Wanneer en hoe kruisbessen op de juiste manier te plukken, zodat u uzelf niet injecteert

Kruisbessen zijn pretentieloos en vereisen geen speciale zorg. Het oogsten van deze struik is echter enigszins moeilijk. Ten eerste wordt aanbevolen om te onderzoeken wanneer kruisbessen moeten worden geoogst. Kan het groen geoogst worden? Ten tweede hebben de struiken veel naalden, die gemakkelijk te krabben zijn. Maar om gevolgen te voorkomen, worden verschillende veilige apparaten gepresenteerd.

Wanneer rijpen kruisbessen in verschillende regio's?

Afhankelijk van de weersomstandigheden verschilt het tijdstip waarop kruisbessen rijpen in verschillende regio's van Rusland.

Optimale timing voor de oogst

Het tijdstip van de oogst hangt af van het ontkiemingsgebied en het doel van de bessen. Voor het inblikken in de winter is het voldoende om de meest rijpe bessen te gebruiken. Een onderscheidend kenmerk is de grotere omvang, lichte zuurheid en elastische schil. "Volwassenheid van de consument" komt tot uiting in de zachtheid van de bessen, de afwezigheid van knapperigheid bij het bijten en de uitgesproken zoetheid. Kruisbessen worden in fasen, in de loop van een maand, uit de struik verwijderd, waarbij telkens kleine en onrijpe bessen achterblijven om te rijpen.

Is het mogelijk om groene kruisbessen te oogsten?

Soms is het door omstandigheden nodig om het probleem van de noodoogst op te lossen. In dit geval is het mogelijk om de kruisbessen groen te oogsten. De bessen moeten echter licht van kleur en groot zijn.

Rijpen de bessen na het plukken?

Rijpen kruisbessen na het plukken? Ja. De bes krijgt zijn karakteristieke zachtheid en wordt rood.

Belangrijk! Bewaar de verzamelde bessen onder de vereiste bewaaromstandigheden.

Manieren en methoden voor het verzamelen van fruit

Er zijn verschillende populaire manieren om een ​​struik te ruimen. De keuze van de methode hangt volledig af van het verdere gebruik van de bessen en van de zorg voor de conditie van de huid.De struik is bedekt met lange en scherpe doornen, dus de vraag rijst hoe je kruisbessen op de juiste manier kunt verzamelen om jezelf niet te prikken.

Ongeacht de gekozen methode mag de oogst echter niet vroeg in de ochtend plaatsvinden, maar om 10-11 uur in de middag, wanneer de dauw al van de bessen is verdwenen. Door het gebrek aan vocht kunt u de versheid langer behouden en voorkomt u dat het gewas gaat gisten.

Handmatig

Hoe kruisbessen met de hand plukken uit een doornige struik? Voor een veilige inzameling wordt aanbevolen om vooraf speciale kleding klaar te maken. De belangrijkste voorwaarde is de aanwezigheid van handschoenen en een jas met lange mouwen. Voorzichtigheid is geboden bij het werken met struiken.

De beschreven methode is echter het meest wenselijk, omdat de presentatie, integriteit van de bessen en alle gunstige eigenschappen behouden blijven.

Mechanische methode

Het wordt als veilig voor de verzamelaar beschouwd, snel en gemakkelijk. De methode is gebaseerd op een mechanisch, trillend effect op de struik. Om het apparaat te gebruiken heeft u het volgende nodig:

• spreid tafelzeil of doek onder de takken;
• installeer het apparaat;
• trilling aanzetten.

Een van de nadelen van deze oogstmethode is een “vuile” oogst. Samen met de rijpe bessen vallen ook groene, lichte brokstukken en bladeren eraf. Ook het verder sorteren van de collectie kost veel tijd.

Kam methode

Een semi-gemechaniseerde oogstmethode, de “kam”-methode, wordt ook op grote schaal ontwikkeld. De methode omvat de aanwezigheid van een "vingerhoed" met centimetertanden. Het apparaat wordt verkocht in tuinwinkels, je kunt het zelf maken van draad of plastic.

Tijdens gebruik wordt met één hand de tak opgetild en met de andere hand de kam erlangs getrokken. Het wordt ook aanbevolen om de collectie te sorteren.

Hoe kruisbessen plukken zonder geprikt te worden?

Hoe kruisbessen uit doornige struiken plukken en ongedeerd blijven? Het wordt aanbevolen om een ​​paar eenvoudige regels te volgen:

• verzamelen in beschermende kleding;
• gebruik een apparaat voor het verzamelen van kruisbessen - mechanisch, kam of zelfgemaakt;
• Buig de takken voorzichtig, zonder plotselinge bewegingen.

Apparaat voor het snel verzamelen van kruisbessen

Om het oogsten te vergemakkelijken, wordt aanbevolen om speciale apparaten te gebruiken:

1. Kam. Bestaat uit een doosje waar de bessen in vallen, en kleine tandjes. Om het te maken, wordt een plastic basis gebruikt voor de kam en meestal hout voor de doos.
2. Plastic fles. Om het te oogsten, hoef je het alleen maar op de juiste manier te snijden.

Bessen plukken met een plastic fles

Het verzamelen van kruisbessen met een plastic fles wordt als het minst duur beschouwd, maar behoudt alle noodzakelijke eigenschappen. Hiermee kunt u afstand houden van doornige struiken en op afstand gewassen oogsten.

Hoe maak je een apparaat met je eigen handen?

Het is niet moeilijk om dit apparaat zelf te bouwen. Hiervoor heb je nodig:

• snijd de zijkant van de fles af met ongelijke, scherpe, tandachtige randen;
• het gat mag niet groter zijn dan 4x4 centimeter;
• Bevestig een lange stok stevig aan de fles.

Belangrijk! Het stokje mag de fles in het midden niet kruisen, anders worden de bessen die naar beneden vallen beschadigd.

Apparaatgebaseerde verzameltechnologie

Kruisbessen verzamelen met het apparaat is eenvoudig: je hoeft de struik niet aan te raken. Je moet de bessen in het gat van de fles "dompelen", een beetje trekken, dankzij het snijden met de tanden zal de stengel (staart) loskomen en zal de kruisbes in de fles vallen. Als de container halfvol is, moet je hem in een emmer gieten.

Hoe kan het geoogste gewas worden bewaard?

Het enige criterium voor het behoud van het gewas is de afwezigheid van extra vocht. Als u ingeblikt voedsel wilt maken, kunt u onmiddellijk suiker toevoegen en in de koelkast bewaren.

Zorg voor kruisbessen na de oogst

Na een volledige seizoensoogst wordt aanbevolen om de struik in te korten en overtollige "krullen" te verwijderen. Later (halverwege de herfst) moeten de kruisbessen worden gevoed met kunstmest. Deze procedures zullen helpen de toekomstige oogst groot en gezond te houden.