Phacelia-honing wordt gekenmerkt door unieke geneeskrachtige eigenschappen. Dit komt door het hoge gehalte aan waardevolle componenten erin. Dankzij dit kan het product worden gebruikt voor de behandeling en preventie van verschillende pathologieën. Een ander onderscheidend kenmerk van de stof is het langzame kristallisatieproces. Hierdoor kunnen imkers de massa in de winter gebruiken als voedsel voor bijen.
Wat is phaceliahoning
Honing van phacelia-bloemen wordt gekenmerkt door een lichtgele tint.Terwijl het kristalliseert, veranderen de kleur en consistentie. Het product krijgt een dikke textuur en romige kleur. Soms wordt de massa groenachtig.
De karakteristieke kenmerken van phaceliahoning zijn de unieke smaak en het uitgesproken aroma. De bloem verzadigt de nectar met heilzame essentiële oliën en fytonciden. Dankzij dit wordt de honing scherp en pittig. Er zit geen bitterheid of zuurheid in de smaak van de massa. Tegelijkertijd merk je het hoge suikergehalte en de zoetheid. Phacelia-honing wordt gekenmerkt door een zacht bloemig aroma.
Het belangrijkste kenmerk van het product wordt beschouwd als een hoog fructosegehalte. Deze component heeft rechtstreeks invloed op de kristallisatieactiviteit. Dankzij zijn aanwezigheid behoudt de verzamelde nectar zijn vloeibare consistentie gedurende de zomer en de herfst - tot aan de winterkou.
Oorsprong
Deze honingsoort wordt gemaakt van phacelia. Deze plant wordt beschouwd als een uitstekende honingplant en is zeer productief. In de landbouw wordt het gewas gebruikt als veevoeder- en groenbemester. Daarom wordt het gekweekt van het vroege voorjaar tot het late najaar. Al die tijd wordt de phacelia gekenmerkt door actieve bloei en produceert hij nectar. Daarom is het mogelijk om gedurende de zomer en de eerste helft van de herfst waardevolle honing te verkrijgen.
De plant wordt in verschillende fasen geplant. Hiermee kunt u tot 4 generaties honing van hoge kwaliteit verkrijgen. Meestal wordt dit product gevonden in bergachtige gebieden. Honingdragende phacelia wordt gekweekt in Siberië en de Kaukasus. Het wordt ook gevonden in Oekraïne en in sommige Europese landen.
Gunstige eigenschappen
Phacelia-honing biedt grote voordelen voor het lichaam. Dit komt door de unieke samenstelling van het product. De gunstige eigenschappen van deze variëteit zijn onder meer:
- Kalmerend effect. Het product reguleert de werking van het zenuwstelsel en helpt bij het omgaan met slapeloosheid.Dit type honing elimineert ook met succes depressies en neurosen.
- Verbeterde huidconditie. Om dit te doen, moet nectar extern worden toegepast. Het gaat met succes om met leeftijdsgebonden veranderingen, microscheurtjes, acne en pigmentvlekken.
- Herstel van de functies van de spijsverteringsorganen. Dit product helpt de zuurgraad van maagsap te normaliseren. Met zijn hulp is het mogelijk om pijn en ontstekingen het hoofd te bieden. De massa normaliseert ook de darmmicroflora. Vanwege de unieke eigenschappen van het product moet het worden gebruikt om brandend maagzuur en gastritis te bestrijden.
- Eliminatie van verkoudheid. Phacelia-honing wordt gekenmerkt door uitgesproken ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen. Bovendien heeft het product een slijmoplossend effect. Daarom kan het worden gebruikt om verkoudheid en ziekten van de luchtwegen te bestrijden.
- Verhoogde toon. Het bijenteeltproduct bevat veel vitamines en micro-elementen. Daarom kan het worden gebruikt voor herstel na verhoogde stress en chirurgische ingrepen.
Sollicitatie
Tegenwoordig wordt phacelia-honing op verschillende gebieden van het leven gebruikt.
Het wordt gebruikt voor de behandeling en preventie van vele pathologieën. Het product wordt ook vaak gebruikt in cosmetologie.
Voor maag-darmziekten
De stof heeft uitgesproken bacteriedodende en herstellende eigenschappen. Daarom mag het worden gebruikt voor de regeneratie van de slijmvliezen van de maag. Het product helpt ook bij het wegwerken van weefselschade door ziekteverwekkers.
Op het gebied van cosmetologie
Dit product wordt vaak gebruikt in cosmetologie. Het wordt gebruikt om verschillende problemen op te lossen. Phacelia-honing helpt bij het omgaan met de volgende problemen:
- acne;
- pigmentatie;
- leeftijdsgebonden veranderingen;
- verhoogde droogheid of vettigheid van de huid.
De stof wordt vaak gebruikt om maskers te bereiden die de dermis verzadigen met voedingsstoffen en deze versterken. Het product wordt vaak gebruikt voor massageprocedures. In combinatie met heilzame oliën heeft het een kalmerende en ontspannende werking, normaliseert het de bloedcirculatie en elimineert het cellulitis.
In de volksgeneeskunde
Phacelia-honing wordt vaak gebruikt in de volksgeneeskunde. Deze remedie wordt aanbevolen voor gebruik in de volgende gevallen:
- Voor dysbacteriose. Voor ontstekingen en pijn adviseren deskundigen om 80 gram waardevolle nectar te consumeren. Wanneer de stof wordt opgenomen, is het mogelijk om van ongemak af te komen en de werking van de spijsverteringsorganen te normaliseren.
- Voor maagzweren. In dit geval wordt aanbevolen om een mengsel van 150 gram honing, 50 gram aloë-sap en 250 gram walnoten te gebruiken. Alle componenten moeten goed worden gemengd en driemaal daags 1 eetlepel worden ingenomen.
- Voor gastritis. Om een effectief middel tegen gastritis te maken, moet je 100 gram honing, 20 gram aloë-sap en 10 gram propolis-extract mengen. Alle componenten moeten worden gecombineerd en verwarmd in een stoombad. Het resulterende product moet dagelijks worden ingenomen. Het wordt aanbevolen om dit gedurende 2 maanden te doen.
Honingbadprocedures
Deze manipulaties helpen de poriën te vergroten en het gebruik van honing effectiever te maken. Na dergelijke procedures is het mogelijk om de huid te reinigen, te verzadigen met vitamines en micro-elementen, gifstoffen te verwijderen en rimpels te verwijderen.
Om het gewenste effect te verkrijgen, kunt u honing op de gestoomde huid aanbrengen en cirkelvormige bewegingen maken. Hierna wordt het aanbevolen om 10 minuten een warme douche te nemen.Je kunt het lichaam ook scrubben met een samenstelling op basis van nectar en keukenzout. Ze moeten 2:1 gemengd worden.
Schade en contra-indicaties
Phacelia-honing mag niet altijd worden gebruikt. De belangrijkste contra-indicaties voor het gebruik ervan zijn onder meer:
- Diabetes. Mensen met deze diagnose kunnen het bijenteeltproduct in beperkte hoeveelheden gebruiken. Bovendien kan dit alleen worden gedaan na overleg met een endocrinoloog.
- Zwangerschap en borstvoeding. Het product bevat fyto-oestrogenen. Daarom mag het niet door vrouwen worden gebruikt tijdens perioden van veranderingen in de hormonale balans.
- Individuele intolerantie. Het kan op elk bijenteeltproduct voorkomen.
Ook mogen mensen met overgewicht geen phacelia-honing eten. Dit product wordt als zeer calorierijk beschouwd en kan de situatie verergeren.
Hoe te onderscheiden van een nep
Om een natuurlijk en kwalitatief hoogstaand product te kiezen, moet u zich op de volgende kenmerken concentreren:
- Viscositeit – in vloeibare vorm moet de massa een uniforme consistentie hebben. Het gekonfijte product kan kleine korrels bevatten. Er mag geen water of andere vloeistoffen aanwezig zijn.
- Geur – honing moet een duidelijk bloemig aroma hebben.
- Kleur – de phacelia-variëteit onderscheidt zich door een uniforme lichtgele kleur.
Houdbaarheid en bewaaromstandigheden
Het wordt aanbevolen om het product op een donkere en droge plaats te bewaren bij een temperatuur van 0...+5 graden. Het mengsel kun je het beste in een glazen of houten bakje bewaren.
Phacelia-honing is een zeer nuttig product dat veel waardevolle componenten bevat. Hierdoor wordt het vaak gebruikt voor therapeutische en preventieve doeleinden.
