Binnenlandse fokkers hebben bijgedragen aan de opkomst van de Kesha-druivensoort. Deze cultuur heeft een goede tolerantie voor de effecten van zowel pathogene micro-organismen als de omgeving. De druiven zorgen voor een goede en grote oogst, van meer dan enkele kilo's per wijnstok. De bessen hebben een aangename smaak en kreuken niet tijdens transport.
Geschiedenis van de rassenontwikkeling
Deze druivensoort is gemaakt door Kuban-fokkers. Deze cultuur is een hybride.Dit laatste werd verkregen door de Moldavische variëteit White Beauty en Delight te kruisen. Bovendien werd dit laatste ook ontwikkeld aan het Kuban Instituut.
De naam Kesha wordt niet alleen voor dit ras gebruikt. Er zijn verschillende culturen met dezelfde naam die vergelijkbare kenmerken hebben.
De variëteit heeft de kenmerken behouden die inherent zijn aan de oudervormen. In het bijzonder hebben druiven het vermogen gekregen om de gevolgen van vele ziekten te weerstaan en hoge opbrengsten van elke wijnstok te garanderen.
Beschrijving van Kesha-druiven
Er zijn twee varianten van deze druivensoort: Kesha-1 (Talisman) en Kesha-2. Deze laatste is ook een hybride. Om de tweede variëteit te krijgen, kruisten we de eerste oogst en Kishmish Radiant.
In de beschrijving van dit ras staat dat druiven tot de vroegrijpende gewassen behoren. Ongeveer 140 dagen na het begin van de bloei zijn de bessen klaar voor het maken van wijn. De vruchten kunnen eind augustus worden geoogst.
Uit de scheuten van dit gewas groeit een wijnstok van 5 meter. De plant is zelfbestuivend. Dat wil zeggen, er zitten bloemen van beide geslachten aan de wijnstok.
De trossen worden gekenmerkt door grote afmetingen en de afwezigheid van erwten (plantengroei gaat niet gepaard met de vorming van kleine bessen). Elke vrucht heeft een dichte en elastische consistentie. De totale lengte van elke bos bedraagt 24 centimeter.
Naarmate ze groeien, nemen de borstels de vorm aan van een cilinder of kegel. Bij volwassen planten bereikt het gewicht van het bos 1 kilogram. Vanwege zulke hoge aantallen mogen er niet meer dan twee trossen op één shoot verschijnen.
Tijdens de rijpingsperiode worden aan de wijnstok groene bessen gevormd, die, nadat ze de technische rijpheid hebben bereikt, een lichtgele kleur krijgen. De vruchten hebben een uniforme structuur en zoete smaak.
De schil van de druiven is dicht, maar kan tijdens het eten gemakkelijk worden gekauwd.Dankzij deze schil raken de bossen niet beschadigd tijdens het transport. Daarom worden Kesha-druiven vaak voor de verkoop geteeld.
De vruchten van dit gewas worden gekenmerkt door de volgende kenmerken:
- suikerconcentratie is 20-25%;
- zuurgehalte is 4,8-8 gram per liter;
- gewicht bereikt 14 gram.
De bessen hebben een ronde vorm en in de vrucht zitten niet meer dan drie zaden.
Soortdiversiteit
Kesha-1 wordt gekenmerkt door een hoge (meer dan verwante vormen) weerstand tegen temperaturen onder het vriespunt. Als druiven in de centrale zone van het land worden verbouwd, wordt het bovendien aanbevolen om de wijnstokken in kassen te planten.
De talisman heeft een goede immuniteit tegen de meeste soorten pathogene schimmels. Pathogene micro-organismen die gevaarlijk zijn voor de variëteit zijn onder meer meeldauw en grijze rot. Een belangrijk kenmerk van de Talisman is dat de liaan alleen vrouwelijke bloemen bevat. Daarom wordt het aanbevolen om samen met Kesha-1 andere variëteiten op de site te planten die in staat zijn de plant te bestuiven.
De talisman groeit snel, dus hij vereist constant snoeien. Het duurt tot 135 dagen voordat de druiven rijp zijn. Het totale gewicht van een bosje op een volwassen plant bedraagt 1 kilogram. Borstels krijgen naarmate ze groeien een conische of losse vorm. Rijpe bessen hebben een lichtrode tint.
Kesha-2 (Kesha Muscat, Tamerlan, Zlatogor) produceert 130 dagen na het verschijnen van de eerste bloemen een oogst. De bessen van deze hybride hebben de volgende kenmerken:
- afmetingen - 30*35 millimeter;
- gewicht - 16 gram;
- suikerniveau - 23%;
- zuurgraad - 8 gram per liter.
Deze hybride is zelfbestuivend. De trossen van de plant kunnen enkele weken aan de tros blijven hangen zonder hun oorspronkelijke kenmerken te verliezen.
Wat zijn de voordelen?
Druiven hebben veel voordelen, waaronder de volgende:
- hoge productiviteit;
- relatief lage zorgeisen;
- regelmatige verschijning van fruit;
- uniforme rijping van bessen;
- snelle acclimatisatie aan een nieuwe groeiende regio;
- aangename smaak;
- goede presentatie;
- lange houdbaarheidstermijn;
- goede immuniteit tegen schimmels.
De nadelen van het ras zijn onder meer de gemiddelde weerstand tegen ziekten die kenmerkend zijn voor de meeste druivensoorten. Deze hybride verdraagt de vorst niet goed, op voorwaarde dat de wijnstok in de winter onbedekt blijft. Bovendien moet de plant vanwege de snelle groei tijdig worden gesnoeid. De overgebleven scheuten en stiefzonen vormen in de loop van enkele maanden een kroon, wat de rijping van de vrucht belemmert.
Belangrijkste kenmerken
De druiven zijn gemiddeld bestand tegen vorst tot -23 graden. Daarom wordt het gewas in Centraal-Rusland geplant, op voorwaarde dat er voor voldoende beschutting wordt gezorgd. De bessen kunnen lange tijd in de koelkast blijven staan, waarbij ze hun oorspronkelijke eigenschappen behouden.
De variëteit Kesha wordt gebruikt voor de teelt op industriële schaal. De populariteit van druiven is te danken aan de hoge transporteerbaarheid en goede presentatie van de bessen.
Stekken van planten schieten snel wortel. Met de juiste zorg begint de wijnstok 2 jaar na het planten een oogst te produceren. Ondanks het feit dat druiven bestand zijn tegen de effecten van schimmelmicro-organismen, heeft de plant een regelmatige behandeling met Brodka-vloeistof en fungiciden nodig, die het gewas beschermen tegen de schadelijke effecten van bacteriën en oidium.
De Kesha-variëteit is meerjarig. Als de teeltregels worden gevolgd, produceert de wijnstok ruim 10 jaar lang een oogst.
Rijptijd van de variëteit
Kesha-druiven produceren een oogst 125-135 dagen nadat de eerste bloemen verschijnen. De oogst begint midden of eind augustus.De trossen kunnen tot september aan de tros hangen zonder hun presentatie en smaak te verliezen.
Landingsfuncties
Het wordt aanbevolen om de wijnstok van de Kesha-variëteit te kweken in Chernozem, omdat de plant hoge eisen stelt aan de bodemsamenstelling. Het gewas heeft een lange wortel, waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen van een teeltlocatie. Als het grondwater zich dicht bij het aardoppervlak bevindt, is het raadzaam een gat in een ander deel van de locatie te graven.
Het planten van druiven wordt uitgevoerd op voorwaarde dat de omgevingstemperatuur hoger is dan +15 graden en de bodemtemperatuur hoger is dan +10 graden. Voor Centraal-Rusland is de geschikte periode voor het kweken van zaailingen het vroege voorjaar, voor het zuiden van het land - lente en herfst.
De afstand tussen planten moet groter zijn dan 1,5 meter. Met dit interval moet rekening worden gehouden bij het bepalen waar druiven groeien.
De plant wordt geplant in grond gemengd met fosfor-kaliummeststoffen en humus. Op de bodem van de put moet een drainagelaag worden gevormd, die stagnatie van vloeistof en de ontwikkeling van wortelziekten voorkomt.
Na het vullen met aarde moet de hals van de zaailing op een hoogte van 5 centimeter boven de grond blijven. Na voltooiing van het planten wordt het bovengrondse deel van de stek in 2 knoppen gesneden. Tegelijkertijd wordt aanbevolen om een steun te installeren die zorgt voor de vorming van een struik met de juiste vorm. Na het voltooien van alle manipulaties moet de zaailing worden bewaterd met drie emmers water.
Er moet een drainagesysteem in de buurt van de druiven worden gevormd om overtollig vocht te verwijderen.
Verzorging en teelt
In het eerste jaar daarna druiven planten vereist constante watergift en 2-3 keer behandeling van de wijnstok met fungiciden. Later, tijdens het seizoen, is het noodzakelijk om overtollige scheuten te verwijderen, waardoor de struik de juiste vorm krijgt.
Twee keer per jaar heeft de wijnstok overvloedig water nodig (13-14 liter water): de eerste keer - voordat de knoppen opzwellen, de tweede keer - nadat de druiven zijn gebloeid. Voor normale gewasgroei is het voldoende om één keer fosfor-kaliummeststoffen toe te passen.
Tijdens het seizoen is het noodzakelijk om de grond regelmatig te mulchen met mest. Gedroogde stengels en defecte takken moeten worden verwijderd, anders neemt de snelheid van de plantontwikkeling af. Snoeien wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar of de herfst.
Alle takken, inclusief de takken die aan de steun zijn bevestigd, moeten vóór het begin van de vorst worden verwijderd en op de grond worden gelegd. Voor een betrouwbare bevestiging wordt het gebruik van draad aanbevolen. Hierna moet de wijnstok worden bedekt met bladeren of droge takken en moet er plastic folie bovenop worden geplaatst.
Om de vruchtvorming te versnellen, gebruikt u een houtachtige stek, die 30 seconden wordt bewaard in een 1-3% oplossing van kopersulfaat en vervolgens op de plant wordt geënt.
Over ziekten en plagen
De Kesha-variëteit is vatbaar voor de volgende plagen:
- Echte meeldauw. Deze schimmel tast de bladeren aan. Echte meeldauw wordt gekenmerkt door een snelle ontwikkeling en verschijnt als een geelachtige laag op groen. Om dit ongedierte te bestrijden, worden fungiciden en ijzersulfaatoplossingen gebruikt.
- Grijze rot. Infectie treedt op als gevolg van hoge luchtvochtigheid. Grijze rot veroorzaakt de vorming van bruine vlekken op het oppervlak van de bladeren. Bij besmetting worden de aangetaste delen verwijderd.
- Teken. Ze veroorzaken het verschijnen van bruine, lichte of gele vlekken op het oppervlak van de bladeren. Een tekenbesmetting is gevaarlijk voor de mens.
Kesha-druiven worden zelden aangetast door dit ongedierte. Als er tekenen van infectie verschijnen, moet de plant onmiddellijk worden behandeld.
