Lamshoornpeper is een pittige groentesoort die erg populair is onder liefhebbers van pittige smaken. In 2012 werd het ras opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie als gewas voor teelt in open en gesloten grond.
Beschrijving
Pittige, middenlate variëteit. De duur van het groeiseizoen is 130-145 dagen. De struik is compact, vertakt. Planthoogte bedraagt 50-60 cm.
De cultuur groeit het liefst op luchtige, vruchtbare grond en reageert niet goed op temperatuurveranderingen en stilstaand water. De variëteit Ram's Horn is bedoeld voor de teelt in bedden en in filmschuilplaatsen. De opbrengst aan peper in kassen is 3 kg per 1 vierkante meter.M.
Vruchteigenschappen:
- De vorm van de paprika's is kegelvormig, langwerpig. Paprika's vertonen een sterke gelijkenis met ramshoorns.
- De lengte varieert tussen 25 en 35 cm en het gewicht is 30 tot 40 g.
- Bij technische rijpheid zijn de vruchten lichtgroen, bij biologische rijpheid rood.
- De smaak is scherp met een zachte afdronk, de geur is rijk.
- Ongeveer 60 paprika's zijn aan één struik gebonden.
De vruchten kunnen vers worden gegeten of worden gebruikt voor het inblikken. Het is het beste om groenten te pekelen of te fermenteren als ze technisch rijp zijn, omdat de schil op dat moment niet zo dik is als na het rijpen.
Kenmerken van teelt en verzorging
Zaden worden 60-70 dagen voor zaailingen gezaaid voordat ze in de grond worden geplant. Kleine turfpotten zijn geschikt als zaaibak. Als die er niet zijn, kunt u plastic bekers gebruiken. Vanwege het gevoelige wortelsysteem, dat zonder uitzondering alle soorten gewassen bevat, wordt het niet aanbevolen om grote containers te gebruiken voor het kweken van zaailingen. De kans is groot dat de geplukte planten op de nieuwe locatie geen wortel zullen schieten.
Het kweken van zaailingen wordt uitgevoerd volgens het volgende schema:
- Tijdens het ontkiemen wordt de temperatuur in de kamer op +23-25 ⁰С gehouden en zodra de scheuten verschijnen, wordt deze verlaagd tot +15-18 ⁰С. Plaats containers op oostelijke of zuidelijke vensterbanken. Omdat de daglichturen 14-16 uur moeten zijn, worden de zaailingen indien nodig verlicht met fluorescentielampen. Afhankelijk van de omgevingsomstandigheden duurt het kiemproces 1 tot 3 weken.
- Geef de hete pepers water met licht warm water. Om het wortelstelsel te versterken, wordt, nadat de planten sterker zijn geworden, water aan de pan toegevoegd.
- 2 weken voor de tweede pluk worden de paprikazaailingen afgehard.De zaailingcontainers worden naar buiten gebracht en een half uur onder een boom of op een andere halfschaduwrijke plek achtergelaten. In de daaropvolgende dagen wordt de verblijfsduur van de containers verlengd. Geacclimatiseerde peperstruiken wortelen beter en sneller.
Zaailingen worden op een vaste plaats geplant nadat de planthoogte 10-15 cm heeft bereikt en het planten wordt uitgevoerd volgens het patroon van 60*30 cm.
Houd er rekening mee dat u geen paprika en hete peper op hetzelfde bed kunt plaatsen, hierdoor zijn alle vruchten pittig.
Om ervoor te zorgen dat de Ram's Horn-peperstruiken zoveel mogelijk vruchten dragen, moet de zorg uit de volgende manipulaties bestaan:
- Water geven. Struiken van de Ram's Horn-variëteit worden overvloedig en regelmatig bewaterd. Om de ontwikkeling van schimmelziekten en rot te voorkomen, moet het water enigszins warm zijn. Als de grond in het tuinbed tijdens de plantperiode niet vochtig genoeg is, zullen de vruchten gerimpeld worden.
- Voeden. De struiken worden gevoed met organische oplossingen of oplossingen op basis van complexe mineraalmengsels. Topdressing wordt eens per 1 à 2 weken bij de wortel aangebracht.
- Wieden en losmaken. Net als elk ander gewas groeit hete peper goed in losse grond. Daarom wordt de grond in het bed, zodra deze verdicht raakt, voorzichtig losgemaakt met een schoffel. Onkruid wordt vernietigd zodra het verschijnt. Het heeft geen zin om het volgende wieden lang uit te stellen: onkruid verdicht de grond en zuigt er voedingsstoffen uit.
- In tegenstelling tot veel andere soorten hoeven struiken niet te worden gevormd. Om te voorkomen dat de stelen breken onder het gewicht van de vrucht, worden ze met elastische touwen of stukjes nylon aan pinnen vastgemaakt.
Zoals je kunt zien, is het verzorgen van een plant met een hoge opbrengst heel eenvoudig. Zelfs een beginnende tuinman die geen ervaring heeft met het telen van paprika's kan het gewas telen.In veel gevallen staan theorie en praktijk echter op gespannen voet. Komen de gepresenteerde beschrijving van het ras en de zorgregels in dit geval overeen?
Recensies
Ekaterina, 38 jaar: “Ik hou echt van pittige gerechten, dus plant ik elk jaar hete pepers. Ik kweek nu drie jaar de variëteit Ram's Horn. De cultuur bevalt met zijn hoge opbrengst en pikante smaak.”
Anna, 51 jaar: “Vorig jaar heb ik dit ras voor het eerst geplant. De opbrengst van compacte planten overtrof al mijn verwachtingen. Paprika’s hebben een uitgesproken scherpe smaak en een kruidig aroma.”
Alexander, 47 jaar oud: “Ik kweek hete pepers ongeveer 10 jaar. De Ram's Horn-variëteit verraste mij met zijn lange, smakelijke vruchten en uitstekende opbrengst. Paprika's zijn ideaal voor verse consumptie en voor het bereiden van warme gerechten.”
Experimenteer je mee soorten hete pepers? Heb je ooit de Ram's Horn-variëteit gekweekt? Laat beoordelingen achter zodat tuinders dit gewas goed begrijpen. Bedankt.
