Beschrijving en kenmerken van de Russische druivensoort Korinka, voor- en nadelen, teelt

Aanbevelingen voor het telen van Russische Korinka-druiven zijn van toepassing op gebieden in de regio Central Black Earth. Het is in de sectie voor dit deel van het land dat het te vinden is in het Rijksregister van fruitbomen. Het ras wordt gekenmerkt door een hoge mate van winterhardheid, ziekteresistentie en vroege vruchtvorming. Een team van professionele fokkers heeft aan de veredeling gewerkt.

Fokgeschiedenis

Korinka Russische, stenospermocarpy-variëteit - pitloos. Hij werd gefokt door Lena Timofeevna Shtin en Ivan Maksimovich Fillipenko. Dit getrouwde stel werkte bij de TsGL. IV Michurina (in de regio Tambov) is de auteur van 8 druivensoorten, maar slechts 4 daarvan zijn aangepast voor het Central Black Earth District. De druivensoort Korinka Russkaya was gebaseerd op de wijnstokken van Dawn of the North en Kishmish Cherny.

Voor- en nadelen van het type

Van de ouderscheuten profiteerde het ras van de volgende voordelen:

• hoge rijpingssnelheid van gewassen;
• zoete smaak, niet overladen met extra tonen;
• consistent hoge opbrengst ≈ 80 c/ha;
• transporteerbaarheid;
• veelzijdigheid van de consument;
• de bessen krimpen onder geen enkele weersomstandigheden;
• vorstbestendigheid.

De negatieve aspecten van de wijngaard zijn onder meer de hoogte van de struiken, wat het oogsten enigszins moeilijk maakt.

Externe gegevens

De beschrijving van druiven bestaat uit verschillende factoren: de hoogte van de scheuten, de grootte van de bessen, de smaak, de rijpingstijd, de transporteerbaarheid van het gewas, de weerstand van de plant tegen vorst en ziekten.

Struik en bladeren

De struiken van Korinka Russkaya hebben een niet-standaard hoogte voor druiven: ze bereiken 3 m. De onderste laag van de struik bestaat uit scheuten van 2,1 m lang. De wijnstok is lichtbruin van kleur. Het wortelsysteem is vertakt en krachtig.

Deze variëteit is te herkennen aan de grote gerimpelde bladeren die geen diepe dissectie hebben; de beharing erop lijkt meer op een dun spinnenweb.

De kleur is groen, maar de nerven hebben een gelige tint. De struik is sterk, sterk, verspreid en zelfvruchtbaar; tijdens de bloeiperiode bloeien biseksuele bloemen op de scheuten.

Opbrengst en smaak van bessen

De productiviteit van de Russische variëteit Korinka is stabiel en jaarlijks. Gemiddeld kan per hectare tot 800 kg zoete bessen worden verzameld. Het gemiddelde gewicht van een bos is 250 g, de vorm is conisch, de structuur is medium los, wat bijdraagt ​​aan een betere rijping - boven de 80%. Het suikergehalte van de totale massafractie van het sap is 20-22%, zuur - 5 g/l.

Proevers vonden deze verhouding het beste. Consumenten houden van deze variëteit aan bessen vanwege de dunne schil en het sappige, zoete vruchtvlees.

Technische kenmerken van de variëteit

Korinka Russian behoort tot de tafelvariëteiten, maar de ronde bessen zijn niet groot - van 8 tot 10 mm lang, de kleur is geel, de zijkanten van de bessen, gestreeld door de zonnestralen, krijgen een roze blos.

Immuniteit voor ziekten

Wanneer het ras wordt gekweekt in de regio Central Black Earth, heeft het een hoge immuniteit tegen veel voorkomende druivenziekten. Met de juiste zorg, zonder wateroverlast van de bodem en in andere regio's, kan deze variëteit worden beschermd tegen alle soorten ziekten door preventieve behandelingen van struiken en grond. Bij het telen van Corinka Russkaya in koude gebieden sterven de belangrijkste ziekteverwekkers van druivenziekten bij strenge vorst.

Vorstbestendigheid

In streken waar de daling van de luchttemperatuur niet hoger is dan 26-28 °C, overwintert Korinka Russkaya comfortabel. In gebieden met een zwaarder klimaat wordt deze druivensoort gekweekt als bodembedekking.

In welke gebieden kan het worden geteeld?

Centraal-Rusland, de Baltische staten en andere regio's met een gematigd continentaal klimaat zijn geschikt voor de teelt van Russische Korinka-druiven in de volle grond. De enige bijzonderheid is de extra isolatie van planten ter voorbereiding op de winterperiode.In de noordwestelijke regio zal de oogst begin september plaatsvinden, wat bijna anderhalve maand later is dan deze periode in het Krasnodar-gebied.

Teelt in Centraal-Rusland heeft één voordeel: bessen die in de struiken blijven zitten totdat ze volledig gerijpt zijn, krijgen een honingsmaak en -aroma.

Kenmerken van landbouwtechnologie

De liaan doet denken aan winde, die steun nodig heeft om omhoog te streven, in plaats van over de grond te kruipen. Het wordt aanbevolen om Korinka Russische druiven op een latwerk te planten. Dit zal niet alleen het gebied versieren, maar geeft de zonnestralen ook toegang tot meer bessen. De kwaliteit en het gewicht van de oogst zullen alleen maar verbeteren.

Bodemvocht

De grond wordt 4 keer per seizoen bevochtigd:

1. voordat de bladeren bloeien;
2. in de beginfase van de bloei;
3. tijdens de periode van vorming en zwelling van bessen;
4. Voor het begin van de vorst wordt de grond voor de laatste keer bevochtigd.

Aandacht! 4-5 weken voor de oogst stopt het besproeien van de wijngaarden.

Mulchen

De grond wordt na irrigatie met wateraanvulling geïsoleerd met zaagsel, stro, hooi en turf, wat de overwintering van de plant vereenvoudigt. Het is eerst nodig om gevallen bladeren te verwijderen uit het gebied waar de ziekteverwekker kan overwinteren, en het gebied grenzend aan de struik te bedekken met een isolatielaag van 10 centimeter. Het zal een broeikaseffect creëren. In droge gebieden wordt in de zomer ook mulchen uitgevoerd om verdamping van vocht te voorkomen en het gebied tegen onkruid te beschermen.

Trimmen

Geplande herfstsnoei is een planning voor de oogst van volgend jaar. Er mogen niet meer dan 10 ogen op elke wijnstok zitten. De struik kan voedingsstoffen leveren aan 40 knoppen. In het voorjaar worden er aanpassingen gedaan; aan elke wijnstok blijft slechts één druiventros over.

Topdressing

In de herfst wordt gedurende een periode van 2-3 jaar organisch materiaal aan de druivenstruiken toegevoegd. Mineralen worden in de lente vóór de bloei aan de grond toegevoegd, tijdens de vorming van de eierstokken, in het stadium van intensieve groei van trossen. Om een ​​grotere bos te verkrijgen worden behandelingen uitgevoerd met Gibberelline.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Preventie, tijdige verwijdering en verbranding van aangetaste bladeren en scheuten, sproeien met Bordeaux-mengsel, gevallen bladeren verwijderen, mulchen en draineren van het gebied, aanbrengen van minerale wortel- en bladmeststoffen is de beste bescherming voor de plant tegen insectenplagen en schimmelinfecties.

Vrucht- en oogstperiode

Vanaf het openen van de knoppen tot het rijpen van de bessen gaan er 110-115 dagen voorbij. In de zuidelijke regio's, op de zonovergoten oostelijke hellingen, zijn de bessen in de laatste tien dagen van juli klaar voor consumptie. In de open grond van de regio Moskou en de regio Leningrad kun je pas eind augustus - begin september rijpe bessen proeven.

Waar druiven te gebruiken

De kwaliteit en smaak van Korinka Russkaya-bessen zijn vergelijkbaar met rozijnen; daarom zijn ze perfect voor verse en gedroogde consumptie. Compotes kunnen worden bereid van druiven en verse bessen.