Dankzij de intensieve ontwikkeling van de pluimvee- en varkenshouderij wordt in ons land maïs in grote volumes verbouwd. Tegelijkertijd zijn er naast veevoer een groot aantal graansoorten die worden verbouwd voor gebruik als voedsel voor mensen. Ze onderscheiden zich door meer delicate granen en smaak.
Dergelijke variëteiten worden zowel op persoonlijke percelen als in datsja's gekweekt. Tegenwoordig wordt er slechts één soort graan verbouwd: suikermaïs.Er is een groot aantal variëteiten en hybriden van deze soort ontwikkeld, geschikt voor zowel grootschalige teelt als kleine particuliere boerderijen.
Boeren en tuinders die besluiten een gewas op hun boerderij te planten, doen er goed aan te bestuderen hoe maïs groeit en welke moeilijkheden ze kunnen tegenkomen bij het verbouwen ervan.
Voorbereiding van de bodem
De maïslandbouwtechnologie omvat grondbewerking, toepassing van organische en minerale meststoffen, selectie en voorbereiding van zaadmateriaal, zaaien, plantenverzorging en oogsten.
Het is belangrijk om de juiste locatie te kiezen voordat u maïs plant. De cultuur groeit goed op chernozem, leemachtige en zandige leemgrond met goede beluchting en waterdoorlatendheid.
Maïs is een licht- en warmteminnende plant, dus een goed verlichte plek beschermd tegen de wind is er geschikt voor. Bij het kiezen van een locatie is het belangrijk om er rekening mee te houden dat deze slecht groeit in te natte laaglanden en wetlands. Het is beter om een vlak of verhoogd gebied te kiezen.
Maïs neemt een grote hoeveelheid voedingsstoffen uit de bodem op, dus om de vruchtbaarheid te behouden is het belangrijk om de vruchtwisseling in acht te nemen en het gewas niet twee jaar achter elkaar op dezelfde plek te verbouwen.
Het verbouwen van maïs in de volle grond begint met het selecteren en voorbereiden van de grond.
De site voorbereiden vóór het planten maïs begint met oogsten voorgangers. Vóór de overwintering wordt de grond bemest door 20-30 kg humus, 0,3 kg superfosfaat, 0,08-0,1 kg kaliumzouten toe te voegen voor elke 10 m². Meststoffen worden aangebracht onder het ploegen, waarvan de diepte minimaal 25 cm moet zijn, en bij voorkeur 30-35 cm.
In het voorjaar, wanneer de bovenste laag bouwland begint uit te drogen, wordt het gebied losgemaakt tot de diepte van de zaadplaatsing (5-8 cm). Je kunt een eg of hark gebruiken.Deze techniek verbetert de beluchting van de bodem, houdt vocht vast en versnelt de kieming van zaden.
Het losmaken gebeurt diagonaal in de richting van het bouwland. Als het gebied overvloedig begroeid is met onkruid, zijn er 2 teelten nodig in het geploegde land: de eerste is voorlopig, tot een diepte van 8-10 cm, de tweede is voorzaaien, tot de diepte van de zaadplaatsing.
Wanneer de grond opwarmt tot +10 °C tot een diepte van 10-12 cm, worden een week voor het zaaien minerale preparaten aan de grond toegevoegd: 0,15-0,2 kg stikstofmeststof per 10 m². Maak hem los tot een diepte van 8-10 cm en zet hem waterpas.
Groeien uit zaad
Het kweken van het gewas is op 2 manieren mogelijk: direct zaaien in de volle grond of door zaailingen, gevolgd door planten op een persoonlijk perceel. Elke methode heeft voor- en nadelen.
Door maïs te kweken zonder zaailingen kun je geen vroege oogst krijgen, maar het verzorgen van de aanplant is veel eenvoudiger. Planten zijn in dit geval beter bestand tegen ongunstige omgevingsomstandigheden.
Granen klaarmaken voor zaaien
Bij het kiezen van zaad moet u rekening houden met het doel van het kweken van het gewas. Alle hybriden en variëteiten zijn verdeeld voor de teelt voor graan en consumptie. De opbrengst, smaak en kenmerken van het verbouwen van maïs zijn hiervan afhankelijk.
Voor het zaaien worden zaden van klasse I en II gebruikt, waarvan de kiemkracht niet lager is dan 92%.
De graanbehandeling vóór het zaaien omvat het sorteren, kalibreren en chemische behandeling van zaden. De korrels zijn gekalibreerd om uniformere scheuten te verkrijgen. Er wordt gesorteerd om zaden met gebreken af te wijzen. Dressing beschermt zaadmateriaal tegen ziekten en plagen. Al deze procedures worden uitgevoerd bij speciale bedrijven.
Om de kieming te verbeteren, worden de granen 7 dagen vóór het zaaien onderworpen aan een lucht-warmtebehandeling bij +25...+35 °C en goede ventilatie.2-3 dagen vóór het zaaien wordt het zaadmateriaal gewassen. Tijdens het proces drijven ongeschikte zaden naar de oppervlakte en worden verwijderd. Hoogwaardig graan wordt in gaas gewikkeld, gevuld met water op kamertemperatuur en bewaard tot het ontkiemt.
Nog 1 manier maïszaden voorbereiden voor zaaien: Ze worden 5 dagen in de zon bewaard en vóór het planten worden ze 1-1,5 uur in warm water (+45 ° C) geweekt. Vervolgens worden de granen op natuurlijke wijze gedroogd.
Vóór het planten kunnen de zaden worden behandeld met Mercuran of Granosan tegen ongedierte en diverse ziekten.
De keuze van de variëteiten heeft invloed op de zaaitijd. Maïs voor consumptie, invriezen en inblikken wordt eind april - half mei gezaaid, wanneer de grond opwarmt tot +12 ° C en de dreiging van vorst verdwijnt.
Afhankelijk van de landbouwtechnologie en geschikte omgevingsomstandigheden zouden zaailingen op de 12e dag moeten verschijnen. Voor deze doeleinden worden vroege rassen gebruikt. Maïs voor graan wordt geclassificeerd als late maïs. Het is beter bestand tegen ongunstige weersomstandigheden.
Zaaitechnologie
De technologie voor het verbouwen van maïs voor graan omvat 2 zaaimethoden: gestippeld en vierkant cluster.
De belangrijkste methode waarmee maïs in de velden wordt verbouwd, is gestippeld. In dit geval wordt het gewas in rijen gezaaid met een rijafstand van minimaal 70 cm en een plantafstand van 20-25 cm.
Op de velden wordt maïs gezaaid met behulp van een SPC-6M zaaimachine met een pneumatische schijfzaaiunit of SUPN-8 gecombineerde zaaimachines, die gelijktijdig met het zaad minerale meststoffen kunnen aanbrengen.
Een andere zaaimethode is vierkantnesten, waarbij de rijafstand 70x70 of 70x90 cm is. In droge gebieden en op arme gronden wordt maïs gezaaid met een rijafstand van 70x140 cm. In elk nestgat worden 1, 2 of 3 korrels geplaatst.
Nadat de zaailingen verschijnen, kunnen zwakke scheuten worden uitgetrokken. Om maïs op deze manier te planten, worden SKNK-8 en SKNK-6 zaaimachines met mechanische celschijfzaaimachines gebruikt. Vaker wordt deze optie gebruikt bij het planten van zaailingen.
Op een persoonlijk perceel wordt maïs gezaaid in rijen met een rijafstand van 60 cm en een afstand tussen de planten van 40 cm.
Ongeacht de gekozen zaaimethode, u moet weten hoe u de werkzaamheden correct uitvoert. Door de afstand tussen de rijen aan te houden, wordt het gemakkelijker om voor de planten te zorgen en kunnen ze zich normaal voeden. De zaaidiepte is 6-8 cm, de grond moet goed bevochtigd zijn en de korrels volledig bedekken.
Zaailingen kweken
Teelt van maïs is ook mogelijk met behulp van zaailingen. Tegelijkertijd wordt de zorg aanzienlijk ingewikkelder, maar wordt het mogelijk om zo vroeg mogelijk te oogsten.
De zaailingmethode is vanwege de hoge arbeidskosten niet geschikt voor gebruik in grote volumes. In de omstandigheden van een zomerhuis of persoonlijk perceel kunt u de beste resultaten behalen: goede opbrengst en fruit van hoge kwaliteit.
Zaden voor zaailingen worden op hetzelfde moment gezaaid als in de volle grond, na dezelfde voorbereiding. Als substraat worden humus- of turfbekers met een diameter van 12 cm gebruikt. Met deze methode kunt u zaailingen onmiddellijk geïsoleerd van elkaar laten groeien, zonder te duiken, wat het risico op schade aan het wortelsysteem verkleint. Maïs verdraagt deze procedure immers niet goed.
Voor het planten kunt u cassettes gebruiken die zijn verdeeld in secties of containers. In dit geval worden de scheuten in een container bewaard totdat het wortelsysteem deze volledig vult. De containers worden gevuld met een mengsel van grassubstraat en humus of compost in de verhouding 1:1. Om de vochtcapaciteit te vergroten, wordt hydrogel in de grond gebracht.
Zaadplaatsingsdiepte: 3-4 cm, 2 st. in 1 gat.Na het planten wordt het substraat bevochtigd met een warme oplossing van Fundazol (4 g product per 10 liter water).
Tijdens de groeiperiode worden Polyfidom, Terraflex, Master, Kemiru-hydro of andere meststoffen toegepast; zaailingen in de kas hebben extra verlichting nodig met fluorescentie- of fytolampen. Een week voor het planten worden zaailingen in de frisse lucht uitgehard.
Na het ontkiemen van de zaailingen worden de spruiten na 30 dagen in de volle grond geplant. Het is half juni. Op dit punt moeten de zaailingen minimaal 3 bladeren hebben. In dit geval wordt gekozen voor de plantmethode met vierkante clusters. De diepte van het gat moet iets groter zijn dan de kluit aarde met de wortels van de plant. Na het planten worden de spruiten bewaterd en gemulleerd.
Kenmerken van zorg
De zorg voor maïsgewassen komt neer op regelmatig water geven, bemesten en beschermen tegen ziekten en plagen.
Afhankelijk van het doel waarvoor maïs wordt geplant, verschillen de teeltkenmerken.
De beste voorgangers hiervoor zijn winter- en lentegranen, peulvruchten, groenten (vroege kool, tomaten, meloenen, wortelgroenten).
Water geven
Het irrigatieregime hangt af van de agroklimatologische omstandigheden en het ontwikkelingsstadium van de plant. Tijdens het groeiseizoen gebruikt maïs ongelijkmatig vocht. Kritieke ontwikkelingsstadia wanneer maïs 2-4 liter water per dag nodig heeft:
- Fase 9-11 vertrekt. Dit is een periode van actieve groei van groene massa en vorming van het wortelsysteem. Geef de maïs pas water als er 9 bladeren verschijnen.
- Maïsbloei - de periode begint 10 dagen vóór de pluim en eindigt 20 dagen nadat de pluim opengaat. Als er in deze periode een gebrek aan vocht is, kan de opbrengst met 50% afnemen.
- Fase van graanvorming.
- De periode van melkachtige rijpheid van graan.
Als het gewas gestippeld wordt geteeld, is druppelirrigatie optimaal, waardoor het bodemvocht optimaal blijft voor maïs - 70-80%.
Moderne hybriden zijn beter bestand tegen droogte en herstellen sneller van stressvolle periodes. Als een gewas op zeer vruchtbare gronden wordt geteeld, is de waterbehoefte lager, waardoor de hoeveelheid water kan worden verminderd.
Wat te voeden?
Meststoffen worden in een bepaalde periode toegepast: de rijpingsperiode van maïs. De eerste keer - in het stadium van de vorming van 3-4 bladeren, wordt organische mest aangebracht: een oplossing van toorts of kippenuitwerpselen.
De tweede keer voeren gebeurt in het stadium van pluimvegen. In dit stadium van de maïsteelt worden minerale meststoffen per honderd vierkante meter aan de wortels aangebracht: ammoniumnitraat - 2 kg, superfosfaat - 3-5 kg, kaliumzout - 1-2 kg.
Vooral in dit stadium spelen kalium en fosfor een belangrijke rol. Het tekort aan deze elementen kan worden bepaald door de kleur van maïszijde en bladeren. Ze worden lichter en krijgen een gele tint. Elementen als magnesium, zwavel, zink en calcium zijn belangrijk voor de cultuur. Koper en zink worden, indien nodig, toegevoegd in een fase van 5-8 bladeren gemengd met ureum in een hoeveelheid van 10 kg per 200 liter.
Minerale preparaten worden door middel van sproeien aan de grond toegevoegd. Met name 2-3 weken vóór het verschijnen van pluimen is het irrigeren van planten met een ureumoplossing effectief.
Ziekten en plagen
Schimmelziekten zijn het gevaarlijkst voor maïs; het verbouwen van het gewas vereist het voorkomen van verschillende graaninfecties.
Fusarium is een van de meest voorkomende mycosen, veroorzaakt door verschillende soorten schimmels van het geslacht Fusarium. Het gevaar van deze ziekteverwekker is dat als gevolg van zijn vitale activiteit gifstoffen die gevaarlijk zijn voor mens en dier zich ophopen in plantenweefsels.
De schimmel tast kolven, stengels en jonge scheuten aan, waardoor de opbrengst met wel 60% afneemt. Fusarium-kolfziekte verschijnt in het stadium van melkachtig wasachtige rijpheid van het graan en gaat gepaard met het verschijnen van een roze coating. Vervolgens worden de korrels donkerder en vallen ze in.
Zelfs gezonde korrels van een geïnfecteerde kolf zijn dragers van schimmelsporen. Wanneer jonge stengels worden beschadigd, heeft maïs niet genoeg vitaliteit voor ontwikkeling en sterven de scheuten af of brengen geen oogst voort. Bij volwassen planten kan stengelrot ontstaan, wat gepaard gaat met verzachting en daaropvolgende vernietiging van de stengels. In dit geval dreigt de maïs te sterven.
Een hoge zuurgraad van de bodem, hoge luchtvochtigheid en lage luchttemperatuur, overmatige gewasdichtheid en slechte bodembeluchting dragen bij aan de verspreiding van de ziekte.
Roest is een andere mycose van granen. De ziekteverwekker wordt actief in de tweede helft van de zomer. Aan de onderkant van het blad vormen zich lichtgele vlekken, die uiteindelijk bruin worden en bedekt raken met puisten die schimmelsporen bevatten.
Bij een hoge infectiegraad lijdt ook de stengel. In dit geval kunnen de planten uitdrogen of ongeveer 20% van hun productiviteit verliezen.
Blaasbrand is een veel voorkomende schimmelziekte van maïs, die gepaard gaat met het verschijnen van nieuwe gezwellen - gallen op bladeren en kolven, en soms op stengels en pluimen. Langdurige droogte draagt bij aan het optreden van de ziekte.
Na het rijpen vallen de gallen eraf en infecteren ze de grond, wat bijdraagt aan de verspreiding van de ziekte; het in de toekomst telen van het gewas op dit veld heeft alleen zin als er resistente hybriden worden geselecteerd.
Om ziekten te voorkomen, wordt graan vóór het zaaien behandeld met fungiciden.
De veroorzaker van de ziekte noordelijke helminthosporiose of necrose is een symbiose van chlamydosporen en schimmelmycelium. Door infectie verschijnen spoelvormige grijze vlekken met een zwarte rand en een coating die lijkt op roet op de bladeren. Na verloop van tijd sterven de aangetaste bladeren af. De ontwikkeling van de ziekte valt samen met het begin van de bloei. Een hoge luchtvochtigheid bevordert infectie.
De meest voorkomende maïs ongedierte:
- Draadwormen zijn de larven van klikkevers. Ongedierte komt vaak voor in geïrrigeerde velden en tijdens perioden met een hoge luchtvochtigheid. De wortels worden opgegeten. Kan tot 90% van de gewassen vernietigen.
- Larven van legerwormen. Er zijn een groot aantal soorten ongedierte. Rupsen eten zaadlobben en jonge scheuten.
Om gewassen te beschermen worden verschillende insecticiden gebruikt. Preventie gebeurt door hoogwaardige landbouwtechnologie: naleving van vruchtwisseling, diepploegen vóór overwintering, voorjaarsteelt.
