Kalkoenen zijn het grootste pluimvee, maar er zijn ook rassen waarvan de vertegenwoordigers zwaarder zijn. Deze kunnen hybride converter-kruiskalkoenen worden genoemd. Laten we eens kijken naar de kenmerken van het ras, kenmerken en productiviteit. Beginnende pluimveehouders zullen geïnteresseerd zijn in het leren over de technologie van het houden, voeren en fokken van pluimvee in huishoudens.
Herkomst en kenmerken van het ras
Hybrideconvertor – vleeskuikenhybriden.Gefokt door het kruisen van 2 rassen: brons met brede bovenlijf en Nederlands wit. Hybride kalkoenen zijn bedoeld voor het fokken in industriële pluimveebedrijven en particuliere achtertuinen. Hybrid Converter-kalkoenen worden geproduceerd door Hendrix Genetics Company, die kweekfabrieken heeft in de VS, Canada en Europese landen.
Voor Canadese kalkoenen Het kruis wordt gekenmerkt door het gebruikelijke lichaamstype voor vleeskuikens. Ze hebben een enorm, sterk lichaam met ontwikkelde spieren. De benen zijn recht, sterk, het hoofd is klein. Het verenkleed van Hybrid Converter-hybriden is wit.
Dimensies en gewicht
Hybride converter is een zwaar kruis; wanneer ze voor vlees worden gefokt, worden vogels op de leeftijd van 5 maanden geslacht. De tabel laat per maand zien hoe het gewicht verandert afhankelijk van de leeftijd en het geslacht van de vogel.
Leeftijd in maanden | Mannelijk gewicht | Vrouwelijk gewicht |
1 | 1,5 | 1,2 |
2 | 4,8 | 3,7 |
3 | 9,8 | 7,3 |
4 | 14,3 | 9 |
5 | 17,8 | 11,8 |
Tijdens de eerste maand groeien hybride converterkuikens tot 1,2-1,5 kg. Per dag en per week kan dit als volgt worden uitgedrukt:
Dagen van de week | Mannelijk gewicht | Vrouwelijk gewicht |
Eerste 3 dagen | 56 | 50 |
1 week | 160 | 140 |
2 weken | 390 | 340 |
4 weken | 1400 | 1100 |
Productiviteit
De hybride converterhybride heeft productieve kenmerken die consistent zijn met andere rassen en vleeskruisingen. Bij het slachten van een kalkoen van 5 maanden oud bedraagt de slachtvleesopbrengst 80-85%. Bijna een derde van het totale volume valt op het borstbeen. Het vlees is sappig en niet vet.
Van één kalkoen kun je 8 dozijn eieren per seizoen krijgen, en met verhoogde voeding - tot 15 dozijn. Alle eieren worden als voedsel gebruikt; het is niet raadzaam om ze achter te laten voor reproductie, aangezien de vogels hybriden zijn en de nakomelingen bij het kruisen met elkaar niet alle waardevolle eigenschappen erven.
Belangrijkste voor- en nadelen
Als je de voor- en nadelen van hybride convertor-hybrides vergelijkt, zie je dat de voordelen groter zijn dan de nadelen.
Subtiliteiten van onderhoud en verzorging
Hybride hybride kalkoenen kunnen in een regulier bijgebouw worden grootgebracht. Het wordt aanbevolen om ze gescheiden te houden van ander pluimvee. Wanneer u vanaf de eerste dagen kweekt, moet u de netheid en orde in de pluimveestal handhaven, de temperatuur (20˚C) en de vochtigheid (60%) handhaven. In de winter moet een verlichting van 14 uur worden gehandhaafd met behulp van kunstlicht.
Ventileer de kamer dagelijks; dit is handig als de vogels gaan wandelen. Je kunt in de winter met het vee wandelen, als er geen strenge vorst is. Ververs de kattenbakvulling als deze vies wordt, niet alleen in het huis zelf, maar ook in de wandelruimte. Bodemmateriaal is stro, turf, zaagsel of spaanders.
Het loopterrein moet worden omheind met een net van minimaal 2 meter hoog, omdat de vogel er overheen kan vliegen. Selecteer het paddockgebied met een snelheid van minimaal 1 vierkant. m. voor 1 vogel. Het oppervlak van de kamer waarin kalkoenen leven kan 2 keer kleiner zijn. Het is onmogelijk om ruimte te besparen; wanneer ze in een drukke omgeving worden gehouden, worden kalkoenen vaak ziek of worden ze agressief, vallen ze elkaar aan, pikken en vechten ze. Dit leidt tot een daling van de productiviteit, zowel vlees als eieren.
Eetpatroon
Om Hybrid Converter-kalkoenen het door fokkers beloofde gewicht te geven, moet u ze voldoende en compleet voer geven. Dan kun je ze tegen de leeftijd van 5 maanden naar de slacht sturen. Tegen die tijd kan het gewicht van mannen groter zijn dan 15 kg, vrouwen - 10 kg.
Voor volwassenen
Volwassen hybride converters krijgen volledige voeding.Industriële mengsels bevatten alle voedingsstoffen die vogels nodig hebben voor ontwikkeling en groei. Kalkoenen hebben niets anders nodig dan voer en water van hoge kwaliteit. Ze kunnen de rest van hun leven van dit dieet leven.
Voeg als vitamine-minerale component gist, vlees- en beendermeel, schaaldieren en zout aan het mengsel toe. De consistentie van de puree moet zodanig zijn dat vogels het zonder problemen doorslikken, dat wil zeggen niet droog, maar niet te nat. De portiegrootte wordt berekend op basis van de hoeveelheid die kalkoenen in 30 minuten kunnen eten.
Volwassen kalkoenen worden 2-3 keer per dag gevoerd. De duur van het vetmesten voor vlees is 5 maanden. Gedurende deze periode groeien de vogels intensief, na 5 maanden neemt de groei af. Groeien wordt minder winstgevend.
Voor kuikens
De eerste levensmaand van kalkoenen is belangrijk omdat in deze periode het verdere potentieel van het vee wordt gelegd. Kalkoenkuikens kunnen rechtstreeks met mengvoer gevoerd worden; voor kuikens van verschillende leeftijden worden speciale mengsels gemaakt. Kalkoenen kunnen ook tot de slachtleeftijd worden vetgemest met mengvoer.
Naast voer kunt u graanmengsels gebruiken. Ze zijn gemaakt van gemalen granen van verschillende landbouwgewassen. Gehakt gras, geraspte groenten en wortelgroenten worden aan het graan toegevoegd. Om het lichaam van kalkoenkuikens aan te vullen met minerale elementen, worden premixen, krijt en zout in het mengsel gemengd. Pas uitgekomen kalkoenkuikens worden in eerste instantie 5-6 keer per dag gevoerd; tegen de leeftijd van een maand wordt het aantal voedingen verhoogd tot 3-4 keer.
Hoe je het hybride ras thuis kunt fokken
Omdat dit een kruising is en geen ras, kun je door thuis te kweken uit je eigen stam geen pure hybride converters verkrijgen. Met elke generatie zullen de nakomelingen steeds meer karakteristieke kenmerken verliezen, zoals een grote gewichtstoename. Daarom heeft het geen zin om eieren van uw kalkoenen te ontvangen en in een broedmachine te leggen.
Je zult óf jonge dieren moeten kopen en grootbrengen, en dan nieuwe moeten kopen, óf broedmateriaal moeten kopen en er kalkoenkuikens uit moeten halen. U moet vleeskalkoenkuikens kopen van fokpluimveebedrijven die de zuiverheid van het kruis garanderen.
Ziekten en hun preventie
Hybride kalkoenkuikens moeten gescheiden van ander pluimvee worden grootgebracht. Kalkoenen kunnen last hebben van infectieziekten - colibacillose, mycoplasmose, coccidiose, histomoniasis. Infecties kunnen zowel jonge als volwassen vogels doden. Daarom moet u bij het minste teken van ziekte een diagnose stellen en met de behandeling beginnen.
Als preventieve maatregel is het noodzakelijk om het vee te vaccineren, antibiotica en vitaminepreparaten te geven. En vergeet natuurlijk niet de kamer schoon te maken, het beddengoed vaker te verschonen, de feeders te wassen en overgebleven voedsel te verwijderen.
Vogels die ziek zijn of verdachte symptomen vertonen, moeten onmiddellijk in een apart hok worden geplaatst, zodat ze anderen niet besmetten. Nieuwe kalkoenen moeten eerst 2 weken in quarantaine worden geplaatst en, indien gezond, in een koppel worden geplaatst.
Diarree wordt beschouwd als een bijzonder ernstig teken van gastro-intestinale disfunctie of een symptoom van infectieziekten. Het kan leiden tot een vertraging van de ontwikkeling en de dood van jonge dieren. Diarree kan worden veroorzaakt door voedselvergiftiging of infectie.Het is noodzakelijk om de oorzaak van de aandoening correct te bepalen voordat u met de behandeling begint.
Net als andere kalkoenen kunnen kruishybriden worden aangevallen door wormen en externe parasieten. Ze gebruiken anthelmintische medicijnen en voeren er kalkoenen mee, zelfs als er geen tekenen van infectie zijn. Vogels worden behandeld met poeders en sprays tegen vereneters en vlooien, en in de pluimveestal wordt een kom met as en zand geplaatst.
Hybride converter-kruiskalkoenen zijn groot van formaat en gewicht. Dit is een ideale hybride voor het kweken van vlees. Daarom is het populair op industriële boerderijen en bij particuliere fokkers. Het enige belangrijke nadeel van het kruis is het onvermogen om thuis te reproduceren.