Het ongewone uiterlijk en de uitstekende smaak van de nieuwe roze Dubovsky-druivensoort wonnen snel aan populariteit onder wijnbouwers. Dit gebeurde grotendeels vanwege het feit dat deze variëteit pretentieloos is en dat de teelt ervan geen speciale vaardigheden vereist. Zelfs een beginnende tuinman kan het laten groeien. Het trekt ervaren wijnbouwers aan met zijn hoge opbrengst.
Geschiedenis van de creatie van de variëteit
Een hybride variëteit aan tafeldruiven werd verkregen door S.E. Gusev, een liefhebber van experimenten op het gebied van veredeling. uit het dorp Dubovka, regio Volgograd.De nieuwe hybride, die zijn naam dankt aan de naam van het dorp, was het resultaat van het kruisen van twee algemeen bekende variëteiten op deze plaatsen: Vostorg Krasny en Yubilei Novocherkassk.
Kenmerken van de variëteit
De grootte van de tros Dubovsky roze druiven is gigantisch. Het gewicht bereikt 1,5 kilogram. De trossen zijn conisch van vorm en hebben een slordig uiterlijk. Het gewicht van één bes is ongeveer 20 gram. De vorm lijkt op een kegel met een gebogen punt. Rijpe vruchten zijn donkerroze.
Het vruchtvlees is, hoewel sappig, nog steeds knapperig. Er zijn niet meer dan twee zaden per vrucht. De bes zit stevig vast aan de tros en zelfs na lang transport lijkt het alsof hij net van de tros is gescheiden.
De beschrijving van het ras zou niet compleet zijn zonder te vermelden dat de bes, die behoorlijk groot wordt, nog lang groen blijft. Dit hoeft de tuinman echter geen zorgen te maken. Als de tijd rijp is, verandert hij snel van kleur van groen naar donkerroze. Dit gebeurt binnen enkele dagen.
Deze druivensoort verdraagt lange droogtes of, omgekeerd, zware regenval. De plant is bestand tegen wintervorst tot -23 graden.
Voor- en nadelen van de variëteit
Deze variëteit is nog niet voldoende bestudeerd en de kleine statistieken over ziekten en reacties op weersafwijkingen worden nog steeds aangevuld met nieuwe gegevens. Maar vandaag kunnen we vol vertrouwen zeggen dat het anders is:
- uitstekende smaak;
- groot formaat trossen en bessen;
- bescheidenheid;
- hoge productiviteit.
De enige nadelen van deze variëteit zijn de noodzaak om de opbrengst te rantsoeneren.
Landingsregels
Het proces van het planten van Dubovsky-druiven verschilt praktisch niet van andere variëteiten. Het is beter om druiven in het voorjaar te planten.
De ideale plek om druiven te planten is de zuidkant van een huis of een stevig hek. Als deze plek al bezet is, kun je een scherm of een dicht hek in de oost-westrichting plaatsen.
Indien geplant in een nieuw voorbereid gat, moet de diepte 35 centimeter zijn, rekening houdend met de waarschijnlijkheid van toekomstige bodemdaling. Ervaren wijnbouwers bereiden de grond voor op voorjaarsbeplanting in de herfst. Op dit moment worden de plantgaten met 40 centimeter verdiept. De eenvoudigste manier om de benodigde diepte te meten is door een gewone stok te gebruiken met een markering van 35 of 40 centimeter.
Voor tafeldruivensoorten moet de afstand tussen de struiken minimaal 1,5 meter zijn. Tussen rijen - 2,5 meter.
Het wordt aanbevolen om druiven op een speciaal geprepareerde heuvel te planten, waarbij de knoppen van de stekken langs een verticale steun worden geplaatst. Deze methode zal de tuinman bevrijden van de noodzaak om de wijnstok voortdurend vast te binden.
Rond de geplante plant wordt een laag vruchtbare grond aangebracht en vervolgens overvloedig bewaterd. Om vocht vast te houden, wordt de grond gemulleerd.
Kenmerken van zorg
De eerste drie jaar vraagt de wijngaard bijzondere aandacht. Na zware regenval of zwaar water geven, zodra de grond er bovenop uitdroogt, moet deze worden losgemaakt. Deze landbouwtechniek vervult drie functies tegelijk:
- wiet controle;
- bodembeluchting;
- vochtbehoud.
Vanaf het vierde jaar hoeft de wijngaard niet langer regelmatig te worden bewaterd, omdat het wortelstelsel meer ontwikkeld wordt. Vanaf nu mogen we het herfstsnoeien niet vergeten. Het voorkomt verdikking van de struik en zorgt voor een goede ontwikkeling van de wijnstok. Snoeien kan als laatste redmiddel in het voorjaar worden gedaan, maar dan moet dit gebeuren voordat de actieve sapstroom begint.
Fokkerij
De eenvoudigste manier om te groeien is door druiven te vermeerderen met behulp van stekken. Bovendien is deze methode het minst duur in vergelijking met andere.
Stekken worden geoogst tijdens de herfstsnoei van de wijngaard. Voor dit doel wordt het middelste deel van de zomerscheuten gebruikt, van degenen die al vrucht hebben gedragen. De methode van vegetatieve vermeerdering (stekken) behoudt alle smaak van de bes.