Gerst wordt al heel lang op aarde verbouwd. Dit is een van de oudste granen, die nog steeds wordt gebruikt voor de productie van mout, granen en toevoegingsmiddelen voor vee. Er zijn lente- en wintervariëteiten van het gewas. Om een hoge opbrengst te krijgen heeft de plant bemesting nodig. Welke meststoffen voor zomergerst worden gebruikt bij het telen van het gewas, daar gaat het verhaal van vandaag over.
Meststoffen voor zomergerst
Gewassen hebben veel voedingsstoffen nodig. Bemesting zorgt ervoor dat gewassen bestand zijn tegen ongunstige weersomstandigheden (wind, droogte), vermindert de kans op het ontwikkelen van schimmelinfecties, verbetert de graankwaliteit en de opbrengst per hectare.Zomergerst wordt bemest met stikstof-, fosfaat- en kaliummineraalcomplexen.
Stikstof is nodig in de beginfase van de gewasontwikkeling en tijdens de periode van actieve groei. Onvoldoende gehalte aan het element in de bodem veroorzaakt groeiremming, de plant ontwikkelt zich slecht, de gewassen zullen belemmerd worden en de korrels in de aar zullen klein zijn.
Om de hoeveelheid stikstof in de bodem te vergroten, worden gewassen bemest:
- ammonium nitraat;
- ureum;
- ureum-ammoniakmengsel;
- kalk-ammoniumnitraat.
De keuze hangt af van de zuurgraad van de bodem en de weersomstandigheden in de regio. De hoeveelheid toegepaste kunstmest is afhankelijk van het doel van de gerst. Granen voor mout en granen hebben iets minder stikstof nodig dan de voedervariëteit.
Het stikstofniveau beïnvloedt de ontwikkeling van het wortelsysteem en de hele plant; meststoffen worden toegepast tijdens de uitloperperiode en vervolgens tijdens de oorvorming.
Stikstof heeft invloed op de hoeveelheid eiwit in granen, waardoor er meer van nodig is voor het voederen van zomergerst. Een teveel aan stikstofbemesting kan leiden tot vastlopen van het gewas.
Fosfaat- en kaliummeststoffen verbeteren de bloei van gerst en beïnvloeden het vermogen ervan om schimmelinfecties te weerstaan. Er worden superfosfaat en kaliumsulfaat gebruikt. Superfosfaat is verkrijgbaar in de vorm van poeder, korrels en er is dubbel superfosfaat. Het poeder is gevoelig voor aankoeken en absorbeert water bij een hoge luchtvochtigheid in de kamer. Korrelig superfosfaat wordt het vaakst gebruikt vanwege het gebruiksgemak en de handige vorm. Het lost goed op in water, de componenten komen gelijkmatig vrij en beïnvloeden de ontwikkeling van gewassen.
Superfosfaat verbetert de ontwikkeling van het wortelstelsel van de plant en de smaak van het graan, beïnvloedt de bloei van gerst en verhoogt de opbrengst. Dubbel superfosfaat wordt gebruikt in droge klimaten.Kaliumsulfaat wordt geproduceerd in de vorm van een wit kristallijn poeder of korrels. Verhoogt de productiviteit, vermindert het risico op schimmelinfecties, verbetert de circulatie van stoffen in planten.
Er bestaat een vloeibare vorm van bemesting. Vloeibare complexen dringen gemakkelijk door in de ondergrondse en bovengrondse systemen van granen en worden beter door planten opgenomen (80-90%).
Gewasrotatie
De afwisseling van gewassen in een bepaald gebied, waardoor een optimale oogst kan worden verkregen, wordt vruchtwisseling genoemd. Om mout te produceren wordt zomergerst gezaaid na maïs, suikerbieten, aardappelen en andere rijgewassen. Granen voor de productie van granen worden na peulvruchten gezaaid. Gerst is een uitstekende voorloper van wintertarwe.
Voorwaarden en methoden voor het storten
Het belangrijkste complex van minerale meststoffen wordt toegepast tijdens het ploegen van velden in de herfst. Er worden kalium-, stikstof- en fosfaatcomplexen gebruikt. In dit geval dringen de stoffen door in de diepe lagen van de grond, worden gelijkmatig verdeeld en in het voorjaar dringen ze door tot in de wortels, waardoor de plant wordt gevoed. Op lichte gronden worden in het voorjaar meststoffen aangebracht, vóór het zaaien van zaden of samen met het zaaien. Hiermee kunt u verlies van stoffen in de herfst-winterperiode voorkomen.
Stikstofmeststoffen worden in de herfst aangebracht, de volgende voeding is nodig in de lente, tijdens de uitbouwperiode van het graan, de laatste - wanneer deze in de buis gaat. Voergerst vereist een verhoogde stikstofconcentratie in de bodem.
Als het fosforgehalte laag is, wordt tweemaal kunstmest toegediend: tijdens het herfstploegen en bij het zaaien van gerst. Op zure gronden wordt extra kalk toegevoegd, waardoor de pH van de grond dichter bij neutraal komt (waarde ongeveer 7).Gerst verdraagt zure en alkalische grond niet goed. Het is handig om vloeibare mineraalcomplexen te gebruiken, ze bevatten bovendien koper, boor en zink, dringen gemakkelijk door de grond en worden door de plant opgenomen. Dergelijke variëteiten zijn economisch vanwege hun hoge opname door het gewas.
Het bemesten van zomergerst is noodzakelijk; een gebrek aan mineralen vermindert de opbrengst en verhoogt de kans op het ontwikkelen van infecties. Door te voldoen aan de regels voor vruchtwisseling en de juiste toepassing van meststoffen kunt u graan van hoge kwaliteit verbouwen, de kosten van het verbouwen van granen verlagen en een uitstekende oogst binnenhalen.
