De Isabella-druif is een zwarte variëteit, de naamgever van koningin Isabella van Spanje. De plant wordt zelfs onder barre klimatologische omstandigheden geaccepteerd en is bestand tegen vorst, zelfs als hij niet wordt beschermd met speciale beschutting. Isabella wordt zelden blootgesteld aan ziekten; ongedierte valt zelden de struiken aan. Elke wijnboer slaagt erin een pretentieloze variëteit te telen met hoge opbrengsten.
Geschiedenis van de rassenontwikkeling
Veredelaar William Prince ontwikkelde de druivensoort Isabella door de rassen Vitis Labrusque en Vitis Vinifera te kruisen. Het oorspronkelijke doel is om de kwaliteit van de wijnstokken te verbeteren en de vruchtbaarheid van de struik te vergroten. Het verhaal begon ruim 200 jaar geleden.
Isabella wordt beschouwd als een Amerikaanse soort die populair is in Amerika. Tot begin jaren 80 werden druiven verbouwd in alle staten van Amerika en Europese landen. Wijnmakers zijn tot de conclusie gekomen dat Isabella bij het maken van wijnproducten een onaangename rotte toon en een kleine hoeveelheid alcohol heeft. Alle plantages werden geleidelijk gekapt.
Het ras is populair gebleven onder planters in Canada, Japan, Brazilië en Portugal, waar Isabella tot op de dag van vandaag nog steeds met succes wordt geteeld. GOS-landen weigeren ook niet de mogelijkheid om binnenlandse druiven te verbouwen.
Beschrijving en kenmerken van Isabella-druiven
Dankzij de gedetailleerde beschrijving van het ras kunnen enkele kenmerken van de bessen worden benadrukt. Isabella is geclassificeerd als een serviessoort met een universeel doel. De bessen worden immers vers gebruikt bij de productie van wijn, sap, desserts en jam. De belangrijkste kenmerken zijn onder meer:
- de bessen rijpen vrij laat;
- de plant verdraagt goed vorst, vocht en droogte;
- niet getroffen door infectieziekten zoals chlorose en anthracnose;
- de opbrengst is hoog in vergelijking met andere soorten;
- zelfs na het invriezen wordt de wijnstok van de struik hersteld, reproductie vindt plaats met behulp van geroote zaailingen.
Een paar jaar na het planten groeit er een hoge struik, waarop jaarlijks trossen met een kegelvorm worden gevormd. De donkergekleurde bessen hebben een ronde of ovale vorm en zijn dicht op elkaar gepakt.
Door de aanwezigheid van een wasachtige coating op het oppervlak krijgen de vruchten een blauwachtige kleur. Ondanks de dichtheid is de huid niet moeilijk te scheiden van de pulp.
De wijnstok ontwikkelt zich snel, waardoor Isabella's struik als sierplant wordt gebruikt.
Wat zijn de variëteiten?
Een van de alomtegenwoordige natuurlijke Amerikaanse hybriden is Isabella grootfruitig. De plant groeit intensief. De clusters zijn klein en hebben een cilindrische vorm. De vruchtbaarheid is hoog, de struik is vorstbestendig. De bessen hebben een dikke schil.
Door talrijke experimenten werd een vroege druivensoort ontwikkeld: Isabella wit. De clusters hebben een gemiddelde dichtheid en zijn cilindrisch van vorm. De bessen zijn klein, rond van vorm en hebben een dunne schil. De variëteit is behoorlijk productief.
Selectie van zaailingen en plantplaats
Bij het kiezen van jonge zaailingen wordt aanbevolen om rekening te houden met enkele kenmerken:
- De beste tijd om een zaailing te kopen is de herfst. Gedurende deze periode kan de verkoper de oogst laten zien en u de vruchten laten proeven. In het voorjaar is het ook mogelijk om materiaal voor beplanting aan te schaffen, maar daar moet je geen snel rendement op verwachten.
- Isabella wortelt tegen de tijd dat de vorst begint en begint in het vroege voorjaar intensief te groeien.
- Om te voorkomen dat u een besmette zaailing koopt en om te voorkomen dat u andere gewassen in de tuin infecteert, moet u deze bij gespecialiseerde kwekerijen kopen.
- De beste keuze voor een zomerbewoner is een klassieke druivensoort, omdat je bij het nastreven van nieuwe producten de verkeerde keuze kunt maken.
- Het wordt aanbevolen om elite- en eerste categorievariëteiten te kiezen. Een sterke en gezonde wijnstok groeit vaak uit aanvankelijk zwakke scheuten. Elite-zaailingen bevatten minimaal 4 ontwikkelde wortels, de scheut bereikt 25 centimeter. De eerste variëteit heeft een niet zo sterk en sterk wortelstelsel, de scheut is maximaal 20 centimeter.
Wanneer zich een krachtig wortelstelsel heeft gevormd, is het tijd om de zaailing op een vaste plek te plaatsen.
Voor druiven planten U moet een plaats kiezen op basis van de volgende criteria:
- het gebied moet zonnig zijn en beschermd tegen windstoten;
- indien mogelijk wordt aanbevolen om zaailingen in de buurt van de muren van gebouwen of op zachte hellingen te planten; je kunt zelf een steun voor de wijnstok bouwen;
- als turf de overhand heeft in het gebied, voeg dan een beetje rivierzand toe aan de grond;
- Het wordt aanbevolen om kleigrond te verdunnen met een drainagelaag;
- zandgrond is verrijkt met rotte mest en compost;
- Wanneer er een zure reactie in de bodem optreedt, wordt het gebied verdund met kalk.
Belangrijk! Er mag geen stagnatie van grondwater in de bodem zijn voor het planten van druiven.
Hoe Isabella-druiven correct planten?
Voor het planten van druiven wordt aanbevolen:
- Kies een geschikte plaats, bereid de grond voor.
- Laat de gekochte zaailing 24 uur in warm, bezonken water staan. De scheuten worden met slechts 3-5 ogen afgesneden en de wortels met 50-100 millimeter.
- Maak van tevoren een plantgat klaar, waarvan de diepte ongeveer 50-90 centimeter moet zijn, de diameter moet 80 centimeter zijn.
- Drainage wordt op de bodem van het gat geplaatst. De volgende laag is de uitgegraven grond.
- Ter ondersteuning is een pin geïnstalleerd.
- Als meststof wordt de volgende laag kaliumzout, as en superfosfaat aangebracht.
- Nadat je er wat aarde bovenop hebt gedaan, kun je de struik planten.
- De wortel wordt in kleislurry gedompeld, begraven en aan een pin vastgemaakt.
- De grond rond de plant wordt stevig verdicht.
- Geplante druiven moeten overvloedig worden bewaterd. Het gat is bedekt met turf.
Het wordt aanbevolen om zaailingen op een afstand van 150 centimeter van elkaar te planten, met minimaal 2 meter tussen de rijen.
Tips voor verzorging en teelt
Om een hoge opbrengst te krijgen, moet u de basisregels voor de verzorging van Isabella-druiven volgen:
- de grond moet altijd schoon en onkruidvrij zijn;
- De grond rond de struik moet voortdurend worden losgemaakt en de heuvels moeten worden onderhouden;
- Het wordt aanbevolen om de teelt van zaailingen de eerste 2 jaar te begeleiden met goede watergift;
- De grond wordt minimaal drie keer per seizoen bemest. Ervaren tuiniers kunnen aanbevelen wat ze moeten voeren, afhankelijk van het type grond;
- humus wordt elke 2-3 jaar toegevoegd;
- aan het einde van het eerste groeijaar wordt aanbevolen om een steun voor de wijnstok te vormen;
- Vóór het begin van de vorst moeten jonge zaailingen worden afgedekt, het gebruik van dennennaalden is toegestaan.
Goede verzorging en het voldoen aan de basisvereisten zorgen voor een goede groei en overvloedige opbrengst van Isabella.
Een belangrijk proces is het bemesten van druiven. De meest effectieve manier is mulchen, wat bevordert:
- het vasthouden van bodemvocht;
- verbetering van de voeding van de wijnstokken;
- het voorkomen van de vorming van aardkorsten die het vrije verkeer van lucht belemmeren;
- het vertragen van de onkruidgroei;
- bescherming van de wortels van de struik tijdens vorst.
Humus, droog gras, compost en houtzaagsel worden als mulch gebruikt. Het sproeien van de oplossing wordt uitgevoerd met behulp van magnesiumsulfaat. De struik heeft gedurende het groeiseizoen voeding nodig op basis van vloeibare minerale meststoffen.
Om ziekten en plagen te voorkomen en te bestrijden, wordt aanbevolen om struiken te besproeien met een oplossing van 10 theelepels frisdrank en 10 eetlepels zout per 10 liter gezuiverd water.
Om bladeren te behandelen, bereiden tuinders een oplossing op basis van gebluste kalk. Om het te bereiden, verdunt u eenvoudig 1 kilogram ongebluste kalk met 3 liter water. Voeg na het blusproces 7 liter water toe en meng grondig.
Bladeren kunnen worden behandeld met een borstel.
Timing- en snoeiprocedure
In de zomer groeit de wijnstok vaak en moet de struik gesnoeid worden. Het wordt aanbevolen om een speciaal gereedschap te gebruiken: een snoeischaar. Vaak wordt het snoeiproces uitgevoerd in de herfst of lente. Het snoeien in de herfst moet worden uitgevoerd wanneer de struik zijn bladeren volledig afwerpt, wanneer de druiven zich voorbereiden op overwintering. De procedure moet vóór de eerste nachtvorst worden voltooid. Zieke en oude onderdelen moeten worden verwijderd.
Basisregels, hoe je een druivenstruik correct snoeit:
- bij jonge struiken is het noodzakelijk om gezonde scheuten achter te laten in een hoeveelheid van niet meer dan 8;
- Het wordt aanbevolen om het snoeien zorgvuldig uit te voeren om de gezonde delen van de druiven niet te beschadigen;
- houtachtige stiefzonen worden gedeeltelijk verwijderd, groene - volledig;
- de bovenkant kan ook worden verwijderd, wat de groei aan de zijkanten bevordert in plaats van in de hoogte;
- het snoeien gebeurt in een rechte hoek, de sneden moeten glad blijven;
- Ervaren tuinders raden aan de trossen en bladeren te verdunnen, waarvan een groot aantal bijdraagt aan een afname van de opbrengst.
Zomersnoei van struiken wordt uitgevoerd om de groei te corrigeren. Het is belangrijk om de vruchtbare en lege wijnstokken in de gaten te houden om niet te veel te snoeien.
Door in de zomer te snoeien, kunnen tuinders preventief onderhoud aan de plant uitvoeren om beter om te gaan met het actieve groeiseizoen.
Kenmerken van snoeien in de zomer:
- Om de belasting gelijkmatig te verdelen, moeten jonge scheuten begin juni worden afgebroken. Het wordt aanbevolen om de vruchtbare wijnstok tijdens deze periode vast te binden. Dankzij dit wordt de vervanging voor de opbrengst van volgend jaar correct gelegd.
- Het bloeiproces eindigt in juli; tijdens deze periode moeten de stiefzonen worden verwijderd, besproeid en bemest. Dit draagt bij aan hoge opbrengsten.
- In augustus worden jonge scheuten geslagen door de bovenste delen van de wortel te verwijderen om het onderste deel van het wortelsysteem te verdichten.
- De antennes kunnen elke dag worden verwijderd - ze dienen als bevestigingsmiddel.
Reproductiemethoden
Voortplanting door stekken is vrij gebruikelijk in de tuinbouw. Bij herfstsnoei worden stekken meestal voorbereid voor planten. Een deel van de jaarlijkse scheut wordt afgesneden met een diameter van 7-10 millimeter en een lengte van 150-200 centimeter.
Ervaren tuinders onderscheiden 2 bereidingsmethoden:
- De bladeren worden van de voorbereide wijnstokken verwijderd, de wijnstok wordt in een ring gedraaid en naar een donkere, koele plaats gestuurd voor opslag. Er is geen aanvullende verwerking nodig. Stekken worden gesneden met het begin van de lente, het wordt aanbevolen om er 5-6 ogen op te laten. Op dagen 14-21 worden ze in water geplaatst - warm, onder de zonnestralen, totdat de wortels verschijnen. Vervolgens moeten de stekken worden geroot met minerale meststoffen in speciaal voorbereide grond.
- De gesneden wijnstok wordt in kleine stukjes gesneden - elk 20-40 centimeter. De bovenste snede bevindt zich 2-3 centimeter van de ogen. Het materiaal wordt gedurende 60-120 minuten gedrenkt in een oplossing op basis van ijzersulfaat en tot de lente op een koele plaats bewaard.
Het wordt aanbevolen om voorbereide stekken te planten in de eerste dagen van de laatste lentemaand. Met de juiste aanplant en verzorging is een hoge oogst in de toekomst gegarandeerd.
