Beschrijving en kenmerken van de beste soorten (variëteiten) radijs voor de volle grond

Een van de gezonde groenten in onze tuinen is radijs. Meestal kweken ze zwarte, maar er zijn verschillende soorten radijsjes. De schil van het wortelgewas kan wit, groen of rood zijn, hoewel het vruchtvlees van alle variëteiten vaak wit en dicht is. Er zijn winter- en zomervariëteiten van groenten, afhankelijk van het tijdstip van consumptie van het product. En alle soorten groenten brengen voordelen met zich mee. De knolgewas wordt gebruikt om het lichaam te reinigen en de functies van de galblaas te verbeteren. Maar het is moeilijk om hoest te genezen zonder radijsjes.

Kenmerken van radijs voor volle grond

Radijs behoort tot de kruisbloemigenfamilie.

Voor de volle grond zijn tweejarige groenterassen, of winter- en eenjarige rassen, veredeld. Als je een plant vroeg zaait, zal hij in de zomer bloeien en eindigt het groeiseizoen.. Wintervariëteiten hebben meer tijd nodig om zich te ontwikkelen, waardoor ze geen warme dagen hebben om zaden te vormen.

Kenmerken van het wortelgewas zijn onder meer:

• weerstand tegen vorst en lage temperaturen;
• eisen aan licht, bodemvruchtbaarheid;
• vochtminnend;
• onderhoudsgemak;
• productiviteit onderworpen aan de regels van de landbouwtechnologie.

De groente houdt niet van dichte beplanting. Voor een goede groei en vorming van grote wortelgewassen moet je de zaden op een afstand van 30-45 centimeter van elkaar planten en planten tot een diepte van 2-3 centimeter.

Naar bewaar radijzen de hele winter, je moet de zaden niet eerder dan half juni of begin juli in de volle grond planten. Voor gebruik in de zomer en herfst - eind april.

Voor cultuur moet je de grond voeden met minerale complexen met ammoniumnitraat, superfosfaat en kaliumchloride. Voor het planten is het beter om het gebied te bemesten met humus of compost in een hoeveelheid van 3-4 kilogram per vierkante meter.

Tijdens de zomer moeten radijsbedden worden gewied, losgemaakt en water gegeven.

Radijs variëteiten

Radijsjes zijn onderverdeeld in variëteiten, afhankelijk van de snelheid van rijping. Er zijn vroege, middenseizoen en late soorten. Bovendien wordt de groente volgens de kleur van de wortel verdeeld in zwart, wit, groen en rood. Ze verschillen in de vorm en grootte van de vrucht, maar ook in smaak.

Zwart

Zwarte radijsvariëteiten produceren ronde, conische of langwerpige wortels. En het gewicht van het product varieert afhankelijk van de variëteit. Zwarte radijs heeft een dichte schil met een glad of ruw oppervlak. Daaronder ligt het witte, sappige vruchtvlees. De smaak van zwarte radijs is scherp en bitter. De vruchten bevatten essentiële oliën en veel vitamine C.

Winterrond zwart

De variëteit is een laatrijpe variëteit, aangezien deze 110-120 dagen na het planten van de zaden rijpt. Het heeft een zwarte schil bedekt met groeven en wit vruchtvlees met een pittige smaak. Bewaard tot het voorjaar.

Nacht

Radijs rijpt in 75 dagen. De ronde knolgewas bereikt een gewicht tot 200 gram. Het vruchtvlees heeft een scherpe, zoetige smaak.

Arts

De wintervariëteit zwarte radijs wordt gewaardeerd om zijn uitstekende houdbaarheid. De vruchten hebben sappig vruchtvlees met een lichte bitterheid. Ze bereiken een gewicht tot 250 gram.

Moerzilka

Een van de latere variëteiten produceert ronde wortelgewassen met een diameter van 10 centimeter en een gewicht van 300 gram. De groente wordt tot het voorjaar in de kelders bewaard.

Oom Chernomor

De groente bereikt de technische rijpheid in 75-90 dagen. De ronde knolgewas heeft een scherpe, zoetige smaak. De donkere huid is glad of gegroefd. Gebruikt als voedsel in de herfst-winterperiode.

Cilinder

De variëteit uit het middenseizoen onderscheidt zich door langwerpige cilindrische vruchten. Het optimale gewicht is 200-20 gram. Het zoet-pittige vruchtvlees is aangenaam van smaak en wordt daarom gebruikt in salades. Voordelen zijn onder meer weerstand tegen scheuren.

Tsjernavka

Het ras is ontwikkeld voor winteropslag. De knolgewas met sneeuwwit vruchtvlees weegt 260 gram en heeft een diameter tot 10 centimeter.

Tsjernomorochka

Een recent ontwikkelde soort zwarte radijs staat bekend om zijn grote wortelgroenten van een halve kilo.De ronde vruchten worden gebruikt in salades en plakjes. Ze behouden hun heilzame eigenschappen tot de volgende oogst.

Zwart medicinaal

De zwarte, platronde vruchten zijn binnen 70-90 dagen rijp. Onder het gladde vruchtvlees zit wit, dicht vruchtvlees. Het gewicht van één exemplaar varieert van 200 tot 500 gram met een lengte van 10 centimeter. De groente wordt gebruikt voor medicinale doeleinden. Het blijft goed in de winter.

Wit

Witte wortelgroenten zijn niet zo pittig als zwarte, maar zijn geschikt om rauw te eten en doen qua smaak denken aan radijsjes. Meestal zijn de vruchten langwerpig. In tegenstelling tot andere soorten kan witte radijs of daikon worden geconsumeerd door mensen die last hebben van maag-darmstoornissen en verlies van eetlust.

Minowasi

De Japanse daikon-ondersoort is delicaat van smaak, met een zoete bovenkant van de vrucht. De hoge opbrengst van het ras bedraagt ​​maximaal 12 kilogram per vierkante meter, terwijl het gewicht van één wortelgewas 1,5 kilogram kan bereiken. Het ras is bang voor lage temperaturen.

Moskouse held

Mid-season daikon van binnenlandse selectie bereikt binnen 80-85 dagen volwassenheid. Cilindrische wortelgewassen van 75 centimeter lang worden voor een derde in de grond ondergedompeld. Het gewicht van de vrucht bereikt 1-2 kilogram.

Kalancha

Radijzen hebben ongeveer 70 dagen nodig om rijp te worden. De variëteit heeft een uitstekende smaak - delicaat, met een lichte bitterheid. Van het sneeuwwitte vruchtvlees worden salades gemaakt. De vruchten kenmerken zich door een goede houdbaarheid.

Draken tand

Het langwerpige kegelvormige wortelgewas, 60 centimeter lang, gaat volledig de grond in. Het ras verdraagt ​​goed vorst en schiet niet. Rijpt in 70-75 dagen.

De draak

De variëteit uit het middenseizoen staat bekend om zijn cilindrisch-conische wortelgewassen met een gewicht tot 1 kilogram.De groente onderscheidt zich door hoge opbrengsten, de vruchten blijven de hele winter goed bewaard.

Vakula

Het ras is geschikt voor teelt in de volle grond. Daikon bevalt na 50-60 dagen met wit, sappig fruit. De groente wordt aanbevolen voor verse consumptie en winteropslag. Het is geschikt voor dieet- en babyvoeding, omdat het zacht vruchtvlees heeft zonder bitterheid.

Neushoorn

Daikon rijpt snel, in 53-57 dagen. Lange wortelgroenten met een ronde groenachtige kop steken een derde van hun lengte in de grond en kunnen er gemakkelijk uit worden getrokken. Het sappige witte vruchtvlees heeft een zoetige verfrissende smaak zonder scherpte. De opbrengsten van Daikon bedragen maximaal 7 kilogram per vierkante meter.

Sasha

Een van de populaire soorten witte radijs is vroege rijping. Het eerste product wordt na 35-45 dagen verkregen. De ronde daikonvrucht heeft sappig, knapperig vruchtvlees met een kruidig-zoete smaak. Fruit met een gewicht van 200-400 gram wordt 2 maanden bewaard.

Groente

Groene radijs wordt beschouwd als de recordhouder voor de hoeveelheid mineralen. Het wordt Margelan of Chinees genoemd naar zijn geboorteplaats. Een van de meest pretentieloze planten is populair geworden vanwege zijn delicate smaak.

Groene Godin

Kenmerkend voor het ras zijn de juiste ronde vorm en de aangename groene kleur. Vruchten met een gewicht van 400 gram bevatten een kleine hoeveelheid bitterheid. Het wortelgewas rijpt na 60-63 dagen. Radijs is resistent tegen bloei en staat bekend om zijn veelzijdigheid.

Zuiderling

Een vroeg rijpend product wordt gekenmerkt door hoge opbrengsten, betere smaak en geneeskrachtige eigenschappen. De ovaalronde knolgewas met een gewicht van 250 gram is bedekt met een ruwe, groenachtige schil, met sappig, wit vruchtvlees.

Margelanskaja

De eerste oogsten worden binnen 60-65 dagen verkregen. Vanaf één vierkante meter wordt tot 6 kilogram wortelgewassen gegraven.De vruchten hebben een kleine diameter en hebben een groenachtige kleur aan de boven- en binnenkant.

Rood

De door kruising verkregen rode groente heeft veel voordelen: een zoetige smaak zonder bitterheid, wit vruchtvlees. Er zijn variëteiten met een roze centrum en een witte schil.

Lobo Trojandova

Chinese radijs, of lobo, heeft grote vruchten met delicaat, zoet vruchtvlees. Het groeiseizoen van het ras duurt 80 dagen. De vruchten zijn ovaalvormig en roze van kleur en bereiken een gewicht van 700 gram. Vanaf één vierkante meter wordt tot 6,5 kilogram wortelgewassen geoogst.

Rood lang

Het zomerras heeft een langwerpig wortelgewas van 150 gram en 14 centimeter lang. Onder de dunne rode schil zit sappig wit vruchtvlees. Caloriearm product geschikt voor degenen die willen afvallen.

Mantang Hong

De hybride onderscheidt zich door zijn hoge verkoopbaarheid van fruit en hun snelle groei. De afgeplatte vruchten zijn bedekt met een witgroene schil aan de bovenkant en karmozijnrood van binnen. De smaak van het vruchtvlees ligt dicht bij radijs: knapperig, sappig, licht kruidig.

Dame

De voordelen van het ras zijn onder meer weerstand tegen lage temperaturen en korte daglichturen. Radijs is resistent tegen bloei. De cultuurontwikkelingsperiode bedraagt ​​68 dagen. Het wortelgewas is rood, rond van vorm met een conische kop en weegt 100 gram. Het vruchtvlees is wit en sappig.

Rode winter

De vruchten rijpen 75-90 dagen na ontkieming. Ze zijn rond van vorm, rood van kleur en wegen maximaal 200 gram. Radijs met wit vruchtvlees, zoete smaak. Het product wordt aanbevolen voor gebruik tijdens de herfst en winter.