Kruisbessen worden door consumenten gewaardeerd vanwege hun voordelen en uitstekende smaak. Het enige nadeel, waardoor niet elke zomerbewoner het wil laten groeien, is het grote aantal doornen, waardoor het plukken van de bessen moeilijk wordt. Van de grote variëteit benadrukken experts vooral de zwarte kruisbessenvariëteit, waarbij deze qua smaakkenmerken worden vergeleken met druiven. Laten we eens kijken waarom het zo nuttig is en onder welke omstandigheden het nodig is om zwarte kruisbessen te laten groeien.
- Kenmerken van cultuur
- Technische beschrijving en externe parameters
- Hoe verschilt het van gewone kruisbessen?
- Hoe struiken te planten en te laten groeien
- Ontschepingsdata
- Bodemvereisten
- Planten voorbereiden en plantkuil
- Regeling en afstand van het planten van kruisbessenstruiken
- Voorwaarden voor een goede groei en vruchtzetting
- Optimale plek om te groeien
- Frequentie van irrigatie en bemesting
- Bush-vormingstechnologie
- Behandeling voor ziekten en insecten
- Vermeerderingsmethoden voor de appelbessenoogst
- Populaire variëteiten en hun kenmerken
- Zwarte Prins
- Negus
- Druif
- Isabel
- Zwart fluweel
Kenmerken van cultuur
Het belangrijkste kenmerk van het gewas dat het onderscheidt van andere variëteiten is niet het uiterlijk of de smaak, maar de gunstige eigenschappen. Zwarte kruisbessen worden vooral gewaardeerd door voedingsdeskundigen en bevelen het gebruik ervan aan hun patiënten aan. De bessen zien er ongewoon uit en de schil lijkt meer op zwart fluweel. Veredelaars hebben veel zwarte kruisbessenhybriden ontwikkeld die ongebruikelijke eigenschappen hebben. De algemene voordelen van cultuur zijn onder meer:
- aangename uitstraling;
- weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden;
- sterke immuniteit.
Technische beschrijving en externe parameters
De externe parameters van zwarte kruisbessen verschillen van de gebruikelijke. De struik wordt ongeveer 1,5 meter breed en in sommige gevallen, met de juiste zorg, tot 2 meter. De takken van zwarte kruisbes zijn dik en sterk, bedekt met een groot aantal doornen. De grootte van de bessen en hun uiterlijk variëren afhankelijk van de geselecteerde variëteit, maar ze zijn verenigd door:
- aangenaam, sterk aroma;
- heldere smaak.
Opmerking! Zwarte kruisbessen vallen na het rijpen niet af en blijven lange tijd aan de takken zitten.
Hoe verschilt het van gewone kruisbessen?
Zwart verschilt van meer gebruikelijke soorten kruisbessen in de volgende eigenschappen:
- het aandeel vitamine C in één bes van donkere variëteiten is meerdere malen hoger dan de standaardwaarden;
- natuurlijke antioxidant;
- systematisch gebruik stelt u in staat het lichaam te reinigen en het te ontdoen van onnodige gifstoffen en schadelijke stoffen;
- langlevend onder andere gewassen. De struik leeft twintig jaar of langer rustig;
- bevat een groot aantal mineralen die het lichaam verrijken.
Hoe struiken te planten en te laten groeien
Kruisbessenstruiken zijn niet erg wispelturig, en zelfs een beginnende tuinman kan ze laten groeien. Het is echter noodzakelijk om zich aan de algemene fokregels te houden, zonder welke geen enkel gewas kan groeien. Deze omvatten:
- ontscheping binnen de toegewezen tijd;
- geschiktheid van de bodem;
- goede voorbereiding van de landingsplaats;
- het gebruik van basisbeplantingsschema's, waardoor de kruisbessenstruiken zich harmonieus ontwikkelen.
Volg deze regels en uw kruisbes zal zonder problemen wortel schieten op de site.
Ontschepingsdata
Plantdata zijn voor alle gewassen hetzelfde. Hoogtepunt:
- herfst planten;
- lente planten.
De herfst wordt als een gunstiger tijd beschouwd. De struik slaagt erin zijn wortelstelsel te laten groeien en volgend voorjaar begint hij vrucht te dragen. Deze methode is geschikt voor regio's met een warme of matig koude herfst.
In koele streken begint het planten in de tweede helft van augustus, in warme streken - van eind september tot begin oktober.
In het voorjaar worden kruisbessen geplant door tuinders die daar in de herfst geen tijd voor hadden. Het belangrijkste hier is om het juiste moment te kiezen. Feit is dat de cultuur gevoelig is voor plotselinge temperatuurveranderingen. Een onverwachte voorjaarsdooi of scherpe vorst zullen de kwetsbare zaailing vernietigen. De beste tijd is wanneer de knoppen nog niet zijn begonnen te zwellen en de grond is ontdooid door de wintervorst.
Bodemvereisten
De plant heeft geen bijzondere voorkeur voor grond en vertoont onder alle omstandigheden een goede groeidynamiek. Als u de bodemsamenstelling van uw voorkeur benadrukt, kiest u locaties:
- leemachtige bodems;
- licht zuur of neutraal.
Anders zijn er geen speciale voorkeuren en kiest de tuinman een locatie op basis van zijn eigen voorkeuren.
Planten voorbereiden en plantkuil
Vereisten voor de plant vóór het planten:
- de wortels van de zaailing worden een dag vóór het planten gedrenkt in een oplossing met organische meststoffen;
- als het wortelsysteem er compact uitziet, ga dan voorzichtig met je vingers langs de rand van de aarden bal en maak de kleine wortels recht.
Vereisten voor de landingsplaats:
- vreemde planten en onkruid worden op de plantplaats verwijderd;
- de grond wordt uitgegraven en verrijkt met meststoffen met een hoog kaliumgehalte;
- het plantgat is minimaal 50 centimeter breed;
- De diepte van de put is minimaal 40 centimeter.
Opmerking! Na het planten wordt de struik geïrrigeerd met een matige hoeveelheid water.
Regeling en afstand van het planten van kruisbessenstruiken
Afhankelijk van het gewenste resultaat worden het plantpatroon en de plantafstand berekend:
- als er veel vrije ruimte op het perceel is en de tuinman van plan is een groot gewas te oogsten, moet de afstand tussen de rijen minimaal 2 meter zijn. De afstand tussen struiken is van 1 tot 1,5 meter;
- in gevallen waar er niet genoeg ruimte is, wordt de plantage als volgt gevormd: de afstand tussen de struiken is van 60 tot 80 centimeter, de afstand tussen de rijen is van 1 tot 1,2 meter.
Voorwaarden voor een goede groei en vruchtzetting
Een positieve groeidynamiek en overvloedige oogsten worden bereikt door optimale groeiomstandigheden te handhaven. Deze omvatten:
- het kiezen van de juiste plaats;
- frequentie en overvloed van water geven;
- hoeveelheid toegepaste kunstmest;
- struikvorming;
- het uitvoeren van preventieve procedures gericht op de bestrijding van ziekten en plagen.
Een plant die is voorzien van comfortabele groeiomstandigheden zal een sterke struik vormen waarop een behoorlijke oogst zal groeien.Het negeren van de bovenstaande punten zal aan het einde van het seizoen de dood van het gewas of een klein aantal bessen veroorzaken.
Optimale plek om te groeien
Let bij het kiezen van een landingsplaats op de volgende zaken:
- het gebied moet vlak zijn, zonder plotselinge hoogteverschillen;
- Schaduwrijke plekken zijn een slechte keuze. Kruisbessen houden van zonlicht, en zonder zonlicht worden ze zwak. Aanplantingen die in schaduwrijke gebieden worden georganiseerd, hebben een grotere kans op het ontwikkelen van echte meeldauw;
- als een zomerbewoner een gewas naast een hek wil planten, laat dan een opening tussen de plantage en het hek. Tijdens de groei groeit de plant enorm, en als je hem van begin tot eind plant, zal de hekmuur de struik niet normaal laten groeien;
- Plaats indien mogelijk aanplantingen in de buurt van afvoerkanalen. Op deze manier wordt overtollig water van de wortels afgevoerd, waardoor rotten wordt voorkomen.
Frequentie van irrigatie en bemesting
Het irrigatieproces is verdeeld in verschillende fasen, afhankelijk van het seizoen en de groeifase. Jonge planten die het eerste jaar op de site zijn geplant, worden overvloedig en systematisch bewaterd. Het bodemvocht wordt als volgt bepaald:
- graaf op de plaats van groei een klein gaatje van 20 centimeter diep;
- er wordt een deel van de grond uit gehaald, dat in de hand wordt samengedrukt;
- een samengedrukte klomp aarde valt vanaf een hoogte van één meter naar beneden;
- de klomp blijft intact of valt uiteen in verschillende grote segmenten – de luchtvochtigheid is voldoende;
- Als de aarden klomp in kleine stukjes is verkruimeld, is water geven nodig.
Volwassen, volwassen planten worden intensief bewaterd totdat de bessen beginnen te zwellen, waarna de watergift tot een minimum wordt beperkt. Op deze manier zullen de vruchten zoet smaken, nadat ze voldoende suiker hebben verzameld. Anders zullen bij het eten de zure tonen duidelijk voelbaar zijn.
Het is raadzaam om te voeden met complexe minerale meststoffen die een uitgebalanceerde hoeveelheid voedingsstoffen bevatten. Seizoensvoeding is onderverdeeld in:
- lente De eerste voeding vindt plaats in maart-april, voordat de knoppen opengaan. De tweede - in mei, vóór de bloei;
- zomer Uitgevoerd in juni;
- Herfstvoeding wordt uitgevoerd in de tweede helft van september en begin oktober.
Bush-vormingstechnologie
Correcte en tijdige vorming van een struik is een belangrijk proces dat speciale aandacht van de zomerbewoner vereist. Het punt is dat de kruisbessenstruik intensief groeit en dat er veel doornen op de takken zitten.
Als je het niet op tijd snoeit, zal het uiterst problematisch zijn om bij de oogst te komen.
Snoeien gebeurt in de herfst. Alle oude of beschadigde takken worden uit de struik verwijderd. Uiteindelijk moeten er meerdere sterke scheuten met takken zijn, waarvan de lengte niet groter mag zijn dan 50 centimeter.
Opmerking! Het gebruikte gereedschap is een speciale schaar met lange handgrepen, anders loopt u het risico uw handen te beschadigen.
Behandeling voor ziekten en insecten
Kruisbessen hebben een goede immuniteit, waardoor ze effectief ongedierte kunnen bestrijden. De beplanting kan echter wel wat aandacht van de tuinman gebruiken. Het volgende wordt gebruikt als preventieve maatregelen:
- Lentesproeien van struiken met kokend water waarin een kleine hoeveelheid mangaan is verdund. De dosering is afhankelijk van het aantal struiken en recepten voor het bereiden van een dergelijke oplossing zijn eenvoudig te vinden op ons portaal.
- Als er geïnfecteerde of beschadigde takken worden aangetroffen, worden deze verwijderd en zo ver mogelijk weggebrand.
- In de herfst, tijdens de voorbereiding op het winterseizoen, worden bladeren en ander vuil uit het gebied verwijderd.
Vermeerderingsmethoden voor de appelbessenoogst
Het appelbesgewas reproduceert, net als al zijn andere vertegenwoordigers, op standaardmanieren:
- Voortplanting door gelaagdheid. Deze methode wordt als een van de meest effectieve beschouwd, omdat over de gehele lengte van de scheut, op het gebied van knopvorming, een wortelstelsel wordt gevormd dat nog in de kinderschoenen staat.
- Door scheuten. Om het te implementeren, volstaat het om de scheuten af te snijden die zich dicht bij de basis van de struik vormen. De enige voorwaarde voor het gebruik van deze methode is de beperkte leeftijd van de moederstruik. Deze mag niet langer duren dan 9 jaar.
- Takken. Er wordt een krachtige, goed gevormde tak geselecteerd en samen met een deel van het wortelsysteem gescheiden van de hoofdplant. De tak wordt op een nieuwe plek begraven en groeit na enige tijd uit tot een volwaardige struik.
- Door verdeling, wanneer de oude struik wordt opgegraven en in twee delen wordt verdeeld. Het oude, niet-levensvatbare deel wordt weggegooid en het nieuwe wordt naar een andere plaats getransplanteerd.
- Door stekken. Scheuten worden uit de moederstruik gesneden en op een nieuwe locatie geplant. De stekken wortelen goed en laten bij de juiste verzorging een intensieve groei zien.
Populaire variëteiten en hun kenmerken
Er zijn nogal wat appelbesvariëteiten, en onder de populaire soorten waar veel vraag naar is onder tuinders zijn:
- Kruisbessensoort Black Prince.
- Kruisbesvariëteit Black Negus.
- Kruisbesvariëteit Druif.
- Isabel.
- Zwart fluweel.
Zwarte Prins
De Zwarte Prins werd populair vanwege de volgende positieve eigenschappen:
- vormt een groot aantal bessen;
- lange vruchtperiode;
- de bessen zijn sappig en zacht;
- heeft een aangenaam aroma.
Het uiterlijk is te danken aan de fokactiviteiten van I.V. Michurina.
Negus
Het levert een overvloedige oogst op die lang op de takken blijft zitten zonder op de grond te vallen.Naarmate het groeit, breidt het zich enorm uit en als je er niet voor zorgt, wordt het plukken van bessen een pijnlijk proces. De bessen zijn middelgroot maar hebben een aangename smaak, en velen vergelijken deze met druiven. De bessen worden overvloedig en systematisch gevormd.
Druif
Een wijnsoort waarvan de bessen grote hoeveelheden suikers en vitamines bevatten. Het wordt zowel vers gebruikt als als basis voor het maken van wijn, compote of marmelade. De bessen hebben verschillende kleuren. Er zijn donkerpaarse of donkerblauwe tinten.
Isabel
Het heeft middelgrote afmetingen, wat niet verhindert dat het grote, sappige bessen vormt. Er zitten doornen op de takken, maar niet zoveel als andere. De schil van de bessen is sterk, maar dun, en het gewicht van één vrucht kan 3,5 gram bereiken. De bessen rijpen in de eerste helft van augustus. Het is belangrijk om dit moment niet te missen, omdat rijp fruit de neiging heeft om op de grond af te brokkelen.
Zwart fluweel
De vruchten op de takken beginnen heel vroeg te rijpen. De bessen zijn erg groot en het gewicht van één varieert van 5 tot 8 gram. De doornen op de takken vormen zich praktisch niet en het plukken van fruit wordt een waar genoegen. Zwart fluweel is bestand tegen omgevingsinvloeden. De struik heeft actieve vorming nodig, anders begint hij snel te verouderen.