Bij het ontkiemen van zaailingen kunnen allerlei soorten problemen optreden als de tuinman niet weet hoe hij hete peperzaailingen van zoete moet onderscheiden. Een daarvan is de verwarring die ontstaat doordat er geen markeringen zijn achtergelaten om de variëteit of het type plant te helpen identificeren. Soms worden dergelijke stukjes papier vernietigd, worden ze nat of gaan ze gewoon verloren.
Het is vooral teleurstellend als het als gevolg van dergelijke verwarring onmogelijk wordt om de variëteit te bepalen.Het is niet mogelijk om bittere soorten te onderscheiden van zoete Bulgaarse soorten.
Soorten peper en hun kenmerken
De moderne landbouwmarkt biedt een grote verscheidenheid aan paprikavariëteiten als groentegewas. Ze worden geclassificeerd op basis van rijpingstijd, huidskleur, aantal zaden en andere kenmerken. Al deze criteria kunnen echter deel uitmaken van twee categorieën planten die zowel in tuinen in de volle grond als in kassen worden gekweekt, waar het mogelijk is gunstiger omstandigheden voor planten te creëren.
Plantaardige peper kan zijn:
- Pittig. Dit is een soort met middelgrote peulen en een scherpe, brandende specifieke smaak. De mate van manifestatie van dit symptoom kan variëren. In de wetenschap is het gebruikelijk om de hitte van hete pepers te classificeren op een schaal van 10 punten. De populairste soorten zijn Tabasco en chili.
- Zoete salades. De vruchten zijn groot en hebben een zoete smaak. In sommige gevallen kan zelfs bij zoete varianten een bittere smaak voorkomen, maar de scherpte is mild en helemaal niet heet.
Om fruit te verkrijgen waarvan de smaak volledig overeenkomt met de aangegeven kenmerken, is het noodzakelijk om scherpe variëteiten gescheiden van bittere variëteiten te kweken. Als het niet mogelijk is om planten in aparte kassen of in bedden op grote afstand van elkaar te plaatsen, moeten zoete en pittige soorten op een afstand van minimaal 20 cm van elkaar worden geplant.
Als niet aan deze voorwaarden wordt voldaan, zullen de planten kruisbestoven worden, waardoor de hete pepers hun scherpte verliezen en de paprika's een pittige smaak krijgen. Zaden verzameld van kruisbestoven fruit zullen een nog interessantere oogst opleveren: de grootte van de vruchten zal groot zijn en de smaak zal zeer scherp zijn. De oogst zal niet eens een vleugje zoete smaak bevatten.
Hoe hete pepers te kweken
Het planten van peperzaden voor zaailingen begint na de start van het nieuwe kalenderjaar.
Tuinders beginnen in de herfst na te denken over zaden, variëteiten en plantmethoden. Hete peper, een van de mooiste tuingewassen, is niet moeilijk te kweken, hoewel velen deze kwestie met de nodige voorzichtigheid benaderen.
Beplantingsplan met behulp van druppelirrigatie
De eenvoudigste manier om bittere zaden te planten is door ze te laten ontkiemen in een platte bak, met een zachte doek of gaas op de bodem en er bovenop peperzaadjes voor zaailingen. Giet wat water in de bak en leg er nog een laag doek op om de peperzaden te laten weken voordat je ze plant.
Als een zomerbewoner zich herinnert hoeveel dagen het duurt voordat peper ontkiemt, mag hij de noodzaak niet vergeten om speciale omstandigheden voor ontkieming te creëren.
Zet de bak met de zaden gedurende 2 tot 3 dagen op een warme en lichte plaats, bijvoorbeeld op een raam. Gedurende deze periode moeten de luchttemperatuurgegevens binnen het bereik van 20 - 25 worden gehouden OVERC, en wanneer water in de container verdampt, moet het niveau worden aangevuld.
Zodra de zaden ontkiemen, worden ze geplant in vooraf voorbereide grond. Het verzorgen van peperzaailingen thuis moet systematisch zijn, je moet weten hoe vaak je peperzaailingen water moet geven.
Voordat u peperzaailingen op de juiste manier plukt, moet u ervoor zorgen dat ze klaar zijn voor deze procedure. Als een tuinman het maximale aantal bittere zaadkiemen wil krijgen, kun je de tweede methode gebruiken, die hieronder wordt besproken.
Ontschepingsschema
Om 100% ontkieming van zaden te bereiken, kunnen ze worden behandeld met een speciaal middel: een groeistimulator. Deze oplossing kan worden gekocht bij elke gespecialiseerde online winkel of hypermarkt.Op het hoogtepunt van de plantwerkzaamheden kan het volledig uitverkocht zijn, dus de voorraad van het medicijn moet worden aangevuld voor toekomstig gebruik en van tevoren. Het voorbereiden van peperzaden voor het zaaien van zaailingen met dit medicijn zal het kweken van het gewas gemakkelijker maken.
Een groeistimulator helpt de kiemkracht van zaden van welk materiaal dan ook te verhogen. Bovendien kan het worden gebruikt om de overlevingskansen van planten tijdens het pluk- en herplantproces te verbeteren. Als u weet hoe u paprika's op de juiste manier plukt en hoe u de zaden moet verwerken, kunt u veel problemen bij het kweken voorkomen. Je kunt beginnen met het planten van zaden als ze klaar zijn.
Spruiten die met een stimulerend middel zijn behandeld, zullen een verhoogde weerstand tegen ziekten vertonen. De zaailingen zullen sneller ontkiemen en de opbrengst zal aanzienlijk toenemen.
Hoe paprika's te kweken
Je kunt thuis peperzaailingen kweken als aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan, maar allereerst moet je onthouden dat je alleen een goede oogst uit de bedden kunt krijgen als de planten die erin zijn geplant aanvankelijk sterk, sterk, gezond waren en de kieming van de zaden zijn goed.
Het bereiken van dit doel is mogelijk door bepaalde groeiregels te volgen en rekening te houden met de kenmerken die elke tuinman moet onthouden:
- Geef de planten niet te vaak water, bij voorkeur om de dag. De grond moet een gematigd vochtgehalte behouden en mag niet uitdrogen. Overtollig vocht wordt gesignaleerd door een ziekte die bekend staat als blackleg. Hoe vaak u de struiken water moet geven, kunt u achterhalen door naar de toestand van de grond te kijken. Als de zaailingen verwelken, moet de watergift worden verhoogd.
- De grond tussen de rijen moet regelmatig worden losgemaakt op een diepte van niet meer dan 5 cm, frequentie - vóór het besproeien. Tussen de geplante struiken kan een ander gewas groeien, waarvan de wortel niet mag worden beschadigd.
- Paprikaspruiten moeten in voldoende hoeveelheden mineralen en vitamines krijgen. De bladeren van de zaailingen kunnen een minimum aan voedingsstoffen aangeven: ze beginnen te krullen, van kleur te veranderen, uit te drogen of van de struik te vallen.
- Bijna alle soorten paprika's zijn bestoven, het is de moeite waard om van tevoren na te denken over het aantrekken van insecten naar de locatie om het gewas te bestuiven.
- Hete peperzaailingen hoeven niet te worden geknepen, dus de dikke onderste bladeren van de zaailingen moeten de grond beschermen tegen uitdroging. Als de zomer te warm en regenachtig is, kunnen de onderste takken worden verwijderd omdat de plant kan rotten.
- Het wortelsysteem van de plant is delicaat. Vanwege dit feit wordt het verplanten en plukken van paprika's niet goed verdragen. De beste optie is om planten in de volle grond te planten in turfbekers, waarin de geplukte zaailingen bloeien.
- Paprika's zijn kwetsbare planten en gemakkelijk vatbaar voor ziekten, dus het is een goed idee om vóór het zaaien zaaddesinfectieprocedures uit te voeren.
- Als de luchttemperatuur onder de 13 daalt OVERC. Dit is de minimaal aanbevolen temperatuur voor peperzaailingen, die al een nadelig effect heeft op peperzaailingen - elke zomerbewoner weet wat hij in deze situatie moet doen. Als de weersvoorspelling slecht is, moeten de struiken worden bedekt met agrospan en als het bed in een kas staat, moet de kamer tot aan de ramen worden gesloten.
Om kruisbestuiving te voorkomen, kunnen grotere gewassen tussen rijen planten worden geplaatst: maïs, tomaten, rechte in plaats van kromme zonnebloemen.
Voordat een gewas uit zaden wordt gekweekt, moet de plaatsing van deze gewassen worden gepland, anders zal de smaak van het fruit verschillen van wat was gepland.
Kenmerken van de teelt
Zaailingen van bittere en niet-scherpsmakende pepers hebben hun eigen kenmerken. De algemene teeltprincipes zijn vergelijkbaar met de regels voor het telen van andere gewassen. Om echter een oogst van hoge kwaliteit te kunnen oogsten, moet je de juiste variëteit kiezen en weten hoe je peperzaailingen moet planten.
Alle soorten peper die in landbouwwinkels worden verkocht, verschillen van elkaar en zijn gezoneerd. Voor de zuidelijke regio's hebben veredelaars hitteminnende en droogtebestendige rassen ontwikkeld. Deze soorten kunnen warm weer gemakkelijk verdragen, maar het gewas sterft door overtollig vocht of gebrek aan zonlicht.
Voor de noordelijke regio's moeten de meest vorstbestendige variëteiten worden geselecteerd en moeten peperzaailingen uiterlijk half maart worden gezaaid.
Voor Centraal-Rusland is het beter om begin juni gewassen in de volle grond te planten. Als u van plan bent om in een kas te planten, kan dit al vanaf half mei. Voordat het gewas wordt geplant, moet de grond worden gedesinfecteerd zodat de zaden beter ontkiemen.
Als u vragen heeft, kunt u een video bekijken over het plukken van peper, waarin de kenmerken van deze procedure in detail worden beschreven. Daar vindt u ook informatie over het thuis kweken van paprikazaailingen en leest u wanneer u paprikazaailingen moet plukken.
Hoe onderscheid je hete pepers van zoete?
Zaailingen moeten worden ondertekend, zelfs als het een ander gewas betreft. Tegenwoordig kunt u veel hulpapparaten aanschaffen voor het gemak van het organiseren van landbouwtechnologie voor alle soorten gewassen. Als er aantekeningen zijn gemaakt, maar deze door verschillende omstandigheden niet zijn bewaard, kun je een paar trucjes gebruiken om te bepalen welke struik tot de zoete variant behoort en welke tot de bittere variant.
Voordat u zaailingen van paprika's van bittere onderscheidt, moet u enkele tips onthouden:
- Het eerste teken dat aangeeft dat een struik tot een bepaalde variëteit behoort, is de vorm van de bladeren en hun kleur. Bittere variëteiten hebben meer langwerpige bladeren en hun lengte is langer dan de lengte van zoete bladeren. De breedte van de bladeren kan variëren. Bij zoete varianten is het blad breed, licht en vrij kort; hete pepers onderscheiden zich door de verlenging van het blad en zijn bijzondere sterkte. Als de zaailingen van beide soorten paprika's in uitstekende omstandigheden werden gehouden en sterk en sterk groeiden, kan de visuele methode om de variëteit te identificeren een misser zijn. Hiervoor kunt u andere opties gebruiken.
- Aan de hand van de smaak van het blad kun je bepalen naar welk type plant de tuinman kijkt. Nadat je een klein stukje hebt afgebroken, kun je het op je tong leggen en kijken of het sap dat eruit komt een bittere smaak heeft.
- Gevormde bloemknoppen helpen bij het bepalen van het type zaailing. Bittere pepers beginnen veel eerder te bloeien dan paprika's, dus als de zaailingen bloeien, kunnen we met grote waarschijnlijkheid zeggen dat dit een hete variëteit is.
- Om de soort vast te stellen, kun je nog een experiment uitvoeren en het zaad proeven waaruit de zaailingen zijn gekweekt. Het blijft meestal in zaailingen op een reeds uitgekomen spruit. Dit onderzoeksitem moet zorgvuldig worden verwijderd en geproefd. Als de variëteit tot de bittere variëteit behoort, zal de smaak van het zaad erg bitter zijn.
- De dikte van de steel is een kenmerk dat de ene pepersoort van de andere onderscheidt. De bittere heeft een langere en dunnere steel dan de zoete. Sommige planten buigen omdat de basis zwak is. Als de struik echter is gekocht en niet zelfstandig is gekweekt, komt de plant door zijn uiterlijk mogelijk niet overeen met de aangegeven kenmerken.Het is het beste om op de stengel te letten voordat u de zaailingen plukt en uiteraard voordat u ze in de grond plant.
Als u peperzaailingen wilt onderscheiden, kunt u dit doen met behulp van deze tips. Agronomen adviseren niet om dit probleem onbeheerd te laten, omdat een dergelijke nabijheid kan leiden tot het verschijnen van een pittige smaak in de vruchten van volwassen milde paprika's. Om kruisbestuiving te voorkomen, moeten variëteiten op enige afstand van elkaar worden geplant, niet ver van huizen, om ze te verbergen voor de brandende zon.
