De gaven van de natuur worden al lang gebruikt bij de behandeling en preventie van vele ziekten. Vooral populair is honing, die een breed scala aan genezende eigenschappen en een rijke samenstelling heeft. Het versterkt het immuunsysteem goed en heeft een positieve werking op het hart en de spijsverteringsorganen. En dit is geen volledige lijst van zijn waardevolle kwaliteiten. En hoewel er veel varianten van het product zijn, geven veel consumenten er de voorkeur aan om berghoning in te slaan.
Wat is berghoning en waar wordt het verzameld?
Berghoning wordt honing genoemd en behoort tot de groep van polyflorale producten.Dit betekent dat bijen er stuifmeel voor verzamelen van verschillende bloemen. Het wordt op zijn beurt aangetroffen op bloemen die in bergachtige gebieden groeien.
Hooglanderhoning wordt verzameld in verschillende hooggebergtegebieden:
- in Altai;
- op de Krim;
- naar de Tien Shan.
Kaukasische bijenproducten worden ook als behoorlijk smakelijk en aromatisch beschouwd. Maar Bashkir-honing uit de hoge bergen is populair in Rusland.
Elk soort snoepje, waar het ook wordt verzameld, heeft zijn eigen aroma en smaak. En het belangrijkste is dat dergelijke honing in ieder geval nuttig is.
Samenstelling en caloriegehalte van het product
Het bijenteeltproduct op grote hoogte bevat vitamines, mineralen en heilzame zuren. Honing wordt gewaardeerd om zijn rijkdom:
- B-vitamines;
- ascorbinezuur;
- zink;
- selenium;
- fluor;
- koper;
- ijzer;
- calcium;
- potassium;
- koper;
- vitamine H, PP, K;
- amylase;
- invertase;
- fosfatase;
- fructose;
- sucrose;
- glucose.
De voordelen van berghoning
Deze honingvariëteit wordt als bijna de meest bruikbare van alle anderen beschouwd. Het heeft een indrukwekkende lijst met genezende eigenschappen die het populair maken in de alternatieve geneeskunde en cosmetologie.
De gunstige eigenschappen van snoep komen tot uiting:
- bacteriedodende activiteit;
- ontstekingsremmende werking;
- antiseptisch effect;
- het vermogen om regeneratieve en wondgenezingsprocessen te versnellen;
- versterking van het immuunsysteem;
- kalmerende eigenschappen.
Hierdoor wordt de zoete massa gebruikt om vele ziekten te behandelen.
Producttoepassingsspecificaties
Hoogberghoning wordt volgens de instructies ingenomen. Het is voor elke ziekte anders, dus vergeet het nooit en verwaarloos het niet.
Enkele nuttige recepten:
- Hoest medicijn. Om van een hysterische, pijnlijke hoest af te komen, heb je niet alleen honing nodig, maar ook vers aloë-sap. Snijd de vlezigste bladeren van de plant uit de struik, was ze, droog ze en zet ze 10-12 uur in de koelkast. Pers het sap uit het afgekoelde blad en meng het met dezelfde hoeveelheid honing. Neem na elke maaltijd 5 milliliter van het mengsel. De duur van de behandeling is minimaal 7-10 dagen.
- Gember-honing medicijn. Het gebruik ervan zal vele ziekten helpen genezen, maar het werkt het beste tegen griep en verkoudheid. Neem verse gemberwortel en rasp deze. Je zou 80 tot 100 gram grondstoffen moeten krijgen. Neem honing in een hoeveelheid van 45 milliliter, vergeet ook niet een halve citroen te bereiden. Meng gemberpulp met citroensap en water. Voeg honing toe als het mengsel een beetje is afgekoeld. Meng alles grondig en drink de resulterende drank de hele dag door.
Houd er rekening mee dat bijenproducten niet in kokende vloeistof mogen worden ondergedompeld. Bij blootstelling aan hoge temperaturen verliest het de meeste van zijn helende eigenschappen.
Contra-indicaties en schade
Het product heeft ook zijn contra-indicaties. Om negatieve gevolgen te voorkomen, wordt het niet aanbevolen om honing te consumeren als u:
- allergieën voor alle soorten bijenproducten;
- acute ziekten van het spijsverteringskanaal;
- suikerziekte;
- ernstige obesitas;
- misselijkheid, braken, symptomen van algemene intoxicatie van het lichaam veroorzaakt door voedselvergiftiging.
Het wordt niet aanbevolen om het product aan kinderen jonger dan drie jaar te geven. Zoetheid is gecontra-indiceerd tijdens zwangerschap en borstvoeding. Als aanstaande of zogende moeders honing moeten consumeren, is een voorafgaand overleg met een arts vereist!
Hoe een nep te herkennen
Gewetenloze verkopers, die profiteren van de onwetendheid van kopers, kunnen denkbeeldige berghoning verkopen in plaats van een echt product. Om te begrijpen of je wordt misleid, moet je de snoepjes proeven. Echte honing heeft een lichte, aangename smaak met een opvallende bloemige nasmaak.
Probeer bijenproducten te kopen van betrouwbare mensen die hun reputatie waarderen. Het is goed als het je lukt om een delicatesse rechtstreeks te kopen bij een verkoper die deze al heel lang doelbewust produceert.
Vervaldatum en opslagregels
Het bijenteeltproduct moet in de originele verpakking worden bewaard. Dit kan een plastic container of een glazen pot zijn. Voor zoetheid wordt een temperatuur van +5 tot +10 °C geschikt geacht.
Vries het product niet in en vermijd het smelten boven open vuur. Dergelijke acties zullen ertoe leiden dat het zijn smaak verliest of de meeste van zijn heilzame eigenschappen verliest.
Zorg ervoor dat de productcontainer niet wordt blootgesteld aan direct zonlicht.Houd de container uit de buurt van open warmte- of lichtbronnen. Plaats de pot in de koelkast, kast of voorraadkast. Als aan alle bewaarvoorwaarden is voldaan, duurt de houdbaarheid van het zoete medicijn zes maanden tot 9-10 maanden.
