Druiven planten en verzorgen in Siberië, een variëteit en teeltschema kiezen voor beginners

Druiven worden beschouwd als een warmteminnende plant die veel zonlicht nodig heeft voor de teelt. In koude gebieden is het moeilijk om de plant te laten groeien. Maar dankzij recent onderzoek zijn ze erachter gekomen vorstbestendige druivensoorten, die temperatuurveranderingen tolereren en zelfs in Siberië kunnen groeien. Met voldoende zorg, de juiste variëteitkeuze en naleving van teelttechnologieën kun je zelfs in de Siberische regio zoetzure bessen verzamelen.

Kenmerken van het verbouwen van druiven in Siberië

Tuinlieden en landbouwtechnici raakten enkele decennia geleden geïnteresseerd in de specifieke kenmerken van de druiventeelt in de Siberische regio, maar werden geconfronteerd met de volgende problemen:

• de druiven bevroor;
• na het verwijderen van de schuilplaatsen ontstond er scherpe vorst, die de hele oogst verwoestte;
• vroeg koud weer leidde tot de dood van zaailingen.

Maar op basis van het onderzoek van Nedin V.K. en amateurtuinders uit Biysk, die als eersten druiven oogstten, begonnen niet alleen druivenstruiken te kweken, maar leerden ze ook cultiveren. Dankzij dit zijn er 2 systemen voor een succesvolle teelt van gewassen voorbereid, die zelfs geschikt zijn voor beginnende tuiniers en zullen helpen bij het oogsten van druiven.

Kenmerken van het cultiveren van cultuur: systeem één

Om druiven volgens dit systeem te laten groeien, heb je nodig:

1. Laat de geoogste zaailingen achter voor winteropslag in vorstbestendige ruimtes of begraaf ze in diepe greppels van 1 meter diep.
2. Ent vroege druivenrassen op winterharde variëteiten uit de Amerikaanse of Amoercultuur.
3. Maak plantgaten diep genoeg om de wortels tegen bevriezing te beschermen.
4. Bind zaailingen vast na de voorjaarsvorst. Bij extreem koud weer de planten bedekken met folie.
5. In het zomerseizoen moet u het gewas zo min mogelijk snoeien en vastbinden.
6. Het is niet nodig om het gewas extra te besproeien en te voeren, omdat er vrijwel geen druivenplagen in de regio voorkomen. Het enige wat u hoeft te doen is onkruid wieden en het gras maaien.
7. Het snoeien gebeurt in twee fasen, waarbij de ogen en scheuten worden belast, eerst - vóór september, daarna - voordat ze worden geopend voor de winter.

Eigenaardigheden van gewasveredeling: systeem twee

De plant kan op een andere manier worden gekweekt. Voor deze:

1. Het is niet nodig om de plant te enten op vorstbestendige rassen. Het is voldoende om in de herfst stekken te maken, die in de kelder worden geplaatst of opgeslagen, samen gewikkeld met de "moeder" -struik.
2. Bij het planten van zaailingen in open zwarte grond is het niet nodig om plantgaten met aas te maken.

Zand- en kleigrond vereisen meststoffen en plantgaten voor de plant.

3. Het gewas moet onder ‘zware’ omstandigheden groeien zonder extra zorg, behalve wieden.
4. Bedek de druiven voor het winterseizoen met aarde en bedek ze in ondiepe greppels.
5. Snoei de plant één keer per jaar - in de laatste tien dagen van oktober.

Met behulp van een van de voorgestelde technologieën kunt u een overvloedige oogst van heerlijk fruit behalen.

Bijzonderheden van regio's

Om druiven te verbouwen in Siberië moet je er ook rekening mee houden dat de regio is verdeeld in 12 districten. Elk van deze regio's heeft zijn eigen kenmerken van het kweken van struiken. Voor het gemak is Siberië conventioneel verdeeld in 3 delen, met dezelfde klimatologische omstandigheden:

• westelijk grondgebied - met een mild klimaat en temperaturen van -15 tot -30 graden;
• het oostelijke deel heeft een scherp continentaal klimaat en een gemiddelde temperatuur van ongeveer 0 graden;
• noordelijke district - met korte zomers en constant lage temperaturen.

Op basis hiervan is het het gemakkelijkst om druiven in het westelijke deel te telen, terwijl vroege rijpingsvariëteiten het beste in de oostelijke regio's kunnen worden geteeld. En om een ​​grote oogst te krijgen, moet je op zoek gaan naar variëteiten die speciaal voor een bepaald gebied zijn ontwikkeld.

Hoe kies je de juiste druivensoort?

Voor de Siberische regio moet je alleen winterharde variëteiten selecteren, omdat de vruchten temperatuurveranderingen tot -40 graden zullen moeten doorstaan. Daarom zijn de beste druivensoorten voor koude streken:

1. Alfa.
2. Siberische kers.
3. Duimelijntje.
4. Dombovskaja.
5. Vreugde.
6. Muskaat.
7. Tukay.

Het meest populaire type in Siberië is de Dombovskaya-druivensoort met kleine bessen, vroege oogst en hoge weerstand tegen vorst.

Tegelijkertijd is het mogelijk om in de regio vorstbestendige zuidelijke variëteiten te kweken, waarbij de planten bovendien voor de winter worden afgedekt. Ook de bekende Isabella en Lydia zijn geschikt voor de teelt in ijzige gebieden, maar de bessen worden vooral voor wijn gebruikt.

Een belangrijke voorwaarde is de periode van fruitrijping:

• vroege variëteiten rijpen in 115-125 dagen;
• zeer vroege gewassen groeien in 105-115 dagen;
• zeer vroege planten groeien tot 105 dagen.

Instapprocedure

Nadat de verscheidenheid aan zaailingen is geselecteerd, moet u beslissen waar u de planten correct wilt planten. Struiken worden gekweekt in verlichte, droge gebieden, beschermd tegen noordelijke en noordoostelijke winden.

Het is beter om zaailingen langs muren of hekken te plaatsen die het gewas tegen de wind beschermen. De afstand tussen struiken moet meer dan 2,5 meter zijn, en tussen rijen - 2 meter, omdat de wortelstokken snel groeien.

Er zijn twee manieren om een ​​gewas te planten:

1. In plantgaten (diameter - 0,5 meter, diepte - 0,6-0,7 meter).
2. In voorbereide sleuven van 60-80 centimeter diep en ongeveer 0,5 meter breed. In dit geval hangt de lengte van de greppel af van het aantal struiken.

Het landingsproces is als volgt:

• vul de bodem van de landingsplaats met grind, gebroken stenen en geëxpandeerde klei;
• Er wordt vruchtbare grond vermengd met natuurlijke meststoffen of compost bovenop gelegd;
• vervolgens worden chemische additieven toegevoegd, bestaande uit 500 milligram superfosfaat en 20 milligram kalium;
• de lagen wisselen elkaar af totdat de greppel of het gat volledig gevuld is.

Om struiken te kweken, moet je de zaailingen ook goed voorbereiden.Voor vermeerdering kunt u vegetatieve zaailingen kiezen die thuis in plastic bekers zijn gekweekt. Of neem geoogste planten die een seizoen overwinterd hebben mee in de opslag.

• snijd wortelstokken tot 10-12 centimeter;
• laat alleen de sterkste takken aan de zaailing achter. Snijd de wijnstokken af ​​tot 2 ogen;
• week de zaailingen in een oplossing van warm water met heteroaunsine of natriumhumaat;
• Plaats de bomen in een kleipuree.

Hierna kunt u direct doorgaan met het planten van de plant. Het planten vindt plaats in het voorjaar - van half april tot mei. Gedurende deze periode warmt de bodem al goed op, waardoor het gewas zich stevig kan vestigen.

1. Verspreid de wortelstokken van de zaailing en verdiep deze in de grondlaag.
2. Vul de gaten met aarde en laat 10-12 centimeter vrij tot de bovenkant van het gat.
3. Geef de plant water met twee emmers water.

Geef de zaailingen in de eerste week na het planten minimaal één keer per drie dagen water.

Verzorging van druiven

Kenmerken van druivenverzorging in Siberië zijn onder meer:

1. Tijdig water geven. U moet onmiddellijk na het planten voor het gewas gaan zorgen. Geef de planten 4-5 keer per seizoen water.

De behoefte aan vocht wordt bepaald door het uiterlijk van de bladeren: ze verliezen hun elasticiteit en zakken door. Om water te geven, maakt u een kleine sloot op een afstand van 30 centimeter van het gewas en giet u een emmer met in de zon verwarmd water in het gat. Vul daarna de sloot en mulch deze. Overvloedig water geven is vooral belangrijk voor de plant:

• nadat de knoppen opengaan;
• 14 dagen voordat de bloei begint;
• 2 weken na de bloei;
• alvorens te schuilen voor de winter.

Om de grond constant vochtig en los te houden, kunt u mulch gebruiken.

2. Vorming van struiken, kousenband en uitdunnen.Vanaf het eerste levensjaar van de plant moeten struiken worden gevormd, waarbij zaailingen worden vastgebonden aan palen van maximaal 1,5 meter hoog. Knijp de stiefzonen eruit, te beginnen met het tweede blad. Landbouwtechnologie voor druiven omvat ook de juiste belasting van de struik met knoppen - toekomstige clusters.

In het eerste jaar blijven er niet meer dan 20 stukjes toekomstige eierstokken over. Verhoog de volgende zomer het aantal ogen tot 40 per struik. In het derde jaar kun je de belasting verdrievoudigen tot 60 ogen. Een volwassen plant is beladen met 80-150 ogen, afhankelijk van de variëteit en groei van de struik.

3. Het leveren van warmte met behulp van hekjes van metaal, houten palen en daartussen gespannen draad.
4. Afdekking voor de winter.
5. Voeden. Een gewas geplant in een met humus bemest gat heeft gedurende drie jaar geen bemesting nodig. En pas in het vierde seizoen wordt de plant maximaal één keer per jaar bemest met organische of minerale meststoffen.

Ziekten en plagen hebben Siberië niet bereikt, dus het is niet nodig om de planten extra te besproeien en te behandelen.

Trimfuncties

Bij het telen van gewassen is het erg belangrijk om rekening te houden met het tijdig snoeien van de plant. Het proces verschilt van de “zuidelijke technologie”, omdat de besnijdenis in Siberië in twee stappen wordt uitgevoerd. Als eerste stap adviseren tuinders om de planten van het eerste en tweede jaar te snoeien, zodat op dit moment de wijnstok wordt gevormd. Snoeien gebeurt in september, waarbij droge, beschadigde, verzwakte scheuten worden verwijderd. Vervolgens wordt de wijnstok die geen vrucht draagt, afgesneden.

Het wordt niet aanbevolen om de plant in het voorjaar te snoeien, omdat het gewas in deze periode bloeit.

De tweede snoei wordt zo laat mogelijk uitgevoerd - vóór het overwinteren van de struik, om de boom de kans te geven de noodzakelijke stoffen uit de grond op te nemen.

Verharding van druiven

Het belangrijkste kenmerk van de Siberische druivenlandbouwtechnologie is de verharding van de plant. Daarom is het niet nodig om kasomstandigheden voor het gewas te creëren. De enige uitzondering zijn strenge vorst en windstoten. Alleen in deze gevallen kun je de struiken een tijdje met folie bedekken en ze dan onmiddellijk openen.

Het verhardingsproces van de plant zelf is gericht op:

• snelle acclimatisatie van variëteiten;
• weerstand tegen veranderingen in dagelijkse en seizoensgebonden temperaturen;
• succesvolle overwintering van het gewas.

Als je de struik niet verhardt, zal de plant de strenge Siberische winter eenvoudigweg niet kunnen weerstaan ​​​​en zal hij sterven.

Afdekking voor de winter

De Siberische winters worden gekenmerkt door strengheid en lage temperaturen, tot -50 graden. Daarom is het voorbereiden van de plant op de winter een van de belangrijkste taken bij het kweken van struiken. Ze beginnen de druiven voor te bereiden op de kou wanneer de gemiddelde dagtemperatuur 0 graden wordt. Dit gebeurt aan het einde van de herfst - in oktober, november. De zonnestralen verwarmen de grond niet meer voldoende. Dankzij dit zal tijdige beschutting niet alleen de oogst behouden, maar ook niet leiden tot bodemrot.

Tegenwoordig hebben tuinders verschillende succesvolle methoden ontwikkeld hoe je druivenstruiken voor de winter bedekt:

1. Bedek de struiken met een laag aarde van minimaal 20 centimeter. Het nadeel is dat de toppen ondergronds rotten.
2. Bedek het gewas met zaagsel, schillen, stro en dennennaalden.
3. Bereid houten dekken voor in de vorm van driehoeken, die boven de struik moeten worden geïnstalleerd.
4. Wikkel de struiken in met bouwmaterialen: linoleum, dakleer, isolatie, gipsplaat.