Rode biet wordt niet alleen als voedingsproduct gebruikt, maar ook als medicijn. Het concurreert zelfs met buitenlandse dure vitaminecomplexen. Het wortelgewas wordt verbouwd op het hele grondgebied van de voormalige USSR. Elk jaar worden zomerbewoners en professionele boeren aangetrokken door nieuwe variëteiten en hybriden. Een van de aandachtsgebieden van vandaag is de Vodan f1-biet.
Beschrijving van de variëteit
Dankzij de kenmerken van het ras kan het als een vroeg type worden geclassificeerd. Het duurt tot 90 dagen vanaf het verschijnen van zaailingen tot de oogst. De bladeren hebben een rijke kleur, de rozet is goed ontwikkeld.De bieten hebben een ronde vorm, het vruchtvlees is donker bordeauxrood. De huid is dun en glad. Alle wortelgroenten worden even groot.
Het vruchtvlees is sappig, er zijn geen ringen, de dichtheid is hoog. De smaak is uitstekend. Het heeft een subtiel bietenaroma. Het gehalte aan voedingsstoffen en micro-elementen is zeer hoog.
Groeien
In de beschrijving van het ras staat dat vóór het zaaien bieten zaden Vodan-variëteiten kunnen niet worden geweekt. Ze werden voorbehandeld met een fungicide om de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen. Nematoden en ander soortgelijk ongedierte zullen deze kever niet lastig vallen.
Vodan kan uit één zaad meerdere spruiten produceren. Als het nodig is om grotere koppen te verkrijgen, wordt de zwakkere spruit verwijderd. Dit heeft geen enkele invloed op de opbrengst. Zaden worden in de volle grond gezaaid als de buitentemperatuur zich stabiliseert op +12–15 °C. Maak in het geselecteerde gebied groeven tot 3 cm diep en zorg voor een afstand van ongeveer een halve meter tussen de rijen. Planten moeten voldoende zonlicht hebben, anders vertragen ze de groei merkbaar.
Kenmerken van zorg
Een van de kenmerken van de zorg voor Vodan-bieten is dat de bedden minstens één keer per week moeten worden bewaterd. Hierna wordt de grond losgemaakt en wordt het opkomende onkruid verwijderd. Door vroegtijdig wieden kan er een tekort aan vocht en voedingsstoffen ontstaan. En onkruid dat niet op tijd wordt verwijderd, is heel goed in staat veel ongedierte naar de site te lokken.
Het mulchen van bietenbedden levert positieve resultaten op. Voor deze doeleinden wordt het hooi of het gemaaide gras van vorig jaar gebruikt. Gedroogde vegetatie voorkomt niet alleen overmatige verdamping van vocht, maar voorkomt ook dat onkruid doorbreekt.En wanneer de onderste laag rot, komen er extra voedingsstoffen in de grond.
Voor-en nadelen
Vodan rode biet heeft beduidend meer voordelen dan nadelen. Deze omvatten:
- niet veeleisend bij het groeien en verzorgen;
- gebrek aan schieten;
- geschiktheid voor langdurige opslag zonder verlies van smaak en verkoopbaarheid;
- hoge smaakkwaliteiten;
- grote wortelgroenten.
Onder de nadelen is het de moeite waard om te benadrukken dat de bietenvariëteit Vodan uit één zaadje meerdere spruiten kan produceren. Vervolgens vereist het planten het uitdunnen en verwijderen van zwakke scheuten. Anders worden de wortelgroenten klein.
Plagen en ziekten
Bietenras Vodan f1 vertoont een verhoogde resistentie tegen de meest voorkomende ziekten. Jonge scheuten worden echter aangetast door de wortelkever. Het wordt meestal aangetroffen op zware gronden en in laaglanden. De stengel van de aangetaste plant wordt dunner, rot en sterft.
Ter preventie moet de grond regelmatig worden losgemaakt om korstvorming te voorkomen. In de herfst wordt de zure grond gekalkt. De regels voor vruchtwisseling moeten in acht worden genomen.
Oogst en opslag
De Vodan-variëteit aan bieten wordt geoogst terwijl de wortelgewassen groeien. Maar technische rijpheid treedt 90 dagen na opkomst op. Een maand voor de verwachte oogst van de bedden wordt het watergeven van de planten volledig stopgezet. De koppen worden met een vork uit de grond verwijderd of eenvoudigweg aan de toppen eruit getrokken. Kies voor het schoonmaken een droge, zonnige dag.
Na het rooien worden de Vodan-bieten een korte tijd in de zon gelegd om te drogen. Vervolgens worden de koppen ontdaan van grondresten, worden de toppen bijgesneden en opgeslagen in een koele, donkere kamer. De ideale locatie zou een kelder met een gematigde luchtvochtigheid zijn.
Recensies van tuiniers
Beoordelingen van praktiserende tuinders over Vodan-bieten zijn overwegend positief. Opgemerkt wordt dat het met lage arbeids- en materiaalkosten mogelijk was om goede opbrengsten te verkrijgen. Kleine tekortkomingen werden gecompenseerd door later verzamelde wortelgewassen van uitstekende kwaliteit. Hier zijn enkele echte beoordelingen van onze zomerbewoners.
Maria Afanasyevna, gepensioneerde: “Ik tuinier al heel lang. Elk jaar kweek ik mijn eigen bieten in de datsja, we kopen ze niet voor de winter. Een paar jaar geleden kocht ik zaden van de variëteit Vodan f1 en was zeer tevreden. De planten bleken resistent tegen ziekten; aanvullende behandelingen waren niet nodig. De vruchten werden middelgroot, maar smakelijk, zonder ringen of nerven, en hebben een prachtige bietenkleur. Ik ga dit ras zeker nog een keer telen.”
Igor Viktorovich, een beginnende zomerbewoner: “Mijn familie en ik hebben onlangs een zomerhuisje gekocht en besloten daar biologische groenten en fruit te verbouwen. In de winkel adviseerde de verkoper mij om de bietenvariëteit Vodan f1 te proberen. We vertrouwden op haar mening en gingen akkoord. Ik geef toe: ik hoefde er geen spijt van te hebben. De oogst was goed, met een hoge smaak en commerciële kwaliteiten. Alleen de buurman zei later dat extra zwakke scheuten die enkele zaden vormden, verwijderd hadden moeten worden. Hierdoor werden de hoofden klein. Maar voor het eerste experiment is het resultaat uitstekend, volgend seizoen gaan we dit ras zeker telen.”
Irina Gennadievna, dorpsbewoner: “In het dorp probeert iedereen zichzelf te voorzien van groenten uit eigen tuin. We verbouwden voortdurend bieten. Een paar jaar geleden adviseerde de verkoper dat we de nieuwe variëteit Vodan f1. Ik sta wantrouwend tegenover hybriden, maar ik durfde te experimenteren. Nu geef ik toe dat het niet voor niets is geweest.Ze oogstte een uitstekende oogst van heerlijke wortelgroenten en het gezin was tevreden. Hoewel ik niet van plan ben om dit ras te veranderen, zal ik het zeker een ereplaats geven op mijn perceel.”
