Paprika is een groentegewas dat tuinders op hun percelen verbouwen. De cultuur staat bekend om zijn warmteminnende karakter en enkele eisen aan landbouwtechnologie. Laten we eens kijken naar de voor- en nadelen van de beste paprikavariëteiten voor 2024 in termen van rijpingstijd, welke variëteiten kunnen worden gekozen voor planten in een kas, welke moeten worden geplant, met de nadruk op de klimatologische omstandigheden in de regio, die het meest productief zijn variëteiten.
Paprika's voor teelt in de volle grond in 2024
Kortom, het gewas wordt geteeld in straatbedden. Paprikaplanten worden het hele seizoen beïnvloed door weersomstandigheden; niet het hele gewas heeft tijd om te rijpen vóór het begin van koud weer, dus je moet je allereerst concentreren op de timing van rijping.
Vroege variëteiten
Vroegrijpe paprika's worden geteeld om een vroege oogst te verkrijgen. De rassen worden gekenmerkt door snelle groei en uniforme vruchtzetting.
Voordelen van de Lumina-variëteit:
- groeit op elke grond;
- droogteresistentie;
- pepergewicht – 110 g;
- de huid is witachtig groen;
- kegelvormig;
- het vruchtvlees is zoet.
Nadelen: kleine wanddikte, korte houdbaarheid.
Ivanhoe-kenmerken:
- witte of crèmekleur;
- dik aroma en smaak;
- muren – 6-7 mm;
- peper weegt 120 g;
- langwerpige conische vorm;
- oogst - 8 kg per vierkante meter M.;
- immuniteit tegen ziekten.
Nadelen: niet droogtebestendig en verdraagt geen koud weer.
Midden in het seizoen
Atlas heeft de volgende voordelen:
- kegelvormig fruit, hangend;
- kleur rood;
- gewicht – 180-190 g;
- muur – 4,1-5,2 mm;
- oogst - 3,1-3,3 kg/m2. M;
- de smaak is uitstekend;
- bestand tegen slecht weer;
- universele toepassing.
Nadelen: alleen voor gebruik op gezinspercelen.
Bogatyr is een verspreidende hoge peper, voordelen:
- de vrucht is kegelvormig, hangend, licht geribbeld;
- rode huid;
- dikte – 4,9-5,8 mm;
- gewicht – 75-100 g;
- smaakt goed;
- kan worden opgehaald van 2-4,3 kg per meter;
- draagt consequent vrucht;
- lijdt niet aan mozaïekziekte;
- transporteerbaar.
Nadelen: lijdt aan vruchtrot, vatbaar voor verticilliumverwelking.
Late variëteiten
De vruchten van Maxim kunnen worden gegeten, geconserveerd en gevuld. Kenmerken:
- middelgrote struik;
- de vrucht is kegelvormig;
- de kleur is paars en donkerrood;
- dikte – 4-5,5 mm;
- oogst - 4,8-5,3 kg/m2. M;
- de eierstok wordt zowel in de hitte als bij onstabiele temperaturen gevormd;
- vriendelijke vruchtvorming;
- geen formatie vereist.
Nadelen: matig resistent tegen verticillium.
Nochka heeft de volgende kenmerken:
- de vrucht is prismatisch, met lichte ribbels;
- paarse kleur, rijpe rode paprika's;
- gewicht – 140 g;
- dikte – 5-7 mm;
- oogst - 6,5-7,3 kg/m2. M;
- 95% van de producten is commercieel;
- resistent tegen tabaksmozaïekziekteverwekker;
- draagt langdurig vrucht.
Alleen voor vers gebruik.
De beste paprika's voor in de kas
Hoge en dus productieve rassen worden vaak in de kas geteeld. Ze groeien goed in een kasklimaat en dragen lang vrucht. Vroegrijpe variëteiten zijn het meest geschikt voor kassen; ze leveren een oogst op die kan worden verkocht.
De vlam vormt een struik tot 1,3 m hoog. Pluspunten:
- dikwandig, sappig;
- gewicht – 130-150 mm;
- kleur geel, dan helder rood;
- je kunt 8 kg per meter verzamelen;
- behoud van kwaliteit, kan worden vervoerd.
Nadelen: struiken vereisen uitzetten.
Antey-paprika's zijn bedoeld voor het inblikken, thuis koken en vers eten. Voordelen:
- struik is middelgroot, semi-standaard;
- de vrucht is halfhangend, kort, kubusvormig;
- de kleur is donkergroen en wordt rood als hij rijp is;
- dikte – 6-7 mm;
- gewicht – 215-220 g;
- de opbrengst ligt op het niveau van 7,9-8,4 kg/m². M.
Nadelen: alleen voor landing op percelen van particuliere huishoudens.
Soortenselectie per regio
Een van de belangrijkste criteria voor het selecteren van de beste variëteit is de indeling per regio.
Veredelaars zorgden ervoor dat ze paprika's creëerden voor specifieke klimaatregio's; de kenmerken van de rassen voldoen aan de eisen van hun klimaat.
Voor de regio Moskou
De middenseizoenvariëteit Ox's Ear kan worden gebruikt voor voedsel, koken en ook voor het inblikken. Kenmerken:
- struik van gemiddelde hoogte;
- kegelvormige peper;
- De kleur van de schil is groen, na rijping wordt deze rood;
- gewicht – 170-200 g;
- dikte – 6-7 mm;
- 3,2 kg verzameld;
- resistentie tegen fusarium.
Kan alleen in persoonlijke tuinen worden geplant.
Big Mama onderscheidt zich door paprika's met een gewicht van 120 gram en een dikte van 7 mm. Voordelen:
- eerdere rijping;
- de vrucht hangt hangend, glanzend;
- kleur donkergroen, kleurt oranje;
- uitstekende smaak;
- oogst 6,8-7,2 kg/m2. M.
Nadelen: niet aanbevolen voor industriële beplanting.
Voor de middenband
Dobryak - super vroege rijping, standaard struik, semi-compact. Voordelen:
- hangend fruit, rond van vorm, groenachtig van kleur, rood als het rijp is;
- gewicht – 100-110 g;
- 9-10 mm dikte;
- uitstekende smaak;
- oogst 9,3-12,4 kg/m2. M;
- weerstand tegen toprot;
- behoeft geen vormgeving.
Nadelen: het wordt niet aanbevolen om in productievolumes te groeien.
Emelya is een vroegrijpend ras, kenmerken:
- struik hoog, gesloten;
- de peper is na rijping hangend, groenwit, lichtoranje;
- gewicht – 120 g;
- muur – 6 mm;
- opbrengst – 7,0-7,5 kg/m2. M.
Alleen bedoeld voor percelen van particuliere huishoudens, niet verbouwd in landbouwbedrijven.
Voor de Oeral en Siberië
Voor deze regio's moet je rassen selecteren die niet bang zijn voor kou en gemakkelijk een gebrek aan licht en warmte kunnen verdragen. Deze paprika's worden niet alleen in kassen gekweekt, maar ook in tuinbedden buiten.
Siberian Prince is een variëteit met kegelvormige vruchten, eerst geel en daarna rood. Andere kenmerken:
- gewicht – 100-150 g;
- bestand tegen ongunstige omstandigheden, pretentieloos;
- sterk aroma.
Nadelen: lage opbrengst.
Zoete chocolade werd verkregen door Siberische fokkers. Kenmerken:
- struik 80 cm hoog;
- middelgroot fruit – 130 g;
- de schil van rijpe exemplaren is donkerbruin, het vlees is rood.
Kan alleen worden gebruikt voor het bereiden van salades.
Beste hete peper
Je hebt niet veel hete peper nodig, maar het is toch handig in het huishouden. Sommige vruchten kunnen zelfs worden gepekeld, bijvoorbeeld Ramshoorn. Het ras is vroeg rijp. Pluspunten:
- middelhoge struik;
- de vrucht is stamvormig, groenachtig wit, na rijping wordt hij donkerrood;
- gewicht – 15-20 g;
- wanddikte – 1,5-2 mm;
- brandende smaak;
- Per meter bedden kunt u 3 kg inzamelen;
- verdraagt wateroverlast.
Kan alleen in huistuinen worden gekweekt.
De drakentong heeft ook slurfvormige vruchten. Ontworpen voor het inblikken en verwerken tot specerijen en poeder. Het ras is middenseizoen. Kenmerken:
- struik - tot 0,9-1 m, spreidend;
- de vrucht is groen, de kleur wordt rood;
- muur – 0,8 mm;
- gewicht – 3,2 g;
- scherpe smaak, uitgesproken aroma;
- opbrengst – 1,2 kg/m2. M;
- Het is niet nodig om planten te vormen.
Nadelen: alleen voor tuinpercelen.
Opbrengstvariëteiten voor 2024
Elke tuinman geniet ervan om een grote oogst uit zijn tuinbedden te halen. Er zijn variëteiten waarvan de opbrengsten veel hoger zijn dan gemiddeld.
De charme is vroege peper. Met de juiste landbouwtechnologie kan het tot 12 kg per vierkante meter produceren. m. Voordelen:
- struik 80 cm, semi-verspreid;
- bestand tegen verkoudheid, virussen en ziekten;
- gewicht – tot 100 g;
- muur – 5 mm;
- de schil is groen of geel, rood als hij rijp is;
- uitstekende smaak, helder aroma.
Bestand tegen langdurige opslag.
Sneeuwwitje kan ruim 7 kg paprika's van commerciële kwaliteit per meter areaal produceren. Voordelen:
- zachtmoedige struik - 50 cm;
- overvloedige eierstok;
- gelijktijdige snelle rijping;
- gewicht – 100 g;
- standaard kegelvorm;
- de kleur is aanvankelijk wit en wordt vervolgens helderrood;
- wordt zelden ziek en wordt niet aangetast door ongedierte.
Het nadeel is, zoals alle vroege paprika's, een korte bewaring.
Paprika's kunnen worden geplant in tuinbedden en kassen. In beide gevallen zullen de planten, op voorwaarde dat de regels van de landbouwtechnologie worden gevolgd, goed groeien, zich ontwikkelen en overvloedig vrucht dragen. Voor elke regio kunt u een ras kiezen, afhankelijk van de vorm en kleur van het fruit, afhankelijk van de opbrengst en afhankelijk van de rijpingstijd. Dit laatste kenmerk maakt het mogelijk om 2-3 variëteiten in de tuin te planten uit de groep vroeg, midden of laat, om altijd een vers product voor op tafel te hebben.
