Ondanks de aanwezigheid van talloze koeienrassen houdt hun selectie niet op. In de moderne veehouderij verschijnen nieuwe rassen met veelbelovende eigenschappen. Laten we eens kijken naar de beschrijving en kenmerken van het Auliekol-rundveeras, de vereisten voor verzorging en onderhoud, het dieet, de onderhoudskenmerken, ziekten waar dieren in het huishouden last van kunnen hebben.
Beschrijving en kenmerken van het Auliekol-rundveeras
Het ras werd in 1992 in Kazachstan gefokt.Koeien werden geselecteerd uit de nakomelingen van 3 rassen: Angus, Charolais en Witkop Kazachse. De Auliekol-variëteit is vleesgericht, net als het ras waaruit hij is gefokt. De belangrijkste waardevolle kenmerken van het nieuwe ras zijn vroege volwassenheid, hoog gewicht en geboortegemak.
Het vlees van Auliekol-dieren is qua smaak en kenmerken vergelijkbaar met het vlees van het Angus-ras - het zogenaamde gemarmerde vlees, wanneer het vet dunne lagen vormt nabij het spierweefsel. De lichtgrijze kleur en snelheid van de koe zijn geërfd van de Angus.
Stieren en koeien zijn gespierd, enorm en met sterke botten. Ze hebben een grote kop op een korte nek en 70% van de individuen heeft geen hoorns. De schofthoogte is 140 cm bij mannen, 130 cm bij vrouwen.Het haar van Auliekol-koeien is kort en dik. Het gewicht van vrouwtjes is 700-900 kg, mannetjes 1-1,2 ton. Het gewicht van de kalveren bij de geboorte is 25 kg, de dagelijkse winst is 1,5 kg voor vaarzen, 1,7 kg voor stieren. Op de leeftijd van 15 maanden wegen ze al 540 kg. Voor 1 kg groei besteden ze 6 voedingen. eenheden De slachtopbrengst van vlees is 60-63%.
De dieren zijn gezond, hebben een goede immuniteit, zijn winterhard, passen zich snel aan verschillende klimaten aan en verdragen temperatuur- en weersveranderingen goed. In de winter worden ze overwoekerd door bont.
Voor-en nadelen
Het nadeel van het runderras Auliekol is dat de fokvoorraad nog klein is en het moeilijk is om een raszuiver kalf of een volwassen dier aan te schaffen.
Vereisten voor onderhoud en verzorging
In de schuur moet elk individu minimaal 2,5 per 2 m2 oppervlakte hebben. De ruimte hoeft niet geïsoleerd te zijn, maar moet wel tegen tocht worden beschermd. Voor ventilatie is het noodzakelijk om een speciaal uitlaatsysteem te voorzien of de ramen uit te rusten met ventilatieopeningen. Vloeren moeten hellend zijn, waarbij de mest naar de achterwand loopt. Het is wenselijk dat bij een grote populatie de distributie van voer, water en mestafvoer geautomatiseerd wordt. Dagelijks moeten koeien worden schoongemaakt en de vuilste plekken op de huid worden gewassen. Reiniging en massage helpen de fysieke en mentale conditie van vee te verbeteren.
Jonge en volwassen Auliekol-koeien worden dagelijks uitgelaten als ze in stallen staan. Maar weideonderhoud wordt als het meest optimaal beschouwd. Dieren hebben geen last van kou of hitte. Van de lente tot de herfst kunnen ze in het wild worden gehouden, onder lichte luifels.
Dieetplanning
Kalveren worden niet bij hun moeder gehouden, maar in speciale boxen met warm beddengoed. Tot de leeftijd van 3 weken eten ze maximaal 6 keer per dag volle melk. Na 1 maand moet het kalf naast 4 liter melk ook 2 liter magere melk krijgen. Op deze leeftijd kan hij gewend zijn aan hooi en havergelei. Na 3 maanden kun je groenten geven, elke 1,5 week wordt hun volume met 200 g verhoogd, krijt en zout worden aan het voer toegevoegd. Vervolgens worden droogvoer en kuilvoer in het dieet van de koeien opgenomen. Vanaf 5 maanden worden gras, hooi en wortelgroenten de basis van het dieet. Groenten en knollen moeten worden gehakt tot een formaat dat comfortabel is voor kleine dieren.
Een kalf van zes maanden oud kan 3 kg gras en 5 kg groenten eten en tot 2-3 emmers water drinken. De vloeistof moet warm zijn - in het koude seizoen, koel in het warme seizoen. Na het spenen worden de jonge dieren overgebracht naar de kudde.
Volwassen koeien krijgen tijdens het grazen gras gevoerd.Ze grazen op één plek totdat ze al het gras dat daar is, hebben opgegeten. Ze eten ruwe vegetatie die niet naar de smaak is van dieren van andere soorten. Naast gras krijgen ze hooi, kuilvoer, groenten en wortelgewassen. Ze geven ze zout en krijt. U kunt geheel of gedeeltelijk met mengvoer voeren. Melkdieren moeten minimaal 60 kg voer per dag krijgen. Auliekol-koeien hebben een goede eetlust; als hun voedsel slecht is, beginnen ze aan houten delen in de stallen te knagen.
Fokkerij
Om raszuivere dieren te verkrijgen, hoeft u alleen raszuivere koeien en stieren te fokken. Maar omdat de populatie van het Auliekol-ras nog klein is, is het mogelijk om kruisen met andere runderrassen te verkrijgen. In dit geval worden auliekols beschouwd als verbeteraars, zowel wanneer ze worden gekruist met gefokte dieren als raszuivere dieren, produceren ze nakomelingen met karakteristieke waardevolle eigenschappen. Kalveren erven een vroege volwassenheid, snelle groei en gemarmerd vlees.
Mogelijke ziekten
Er zijn geen speciale ziekten die voornamelijk Auliekol-mensen treffen. Koeien kunnen last hebben van infectie- en maag-darmziekten, maar alleen als de regels voor huisvesting en voeding niet worden nageleefd.
Om infectieuze pathologieën te voorkomen, wordt vee gevaccineerd volgens hetzelfde schema als dieren van andere variëteiten. Om de gezondheid te behouden, is het noodzakelijk om de stal schoon te houden, de koeien alleen voedsel van hoge kwaliteit te voeren en schoon water te drinken, het strooisel te verwisselen en de voederbakken te reinigen van voedselresten.
Het runderras Auliekol is nog geen 30 jaar oud, maar heeft ondanks zijn jeugd geweldige vooruitzichten. Ze bezitten de meest waardevolle eigenschappen van Charolais en Angus, zijn pretentieloos, niet kieskeurig in voedsel, bestand tegen ziekten en de kenmerken van verschillende klimaten.Het vee is geschikt voor de vleesteelt en -fokkerij in elke regio van Rusland, zowel in particuliere woningen als op industriële boerderijen.