Lancelot is een druivensoort die is gefokt voor de noordelijke regio's. Het is immuun voor koude klimaten en schimmelziekten, kan lange tijd worden bewaard en kan worden getransporteerd. Er is veel vraag naar en het wordt gebruikt voor tafelwijnen. De rijke, zoete, honinggeurige smaak van de bessen is zowel vers als in desserts geliefd bij consumenten. Het groeit in de zuidelijke regio's, in de centrale zone en in de Oeral, in Siberië.
- Oorsprong verhaal
- Beschrijving en kenmerken van Lancelot-druiven
- Opbrengstindicatoren en gebruik
- Beschrijving van de struik, trossen en bessen
- Voor- en nadelen van de variëteit
- Hoe je een plant op de juiste manier laat groeien
- Selectie en voorbereiding van een landingsplaats
- Plantproces
- Kenmerken van gewasverzorging
- Water geven en bemesten
- Trimmen en vormgeven
- Voorbereiden op de winter
- Bescherming tegen ziekten en plagen
- Oogsten en opslag
Oorsprong verhaal
Wetenschappers waren van plan een druivenras te creëren dat immuun is voor strenge vorst en geschikt is voor de teelt in de noordelijke regio's. Bij het Potapenko Instituut creëerden fokkers Lancelot door Gift te kruisen met Zaporozhye, Ecstasy en de FV-3 hybride. Dit gebeurde 15 jaar geleden in de stad Novocherkassk. De druif heeft zich aan de positieve kant gevestigd onder tuinders en wijnmakers.
Beschrijving en kenmerken van Lancelot-druiven
Lancelot valt op door de goede vruchtkwaliteit, grote opbrengst en resistentie tegen druivenziekten en plagen.
Opbrengstindicatoren en gebruik
Met Lancelot kun je minimaal 7-10 kg trossen uit een struik verzamelen. Van deze variëteit worden witte tafelwijnen gemaakt. Bessen kunnen worden ingevroren, aan desserts worden toegevoegd en worden geperst. Ze zijn vers erg lekker en worden gebruikt bij het koken.
Beschrijving van de struik, trossen en bessen
De druiven worden gekenmerkt door krachtige, krachtige wijnstokken. De scheuten zijn dik en ondersteunen grote trossen. Baksteenkleurige schors. De bladeren zijn heldergroen, middelgroot met gekartelde randen en worden gebruikt bij het koken. De struiken hebben veel ruimte nodig en groeien snel. De trossen rijpen volledig over de gehele lengte van de wijnstok.
De bloemen zijn klein, wit en vormen pluimvormige bloeiwijzen. Lancelot heeft mannelijke en vrouwelijke bloemen; de druiven hebben geen bestuiving nodig. Bloeit in mei, de bloei duurt ongeveer 10 dagen. Bessen verschijnen 2-3 jaar na het planten.
De trossen zijn kegelvormig, groot, van 800 g tot 1,2 kg, soms 2 kg. De vruchten zijn ovaal en wegen 12-15 g. De kleur van onrijpe bessen is melkachtig wit, tegen de tijd van de oogst worden ze goudkleurig, witgoud, amberkleurig.Er bevindt zich een wasachtige laag op de huid van gemiddelde dikte. Het vruchtvlees is sappig, vlezig, dicht, er zijn weinig zaden en er zijn geen kleine bessen.
De smaak van de bessen is zoet, met een lichte zuurheid, honing-citrus, zonder de nasmaak van nootmuskaat. Over het algemeen barsten ze niet als ze overrijp zijn. In de felle zon vormt zich een blos op de vruchten. Gebladerte dat de tros in de schaduw stelt, mag niet worden bijgesneden om te voorkomen dat de bessen verbranden door de zon. Het suikergehalte van de bessen bedraagt 15%, ze zijn geschikt voor opslag tot 3-4 maanden. Het groeiseizoen van het ras is 130 dagen.
Voor- en nadelen van de variëteit
De nieuwe variëteit is pretentieloos en wortelt in regio's met verschillende klimaten: zuidelijke breedtegraden, de Oeral, Siberië. Voordelen van druiven:
- Winterhard, verdraagt -26 0MET.
- Niet bang voor droogte.
- Geeft grote opbrengsten.
- De bessen rijpen vroeg en zijn heerlijk met de schil er nog op.
- De vruchten barsten niet na regen.
- Heeft immuniteit tegen schimmelziekten en plagen.
- De bossen worden langdurig opgeslagen en zijn onderhevig aan langdurig transport.
- De pulp bevat organische zuren, antioxidanten en micro-elementen.
Transport over lange afstanden is niet schadelijk voor het uiterlijk, de smaak en het aroma van bessen.
De nadelen zijn de snelle groei en de invloed van zonlicht op de bessen; druiven verdragen voorjaarsvorst niet goed.
Hoe je een plant op de juiste manier laat groeien
Een juiste locatiekeuze en verdere verzorging zijn de sleutel tot een goede oogst.
Selectie en voorbereiding van een landingsplaats
Druiven worden geplant in de herfst, vóór de vorst of in de lente, wanneer de vorst al voorbij is. Kies een plek die verlicht is, windstil en vruchtbare grond heeft.
Het grondwater moet zich dieper dan 1,5 m van de grond bevinden.
Bereid van tevoren een plaats voor druiven voor. Bij het plannen van planten in het voorjaar wordt de voorbereidingsprocedure bijvoorbeeld in de herfst uitgevoerd. De grond wordt uitgegraven, geëgaliseerd en bemest. De aanbevolen afmeting van plantgaten is 80 x 80.Vul ze voor 1/3 met aarde gemengd met 2 emmers humus, 3 emmers turf, 2 kg as, 150 g superfosfaat en kalium.
Plantproces
Voor het planten zijn zaailingen nodig zonder sporen van ziekten of plagen. Selecteer zaailingen met een goed wortelgestel en volwassen knoppen, 50-60 cm lang. De scheut wordt ingekort tot 3-4 ogen, de wortel tot 10-15 cm, dan moet je klei met mest mengen en de wortels behandelen. De afstand tussen rijen is wenselijk 2-3 meter, voor struiken - 50 cm.
Plaats de plant in het midden van de heuvel en maak de wortels recht. Ze vallen in slaap, compact en water. De grond rond de struiken wordt gemout met stro, turf of droge bladeren om vocht vast te houden.
Kenmerken van gewasverzorging
Met een goede verzorging van de druiven zal de bessenoogst hoog zijn. Onkruid in de buurt van de struiken wordt verwijderd en de grond wordt regelmatig losgemaakt.
Water geven en bemesten
Twee keer per seizoen wordt de grond rond de druivenstruiken overvloedig bewaterd. In de lente, voordat het groeiseizoen begint, in de herfst - vóór het koude weer. Voor 1 vierkante meter m vereist 120 liter water. In de zomer hebben planten ook water nodig. Dit gebeurt na de bloei en voordat de bessen rijpen. Voor elke struik - 50 liter. Geef de druiven tijdens hete zomers vaker water.
Als meststof worden humus, kippenmest en stikstofhoudende complexen gebruikt. In het voorjaar worden ze geïntroduceerd. In de herfst worden kalium en fosfor toegevoegd.
Trimmen en vormgeven
Eenjarige planten met 2 scheuten worden 2 cm boven de tweede knop afgesneden. Voor struiken met één spruit worden 4 ogen verwijderd. Biënnales hebben 2 ogen.
Volwassen planten worden in de herfst na bladval gesnoeid, waardoor er 3-8 mouwen overblijven die zich uitstrekken vanaf de hoofdstam.
De scheuten worden ingekort, waardoor er 8 ogen op elke volwassen wijnstok achterblijven. Dit is nodig om te voorkomen dat de wijnstok met zware trossen wordt overbelast.
In het voorjaar worden bevroren scheuten van de druiven verwijderd.Vóór de bloei worden de scheuten geknepen zodat voedingsstoffen de bloeiwijzen bereiken. Tijdens het groeiseizoen worden de stiefzonen verwijderd ter hoogte van het 2e blad. In augustus worden de toppen afgesneden.
Voorbereiden op de winter
In het zuiden hebben planten geen beschutting nodig. In koude streken moeten struiken worden geïsoleerd. De wijnstok wordt van de steun verwijderd, vastgebonden met touw en op een vloer van stro geplaatst. Ze maken een structuur in de vorm van een huis van planken of film die over bogen zijn gespannen. Bedek de bovenkant met speciaal materiaal en bestrooi de zijkanten met aarde. Laat gaten vrij voor ventilatie.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Druiven zijn niet vatbaar voor meeldauwziekte, maar kunnen gedeeltelijk worden aangetast door oidium; tuinders voeren preventie uit in het vroege voorjaar. Planten worden vóór de bloei behandeld met een 1% oplossing van Bordeaux-mengsel of gebruiken "Strobi" of "Fundazol". Er worden vallen met aas geplaatst voor wespen en de wijnranken zijn bedekt met netten om vogels tegen te houden. Het effect van druivenluizen op het ras is nog niet onderzocht.
Oogsten en opslag
Oogst eind augustus of begin september. Verwijder de trossen voorzichtig, zonder de bessen aan te raken. Beschadigde, droge, rotte vruchten worden verwijderd. De opslagruimte moet vrij zijn van vreemde geuren, zodat de bessen deze niet opnemen. Vochtigheid - 80% en temperatuur +1...+ 5 0C. Borstels worden hangend, in dozen, op rekken bewaard. Het is toegestaan om druiven in de koelkast te bewaren.
Trossen druiven worden 2,5 maand op een koele plaats bewaard, zonder smaak of uiterlijk te verliezen, zelfs bij transport over lange afstanden.