Weinig mensen zijn op de hoogte van steppenkalkoenen - dergelijke vogels worden als een vrij zeldzame soort beschouwd en zijn pas sinds kort op grote boerderijen op industriële schaal gefokt. Kalkoenen van het stepperas worden gekenmerkt door passiviteit, pretentieloosheid, weerstand tegen externe en interne prikkels, evenals een relatief lage productiviteit. Kalkoenen hebben een helder uiterlijk - sneeuwwitte veren en felrode baarden, daarom worden ze vaak voor decoratieve doeleinden gekweekt.
Beschrijving en kenmerken van het steppenras
Het stepperas van kalkoenen kwam vroeger veel voor in het zuiden. Het lichaam is sterk, gespierd, horizontaal geplaatst.Het verenkleed is wit, met kleine insluitsels van andere tinten toegestaan. Kalkoenen zijn niet te groot, met sterke, maar soms kromme poten.
Dankzij natuurlijke selectie tijdens het fokproces hebben de rassen een verhoogde weerstand tegen typische kalkoenziekten. Ze passen zich gemakkelijk aan alle levensomstandigheden aan en stellen geen eisen aan de kwaliteit van voedsel en water. De gezwellen op het hoofd zijn dieprood. Steppekalkoenen worden niet als een apart geregistreerd ras beschouwd, dus hun uiterlijk kan variëren afhankelijk van de woning en de voorkeuren van de eigenaar.
Voor-en nadelen
Boeren in de zuidelijke regio's van het land houden van het ras vanwege de pretentieloosheid wat betreft voedsel en onderhoud, voldoende uithoudingsvermogen en de vrijwel volledige afwezigheid van aangeboren genetische pathologieën, waardoor kuikens moeten worden geruimd. Door inteelt en de vrijwel volledige afwezigheid van een uniform fokplan verschillen de vertegenwoordigers van de steppekalkoenen echter sterk van elkaar.
Dit is een lokaal ras waarbij de verbetering uitsluitend door de boeren zelf wordt uitgevoerd, zonder een duidelijk plan voor fokwerk, waardoor individuen sterk van elkaar verschillen, zowel qua uiterlijk als qua productiviteit.
Subtiliteiten van onderhoud en verzorging
Vogels moeten in een droge en schone stal worden gehouden. Het strooisel moet bedekt zijn met een voldoende laag, anders ontstaat er eelt op de poten van de vogels, die geleidelijk barsten, en infecties kunnen door de wonden dringen. Het pand wordt minimaal één keer per dag schoongemaakt, en idealiter twee keer. De optimale temperatuur voor het houden van volwassen vogels is 13-15 graden in de winter. Het ras verdraagt de kou goed, maar jonge dieren zijn mogelijk niet bestand tegen te intense vorst.
Het verdringen van vogels in een beperkt gebied is niet toegestaan - kalkoenen beginnen te vechten en kunnen elkaar ernstige schade toebrengen. Het optimale aantal koppen per 10 vierkante meter. meter – 3-4.
Eetpatroon
Kalkoenkuikens kunnen vanaf de eerste levensdagen vast voedsel eten en hebben regelmatig voeding nodig. Idealiter zouden pasgeboren kuikens vrije toegang tot voedsel moeten hebben. Je mag jonge dieren geen voedsel van dierlijke oorsprong of tafelresten voeren. Voor het voeren wordt speciaal mengvoer voor kalkoenkuikens verkocht, en de hoeveelheid wordt berekend afhankelijk van de geplande gewichtstoename.
Fokkerij
Het fokken van het stepperas van kalkoenen is niet bijzonder moeilijk. De eierproductie van legkippen wordt positief beïnvloed door de lengte van de daglichturen - minimaal 15 uur per dag. Kuikens worden maximaal een maand in een ruimte met een temperatuur van minimaal 32 graden Celsius bewaard. Jonge dieren van twee maanden oud kunnen in kamers met 20 graden worden gehouden en de temperatuur moet geleidelijk worden verlaagd. Vocht, tocht en kou hebben een nadelig effect op de kuikens. Daarom wordt de stal zorgvuldig geïnspecteerd voordat ze erin trekken.
Broedsels kunnen niet worden gemengd met de algemene kudde. Kuikens hebben niet te veel ruimte nodig - 1 vierkante meter. m per hoofd voor wandelen tot 2 maanden - voldoende ruimte.
Het ideale eerste voer voor jonge dieren zijn hardgekookte eieren. Vanaf de eerste dagen kunt u ook gierst en maïskaf aan uw dieet toevoegen. Na een week oud worden groene uien, paardebloemen en klaver toegevoegd.
Ziekten
Doorgaans is het mogelijk om typische ziekten van jonge en volwassen vogels te vermijden vanwege de aangeboren sterke immuniteit en het uithoudingsvermogen van het steppenras. Het wordt echter aanbevolen om vitaminecomplexen aan jonge dieren te geven en preventieve vaccinaties op tijd uit te voeren. Als gevolg van schendingen van de detentievoorwaarden kunnen pathologieën in de ontwikkeling van jonge dieren, meestal rachitis, optreden. Het is noodzakelijk om jonge kuikens te voorzien van voldoende groenvoer en wandelen.
