Een nieuwe veelbelovende variëteit - Black Prince - wordt als een van de beste beschouwd. Daarom moet u bij het kiezen van een appelboom voor uw tuin op deze hybride letten. Sinds de oudheid krijgen appelbomen de eerste plaats in de tuinbouw. Bij het aanplanten van een gebied met fruit kan het soms lastig zijn om te beslissen, maar als je minimaal één Black Prince hebt geplant, zal de tuineigenaar aangenaam verrast zijn door de oogst.
Geschiedenis van de variëteit
Wanneer u nieuwe zaailingen koopt voor een tuin of zomerhuisje, moet u de voorkeur geven aan een hybride zoals Red Johnprince. Het verscheen onlangs op het grondgebied van de Russische Federatie, maar wist in korte tijd liefde te winnen onder tuinders. De verleidelijke vruchten van de rode appelsoort Black Prince trekken veel aandacht en zien er smakelijk uit aan de boom, dus het is moeilijk om ze te weerstaan.
Het ras is ontstaan uit Amerikaanse Jonagold-appels in het midden XX eeuw. Door de opbrengst en smaak van de vrucht veroverde deze hybride in korte tijd de Verenigde Staten en vervolgens Europa.
Het is de moeite waard om te weten: dankzij de populariteit van Jonagold hebben fokkers veel vergelijkbare appels gemaakt (meer dan 100 soorten).
Klonen verschillen van de originele vruchten in smaak en schilkleur. Het beste exemplaar van Jonagold wordt beschouwd als de Black Prince, gefokt in België. Het verscheen eind twintigste eeuw op de Europese markt.
Beschrijving en belangrijkste kenmerken van het ras
Volgens de belangrijkste kenmerken behoort de variëteit aan rode, smakelijke appels, Black Prince, tot de middenvroege hybriden van de herfst. Het wordt als winterhard beschouwd en kan zelfs plotselinge, ernstige koudemomenten overleven. Dankzij de voorvader Red Johnprince absorbeerde hij alleen de beste appelkwaliteiten: productiviteit, ziekteresistentie en smaak van het fruit.
Volgens de beschrijving en betrouwbare kenmerken produceert de appelboom al 3-4 jaar na het planten in de volle grond een oogst. Zes jaar later belooft de oogst genereus te zijn. De vruchten worden van eind september tot begin oktober uit de bomen geplukt.
Het oogsten gebeurt in één fase, omdat de appels tegelijkertijd rijpen. De appels bereiken hun heldere smaak in november, nadat ze na het plukken twee weken hebben gelegen.
Bloei en bestuiving
De knoppen van Black Prince-bomen bloeien enkele dagen eerder dan de oudervariëteit.Bloeiende bloemen hebben een witte tint met roze spatten. De meest relevante bestuivers voor het ras zijn Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn. Ook is het bij het planten de moeite waard om een kenmerk te kennen: Red Jonagold is een triploïde hybride. Dit betekent dat het:
- toegenomen productiviteit;
- weerstand tegen kou;
- fruit van goede kwaliteit;
- wordt zelden ziek, vooral niet met korst.
Gunstige eigenschappen
Deze variëteit wordt beschouwd als een geschenk uit de hemel voor degenen die vitamine-appels willen oogsten voor de winter. Black Prince bevat een grote hoeveelheid sporenelementen en antioxidanten. Het is ook de moeite waard om te herinneren aan het rijke gehalte aan kalium, calcium, ijzer, magnesium en fosfor in appels. Als u de vruchten regelmatig consumeert, kunt u de werking van het maag-darmkanaal verbeteren.
Voedingsdeskundigen adviseren de variëteit Red Johnprince aan mensen met overgewicht vanwege de grote hoeveelheid koolhydraten. Het blijkt dat 100 gram appels 42 kilocalorieën bevatten. Daarom kun je tijdens een dieet veilig de vruchten van de Zwarte Prins eten.
Frequentie van vruchtvorming
Black Prince is een winterappelras. De boom draagt vruchten van eind september tot begin oktober. Bij het planten wordt de zaailing gekenmerkt door actieve groei, maar met de leeftijd begint de boom langzamer te groeien.
Volwassen bomen worden als middelgroot beschouwd. Ze worden het meest succesvol gekweekt op dwergonderstammen. Nadat de zaailing in de grond is geplant, is het onwaarschijnlijk dat er in het eerste jaar van zijn leven een oogst zal ontstaan. De Zwarte Prins draagt pas vanaf het derde levensjaar vrucht. In het zesde levensjaar van de boom kan een grote appeloogst worden verwacht.
Proeven beoordeling
De appels zijn zoetzuur van smaak en hebben sappig, crèmekleurig vruchtvlees.Volgens de smaakbeoordeling kunnen we zeggen dat de Black Prince hoogwaardige smaaknormen heeft: 4,8 punten op een vijfpuntsschaal.
Black Prince wordt vaak gebruikt bij het koken, bij het maken van gebak, compotes, jam en confitures. Veel kenners van de variëteit consumeren het liever vers. Deze variëteit overtreft zelfs Jonagold wat betreft de hoeveelheid sucrose en glucose.
Winterhardheid en ziekteresistentie
Ondanks zijn weerstand tegen wintervorst, is het voor de zekerheid de moeite waard om de appelboom te isoleren. Voor een succesvolle overwintering wordt eind oktober de laatste vochtopladende irrigatie uitgevoerd. Gemiddeld verbruikt één boom 80 liter water. Jonge zaailingen hebben minder vloeistof nodig - 60 liter.
- Voor het begin van de eerste nachtvorst wordt de boomstam 1 meter van de grond geïsoleerd met speciale isolatiematerialen. Agrofabric, riet en papier worden gebruikt als isolatiemateriaal. Om de wortels van de boom te beschermen, wordt mulch onder de stam gegoten. De laag zaagsel en andere materialen moet minimaal 25 centimeter zijn.
- Als er sneeuw valt, kun je de stam er extra mee isoleren - schep gewoon de sneeuwmassa richting de appelboom, de laaghoogte moet 30-40 centimeter zijn. Als de lente aanbreekt, worden de mulch en de sneeuw verwijderd.
- In zeldzame gevallen kan de Black Prince besmet raken met schurft, bladluizen, echte meeldauw of bitterrot. Als het weer te vochtig is geweest, kan de boom besmet raken met schurftschimmel. Vruchten met deze ziekte verliezen hun smaak en uiterlijke kenmerken. Als preventieve maatregel moet de grond rond de boom schoon worden gehouden.
- Als een appelboom ziek is van echte meeldauw, verschijnt er een grijze laag op de bladeren en stengels. Als preventieve maatregel worden bomen in één seizoen drie keer besproeid met Bordeaux-concentraat.
Productiviteit
Red Johnprince heeft een hoge opbrengst en de vruchten zijn goed bewaard gebleven. Een appelboom levert elk jaar een oogst op als de zaailing meer dan drie jaar oud is. De hoeveelheid oogst is rechtstreeks afhankelijk van de bestuiving. Van één volwassen boom kun je meer dan 70 kilogram appels verzamelen.
Fruit maten
De vruchten van de Black Prince hebben een ronde kegelvorm. Appels – tot 200 gram. De diameter kan ongeveer 10 centimeter zijn. De huid heeft een glad, glad oppervlak met een donkerrode kleur. Bij fel licht krijgen appels een heldere zwarte en rode kleur.
Na rijping beginnen de vruchten al in juni een rode tint te krijgen. Het vruchtvlees in de vrucht is zacht, fijnkorrelig en romig. De vrucht zelf is zoet en licht zuur. Volgens kenners wordt de smaak van de Zwarte Prins hoog gewaardeerd.
Verzameling, opslag en gebruik van gewassen
Een goede opslag van vertegenwoordigers van de Black Prince-variëteit aan rode appels speelt een belangrijke rol - ze kunnen tenslotte de hele winter worden bewaard.
Let op: appels kunnen in een speciale bewaarvoorziening maximaal 9 maanden worden bewaard.
- De vruchten moeten eind september of in de eerste tien dagen van oktober worden geoogst. Als je dit eerder doet, kunnen de vruchten bijna 40% van hun smaak verliezen.
- Dankzij hun harde schil en sterke pulp zijn appels bestand tegen transport.
- Bij bewaring op kamertemperatuur is de oogst 3 maanden houdbaar. In de koelkast zijn de vruchten zes maanden houdbaar.
- Het is raadzaam om appels thuis te bewaren in houten kisten met onderaan een laagje hooi of papier.
- Red Johnprince kan vers worden gegeten en met de toevoeging kunnen fruit- en vitaminesalades worden bereid. Het wordt ook gebruikt voor het maken van compotes, jam en confitures voor de winter.
Conclusie
Het ras Black Prince is superieur aan andere appelrassen.Door ze in de tuin te planten, kunt u rekenen op een hoge opbrengst, winterhardheid en onderhoudsgemak. Ervaren tuiniers en beginners kunnen zo'n boom laten groeien.
