Voor onervaren tuiniers die een fruitgewas selecteren om op hun perceel te laten groeien, is de tafeldruivensoort Ilya geschikt. De plant verkregen door Kishmish radiata te kruisen met Wax onderscheidt zich door de sappigheid en verhoogde zoetheid van de bessen. De grote vruchten bevatten geen zaden, rijpen vroeg en worden goed bewaard. De wijnstok wortelt snel en is gemakkelijk te verzorgen.
Beschrijving en kenmerken van de Ilya-variëteit
De oogst van de Ilya-druiven in het zuiden zal eind juli beginnen.De rijpingsperiode van het fruit, beginnend vanaf het moment dat de bladeren verschijnen, bedraagt minder dan 4 maanden.
Kenmerken van bessen | Waarden |
Gemiddeld bosgewicht | 0,5-1,0kg |
Vruchtvorm | ovaal |
Kleur | licht groen |
Gewicht van 1 bes | 12 gram |
Suikergehalte | vóór 18% |
Zuurgraad | 6 g/l |
Voor de sappigheid en zoete, rijke smaak van de bessen geven proevers de vruchten van de Ilya-variëteit 9 van de 10 mogelijke punten. Dankzij het ontwikkelde wortelsysteem wortelen de wijnstokken snel in het gebied. De oogst wordt 3 jaar na het planten geoogst. De bloemen zijn zelfbestuivend. Het vruchtbaarheidscijfer bereikt 80%.
Voor- en nadelen van druiven
Ilya-druiven hebben geen significante hoeveelheden kunstmest nodig.
Onder de nadelen merken wijnboeren een niet erg hoge weerstand tegen ziekten die kenmerkend zijn voor fruitgewassen.
De nuances van het kweken van een struik
De variëteit vertoont een goede opbrengst, op voorwaarde dat de plaats voor de struiken verstandig wordt gekozen en de wijnstokken zorgvuldig worden verzorgd.
Een locatie selecteren
Druiven zijn een warmteminnende plant. Daarom wordt voor het kweken een plaats geselecteerd die beschermd is tegen de wind, maar open voor zonlicht. Meestal bevinden struiken zich op de zuidelijke of zuidwestelijke hellingen van heuvels. In een tuinperceel wordt de wijnstok geplant in de buurt van een huis of hek. Het is handig om palen met gespannen draad te installeren om ondersteuning te creëren voor scheuten terwijl takken groeien.
Comfortabele omstandigheden hebben een positief effect op de plantontwikkeling.En de aanwezigheid van een drainagelaag in de bodem beschermt tegen wateroverlast van de bodem.
Hoe planten?
Voordat Ilya-druiven worden geplant, wordt de grond eerst voorbereid. Het verdient aanbeveling om een arme bodem te verrijken met mest of compost toe te voegen. Bodem met een hoge zuurgraad wordt voorbewaterd met een kalkoplossing.
Andere kenmerken van het kweken van druivenstruiken:
- De beste tijd voor het planten van scheuten in de zuidelijke regio's is het begin van de lente, in gebieden met een koel klimaat - niet eerder dan april.
- De zaailingen worden in grond geplaatst die is opgewarmd tot 10 °C. Kwetsbare stekken worden eerst in een kas bewaard en na versteviging naar de locatie overgebracht.
- Gebroken stenen worden in het gat gegoten om overtollig vocht uit de grond en een voedingslaag te verwijderen.
- Tussen de struiken blijft maximaal 1,3 meter over, zodat de groeiende scheuten elkaar niet hinderen.
De procedure wordt voltooid door de plant water te geven en de grond los te maken.
Verzorgingstips
Net als andere druivensoorten heeft Ilya regelmatige verzorging nodig.
Water geven
De plant vereist regelmatige maar matige irrigatie. De frequentie van water geven wordt verhoogd als de wijnstok zich dichtbij de muur van het gebouw bevindt. Water wordt pas onder de struiken toegevoegd nadat de grond is opgedroogd. Een overvloed aan vocht zal niet gunstig zijn, en het gebrek daaraan ook niet.
Douchesessies voor druiven worden 's avonds of' s ochtends gehouden. Overdag water geven kan bladverbranding veroorzaken. Water voor irrigatie wordt warm genomen. Koude heeft een negatieve invloed op de conditie van de wortels en veroorzaakt de ontwikkeling van schimmelbacteriën.
Topdressing
In het voorjaar wordt de grond in het gebied waar Ilya-druiven groeien verrijkt met compost. Tijdens de groei en tijdens de vorming van de eierstok wordt de plant ondersteund met meststoffen.Organische stoffen, preparaten die kalium en superfosfaten bevatten, hebben een positief effect op de ontwikkeling. Minerale complexen worden wekelijks aangebracht, totdat het fruit begint te rijpen.
Trimmen
Het verwijderen van overtollige scheuten speelt een belangrijke rol bij de ontwikkeling van de druivencultuur. Tuinders worden geadviseerd om de dichtheid van struiken te controleren, waardoor overmatige groei wordt beperkt. Beschadigde en kleine takken worden gesnoeid, waardoor er een sterke en gezonde wijnstok overblijft.
Om tijdens het rijpen van fruit geen overmatige stress te veroorzaken, is het raadzaam om ongeveer 40 ogen op elke struik te laten.
De snoeiprocedure wordt vaak in de herfst uitgevoerd. Voorbereiding vóór de winter zal de plant versterken. De druiven zullen geen voedingsreserves verspillen aan het behouden van zwakke scheuten, en het gewas zal gemakkelijker bestand zijn tegen vorst. Zwakke takken kunnen afsterven. Met het begin van de hitte beginnen dode delen van de wijnstok te rotten en kunnen ze de ontwikkeling van ziekten veroorzaken.
In het voorjaar worden de struiken zorgvuldig geïnspecteerd en gedroogd en wordt ook beschadigd materiaal gesnoeid.
Veel voorkomende ziekten en plagen
Ilya-druiven onderscheiden zich niet door sterke immuniteit. De plant is vatbaar voor ziekten:
Naam van de ziekte | Tekenen van een probleem |
Meeldauw | Vorming van grijze vlekken en vallen van bladeren, en in geavanceerde vormen - bloemen en bessen |
Oidium | Het uiterlijk van een witte coating op de bladeren. Verspreiding van een onaangename geur |
Grijze rot | Krakende bessen |
Als preventieve maatregel wordt het besproeien van de wijnstokken met fungiciden gebruikt. Behandeling met biologische of chemische preparaten helpt de dood van de plant te voorkomen.
Insecten vormen ook een gevaar voor Ilya-druiven. Insecticiden worden gebruikt ter bescherming tegen ongedierte. Regelmatige verzorging versterkt ook de immuniteit van de plant.Een gezonde plant gaat gemakkelijker met problemen om.
Oogst en opslag
Ilya-druiven rijpen vroeg, maar de bessen worden niet meteen geplukt. Het oogsten begint een paar weken nadat de vruchten er rijp uitzien. Er is een pauze nodig om de suiker te laten ophopen. Om de zoetheid volledig te ontwikkelen, moet je een maand wachten.
Voor opslag worden trossen met hele bessen, zonder schade, geselecteerd. De druiven worden op een droge en koele plaats achtergelaten. Voor het plaatsen van druiventrossen is een koelkast of een geventileerde kelder geschikt. De vruchten verdragen ook transport goed.
Tuinders waarderen Ilya-druiven vanwege hun honingsmaak. De plant bevat geen rode anthocyanen en veroorzaakt geen allergische reacties. Het vermogen om ijzige winters te weerstaan en de transporteerbaarheid trekken ook boeren aan.