Kalkoenen van de zwaargewichtlijn Big-6 wegen na zes maanden meer dan 25 kg. De vogels hebben een rustig karakter; ze vereisen geen speciale omstandigheden of specifiek voer. Deze kruising wordt aanbevolen voor thuis- en industriële teelt. Het belangrijkste kenmerk van het Big-6-ras is de vroege volwassenheid. Kalkoenen die normaal voer krijgen, herstellen snel en kunnen aan het einde van het warme seizoen naar de slacht worden gestuurd.
Beschrijving en kenmerken van het kruis
Kalkoenen van het Big-6-ras (B.U.T.6) gefokt door het Engelse bedrijf British United Turkeys LTD. Het kruis onderscheidt zich door zijn snelle gewichtstoename en hoge smaakeigenschappen van het vlees. Big 6 is het populairste ras onder pluimveehouders uit verschillende landen.
Verschijning
Grote 6 kalkoenen hebben een wit verenkleed. Het lichte en zachte dons van deze vogels is van grote waarde. Kalkoenen hebben een groot lichaam, grote vleugels, een waaiervormige staart, een lange nek, een bolle en brede borst en rechte lichtgele poten. Het hoofd is klein, onbevederd, mannetjes hebben scharlakenrode oorbellen en een hangende baard. Uiterlijk zien de vogels eruit als grote witte ballen. Mannetjes zijn groter dan vrouwtjes.
Vleesopbrengst
Mannetjes van het Big-6-kruis op de leeftijd van 6 maanden wegen meer dan 25 kg, vrouwtjes - ongeveer 15 kg. Na zes maanden worden kalkoenen meestal naar de slacht gestuurd. De slachtopbrengst van vlees bedraagt bijna 80 procent. Bovendien is de borst verantwoordelijk voor 30% en de dijen - 14%. Het Big-6-ras wordt gekenmerkt door intensieve groeipercentages.
Gewichtentabel per week en dag voor Big-6:
| Maanden | weken | Dagen | Gewicht |
| 1 | 4 | 28 | 1,27 |
| 2 | 8 | 56 | 4,81 |
| 3 | 12 | 84 | 9,88 |
| 4 | 16 | 112 | 15,30 |
| 5 | 20 | 140 | 20,39 |
| 6 | 24 | 168 | 25,15 |
Eierproductie
Vrouwtjes van het Big-6 vleeskuikenras leggen eieren vanaf de leeftijd van 8 maanden. Eén vogel produceert ongeveer 100 eieren per jaar. Jonge kalkoenen hebben de hoogste eierproductie. Het gewicht van één ei is 85 gram. Ze kunnen worden gegeten. Voor het leggen mogen alleen bevruchte eieren worden gebruikt.
Moederinstinct
De Big-6-kalkoen legt meestal eieren in het voorjaar. Het ras heeft een goed ontwikkeld moederinstinct. De vogel verlaat het legsel niet gedurende de gehele incubatieperiode (28 dagen) en zorgt voor de nakomelingen totdat de kuikens de leeftijd van 2 maanden bereiken. Bijna 95 procent van de jongen overleeft.
Positieve en negatieve kanten
Vereisten voor onderhoud en verzorging
Pluimveehouders die vanaf het begin vogels willen grootbrengen, moeten niet vergeten dat je voor het houden van Big 6-kalkoenen een grote pluimveestal en een loopterrein nodig hebt. Tijdens het warme seizoen kunnen vogels de hele dag buiten zijn. Wanneer kalkoenen in een krappe en donkere kamer worden gehouden, neemt de snelheid van gewichtstoename en eierproductie af. Voor 1 vierkante meter Er passen twee volwassen vogels in een meter ruimte.
In de pluimveestal zijn zitstokken en nesten geïnstalleerd (met een kap en ramen nabij het plafond). Big-6 kalkoenen houden er niet van om op de grond te slapen. Deze vogels zijn gevoelig voor vocht en vuil. Het strooisel (stro) moet worden vervangen als het vuil wordt. De pluimveestal moet droog en warm zijn (niet hoger dan +22 en niet lager dan +10 graden Celsius).
Zitstokken zijn gemaakt van houten balken en worden op een hoogte van 80 cm van de vloer op hetzelfde niveau geplaatst. Er moet 40 centimeter per vogel zijn. De afstand tussen de balken moet minimaal 60 cm zijn.Als nesten kunnen houten kisten of rieten manden worden gebruikt. Plaats ze in een afgelegen hoekje op de vloer of op een hoogte (op een plank).
Het wordt aanbevolen om voerbakken en drinkbakken op het wandelgebied te plaatsen. Er moet buiten een zand-asbad, een schelpenschelp en gebroken krijt zijn. Het is raadzaam om het loopgebied af te schermen met een net van 2 meter hoog. Kalkoenen vliegen goed. In de winter kun je vogels beter niet naar buiten laten als het koud is. Tijdens het koude seizoen mag de luchttemperatuur in de pluimveestal niet onder de 10 graden Celsius komen.
Voeden
Pas uitgekomen Big-6-kuikens worden 5-7 keer per dag gevoerd met gehakte eieren, kwark, gierst en yoghurt. De kalkoenkuikens worden geleidelijk overgezet op startvoer en gemalen graanmengsels. De vogels herstellen snel en komen goed aan op gekookte aardappelen, gehakte maïs en natte puree. Het dieet van slachtkuikens moet fijngehakte groenten (wortels, voederbieten, pompoen) en groenten bevatten. Geef geen rode bieten aan vogels (pikken kan voorkomen).
Volwassen Big-6-kalkoenen worden drie keer per dag gevoerd. Granen zouden 65 procent van het totale dieet van een vogel moeten uitmaken. Kalkoenen krijgen bovendien gemalen kruiden, voedergist, kalksteen, vis- en beendermeel, krijt, zonnebloemcake, premixen en zout. Volwassen vogels kunnen volkoren granen krijgen. Natte puree (mengvoer en gehakte groenten) wordt meestal tijdens de lunch in de voerbakken geplaatst. Het wordt aanbevolen om het resterende voer te verwijderen. Zure puree kan bij kalkoenen darmziekten veroorzaken.
Om gezonde Big-6-kalkoenen groot te brengen, moet u ze voorzien van hoogwaardig graanvoer, groenten (groenten) en mengvoer. In de winter wordt aanbevolen om farmaceutische vitamines en mineralen aan uw drankje toe te voegen. Als preventieve maatregel tegen ziekten krijgen vogels gemalen dennennaalden en groene uien (veren). Kalkoenen moeten worden voorzien van schoon water. Het wordt dagelijks verschoond.
Thuis fokken
Vertegenwoordigers van het Big 6-kruis worden aanbevolen om te paren met lichtere kalkoenrassen. Hybride kalkoenkuikens worden sneller zwaarder en hebben een beter ziekteresistent immuunsysteem. Wie raszuivere kalkoenen wil, kan bevruchte eieren voor de broedmachine of nog niet uitgevlogen kuikens kopen. Het is beter om jonge dieren te kopen van fokkerijen die Big-6-kruisingen fokken en grootbrengen.
De eieren van de vogels komen na 28 dagen uit. Als er een kip op het legsel zat, kunnen de kalkoenkuikens bij het vrouwtje blijven. Big-6-kuikens die in de couveuse worden uitgebroed, moeten in een kartonnen doos worden geplaatst en gedurende de eerste levensweek onder verwarmingslampen worden bewaard bij een temperatuur van +27...+30 graden Celsius.
Big-6-kuikens komen doorgaans in de lente uit. Wanneer de buitentemperatuur boven de +20 graden Celsius is, kunnen de jonge dieren losgelaten worden voor een wandeling. De kuikens worden 5-7 keer per dag gevoerd met gierst, gemalen maïsgrutten, kwark, gemalen eieren en yoghurt. U kunt uw kalkoenen gezoet water geven. De vogels worden geleidelijk overgezet op volwassenvoer. Om de gezondheid van kuikens te verbeteren, wordt Levomycetin op de derde levensdag één keer in minimale doses aan het voer toegevoegd.
Ziekten en behandeling
Big 6 gekruiste kalkoenen hebben een goede immuniteit. Met de juiste verzorging en voeding met voer van hoge kwaliteit worden vogels bijna nooit ziek. Als preventieve maatregel tegen darminfecties kunnen kalkoenkuikens op de derde levensdag in minimale doses een breedspectrumantibioticum (Levomycetin) in hun eten of drinken krijgen.
Big 6 kalkoenen zijn vatbaar voor de volgende ziekten:
- coccidiose (verlies van eetlust, verminderde activiteit, diarree met schuim en bloed) - behandeld met antibiotica (Baycox, Coccidine);
- pullorosis (zware ademhaling, witte diarree, slechte coördinatie van bewegingen) - behandeld met antibiotica (Levomycetin, Furazolidon);
- invasieve ziekten, dat wil zeggen giardiasis, histomoniasis (groenbruine diarree) - geef antiparasitaire medicijnen;
- trichomoniasis (gebrek aan eetlust, schuimige diarree) - gebruik Brometronide, Brovaseptol, antibioticum Baytril;
- syngamose (parasieten hopen zich op in de bronchiën, vogels ademen zwaar, slijm hoopt zich op in de snavel) - geef anthelmintica (Fenbendazol, Levamisol);
- colibacillose (weigering om te eten, diarree) - behandeld met Enronit, Lexoflon;
- salmonellose (loopneus, witgele diarree, lethargie) - vaccinatie is mogelijk, behandeld met Baytril, Enromag, Enrofloxacine;
- kannibalisme (pikken) - treedt op als er een tekort aan voedingsstoffen is; het wordt aanbevolen om preventief vitamine- en mineraalpreparaten te geven.
Het verloop van de antibioticabehandeling is 5-7 dagen. Als preventieve maatregel krijgen Big-6-vogels niet langer dan 3 dagen (soms 1 dag) antibacteriële middelen gevoerd. Na behandeling met antibiotica wordt aanbevolen om kalkoenen probiotica (Colibacterin, Bifitrilak) of gewone kefir, yoghurt te geven.
