Watermeloen is een van de meest favoriete zomerdelicatessen. Onder de vele variëteiten van het gewas onderscheidt de Karistan-watermeloenvariëteit zich door een hele reeks positieve eigenschappen, waarvan de belangrijkste goede smaak, hoge opbrengst en kleine zaden zijn.
Kenmerken en verschillen tussen de variëteiten Karistan en Karistan F1
Watermeloen Karistan is een middenvroeg ras. De bessen rijpen, nadat de spruiten zijn gevormd, op de 70e dag. De vrucht is rond of ovaal van vorm en weegt 10-12 kg.De gladde, middeldikke bast is donkergroen van kleur. Het vruchtvlees is helder scharlakenrood van kleur met kleine zwarte zaadjes en wordt gekenmerkt door dichtheid en sappigheid.
In de rasbeschrijving staan de voor- en nadelen van watermeloen omschreven. De belangrijkste voordelen van Karistan, waardoor het zijn plaats in de tuin verdient, zijn onder meer:
- hoge opbrengsten, zowel in kassen als in de open lucht;
- de aanwezigheid van ideale smaak en technologische kenmerken;
- vermogen om op elke grond te groeien;
- intensieve kieming van plantzaden en soepele rijping van fruit;
- weerstand tegen zonnebrand;
- langdurige bewaring zonder smaakverlies, mits op de juiste wijze bewaard;
- mogelijkheid tot transport over lange afstanden, zonder verlies van presentatie.
De variëteit heeft ook nadelen:
- de waarschijnlijkheid van ophoping van kleine hoeveelheden suikers tijdens bewolkt weer;
- gebrek aan zaailingen wanneer geplant in te koude grond.
In tegenstelling tot de Karistan-watermeloen rijpt de Karistan F1-hybride eerder en heeft hij een grotere massa. De hybride is beter bestand tegen karakteristieke ziekten en presteert goed op elke bodem. De energie en groeisnelheid van de plant zijn het belangrijkste onderscheidende kenmerk.
Geschiedenis van selectie en groeigebied
De Karistan-variëteit werd aan het begin van de 21e eeuw gefokt door Nederlandse fokkers die voor het bedrijf Syngenta werkten.
Hij werd in 2007 bekend in Rusland en begon al in 2012 een enorme populariteit te genieten, toen hij werd opgenomen in het staatsregister.
Dankzij de vroege rijpheid en uitstekende transporteerbaarheid wordt Karistan-watermeloen actief verbouwd in alle regio's van Rusland.Dit is niet alleen een uitstekende keuze voor zomerbewoners, maar ook voor mensen die watermeloenen verkopen, omdat je met de variëteit indrukwekkende en hoogwaardige oogsten van zoete zomerbessen kunt telen.
Groeikenmerken en optimale omstandigheden
Vereisten voor het kweken van Karistan-watermeloen:
- een grote hoeveelheid licht en direct zonlicht;
- optimale temperatuur;
- verhoogd bodemvocht;
- grond goed bemest met organische en anorganische stoffen.
Om een goede oogst te verkrijgen, is het noodzakelijk om zich te houden aan alle agrotechnische aanbevelingen voor de teelt, om optimale omstandigheden te creëren voor actieve kieming, bloei en rijping van fruit.
In de kas
Een warme kamer moet ruim, hoog en van duurzaam materiaal zijn gemaakt. Het is het beste om paprika, aubergines of komkommers als buren te gebruiken. De grond moet voedzaam zijn, rijk aan mineralen, maar niet te vettig. Voor kunstmest moet je humus gebruiken met nitrofos en superfosfaat. U moet er van tevoren voor zorgen dat u een beschermende film heeft in geval van extreme kou.
Nadat je alles hebt voorbereid wat je nodig hebt om te groeien, kun je met het proces zelf beginnen:
- Zaai de zaden midden of eind april in individuele kopjes of kokosnootpotten met een diameter van 10 cm, nadat u ze in warm water heeft geweekt met toevoeging van een groeistimulans.
- Regelmatig water geven, afdekken met folie en een temperatuur van 25 C aanhouden.
- Bemesten op de tiende dag na het zaaien met complexe minerale meststoffen.
- Verplant de zaailingen eind mei in goed verwarmde grond op een afstand van 50 -70 cm en handhaaf de temperatuur in de kas van 20 tot 25 C en de luchtvochtigheid niet hoger dan 60%.
In de toekomst is het tijdens het groeiproces alleen nodig om het optimale niveau van temperatuur en vochtigheid in de kas te handhaven, tochtvorming te voorkomen en regelmatig water te geven.
In de open grond
Watermeloen van de Karistan-variëteit, gekweekt in de volle grond onder de felle zonnestralen, zal veel smakelijker en sappiger zijn dan die gekweekt in kasomstandigheden onder film. Eerst moet je een geschikt gebied kiezen: het moet ruim en goed verlicht zijn. Het is noodzakelijk om de grond los te maken en te bemesten. Het wordt aanbevolen om de zaden vooraf in warm water te bevochtigen en ze in gegraven groeven van 4-7 cm diep te plaatsen.De afstand tussen geplante zaden mag de afstand van 0,7 tot 2 meter niet overschrijden, en tussen rijen - ongeveer 1,5 meter. Het is noodzakelijk om regelmatig onderhoud uit te voeren in de vorm van water geven en wieden.
Wanneer u Karistan-watermeloen in zaailingen kweekt, moet u:
- Plaats voorgeweekte zaden in turfpotten gevuld met vochtige grond en humus;
- Blijf afgedekt met folie totdat de spruiten verschijnen en houd de temperatuur minimaal 20 C.
- Nadat de eerste scheuten verschijnen, plaats je ze 3-4 dagen in een koele kamer.
- Geef regelmatig water, controleer de luchtvochtigheid en temperatuuromstandigheden en breng indien nodig stikstofhoudende meststoffen in kleine hoeveelheden aan.
- Wanneer het weer zich stabiliseert en warm wordt, transplanteer je de zaailingen in de volle grond, bescherm ze tegen de wind, geef ze water en voer ze.
Na het verplanten van de Karistan-variëteit moet je de toestand van de plant controleren, controleren op verschillende ziekten en plagen, regelmatig water geven, bemesten en de grond losmaken.
Ziekten en plagen, manieren om ze te bestrijden
De Karistan-watermeloenvariëteit is niet immuun voor ziekten en plagen.Bovenal is de cultuur vatbaar voor schimmelziekten. Deze situatie verergert vooral in bewolkte tijden, bij regenachtig weer en wanneer de temperatuur daalt. De schimmel tast het gebladerte, het wortelsysteem en de vruchten van de plant aan. Ziekten als zwartpoot, echte meeldauw en olijvenvlek zijn gevaarlijk voor het gewas.
| ZIEKTEN | |||
| Naam | Beschrijving | Controlemaatregelen | |
| Zwartbeen | Grijze vlekken op bladeren of stengels die na verloop van tijd verdorren, rotten en afsterven | Verwijder de aangetaste delen, onkruid goed en behandel het gebied met een oplossing van koperchloride (0,5%) | |
| Echte meeldauw | De bladeren worden bedekt met een witte coating en sterven snel af. Fruit verliest sappigheid en suikergehalte | Aangetaste bladeren en takken verwijderen, 2-3 dagen vóór de oogst behandelen met karatansuspensie (25%) | |
| Olijf plekje | De bladeren worden gegolfd en bedekt met vlekken, en er vormen zich gaten met een olijfkleurige coating op de bladstelen. De bessen raken vervormd en stoppen met groeien | Behandelen met een suspensie van cuprosan (80%), Bordeaux-mengsel (1%), benlaat (80%), zineb (80%). Onkruid verwijderen en aangetaste delen van de plant verwijderen | |
| ONGEDIERTE | |||
| Naam | Beschrijving | Controlemaatregelen | |
| meloen bladluis | Op de onderste bladeren vormen zich insectenkolonies. Bloemen en bladeren vervagen en vallen eraf | Bestrooi met asinfusie, en in vergevorderde gevallen - met Inta-Vir (8 g per 10 liter water). De oplossing is ontworpen voor 10 vierkante meter | |
| Spintmijt | Op de achterkant van de bladeren verschijnen spinnenwebben, die uiteindelijk verkleuren en eraf vallen. | Scheur de aangetaste bladeren af en verbrand ze of behandel ze met chemicaliën | |
| Ontkiemen vlieglarven | Ze dringen de stengel binnen, beschadigen de spruiten en zuigen alle sappen eruit | Spuit driemaal met een speciaal “vlieg”-bestrijdingsmiddel voordat de bloei begint. | |
Om veel Karistan-watermeloenfruit van hoge kwaliteit te krijgen, moet u de planten regelmatig inspecteren en, als er tekenen van een ziekte worden gedetecteerd, onmiddellijk de oorzaak vaststellen en deze dringend elimineren.
Hoe bepaal je de rijpheid van een watermeloen en oogst je deze?
Om op tijd te oogsten en geen fouten te maken, moet je op het uiterlijk van de vrucht letten. De rijpheid van de vrucht wordt bepaald door de droge stengel, gele vlekken en verhoogde hardheid van de schil.
Je kan ook leer meer over de rijpheid van watermeloenen door te kloppen, als het geluid dof is, is de watermeloen groen en geeft een rinkelend geluid het begin van de oogst aan. Fruit moet worden geplukt bij warm, droog weer en worden bewaard in een donkere, koude ruimte met een hoge luchtvochtigheid.
