Het wegpompen van honing is een complex en nauwgezet proces. In dit geval haalt de imker frames gevuld met honing uit de kasten en pompt deze in een honingzuiger. In eerste instantie lijkt de procedure misschien eenvoudig en toegankelijk. In werkelijkheid is het echter een zeer arbeidsintensief proces. Hoe wordt honing precies gepompt? Om alles goed te doen, moet je rekening houden met veel nuances.
Wanneer wordt honing gepompt?
Het oppompen van honing in Centraal-Rusland is afhankelijk van het weer. Hoe eerder de voorjaarsplanten beginnen te bloeien, hoe sneller u de gewenste resultaten kunt behalen.Meestal vindt het verzamelen van honing eind juni plaats, maar soms worden de data verschoven naar half juli. In het zuiden wordt vaak de meisoort geoogst. Tijdens het eerste pompen is het mogelijk om relatief weinig bijenteeltproduct te verkrijgen. In dit geval zal de laatste verzameling overvloediger zijn.
De tweede keer dat honing wordt verzameld tijdens de bloeiperiode van de linde. Meestal gebeurt dit uiterlijk eind augustus of september. Tegelijkertijd is het belangrijk om de deadlines niet te missen, aangezien de bijen zich in de herfst beginnen voor te bereiden op de winter.
In Basjkiria begint het verzamelen van honing vaak in de eerste helft van juli, wanneer de beste honingplanten klaar zijn met bloeien. Dit proces gaat de hele zomer door en blijft zelfs aan het einde van het seizoen actief.
Hoe bepaal je of een product klaar is?
Verzegelde frames worden beschouwd als de belangrijkste indicator van de volwassenheid van een bijenteeltproduct. In dit geval moet minimaal een derde van de cellen gesloten zijn. Dit product heeft de beste eigenschappen en bederft niet.
Bijen verzegelen de honingraten met was nadat overtollig vocht de honing heeft verlaten. Dit product kan lange tijd worden bewaard. Dit geldt voor linde, boekweit en alle andere soorten honing.
Als de oogst in de zomer zwak is, sluiten insecten de kozijnen niet af. Er kan ook honing uit worden gepompt, maar eerst moet je de rijpheid ervan beoordelen. Het is belangrijk dat het product niet lekt als de constructie horizontaal wordt gedraaid. In dit geval is het voldoende om het frame zachtjes te schudden of er lichtjes met uw hand op te tikken.
Inventaris
Om honing uit een bijenstal te pompen, worden verschillende gereedschappen gebruikt - het hangt af van de gebruikte werkmethode. Het is belangrijk dat de gebruikte apparatuur handig en praktisch is. Het is het beste om moderne hulpmiddelen te gebruiken waarmee u het product zo snel en efficiënt mogelijk kunt verkrijgen.
De volgende apparatuur wordt meestal gebruikt voor het pompen:
- Tafel voor het afdrukken van honingraten en openingsframes. Het kan metaal of hout zijn. Het ontwerp is voorzien van een scharnierend deksel, waaronder bewerkte cassettes en stekken worden geplaatst.
- Mes of speciale vork. Deze tools worden gebruikt om frames af te drukken.
- Tent voor het wegpompen van honing. Het is een draagbare tent waarvan de wanden zijn bekleed met dicht gaas. Het ontwerp helpt beschermen tegen bijen. Tegelijkertijd zal het proces van het wegpompen van honing gemakkelijk en veilig worden. Bovendien kan een waterdichte tent de imker beschermen tegen regen.
- Honingzuiger. Deze structuur is een mechanisch apparaat voor het wegpompen van zoete nectar.
- Filter. Het is een zeef die onder de kraan wordt bevestigd. Dit element helpt de massa die uit de kraan stroomt te reinigen van overtollige onzuiverheden.
- Container voor het opslaan van het eindproduct. Het wordt gebruikt na het verpompen en filteren van nectar.
- Container voor beschadigde frames.
Hoe het gedaan wordt?
Het pompproces omvat een aantal opeenvolgende fasen, die elk bepaalde kenmerken hebben.
Voorbereidende fase
Ongeacht het type honing dat u gaat pompen, is het belangrijk om een aantal voorbereidende werkzaamheden uit te voeren. Dit geldt voor de verzameling van linde, boekweit, zonnebloem en alle andere soorten.
Het wordt aanbevolen om de apparatuur eerst voor te bereiden. In dit stadium is het de moeite waard om de honingextractor, containers voor bedrukte frames en infuuscontainers te wassen en te drogen. Messen moeten ook worden geslepen en gesteriliseerd. Zorg ervoor dat u alle elementen van het hoofdmechanisme smeert. Daarnaast is het belangrijk om de honingraten te reinigen van insecten. Dit gebeurt met een borstel of blazer.
In dit geval moet u een fenoloplossing gebruiken. Dit product wordt als absoluut veilig voor bijen beschouwd. Tegelijkertijd heeft het een scherpe geur en dwingt het insecten hun huizen een tijdje te verlaten.
Als de bijenkorfstructuur uit twee gebouwen bestaat, moet het verzamelen van honing vanaf de onderkant beginnen. Bij constructies met meerdere lichamen wordt het gebruik van een frame aanbevolen. Er wordt een in carbonzuur gedrenkt materiaal overheen getrokken. Dit helpt bijen verwijderen. In dit geval worden verwijderaars als de ideale optie beschouwd. Ze moeten 's avonds in de kasten worden geïnstalleerd. Dergelijke apparaten mogen echter alleen worden gebruikt als er geen broed is.
Om de bijen in de korf te laten vallen, is het raadzaam om de frames te schudden. De resterende insecten kunnen met een borstel worden verwijderd. Om dit te doen, wordt het vooraf bevochtigd met water. Wanneer u frames verwijdert, moet u met de tweede beginnen. Feit is dat het verboden is om structuren in de buurt van de muren aan te raken.
Nadat alle frames zijn verwijderd, moet de kast worden afgedekt.
Hierna wordt aanbevolen om het bovenste deel van de frames af te snijden. Dit kunt u het beste doen met een verwarmd mes. Zodra de honingraten vrij zijn van bijen, kunnen ze naar de pomplocatie worden vervoerd.
Pompproces
Veel mensen zijn geïnteresseerd in welke temperatuur het de moeite waard is om honing te pompen. Dit wordt aanbevolen bij warm of heet weer. Als niet aan de voorwaarden wordt voldaan, worden de frames verwarmd. Dit moet als koppel worden gedaan.
Nadat alle bijen uit de frames zijn gehaald, moeten ze in een honingzuiger worden geplaatst. In dit geval moet het open gedeelte naar buiten gericht zijn. Om overgewicht en intense trillingen te voorkomen, zijn de constructies symmetrisch geplaatst.
Dan moet je aan de knoppen gaan draaien of de elektrische aandrijving op het netwerk aansluiten.Onder invloed van de middelpuntvliedende kracht wordt honing eerst versproeid en stroomt vervolgens naar beneden. Het wordt aanbevolen om de kraan pas te openen als de bijennectar volledig is geleegd.
Nadat de frames aan één kant zijn leeggelopen, moeten ze eruit worden getrokken en opnieuw worden afgesneden. Dit gebeurt echter vanaf de andere kant. Vervolgens worden de structuren opnieuw in de honingzuiger geplaatst. Alleen door de juiste installatie van de frames kunt u de honing correct wegpompen.
Het eindproduct moet worden afgetapt. In dit geval moet het door een zeef worden gevoerd. Om de gereedheid van het product te beoordelen, moet u letten op de heuvel die de stroom vormt.
Laatste stadium
Honing wordt eruit gepompt totdat het niet meer lekt. Hierna wordt aanbevolen om de frames terug in de kast te plaatsen en het bijenteeltproduct 2 dagen te laten trekken. In dit stadium is het noodzakelijk om het schuim periodiek van het oppervlak van de massa te verwijderen.
Na het bezinken moet de honing in glazen, houten of geëmailleerde containers worden gegoten. Als een meer vloeibare substantie naar het oppervlak van de substantie stijgt, moet deze onmiddellijk worden verwijderd. Anders bederft het product.
Pompen zonder gebruik van een honingzuiger
Als het niet mogelijk is om een honingzuiger te kopen, moet u de persmethode gebruiken. In dit geval bestaat er echter een risico op schade aan de frames, wat als het grootste nadeel van de methode wordt beschouwd. Als honing er handmatig uit wordt geperst, kunnen de structuren behouden blijven. Maar in dit geval zal het proces lang duren.
Het wegpompen van honing wordt als een moeilijk proces beschouwd. Om de procedure succesvol te laten zijn, is het belangrijk om rekening te houden met veel nuances en kenmerken. Het is absoluut noodzakelijk om de voorbereidende maatregelen correct uit te voeren en het eindproduct te infuseren.
