Waar ter wereld groeit rijst, hoe wordt het verbouwd op plantages, teelttechnologie

Rijst is een heel oud en meest wijdverspreid gewas op aarde. Azië wordt beschouwd als de geboorteplaats van rijst. Tegenwoordig wordt het echter in bijna alle landen van de wereld verbouwd. Dit is niet verrassend, aangezien deze ontbijtgranen veel aminozuren bevatten, een heerlijke smaak hebben en licht verteerbaar zijn. Tegelijkertijd weet niet iedereen hoe rijst groeit, waar het precies in de wereld wordt verbouwd op plantages en wat de technologie is om het gewas te verbouwen.

Beschrijving van rijst

Rijst is een eenjarig gewas dat tot hydrofyten behoort. De teelt ervan vereist ondergelopen grond en veel regenval. De plant heeft veel zon nodig. Bij bewolkt weer ontwikkelt het gewas zich slechter.

De optimale temperatuur voor rijstontwikkeling is +25-28 graden. Wanneer de parameters dalen tot +15 graden, vertraagt ​​de groei. Als de temperatuur +12 graden is, leidt dit tot het verschijnen van lege korrels.

Om een ​​graansoort normaal te laten ontwikkelen, heeft het voldoende voedingsstoffen nodig. Een gebrek aan stikstof veroorzaakt een vertraging van de gewasontwikkeling en een afname van de opbrengstparameters. Met zijn overmaat neemt de vegetatieve massa toe en neemt het gewicht van de granen af. Bovendien worden ze aangetast door schimmels.

Eigenaardigheden

Rijst onderscheidt zich door een vezelig wortelsysteem dat 20-30 centimeter diep doordringt. De structuur omvat de hoofd- en onvoorziene wortels. Een karakteristiek kenmerk van het rijstwortelsysteem is de aanwezigheid van weefsel met holtes die lucht geleiden. Hierdoor zijn de wortels goed verzadigd met zuurstof, die afkomstig is van het blad en de stengels.

De rijststengel is een rietje van maximaal 1,5-2 meter groot. De plant heeft lange smalle bladeren, die zich onderscheiden door een uitgesproken nerf. Ze bereiken een lengte van 50 centimeter en een breedte van 1. De bloeiwijze is een pluim die 30 centimeter lang wordt. Tijdens de rijpingsperiode verschijnen vruchten in de vorm van granen, die zich in de bloemschubben bevinden.

Er worden verschillende velden gebruikt om het gewas te laten groeien. Granen moeten met tussenpozen worden geplant. Na de oogst moeten de velden worden drooggelegd en ingezaaid met zoete klaver, klaver en luzerne.Dankzij dit is het mogelijk om de bodemeigenschappen te verbeteren en de grond te verzadigen met nuttige stoffen. Na rijst kun je ook wikke, erwten, boekweit en koolzaad planten.

Verspreidingsgebied

Rijst is wijdverbreid in Zuid-Amerika, Indonesië, China, India en Vietnam. Deze graansoort groeit het beste in tropische klimaten, maar komt ook voor in de subtropen. In Rusland wordt het gewas verbouwd in de regio's Primorsky en Krasnodar. Het wordt ook gevonden in de regio's Kalmukkië, Rostov en Astrachan.

Rijst in verschillende landen

Ondanks het feit dat de geboorteplaats van de cultuur Azië is, groeit deze in verschillende landen van de wereld:

1. China - hier wordt rijst verbouwd in velden die zijn overspoeld met water. Eerst worden de zaden geplant in een speciale kas. Bovendien is de grond daarin een mengsel van water en vuil. In dergelijke omstandigheden overleven de meest veerkrachtige gewassen. Nadat de zaailingen 10 centimeter hebben bereikt, worden de spruiten in water gegooid. Wanneer hun grootte 50 centimeter bereikt, begint de bloei. Tijdens deze periode worden korrels gevormd. Na de oogst worden de granen op de weg gelegd, gedroogd en vervolgens naar een pakhuis gebracht.
2. Rusland – in dit land begint de oogst in mei. Eerst moet de grond grondig worden bewaterd. Nadat de spruiten een hoogte van 15-20 centimeter hebben bereikt, worden de velden gevuld met water. In dit geval moeten de bovenste delen van de spruiten zich boven het water bevinden. De velden moeten 15-20 dagen vóór de oogst worden leeggemaakt.
3. India - hier wordt rijst eerst 1-2 maanden gekiemd. Daarna worden de korrels in grond met water geplaatst. Vóór het oogsten of wieden moet het water worden afgetapt. Oogsten is nodig nadat de bladeren geel zijn geworden. Rijst kan 2 tot 4 keer per jaar op 1 veld worden geoogst.
4. Thailand - in dit geval worden de granen in voorbereide grond gegooid en wachten tot er spruiten verschijnen.Vervolgens moeten ze worden verzameld en gelijkmatig worden geplant. Het duurt 30 dagen om granen te verbouwen. Tijdens het oogsten wordt de rijst gesneden en in een aparte container geslagen. Daarna moet het worden ontdaan van vuil, geschuurd of gestoomd.
5. Italië - in dit land wordt de grond eerst voorbereid door deze met water te vullen. Daarna worden plantwerkzaamheden uitgevoerd. Na een week worden de velden drooggelegd, zodat de granen kunnen wortelen. Vervolgens wordt de grond weer gevuld met 10 centimeter water en proberen ze dit regime aan te houden. De oogst begint wanneer de stelen 1,5 meter hoog worden. Daarna moeten de granen worden gedroogd en verpakt.

Groeitechniek

Er zijn verschillende manieren om dit graangewas te laten groeien:

1. Sukhodolny - gebruikt in regio's met zeldzame neerslag, laaggelegen moerassige gebieden en warme zomers.
2. Irrigatie wordt als het meest populair beschouwd. In dit geval worden de velden speciaal overstroomd. Om dit te doen, worden de gegraven sloten gevuld met water. 2 weken voor de oogst wordt hij neergelaten, zodat de grond iets kan uitdrogen.
3. Estuarium - beschouwd als een ineffectieve optie. Het wordt alleen gebruikt in sommige zuidelijke en oostelijke regio's van Azië. In dit geval wordt het gewas verbouwd in rivierbaaien en in gebieden met overstromingen.

Waarom is water belangrijk voor hem?

Rijst ontwikkelt zich normaal in normale grond, maar het telen in water helpt de opbrengst te vergroten. Dit komt omdat onkruid onder dergelijke omstandigheden niet kan groeien. Dankzij dit is het mogelijk om meer ruimte te besparen voor gezonde granen. Daarnaast krijgt het gewas veel voedingsstoffen uit water.

Productiviteit

Gemiddeld kan 1 hectare aanplant 60 kwintaal rijst opleveren. De maximale opbrengst van dit gewas bereikt 150 cent.Specifieke parameters zijn afhankelijk van welke planten eerder op de site werden gekweekt.

Kenmerken van verzameling uit rijstvelden

Vóór de oogst moeten de velden voldoende worden gedraineerd, zodat de apparatuur er overheen kan bewegen zonder vast te komen te zitten in de modder. Rijst moet in fasen worden geoogst omdat de korrels ongelijkmatig rijpen. Direct na het oogsten moeten de zaden worden gedroogd en schoongemaakt.

Hoe je zelf rijst kunt verbouwen

Het is heel goed mogelijk om zelf rijst te verbouwen. Hiervoor is het echter belangrijk om de juiste variëteit te kiezen en zich te houden aan de aanbevelingen op het gebied van landbouwtechnologie.

Variatie selectie

In Rusland begon de rijstteelt in de jaren dertig van de vorige eeuw. Aanvankelijk werden rassen als Start en Spalchik gebruikt. Hun opbrengst bedroeg 7 ton per hectare. Toen begonnen ze variëteiten zoals Zhemchuzhina en Solnechny te planten. Kulon, Slavyanets en Revel worden ook actief gecultiveerd.

De Liman-variëteit wordt als resistent tegen huisvesting beschouwd. Het groeiseizoen duurt 100 dagen en de opbrengstparameters bereiken 5 ton per hectare. Rapan wordt beschouwd als een ander ras uit het middenseizoen. De rijping vindt plaats in 120 dagen. Red, Regulus en Yantar groeien goed op arme grond.

Het voorbereiden van de locatie

Onder natuurlijke omstandigheden groeit het graan in moerassige gebieden. Daarom is het bij het kiezen van een locatie belangrijk om het gewas van de vereiste vochtigheidsgraad te voorzien. Voor persoonlijke consumptie kunnen granen in dozen worden gekweekt. Gezien het lange groeiseizoen moet het gewas via zaailingen worden geplant.

Landen

Om gewassen uit zaden te laten groeien, moet je brede containers voorbereiden. Het is beter om zaden van één variëteit te nemen. Ze moeten worden gevuld met water en een nacht laten staan. Dankzij dit is het mogelijk om het gehalte aan stoffen die de kieming verstoren te verminderen.

Om het verzorgen van rijst gemakkelijker te maken, wordt aanbevolen om rijen en bedden te maken.De grond moet worden ontdaan van onkruid en overvloedig worden bewaterd. Vervolgens moeten de zaden in de grond worden begraven en bevochtigd. Het interval tussen de zaden moet 10 centimeter zijn, en tussen de bedden - 30.

Zorg

De moeilijkheid van de zorg ligt in het feit dat de grond constant moet worden bevochtigd. Het is belangrijk om te voorkomen dat het uitdroogt. Mulch of compost zal de taak helpen vereenvoudigen. Over een week kun je verwachten dat de eerste scheuten verschijnen. Gedurende de gehele rijpingsperiode moeten zaailingen in water worden gehouden.

Gerijpte rijst oogsten

Het rijpen van rijst duurt 3-4 maanden. Voordat u gaat oogsten, moet u het water laten drogen. Na een paar weken kan het graan geoogst worden. In dit geval moeten de korrels uitdrogen en geel worden. De stelen moeten direct onder de aartjes worden afgesneden en in een droge en goed geventileerde ruimte worden bewaard. Na 2-4 weken moet de rijst in de oven worden gedroogd en geschild.

Rijst verbouwen is een nogal interessant proces. Het is belangrijk om er rekening mee te houden dat dit een zeer vochtminnend gewas is, dat strikte naleving van de regels van de landbouwtechnologie vereist.