Mensen verbouwen al heel lang tarwe. Graankorrels kunnen in hun geheel worden geconsumeerd, vermalen tot meel, het afval is hoogwaardig voer voor vee. Het uitploegen van tarwe is het natuurlijke biologische proces van het verschijnen van knooppunten en zijscheuten in granen. Door deze fase van de plantontwikkeling te reguleren, kunt u de opbrengst verhogen en tegelijkertijd de groeikosten verlagen.
Wat is tarwe uitbouwen
Uitloper is het type vertakking van scheuten dat kenmerkend is voor graangewassen. In de oksels van de basale bladeren van de hoofdscheut verschijnt een verdikking (knop), waaruit nieuwe scheuten verschijnen.Dergelijke knoppen worden gewoonlijk knooppunten genoemd; verschillende dicht bij elkaar geplaatste knoppen vormen een uitlopend knooppunt. Het bevindt zich op een diepte van 1-3 centimeter van het grondoppervlak en komt voor in de ontwikkelingsfase van 3-4 bladeren van de spruit.
Nieuwe scheuten die verschijnen, hebben hun eigen knooppunten. Onder natuurlijke omstandigheden kan tarwe, met de juiste zorg, meer dan 100 productieve aren vormen; er werden experimenten uitgevoerd op proefstations met het kweken van 300 scheuten.
De reden waarom er tijdens de industriële graanteelt niet zoveel scheuten overblijven, is dat de plant niet over de middelen beschikt om met graan van hoge kwaliteit te groeien en zoveel volle aren te ontwikkelen. Het meristeem (een stel cellen dat zich snel kan delen) van het tarweknooppunt bevat een voorraad actieve stoffen en voorziet de plant van de energie die nodig is voor groei, de vorming van nieuwe delen en de uitbreiding van de groene massa.
Belangrijk: de plant kan niet overleven nadat het uitloperknoopje afsterft. Dit is een cruciaal belangrijk gebied van de tarwekiem; onder ongunstige omstandigheden, zelfs als sommige wortels en bladeren van de tarwekiem afsterven, maar het knooppunt intact blijft, wordt de plant hersteld.
Voor-en nadelen
Uitbouwen is een evolutionaire bescherming van tarwe tegen de dood onder ongunstige ontwikkelingsomstandigheden. De mate van uitbouw wordt beïnvloed door de bodemvruchtbaarheid, vochtigheid, klimaat en daglengte. De voordelen van dit fenomeen zijn:
- vitaliteit van planten;
- de mogelijkheid om de opbrengst te verhogen door de vorming van meer dan 3 stelen met oren;
- vermindering van de hoeveelheid gezaaid graan.
De nadelen van uitbouwen zijn onder meer:
- ongelijkmatige rijping van spruiten;
- scheuten die geen graan produceren, verspillen de hulpbronnen van de plant;
- zijspruiten produceren minder graan.
Waarom doen ze het?
Geaccepteerde zaadzaaisnelheden verminderen het uitlopen van tarwe; 1 aar kan afsterven als gevolg van weersproblemen, hoge luchtvochtigheid of gebrek aan voedingsstoffen in de grond.
Het vergroten van de rijafstand en de afstand tussen de spruiten stimuleert het uitloperproces. Bijkomend voordeel is de vermindering van de hoeveelheid zaadkorrels. Het aantal scheuten hangt ook af van de kwaliteit van de zaden, de voorbereiding van de grond vóór het zaaien en de vochtigheid. De indicator neemt toe bij toepassing van bladstimulerende bemesting. De aanwezigheid van 2-4 stengels tarwe in een spruit maakt de plant sterk, bevordert de ontwikkeling van het wortelstelsel, de oren rijpen samen, de korrels erin zijn groot en er zijn geen problemen tijdens het oogsten.
Reglement
Wintertarwe is productiever dan zomertarwe, de spruiten zijn sterker en beter bestand tegen temperatuurschommelingen. De uitloperperiode van wintertarwe kan zowel in de herfst als in de lente plaatsvinden. De optimale temperatuur voor het proces is van +10 tot + 14 °C, met een bodemvochtgehalte van 60-75%; de diepte van de zaadplaatsing heeft hier ook invloed op. De timing van het zaaien van wintertarwe varieert afhankelijk van de regio, ongeveer 15-20 september. Vóór de vorst hebben de zaden de tijd om te ontkiemen en sterker te worden. Vóór het zaaien wordt een complex van minerale meststoffen aangebracht tot een diepte van 8-10 centimeter. Kalium, fosfaten en stikstof worden toegevoegd, het veld wordt geëgaliseerd en tarwe wordt gezaaid.
Voor een optimale ontwikkeling van het graan is het noodzakelijk om de zaden tot een diepte van 3-5 centimeter te planten en de grond te rollen om deze met rollen te verdichten.Vóór de vorst hebben 2-4 bladeren de tijd om te groeien en begint het uitgroeiproces; het gaat door bij een temperatuur van +2-3 °C, stopt dan en wordt hervat in de lente, nadat de grond is opgewarmd. Als het zaaien laat wordt gedaan, begint het proces in het voorjaar.
Zomertarwe wordt gezaaid als de grond opwarmt tot +5-6 °C. De zaden worden geplant tot een diepte van 4-5 centimeter en gerold. Walsen, bemesten en vochtige, vruchtbare grond bevorderen het uitloperproces.
Door de evolutie hebben granen duizenden jaren kunnen overleven; er zijn veel nieuwe variëteiten ontwikkeld; met de juiste zorg geven ze een hoge opbrengst, omdat uit één zaadje meerdere korenaren groeien.
