Het fokken van pluimvee is een winstgevende onderneming, vooral als het vogelras correct wordt gekozen. Witte kalkoenen uit Moskou brengen een goed inkomen met zich mee, omdat ze pretentieloos zijn in de zorg, snel hun lichaamsgewicht verhogen en zijn aangepast aan barre klimatologische omstandigheden. Russische fokkers hebben dit ras ontwikkeld met behulp van Canadese kalkoenen en bronzen exemplaren. Waarom is dit type kalkoen zo populair geworden in Rusland? Laten we de nuances van het houden en fokken leren.
Beschrijving en prestatiekenmerken
Witte kalkoenen uit Moskou zijn een echte prestatie van binnenlandse wetenschappers geworden.Qua productiviteit is de vogel vergelijkbaar met het bronzen ras. Maar witte kalkoenen hebben een hogere eierproductie en verhogen het lichaamsgewicht sneller.
Het gemiddelde gewicht van mannen op volwassen leeftijd bereikt 12-13 kilogram, vrouwen - 6,5-7 kilogram. Op de leeftijd van 5,5-6 maanden wegen de jongeren al ongeveer 6 kilogram. De boer stuurt de vogel op de 40e dag naar de slacht. Verder wordt het houden van de vogel onrendabel, omdat de groeisnelheid merkbaar afneemt.
Vrouwtjes brengen tot 110-120 eieren per jaar. Vergeleken met een wild individu, dat jaarlijks 20 eieren produceert, is dit cijfer behoorlijk hoog. Kalkoenen leggen hun eerste legsel na 9 maanden. De producten worden vervolgens gebruikt voor verkoop of incubatie. Eén ei weegt maximaal 85 gram.
Voor- en nadelen van de Moskouse breedborst
Volgens beoordelingen van boeren is het houden van witte Moskou-kalkoenen zeer winstgevend en heeft het een aantal positieve aspecten:
- hoge vleesindicatoren, beschikbaarheid van teelt in industriële volumes;
- uitstekende eierproductie;
- actieve groei en toename van spiermassa;
- gezond en smakelijk vlees;
- mogelijkheid tot vogelselectie;
- gezonde en winterharde nakomelingen;
- hoge moederinstincten van legkippen;
- niet veeleisend qua verzorging en onderhoud;
- bestand tegen vorst.
Nadelen zijn onder meer:
- hoge kosten van individuen voor de fokkerij;
- er is een grote hoeveelheid voer nodig;
- behoefte aan dagelijkse begrazing;
- vanwege de grootte van de vogels is een grote schuur nodig;
- gescheiden houden van andere vogelsoorten;
- Als er bij één vogel een ziekte is, verspreidt de infectie zich snel binnen de kudde.
Boeren merken ook de eigenaardigheden op van de verzorging van pluimvee met betrekking tot de organisatie van een ruime kamer en het handhaven van de netheid binnen. Als aan de minimale vereisten voor het houden van kalkoenen wordt voldaan, wordt een actieve groei en ontwikkeling van vogels waargenomen, die zich binnen korte tijd terugbetaalt.
Voorwaarden voor detentie en verzorging
Voor witte breedborstvogels zijn tocht en vocht schadelijk, dus het huis moet warm en droog zijn. Het is verboden om meer dan 40 vrouwtjes en 5 mannetjes tegelijk in één hok te houden. Als deze regel niet wordt nageleefd, ontstaan er conflicten tussen vogels, met ernstige verwondingen en verminkingen tot gevolg.
Binnen is de bodem bedekt met vers stro of hooi. De nesten zijn voorzien van een houten zijkant zodat de eieren niet op de grond vallen. De binnenbodem is ook bedekt met hooistrooisel. De hoogte van de baars is minimaal 25 centimeter. Er mogen geen uitstekende spijkers of andere voorwerpen in de stal aanwezig zijn waar vogels gewond kunnen raken.
Kalkoenkuikens worden in een pluimveestal geplaatst die is voorbehandeld met ontsmettingsmiddelen. Plaats 4-5 individuen per vierkante meter. Als de kuikens zes maanden oud zijn, wordt de grootte van de stal verdubbeld.
Witte kalkoenen uit Moskou hebben goede verlichting nodig. De kamertemperatuur mag niet onder +15 graden komen. De daglichturen voor dit ras duren 8 uur. In de winter is er extra kunstmatige verlichting aanwezig.
Wat moet je kalkoenen voeren?
Feeders en drinkers bevinden zich ter hoogte van de rug van de vogel, hierdoor kunt u aanzienlijk besparen op voedsel. Kuikens en volwassenen zijn voorzien van voedselcontainers op verschillende hoogtes. Er moet ook een aparte voerbak zijn voor elk soort voedsel.
De enorme vogel verbruikt veel water, daarom zijn de drinkbakken altijd gevuld met voldoende vers water.
De kuikens krijgen gekookte eieren en gemalen granen. Groenen worden in gemalen vorm gegeven. Volwassen kalkoenen krijgen luzerne, brandnetel en kool.'S Morgens en overdag krijgen de vogels natte puree. Het verdient de voorkeur om 's avonds droogvoer te geven. Het dieet moet omvatten: groenten, gekiemde granen. In de winter worden vitaminesupplementen aan het dieet toegevoegd. Volwassenen worden 3 keer per dag gevoerd, tijdens de voortplantingsperiode - 5 keer, jonge dieren worden tot 8 keer per dag gevoerd.
Fokkerij
Vrouwtjes leggen vruchtbaar eieren als het nest goed georganiseerd is. Individuen moeten zich veilig voelen, dus installeren ze het nest op een aparte plaats, weg van lawaaierige plaatsen. Houd u bij het thuis fokken van pluimvee aan de volgende regels:
- kippen krijgen 10 dagen vóór het slapen gaan hoogwaardige voeding;
- terwijl de eieren aan het broeden zijn, mag de boer het vrouwtje niet storen;
- Volg bij gebruik van de broedmachine strikt de instructies voor het apparaat;
- uitgekomen kuikens worden in een broedmachine geplaatst;
- Kuikens worden gevaccineerd op basis van leeftijd.
De vogel wordt in een droge, tochtvrije ruimte gehouden en het strooisel wordt periodiek vervangen. Na 2 maanden mogen de kuikens in de frisse lucht grazen.
Frequente ziekten
De belangrijkste garantie voor de gezondheid van vogels is goede voeding en onderhoud. Om het vee te beschermen tegen parasieten zoals teken, bedwantsen en vlooien, wordt de kalkoenstal periodiek geïnspecteerd. Insecten komen binnen via kieren en gaten, dus ze worden zorgvuldig afgedicht.
Als ze niet kunnen lopen, zijn kalkoenen vatbaar voor obesitas. De ziekte manifesteert zich vooral bij volwassenen. De ziekte heeft een negatieve invloed op de kwaliteit van vlees. Om problemen te voorkomen krijgen vogels dagelijks wandelingen op een omheind terrein.
Jonge dieren zijn vaker vatbaar voor infectieziekten. Dergelijke ziekten verspreiden zich snel onder het vee en kunnen onherstelbare schade aan de boerderij veroorzaken.Om negatieve gevolgen te elimineren, moeten vogels op tijd worden gevaccineerd.
Met het juiste dieet en tijdige zorg hebben witte kalkoenen uit Moskou geen nadelen. De meeste fokkers zijn tevreden over de effectiviteit van de activiteiten die verband houden met het grootbrengen van dit vogelras.