Gerst is een waardevol voedselgewas. Er worden verschillende soorten granen van gemaakt, toevoegingsmiddelen voor landbouwhuisdieren en pluimvee, en gebruikt bij het brouwen. Vroeger werd gerst verkregen uit gerst parelgerst genoemd. Er zijn winter- en lentevariëteiten van granen. Een verhaal over de kenmerken van de zomergerstvariëteit Despina zal nuttig zijn voor landbouwproducenten.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit Despina
Duitse moutvariëteit. Hoogproductieve zomergerst wordt verbouwd in Rusland en Oekraïne. Optimaal voor de teelt in de regio Nizjni Novgorod.Het groeiseizoen duurt 75-85 dagen.
Verwijst naar tussengerst. De omhulsels van de onderste bladeren zijn niet behaard. Vlagbladoren met medium tot sterke anthocyaninekleuring. Met een medium of sterke wasachtige coating op de vagina. Korte of middellange plant. Gerst met een cilindrische oor, losse of gemiddelde dichtheid, met een wasachtige coating (zwak, medium). De luifels hebben een medium anthocyaninekleur, gekarteld, langer dan de aar. Grote of zeer grote korrel. Het gewicht van 1000 korrels is 42-54 gram.
Voor-en nadelen
De voordelen van de variëteit Despina zijn onder meer:
- Variatie met hoge opbrengst.
- Vriendelijke vroege kieming van zaden.
- Kwaliteitsmouteigenschappen.
- Mogelijkheid tot laat zaaien.
Nadelen zijn onder meer:
- Gemiddelde weerstand tegen droogte.
- Sterke gevoeligheid voor helminthosporium.
Despina-gerst is niet gevoelig voor echte meeldauw en gewasonderdak. Bestand tegen netspot en rhynchosporium.
Zaaisnelheid en patroon
Despina zomergerst wordt gezaaid in smalle rijen en kruisrijen. Smalle rij betekent dat de breedte tussen aangrenzende rijen 7-8 centimeter is. Bij de kruismethode worden de korrels eerst langs en vervolgens dwars over het ingezaaide oppervlak in de grond gezaaid. In beide gevallen wordt een uniforme zaaidichtheid bereikt.
De zaadconsumptie is afhankelijk van de regio waar het graan wordt verbouwd en de kwaliteit van de bodem.Varieert van 3 tot 6,5 miljoen granen per hectare. In de zuidelijke regio's varieert het cijfer van 100 tot 160 kilogram per hectare, in het Verre Oosten en Siberië - 160-200, in de niet-zwarte aardezone - 240 kilogram. Gerst groeit niet goed op zure en alkalische bodems. Voor een goede gerstoogst is grond met een neutrale pH (6,8-7,5) nodig.
Zorgregels
Voordat ze worden opgeslagen, worden de zaden behandeld om toekomstige scheuten te beschermen tegen verschillende soorten vlekken en wortelrot. Gerst wordt gezaaid tussen maart en half mei, afhankelijk van de regio.
In de herfst of lente, vóór het zaaien van zaden, worden minerale meststoffen, stikstof (ammoniumnitraat, ureum), fosfaat (superfosfaat) en kalium (kaliumsulfaat) op de grond aangebracht. Ze helpen de groei en ontwikkeling van planten en het vermogen van gewassen om schimmelinfecties te weerstaan. Tijdens het groeiseizoen wordt er extra bemest.
Zomergerst is aanzienlijk verstopt met onkruid. Agrochemicaliën worden gebruikt om schadelijke planten te verwijderen. Behandeling van gewassen met herbiciden wordt uitgevoerd na het verschijnen van gewasscheuten. Het gebruik van herbiciden volgens de instructies van de fabrikant heeft geen invloed op de kwaliteitskenmerken van het graan en helpt de opbrengst te verhogen. Ter bescherming tegen schimmelinfecties worden fungiciden gebruikt in verschillende perioden van het groeiseizoen (tot 3 keer per seizoen).
Insectenplagen worden bestreden door te letten op optimale zaaitijden, vruchtwisseling en het kiezen van resistente rassen.
Reiniging en opslag
Het oogsten vindt plaats 75-85 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Het vochtgehalte van het graan mag niet hoger zijn dan 20%. Het oogsten gebeurt bij droog, zonnig weer, met minimaal bodemvocht. De duur van het schoonmaken is 1,5-2 weken, bij een temperatuur niet lager dan +18 graden.Houd bij het monteren rekening met de snijhoogte van het oor (standaard - 15-30 centimeter) en de richting van de oren.
Voordat het gerstekorrel in opslag wordt geplaatst, wordt het gezift om onkruidresten en gronddeeltjes te verwijderen. Daarnaast worden de granen in drogers gedroogd met behulp van hete lucht.
Optimale bewaartemperatuur: +9-10 °C, vochtigheid voor moutvariëteit - niet meer dan 8%. Naarmate de luchtvochtigheid toeneemt en de temperatuur daalt, wordt de houdbaarheid van graan aanzienlijk verkort en verslechteren de kwaliteitskenmerken. In opslagfaciliteiten worden periodiek de vochtigheid en temperatuur van het graan gemeten. Door aan de opslagregels te voldoen, kunt u de kwaliteitskenmerken van graan meerdere jaren behouden.
Despina zomergerst is vanwege zijn hoge opbrengst en kwaliteitskenmerken uitgegroeid tot een van de meest populaire moutvariëteiten.
