als nadelen. De druiven zijn productief, smaakvol, zoet, vroegrijp en vorstbestendig. De variëteit groeit waar er aarde is, voldoende warmte en zon - dit is een duidelijk pluspunt.

De maker van de hybride heeft enorm veel werk verricht om de kwaliteiten van de voorouders te behouden en te verbeteren en een universele variëteit te verkrijgen. En het is hem gelukt. Nadelen zijn onder meer een zwakke immuniteit tegen ziekten - schimmels en meeldauw.

Optimale klimatologische groeiomstandigheden

De druiven werden gekweekt in de Altai-regio, waar de wintertemperaturen onder de 20 graden onder nul dalen, waardoor de spreiding van de teeltzones vrij groot is. Het mysterie van Sharov groeit in de Middenzone, in het koude klimaat van de Oeral en Siberië; er zijn gevallen bekend van teelt onder extreme omstandigheden in het Verre Oosten (in kassen).

In de zuidelijke regio's heeft de combinatie van licht en warmte meer de voorkeur voor bessen - daar rijpen ze sneller en beter. De taak van de tuinman is om de struik te voorzien van de nodige plantplaats, zon, kunstmest en tijd om de druiven te laten rijpen (110 dagen).

Hoe druiven te planten

Voor het planten van stekken wordt een klassiek schema gebruikt: op een geselecteerde plaats, beschermd tegen tocht, is het noodzakelijk om een ​​ondiepe greppel (voor rijbeplanting) of een gat (voor enkele beplanting) te graven. Een voorwaarde is een goede afwatering. Om dit te doen, worden grote stenen, grind en gebroken stenen onderaan geplaatst.

Je kunt stukjes geperforeerde buizen gebruiken die verticaal zijn begraven of plastic flessen: ze leveren het voedingsmengsel en water voor irrigatie.

Vereiste bodemsamenstelling

Riddle is, net als andere variëteiten, niet gevoelig voor de samenstelling van de grond zelf, de aanwezigheid van mineralen en voedingsstoffen daarin, maar voor de fractie. Zware kleigronden met stilstaand water zijn absoluut niet geschikt. De initiële dosis kunstmest wordt aangebracht tijdens het planten, wanneer een grondmengsel wordt gecreëerd uit humus en aarde. Het gebruik van verse humus is niet toegestaan; dit kan de wortels van de zaailing verbranden.

Selectie van zaailingen

Vanwege de goede levensvatbaarheid van het ras zijn er geen speciale beperkingen op de keuze van zaailingen: het kan een of twee jaar oud zijn, maar het belangrijkste is dat het gezond is en niet wordt aangetast door ziekten en plagen. Voortplanting door stekken is toegestaan, maar de eerste optie verdient de voorkeur.

Zitplaatsenschema

Bij het planten van zaailingen wordt het standaardschema gevolgd: de afstand tussen hen is maximaal 3 meter, weg van hoge, schaduwrijke planten. De struik wordt diep in de grond ondergedompeld, waardoor er een paar knoppen boven het oppervlak achterblijven. Bij het kiezen van een standplaats moet je aan 2 voorwaarden voldoen: voldoende zon en geen tocht.

Jonge druiven bemesten en water geven

Het raadsel is pretentieloos: bij het planten van de zaailing worden alle noodzakelijke stoffen gelegd. Met een ontwikkeld wortelsysteem kun je de elementen vinden die nodig zijn voor de groei van struiken in de grond. Om de belasting op de kwetsbare stengel gelijkmatig te verdelen, worden de scheuten gedurende het eerste jaar verwijderd, waardoor er één sterke overblijft. Met zo'n radicaal snoeien kun je de plant versterken en versterken.

Water geven wordt regelmatig uitgevoerd, maar zonder overmatig fanatisme, om de wortels niet te laten weken.

Kenmerken van de zorg voor de variëteit Sharov's Riddle

Omdat de struik zich snel ontwikkelt en veel scheuten produceert, moet je ervoor zorgen dat ze geen schaduw creëren of de groei van de wijnstok verstoren.

Zorg ervoor dat u takken optilt en vastbindt aan palen of draden, die tijdens het seizoen tot 4 meter hoog kunnen worden.

In een vochtig klimaat moet u, om voor een goede ventilatie te zorgen, te dik blad uit de struik verwijderen. Ter preventie en bij het identificeren van sporen van ziekten en plagen worden ze behandeld met chemicaliën Omite, Probrand of Nitrafen. Om meeldauw te voorkomen, volstaat het om groeiende stiefzonen tijdig te trimmen.

Wanneer de trossen rijpen, worden ze extra gestimuleerd door te besproeien met preparaten die colloïdaal zwavel en kaliumpermanganaat bevatten.Het wordt aanbevolen, ondanks de duidelijke vorstbestendigheid, om de wijnstokken voor de winter uit de suspensies te verwijderen, de struik in te korten, op de grond te leggen en te bedekken met aarde, compost of sneeuw.

Het losmaken van de grond

Om het ademend vermogen te garanderen en ter voorkoming van plaaglarven die zich in de grond verstoppen, wordt gebruik gemaakt van het losmaken van de wortelzone. Het kan gecombineerd worden met bemesting met organische stof of mineralen – zo bereiken de stoffen sneller hun bestemming.

Topdressing

De druiven zijn pretentieloos, maar ze zullen elke zorg met dankbaarheid aanvaarden en sap in de rijpe, zware trossen gieten. Het voeren bestaat uit het toevoegen van een paar emmers humus onder de struik - niet vaak, eens in de paar jaar. Universele meststof is eenvoudige houtas, die geschikt is voor alle soorten.

Struikvorming en knijpen

Vanwege de overvloedige groei van scheuten heeft de struik snoei nodig, soms bijna radicaal. Het is vooral belangrijk om dit in het allereerste jaar van de plantengroei te doen, om het zwakke wortelsysteem en de stengel niet te overbelasten. Vervolgens, wanneer de plant vrucht begint te dragen, kunt u beginnen met het vormen van de mouwen en deze indien nodig richten. Knijpen wordt niet beoefend op Riddle, hij ontwikkelt zich vrij goed zonder.

De wijnstok voorbereiden op overwintering

De algemene voorbereiding komt neer op het tot een minimum beperken van het snoeien van takken, vooral oude takken die zijn beschadigd door ziekten en plagen. De wijnstokken worden van de steunen verwijderd, naar de grond gebogen en ingepakt. Voor de zuidelijke regio's wordt er praktisch geen gebruik gemaakt van onderdak, in de Middenzone en koude streken is dit verplicht. De op de grond gelegde wijnstok is bedekt met aarde, mulch en na neerslag - met sneeuw.

Rijpingstijd van bessen

De bessen rijpen 110 dagen na knopzetting; bij warme, gunstige omstandigheden kan dit eerder gebeuren.Bij kweek in een kas kan deze periode met 20-30 dagen worden verkort. De smaak verbetert aanzienlijk naarmate het rijpt. Het raadsel zorgt voor enige vertraging bij het verzamelen, dit komt het boeket alleen maar ten goede en wordt voller en zoeter.

Oogst en opslag

De variëteit draagt ​​tot 10 kilogram rijpe vruchten per struik, dankzij de dichte schil blijven de trossen goed bewaard. Volgens sommige rapporten kan Sharov's Riddle tot 3 maanden na het verzamelen blijven liggen zonder enige verandering in smaak of uiterlijk.

Preventie tegen ziekten en plagen

De druiven zijn gevoelig voor de belangrijkste ziekte van alle variëteiten: meeldauw. Ter preventie worden snoeien en verwijderen van beschadigde fragmenten uitgevoerd. De struik wordt behandeld met fungicide verbindingen (Bordeaux-mengsel), Omite-preparaten en dergelijke. Sproeien wordt niet alleen gebruikt bij de eerste tekenen van ziekte of schade, maar ook ter preventie.