Beschrijving en kenmerken van aubergine Bourgeois, productiviteit, teelt en verzorging

Bourgeois is een aubergine die bij tuinders niet zozeer bekend staat om zijn uitstekende smaak als wel om zijn specifieke vorm. De vruchten van deze variëteit zijn rond, vlezig en lijken meer op tomaten dan op aubergines. Dit maakt ze echter niet veeleisender om te groeien.

Kenmerken van aubergine Bourgeois F1

Technisch gezien is Bourgeois nog geen ras; het is een hybride met het label F1, wat betekent dat er momenteel veredeling plaatsvindt. Je moet de zaden uitsluitend kopen bij vertrouwde mensen die betrokken zijn bij de plantenveredeling. Anders kunnen de kenmerken van het resultaat afwijken van de gespecificeerde:

• hoogte - ongeveer anderhalve meter, en soms meer;
• de bossigheid is hoog, de struiken groeien in de breedte, dus het is beter om ze op enige afstand van elkaar te planten;
• de opbrengst is gemiddeld, er kan tot een kilogram fruit per vierkante meter worden geoogst;
• commerciële kwaliteit - tot 90 procent van het fruit ziet er representatief uit en is meer dan geschikt voor verkoop;
• vroege rijping - aubergines die in mei zijn geplant, kunnen eind augustus worden geoogst.

De vruchten van Bourgeois zijn vlezig, rond en hebben een diameter van ongeveer 10 centimeter. De schil is dun, donkerpaars, het vlees is wit, zonder gaatjes, zonder bitterheid.

Zoals de meeste aubergines verdraagt ​​Bourgeois geen koude klimaten.

Voor- en nadelen van de variëteit

Bourgeois heeft de volgende voordelen:

• behoorlijke opbrengst - niet alle variëteiten produceren 5 kilogram per meter;
• ongebruikelijke fruitsoort - dit heeft geen invloed op de smaak, maar kan een gespreksonderwerp worden en de kansen vergroten om de originele groente te verkopen;
• geleidelijke rijping van het gewas - aubergines worden niet in één keer geoogst, maar beetje bij beetje, meer dan een maand nadat de eerste vruchten rijpen;
• weerstand - Bourgeois heeft immuniteit tegen sommige ziekten.

Een van de nadelen is dat het lang duurt voordat zaden ontkiemen: ongeveer twee weken. In open grondomstandigheden zal het al die tijd niet eenvoudig zijn om ze van gunstige omstandigheden te voorzien, omdat de hele toekomstige oogst in de beginfase kan afsterven.

Kenmerken van de teelt

Om ervoor te zorgen dat Bourgeois vruchten begint af te werpen, moet je natuurlijk eerst proberen hem op de juiste manier te planten en er vervolgens goed voor te zorgen.

Zaden planten

Om de zaden goed te laten ontkiemen - en niet slechts gedeeltelijk - moeten ze worden voorbereid:

• Controleer op kieming. Je kunt ze op een vochtige doek leggen en kijken welke binnen een week uitkomen. Of je kunt ze in het water leggen en kijken welke bovendrijven, en ze vervolgens verwijderen.
• Opwarmen. Om dit te doen, plaatst u een bord met zaden een paar dagen op een radiator.
• Behandelen met een groeistimulator. Omdat het lang duurt voordat Bourgeois-zaden uitkomen, wordt aanbevolen om ze te behandelen met een standaard chemisch middel, of, als u de voorkeur geeft aan zelfgemaakte producten, dan met aloë-sap.

Als de zaden klaar zijn, kunnen ze in de volle grond worden geplant, maar alleen als het buiten al warm genoeg is. Het is echter beter om geen risico's te nemen en ze toch eerst op te kweken tot sterke zaailingen die bestand zijn tegen externe omstandigheden, ook al zijn ze onaangenaam.

Zorg voor spruiten

Om zaailingen te krijgen, moeten voorbereide zaden in potten of een andere container met aarde worden geplant. In dit geval moet je elk zaadje in een aparte bak planten - aubergines houden er echt niet van om te concurreren om voedingsstoffen, dit vermindert de opbrengst.

Zaailingen moeten regelmatig worden bewaterd, zodat de grond altijd licht vochtig is. Je moet ze ook bemesten - meestal worden gecombineerde meststoffen in kleine hoeveelheden gebruikt. Voordat ze worden geplant, moeten ze worden uitgehard en een paar uur in de frisse lucht worden gebracht.

En verlicht gedurende de groeiperiode met fluorescentielampen of speciale lampen voor het kweken van planten, aangezien zaailingen van lange daglichturen en warmte houden.

Het voorbereiden van de grond voor het planten

Om Bourgeois goed wortel te laten schieten, moet de grond worden voorbereid:

• Bemesten met organisch materiaal in de herfst - dit zal het verrijken;
• bestrooi vervolgens met kalksteen - aubergines houden niet van een hoge zuurgraad;
• Het zou goed zijn om onder de laag aarde een laag zaagsel of droog gras te leggen - aubergines houden van warmte, en dit is de beste manier om het bed te isoleren.

Over het algemeen houdt Bourgeois van lichte grond met een lage zuurgraad, goed verlichte plaatsen en de afwezigheid van noordenwind.

Het is belangrijk om te onthouden dat u dat niet kunt aubergines planten tweemaal op dezelfde plaats - dit vergroot de kans op ziekten of plagen die kenmerkend zijn voor nachtschade.

Transplanteren

Als het warm genoeg wordt (de grond warmt op tot minimaal dertien graden, wat meestal in mei gebeurt), kunnen de zaailingen in open grond worden overgeplant. De procedure is eenvoudig:

• graaf een gat tot de diepte van een schepblad;
• vul het met warm water;
• breng de struik van de pot over in het gat;
• strooi er aarde over, maar sla het niet plat, anders ontstaan ​​er ademhalingsproblemen.

De eerste twee weken worden de zaailingen om de dag bewaterd - jonge planten hebben veel vocht nodig.

Het is belangrijk dat de gaten zich in niet meer dan drie spruiten per vierkante meter bevinden.

Hoe zorg je voor aubergines?

Wanneer de zaailingen in de grond worden geplant, hoeft u alleen nog maar goed voor ze te zorgen, zodat ze uitgroeien tot volwaardige struiken en vrucht dragen.

Water geven en bemesten

Geef Bourgeois twee keer per week water, bij de wortel. Het water moet in de zon worden verwarmd, anders bevriezen de wortels.

Drie keer bemesten:

• twee weken na het verplanten in de grond;
• wanneer de eerste vruchten zich beginnen te vormen;
• wanneer de fruitoogst begint.

Voor kunstmest worden gecombineerde mengsels gebruikt die in de winkel te vinden zijn, of composities die thuis kunnen worden bereid.Bijvoorbeeld een aftreksel van kippenmest, een oplossing van toorts of groenbemesting, die wordt verkregen door onkruid een week lang met water te laten gisten.

Bush-formatie

Om Bourgeois goed te laten groeien, moet je hem voorzien van selecties - pinnen waarop de takken van een struik met zwaar fruit kunnen rusten. Het is ook nodig om het in te korten - laat niet meer dan vijf stiefzonen en niet meer dan acht vruchten achter, anders zullen ze klein zijn.

Aubergines zijn een gewas dat van de zon houdt, dus als de bladeren een schaduw op de bloemen werpen, moeten ze zorgvuldig worden gesnoeid.

Ziekte- en ongediertebestrijding

U aubergine er is een lijst met de belangrijkste ziekten en plagen:

• Colorado kever. Het wordt afgestoten door mierikswortel, calendula, koriander, bonen of basilicum in de buurt te planten. Je kunt het ook met de hand verzamelen of water geven met insecticiden.
• Spintmijt. De bladeren worden geel, drogen uit en vallen af. Ze worden behandeld met nitrofeen-, zwavel- en acaricide medicijnen.
• Zwartbeen. Het gedeelte van de stengel bij de wortel verzwakt, wordt zwart en breekt - dit is geen probleem voor volwassen struiken, alleen voor zaailingen. Behandeld met kaliumpermanganaat.
• Phytophthora. Verschijnt als bruine vlekken op bladeren en stengels. Behandeld met kopersulfaat.

Preventie helpt ook: de grond moet worden bewerkt.

Wanneer en hoe te oogsten

De vruchten worden eind augustus of september geoogst. Ze sneden het af, lieten 5 centimeter van de stengel achter en probeerden het niet te gaar te maken, anders zal het vruchtvlees bitter en moeilijk te eten zijn.

Verdere opslag

De vruchten houden van koel weer en kunnen niet langer dan anderhalve maand meegaan. Het is niet mogelijk om ze de hele winter op te slaan, dus het is aan te raden ze op te rollen.

Bourgeois is geweldig voor thuisconserven en voor zelfgemaakte gerechten zoals groentestoofpot. Je kunt het zelfs rauw eten.