Hoeveel kilogram kan een koe gemiddeld en maximaal wegen, hoe te meten

Niet ieder bedrijf beschikt over grote weegschalen voor het bepalen van het lichaamsgewicht van dieren. De berekening van het voeraanbod voor het jaar, de hoeveelheid vaccin voor ziektepreventie en andere belangrijke parameters zijn afhankelijk van de indicator. Er zijn verschillende mogelijkheden om erachter te komen hoeveel een koe mag wegen. De fout van universele methoden is slechts een paar tientallen kilogrammen.

Waar hangt het gewicht van af?

Het gewicht is afhankelijk van de hoeveelheid voedsel, de leeftijd, het ras en andere kenmerken. Holsteins vallen op door hun formaat. Indrukwekkend gewicht wordt gevonden in Herefords, maar ook in Kalmyk en Kazachse witkopkoeien. De lichtste vlees- en melkdieren. En de grootste zijn de individuen die speciaal voor vlees zijn gefokt.

De huisvestingsomstandigheden beïnvloeden de gezondheid van vee. Zieke dieren verliezen hun eetlust en koeien beginnen af ​​te vallen. Het dieet wordt zorgvuldig voorbereid. Koeien hebben zowel droog als sappig voer nodig. Nuttige supplementen moeten in de winter worden gebruikt, wanneer er geen toegang is tot vers gras en wortelgroenten.

Gemiddelde gewichten

Gewichtsindicatoren zijn afhankelijk van de leeftijd en het geslacht van de dieren.

Koeien

Elk type dier heeft een ander gewicht. Er zijn 4 varianten:

1. De zwaarste zijn de selectieve categorie koeien. Volwassenen wegen ongeveer 500 kilogram.
2. Dieren met een gewicht van ongeveer 450 kilogram worden geclassificeerd als eerste klasse.
3. Koeien die 4 kwintaal scoren zijn tweede klasse.
4. 300-350 kilogram is typisch voor derdeklassevee.

Vaarzen van 12 maanden wegen ongeveer 2 kwintaal. Het lichaam is nog niet klaar om te paren; de lactatie is nog niet begonnen. Koeien bereiken bij verschillende rassen geslachtsrijpheid op de leeftijd van 2 of 3 jaar. Vrouwtjes bereiken hun maximale gewicht op de leeftijd van 5 jaar.

Stier

Stieren zijn niet onderverdeeld in categorieën. Mannetjes zijn aanzienlijk zwaarder dan vrouwtjes. Het verschil in gewicht is van 300 tot 500 kilogram. Een maand na de geboorte weegt de stier een halve cent, op de leeftijd van één weegt hij al 4. Maximale gewichtstoename in kilogram stieren demonstreren na castratie. Verrijkte voeding wordt in het dieet geïntroduceerd. De vorming van het spierframe is voltooid na 18-20 maanden en de dieren worden geslacht.

Kalf

Onder normale omstandigheden is het gewicht van pasgeboren kalveren 30-40 kilogram. Afwijkingen van de norm zijn mogelijk als koeien ziek worden tijdens de dracht. Binnen een maand na de geboorte komt het dier ongeveer 15 kilogram aan. De gewichtstoename bij gezonde nakomelingen is 500 gram per dag. Na het afbouwen van de moedermelk vertraagt ​​de gewichtstoename. Op de leeftijd van een jaar wint de stier ongeveer 400 kilogram, de vaars - 200.

Verschillen afhankelijk van richting

Fokkers ontwikkelen rassen voor verschillende richtingen. Van sommige koeien wordt melk verkregen, terwijl van andere koeien vleesproducten worden geproduceerd. Productiviteitsindicatoren, inclusief gewicht, zijn ook afhankelijk van doelen.

Zuivel

Vlees van melkdieren minder voedzaam en het lichaamsgewicht is klein. Het gemiddelde gewicht van een koe is slechts 3 centners, voor stieren - 6. Het verschilt van andere rassen doordat vaarzen sneller de puberteit bereiken. Na slechts 2 jaar kunnen ze nakomelingen krijgen.

Vlees

Dit zijn de zwaarste vertegenwoordigers van vee. Koeien worden zeer snel zwaarder. Het vlees is smaakvol door de bijzondere spierontwikkeling en de verdeling van inwendig vetweefsel. Zelfs vrouwtjes hebben een indrukwekkend uiterlijk en afmetingen - tot 800 kilogram, en stieren zijn zelfs nog zwaarder, sommige vertegenwoordigers hebben een lichaamsgewicht van meer dan 1 ton.

Vlees en zuivel

Een ras dat is gefokt om zowel melk als vlees te produceren, wordt als universeel beschouwd. De productiviteitsindicatoren van dergelijke koeien zijn gemiddeld. Het melkopbrengstniveau is lager dan dat van vertegenwoordigers van de eerste richting. En rundvlees krijgt minder dan van vleesdieren.Vaarzen wegen ongeveer 550 kilogram, stieren - tot 900.

Uitgang van vlees uit de slacht

De slachtopbrengst is de procentuele verhouding tussen de massa van het karkas na het uitsnijden en het gewicht van een levende koe, uitgedrukt in procenten. Na het slachten wordt het dier gevild en worden de inwendige organen verwijderd. Voor verschillende rassen worden de gemiddelde waarden als de norm beschouwd:

1. Tot 50% in de zuivelrichting.
2. Van 50 tot 60% – bij vee dat voor vlees wordt gefokt.
3. Bij Belgisch Blauwe koeien wordt een dubbele toename van de eiwitmassa waargenomen. De slachtopbrengstindicator bereikt recordwaarden - 75% en soms hoger.

De opbrengst aan vleesproducten wordt beïnvloed door:

1. Ras.
2. Dierlijk dieet.
3. Gezondheidsstatus van het vee.
4. Detentievoorwaarden.

Onvoldoende voeding leidt tot uitputting van dieren. Het gewicht van koeien neemt af en de toename van de spiermassa neemt af. Met de leeftijd wordt het vee zwaarder, maar de verhouding tussen vlees en vet neemt toe ten gunste van het laatste.

Hoe bepaal je het gewicht van een volwassen koe?

In de veehouderij worden verschillende methoden gebruikt om het gewicht van een koe zonder weegschaal te achterhalen. Informatie wordt verkregen met behulp van metingen van bepaalde delen van het lichaam, formules en tabellen.

Als richtlijn worden gemiddelde gewichten genomen en vergeleken met de verkregen gegevens om duidelijke fouten te elimineren.

Trukhanovski's formule

Boeren nemen vaak de methode van Trukhanovsky als basis. Deze methode is eenvoudig en de rekenfout is laag.

Wat je nodig zult hebben:

1. Bepaal de breedte van de rompomtrek - A. De metingen worden achter de schouderbladen uitgevoerd, langs de omtreklijn van de borst. Gebruik een normaal meetlint.
2. Meet de lengte - B. Neem hiervoor een rechte, gelijkmatige stok, waarop verdelingen in centimeters worden aangebracht. Het attribuut wordt toegepast op de uitstekende punten op de lijn van de schouderbladen en het heiligbeen. Noteer de resulterende waarde.

Na het bepalen van de indicatoren beginnen de berekeningen:

1. A wordt vermenigvuldigd met B en vervolgens gedeeld door 100.
2. Het resulterende getal wordt vermenigvuldigd met een coëfficiënt. Voor melkrassen is dit 2, voor andere 2,5.

Het verkregen resultaat wordt aangepast rekening houdend met de vetheid van het dier. Als de koe slank is, wordt 5 tot 10% van het resultaat afgetrokken. Dezelfde waarde wordt toegevoegd als het dier vetreserves heeft in verschillende delen van het lichaam.

Regressie methode

Bij deze methode wordt voor het bepalen van het gewicht slechts één indicator herkend: de borstomtrek. De nauwkeurigheid van het resultaat wordt beïnvloed door de juistheid van de metingen. De tape wordt onder de borst geplaatst op afstand van de handpalm van een volwassene, ongeveer 6 centimeter van de elleboog. De resulterende waarde wordt vermenigvuldigd met 5,3 en vervolgens wordt een bepaald getal afgetrokken:

Bij het meten is de koe volledig onbeweeglijk. Als het dier zich onrustig gedraagt, doe dan meerdere pogingen. Voor berekeningen worden gemiddelde waarden gebruikt.

Kluwer-Strauch-methode

Een andere populaire manier voor boeren is het bepalen van het gewicht van een koe. De Klüver-Strauch-methode is handig omdat er geen aanvullende berekeningen voor nodig zijn. De waarde van het lichaamsgewicht vindt u in de tabel, nadat u eerder 2 indicatoren heeft ontdekt. Meet de lichaamsomtrek achter de schouderbladen - A en de afstand van de heup tot het midden van de nek - B.

Lichaamsgewicht bevindt zich op het kruispunt van indicatoren. Een koe met een borstomvang van 125 centimeter en dezelfde schuine lichaamslengte weegt 164 kilogram. De methode is alleen geschikt voor het bepalen van de parameters van volwassen dieren waarvan het skelet al is gevormd.

Met behulp van tape

Sommige boeren gebruiken een speciale tape om het gewicht te bepalen. De flexibele strook stof is gemarkeerd met een verdeling niet in centimeters, maar direct in kilogram.Het volume van het lichaam van de koe wordt gemeten achter de voorpoten.

Regels voor het uitvoeren van metingen:

1. Zorg ervoor dat de tape tijdens het oprollen loodrecht op het lichaam wordt geplaatst.
2. Voer meerdere metingen uit en bepaal de gemiddelde waarde.
3. Afhankelijk van de vetheid van de koe wordt er tot 10% toegevoegd of afgetrokken van het resultaat.

Deze methode heeft de grootste foutgraad.

Gewichtsrecordhouders

Sommige koeien zijn echte recordhouders. Het maximale gewicht werd in de vorige eeuw geregistreerd bij een koe van het ras Holstein-Durchman. Een persoon genaamd Mount Katahdin, die meer dan 2 ton woog, bereikte een omtrek van bijna 4 meter en een hoogte van ongeveer 2 meter. De grootste vertegenwoordiger van vee was opgenomen in het Guinness Book of Records. Geen enkele koe kon nog meer kilo’s aankomen.

Moderne dieren hebben meer bescheiden parameters. Onder hen valt de Big Chilli Cow op. Het gewicht is meer dan 1 ton, de schofthoogte is 1,83 meter.

Het gewicht van vee wordt op verschillende manieren bepaald. Elk heeft een verschillende mate van fouten. De methoden zijn meer geschikt voor kleine boerderijen en particuliere huishoudens. Bij grote bedrijven wordt het gewicht nauwkeurig bepaald door de koe op de weegschaal te plaatsen.