Eucalyptushoning is een uniek product dat als een van de meest ongewone soorten wordt beschouwd. Het wordt gekenmerkt door een aangename smaak met lichte wrangheid en mentholtonen. Het voordeel van de stof is de unieke samenstelling, die een persoon gezondheid en schoonheid geeft, en hem ook met energie verzadigt. Om het product nuttig te laten zijn, is het belangrijk om het correct te gebruiken en de dosering strikt te volgen.
Bestaat er eucalyptushoning?
Eucalyptushoning bestaat wel, maar is zeer zeldzaam. Dit product is geclassificeerd als zeldzame en exotische variëteiten en daarom is het vrij duur. De exclusiviteit van de stof is te danken aan het feit dat eucalyptus niet in alle klimaatzones groeit.
De meeste planten zijn te vinden in Australië en Nieuw-Zeeland. Tegelijkertijd groeien bomen van indrukwekkende omvang in eucalyptusbossen. Ze kunnen 170 meter hoog en 30 in diameter worden.
Lange tijd werd eucalyptushoning uitsluitend in deze landen geproduceerd. Later begonnen dergelijke bosjes echter op andere plaatsen te verschijnen. Nu wordt deze plant gevonden in Sotsji, de Kaukasus en de Krim. In Abchazië wordt behoorlijk veel eucalyptushoning geproduceerd. Het is Abchazische honing die de Russische markt domineert.
Samenstelling van het product
Dit zeldzame product bevat veel waardevolle stoffen. De voedingswaarde van 100 gram eucalyptushoning is 320 kilocalorieën. Tegelijkertijd bevat het veel vitamines van groep B, C, PP, H.
Van de macro-elementen in het product overheersen kalium, calcium, natrium, fosfor en magnesium. Wat micro-elementen betreft, bevat honing veel ijzer, zink, mangaan, koper en fluor.
Ook waardevolle componenten van de stof zijn onder meer:
- Essentiële oliën – menthol en cineol hebben de overhand. Het is de aanwezigheid van deze componenten die wordt geassocieerd met de ongewone muntsmaak.
- Tannines – normaliseren de functies van de hematopoietische organen en beschermen de maag tegen de negatieve effecten van zoutzuur.
- Flavonoïden – helpen de bloedvaten te versterken en de omgekeerde bloedstroom te stimuleren. Met behulp van deze stoffen is het mogelijk de afgifte van histamine te stoppen. Bovendien hebben ze antimicrobiële en immunomodulerende eigenschappen. De samenstelling wordt gedomineerd door luteoline, quercetine, myricetine.Honing bevat ook veel tricetine, ellaginezuur en kaempferol.
- Organische zuren - irriteren de smaakpapillen, verbeteren de eetlust en helpen bij de productie van spijsverteringsenzymen. De stof bevat veel coumaar- en kaneelzuren.
- Diastase – deze stof versnelt de opname van zetmeel en eiwitten in het lichaam.
Kenmerken
Eucalyptushoning heeft unieke eigenschappen. Dit geldt voor de kleur, smaak en geur.
Kleur
Direct na het uitpompen heeft het product een vloeibare en transparante consistentie. Het wordt gekenmerkt door een uitgesproken kruidenaroma. De compositie heeft een notenkleur in verschillende tinten. Dit is afhankelijk van de andere planten waarvan de bijen het stuifmeel hebben verzameld.
Smaakkwaliteiten
Veel mensen vinden deze honing in eerste instantie niet zo lekker. Dit komt door de ongewone zure smaak en mentholtonen. Bovendien blijkt de compositie minder zoet te zijn. Het heeft ook een uitgesproken kruidachtige, bloemige smaak. Het is onmogelijk om dit product in zijn pure vorm te vinden. De boom is geen grote honingplant. Daarom verzamelen bijen tegelijkertijd nectar uit kruiden en bloemen.
Aroma
Deze nectar wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van menthol in zijn samenstelling.
Kristallisatie
Kristallisatie van honing vindt plaats binnen een maand.
Daarom is het bijna onmogelijk om het in vloeibare vorm te kopen. Wanneer het wordt gekonfijt, wordt de compositie lange tijd bewaard en scheidt niet. Dit komt door het hoge gehalte aan essentiële oliën, glucose en fructose.
Gunstige eigenschappen
Eucalyptushoning heeft veel gezondheidsvoordelen. Bij regelmatig gebruik van de stof kunnen de volgende effecten worden bereikt:
- Stimuleer de synthese van beschermend slijm door het ademhalingssysteem. Het product heeft mucolytische eigenschappen, verbetert het slijm en gaat bronchospasmen tegen.
- Voorkom verkoudheid.Het product stopt het optreden van keelpijn, hoesten en rhinitis.
- Elimineer faryngitis, stomatitis, gingivitis. Het product voorkomt ook het optreden van parodontitis. Om het herstel van deze ziekten te versnellen, is het noodzakelijk om een halve theelepel van het product op te lossen. Het wordt aanbevolen om dit 2 keer per dag te doen.
- Elimineer spasmen en pijn als gevolg van artritis en terugval van artrose. Het product is ook nuttig bij verstuikt spierweefsel of ligamenten en reuma.
- Elimineer zwelling, herstel de bloedcirculatie, krijg een verwarmend effect.
- Beïnvloed de vaten voorzichtig. Honing zet ze uit en geeft de muren kleur. Met zijn hulp is het mogelijk om de veneuze tint te verbeteren.
- Elimineer slaapstoornissen en herstel van stress.
- Activeer het zenuwstelsel, verbeter het geheugen en de coördinatie.
- Versterk het immuunsysteem.
- Verhoog de hemoglobinesynthese, elimineer bloedarmoede, vul voedingsstoffen aan.
- Normaliseer de werking van de endocriene klieren.
Door het product lokaal aan te brengen, is het mogelijk de huidregeneratie te stimuleren. Dit helpt om de samenstelling te gebruiken om schade te behandelen - krassen, zweren, brandwonden.
Regels voor toepassing
Om van het product te profiteren, is het belangrijk dat u het correct gebruikt. Kinderen van 6-9 jaar mogen maximaal 3 eetlepels van het middel per dag krijgen. Tieners en volwassenen mogen maximaal 5 eetlepels per dag eten.
Hoe het echte product te identificeren
Het is niet moeilijk om eucalyptushoning van andere soorten te onderscheiden. Het wordt gekenmerkt door een ongewone mentholsmaak en kruidenaroma. Gewetenloze verkopers kunnen echter proberen vervalsingen te verkopen.Omdat de geur en smaak kunnen worden veranderd door essentiële oliën toe te voegen, moet je op een aantal kenmerken letten:
- Omdat honing in andere landen wordt geproduceerd en het transport tijd kost, heeft het mogelijk geen vloeibare consistentie. Deze textuur houdt slechts 1 maand aan na het pompen. Deze periode is te kort om de compositie in de schappen te laten liggen.
- Als je een beetje product tussen je vingers wrijft, wordt het door de huid opgenomen. In dit geval vormt de nep klontjes.
- In een pot van 1 liter past 1,5 kilogram kwaliteitsproduct.
- Als je een klein lepeltje natuurlijke honing oplost in een glas water, blijft het transparant.
- De aanwezigheid van wit schuim bovenop duidt op het begin van fermentatieprocessen.
Schade en contra-indicaties
Alle bijenteeltproducten hebben uitgesproken allergene eigenschappen en eucalyptushoning is daarop geen uitzondering. Wanneer u het consumeert, moet u rekening houden met het hoge gehalte aan menthol en cineol.
Met grote voorzichtigheid moet het product worden opgenomen in het dieet voor diabetes. De ziekte is echter geen absolute contra-indicatie. Een samenstelling op basis van eucalyptus kan schadelijk zijn tijdens exacerbatie van chronische pancreatitis en leverfalen.
Als u overtollig gewicht wilt verliezen, is het belangrijk om de hoeveelheid product in uw dieet te beperken. Het bevat veel calorieën en kan uw gewichtsverliesproces vertragen.
Overmatige hoeveelheden van de stof in de voeding verhogen de belasting van de alvleesklier en kunnen winderigheid, darmkoliek en andere onaangename symptomen zoals jeukende huid, zwelling en huiduitslag veroorzaken.
Essentiële oliën van eucalyptus omvatten eucalyptol, een organisch gif.Daarom moet dit waardevolle product zeer voorzichtig worden geconsumeerd, zonder de dosering te overschrijden.
Bewaaromstandigheden en houdbaarheid
Honing is een natuurlijk conserveermiddel, maar dit betekent niet dat de houdbaarheid onbeperkt is. Langdurige blootstelling aan een lichte en warme kamer zorgt ervoor dat het product verzuurt. Het is het beste om het op een donkere plaats te bewaren, beschermd tegen licht, bij een temperatuur van +5-15 graden. De container voor het bewaren van het product moet van glas zijn en hermetisch afgesloten.
Maar zelfs als de bewaarregels worden gevolgd, worden vitamines en enzymen na verloop van tijd vernietigd. Daarom wordt het product alleen in de eerste 2 jaar na verzameling als het meest nuttig beschouwd.
Eucalyptushoning is een uniek product dat een ongewone smaak heeft en veel waardevolle componenten bevat. Wil een stof het gewenste effect hebben, dan moet deze op de juiste manier worden gebruikt.
