Radijs (daikon)
Daikon-radijs is een eenjarige kruidachtige plant. Het wordt beschouwd als een prominente vertegenwoordiger van de groentecultuur in Japan. Elke variëteit verschilt in de vorm, grootte en kleur van het wortelgewas. De caloriearme knolgewas bevat veel vitamines en mineralen.
Daikon-radijs wordt in verschillende regio's van Rusland geteeld. Het belangrijkste is om de juiste variëteit te kiezen, de zaaitijd in acht te nemen en een filmhoes te maken voor jonge scheuten.
De verzorging van de plant bestaat uit het behandelen van de zaden, het gereedmaken van de plek voor het planten, goed water geven, regelmatig wieden en losmaken van de grond, en het aanbrengen van kunstmest. Vergeet de preventie van ziekten en plagen niet. Het oogsten en bewaren van het gewas heeft zijn eigen bijzonderheden.
