Beschrijving en kenmerken van de Witch's Fingers-druivensoort, geschiedenis en teeltregels

De Witch's Fingers-druivensoort is een hybride en wordt gekenmerkt als een elitevariëteit. De vruchten worden gewaardeerd vanwege hun ongewone uiterlijk en hoge smaak. De variëteit werd verkregen door verschillende soorten te kruisen door middel van handmatige bestuiving.

Geschiedenis van de creatie van de variëteit

De voortreffelijke Witch's Fingers-druif werd in 2002 door Californische fokkers gefokt. Het ras is snel wijdverspreid geworden omdat het ongebruikelijke kenmerken heeft als gevolg van de hybridisatie van Amerikaanse druiven met andere mediterrane variëteiten.

Botanische beschrijving

De Witch's Fingers-druif valt onder de categorie rode tafeldruiven. De druivenranken zijn krachtig en worden vaak gebruikt voor decoratieve doeleinden. De bloemen zijn tweeslachtig en in staat tot zelfbestuiving. Afhankelijk van het rijpingstijdstip wordt het ras geclassificeerd als vroege rijping.

Struik

Met de juiste zorg en gunstige klimatologische omstandigheden worden druivenstruiken lang, dicht en sterk. Vanwege de grote hoeveelheid blad moeten de struiken periodiek worden gesnoeid.

Uiterlijk en smaak van fruit

De vorm van gerijpt fruit is buisvormig, langwerpig. De kleur is donkerblauw en verandert geleidelijk in paars met zwarte accenten. Het oppervlak van de vrucht is mat.

Specificaties

Bij het telen van druiven moet rekening worden gehouden met de technische eigenschappen en de gevoeligheid voor verschillende omgevingsomstandigheden.

Het creëren van een omgeving die gunstig is voor de groei van bessen heeft een positief effect op de kwaliteit en kwantiteit van de oogst.

Vorstbestendigheid

De plant is warmteminnend, de vorstbestendigheid is gemiddeld. De struiken zijn bestand tegen temperatuurdalingen tot -23 graden. Aan de vooravond van de vorst wordt aanbevolen om de wijnstokken van het traliewerk te verwijderen en ze met afdekmateriaal tegen de kou te beschermen.

Klimatologische groeiomstandigheden

De variëteit is pretentieloos in de verzorging en is bestand tegen de klimatologische omstandigheden van Centraal-Rusland, terwijl ze hoge opbrengsten laat zien. Het is mogelijk om Witch's Fingers zowel op industriële schaal als in privéruimtes te kweken.

Ziekte weerstand

De druiven zijn resistent tegen een breed scala aan veel voorkomende ziekten, waaronder valse meeldauw en penospora. Dit ras is niet ziektegevoelig vanwege het hoge suikergehalte en de verminderde zuurgraad.

Rijpingstijd en opbrengst

De rijpingstijd is vroeg-medium. De eerste vruchten rijpen halverwege de zomer, 115-120 dagen na het begin van de bloei. De struiken vormen enorme trossen met een gewicht van 0,7 tot 1,5 kg. Het gewicht van één bes is 7-10 g.Vergeleken met andere variëteiten is de opbrengst gemiddeld.

Veredeling en planten

Bij het planten en verder opkweken van wijnstokken moeten een aantal regels gevolgd worden. Om consequent een gezonde en grote oogst te verkrijgen, moet je een geschikte zaailing kiezen, de locatie bepalen en constante zorg bieden.

Selectie van zaailingen

Bij het kiezen van een zaailing met een open wortelstelsel is het raadzaam rekening te houden met verschillende nuances. In het bijzonder:

1. De kleur van de wortels moet licht zijn. Als het grootste deel van de wortels donker is geworden, zal de struik hoogstwaarschijnlijk geen wortel schieten en rotten.
2. Na behandeling met een snoeischaar moet de afgesneden wortel crèmekleurig zijn.
3. Er mag geen verdikking of zichtbare schade aan de wortels zijn, wat wijst op infectie of plaagschade.

Plantpatroon en diepte

Er wordt een druivenplantage gestart, te beginnen met de locatiekeuze. Voor de Witch's Fingers-variëteit zijn zonnige gebieden beschermd tegen tochtwinden en overstromingen geschikt.Het wordt aanbevolen om een ​​afstand van 1-1,5 m tussen de struiken te laten.

De grond wordt voorbereid door te ploegen tot een diepte van 60-80 cm, de diepte van het gat voor het plaatsen van de zaailing is ook maximaal 80 cm en de breedte is ongeveer 1 m.

Jonge scheuten voeden

Voor een intensieve plantontwikkeling is bemesting vereist bij het planten van een zaailing. Compost, minerale meststoffen en rotte mest worden op de bodem van het gegraven gat geplaatst. De grond wordt verdund met grof zand en zwarte aarde.

Tips voor het verzorgen van gewassen

Regelmatige en goede verzorging is de sleutel tot het verkrijgen van een oogst van hoge kwaliteit. De zorg voor wijngaarden omvat constante inspectie voor tijdige detectie van ziekten, bodembewerking, bemesting en eliminatie van ongunstige factoren.

Het losmaken van de grond

Diep losmaken van de grond wordt elk najaar uitgevoerd. De aarde wordt tot een diepte van ongeveer 1 m uitgegraven om de onderste en bovenste lagen te mengen. Als gevolg van grondig losmaken is de grond volledig verzadigd met voedingscomponenten, die worden overgebracht naar de wortels van de plant. Naast diep losmaken wordt aanbevolen om de bovenste laag grond periodiek los te maken, zodat vloeistof en neerslag niet stagneren.

Regelmaat van water geven

Het is belangrijk om de variëteit Witch's Fingers regelmatig water te geven, omdat een gebrek aan vloeistof leidt tot onvoldoende ontwikkeling van struiken en een vermindering van de opbrengst. Overmatig bevochtigen van de grond veroorzaakt rotting van de wortels, waardoor de planten afsterven.

Bij het kweken van jonge zaailingen wordt een gat gevormd en wordt er alleen binnen de grenzen water gegeven.

Nadat de wijnstokken zijn gegroeid, geeft u de grond onder de struiken water. Tijdens het seizoen wordt de grond meerdere keren bevochtigd, waarbij de externe toestand van de planten wordt geobserveerd. Direct na het planten worden de zaailingen één keer per week bewaterd, waardoor de frequentie in de loop van de tijd afneemt.

Kunstmest

Druiven hebben complexe meststoffen nodig met een hoog gehalte aan stikstof, fosfor en kalium. De stoffen zijn verantwoordelijk voor het stimuleren van de groei van groene massa, de vorming van bloeiwijzen en eierstokken, het vergroten van de weerstand tegen vorst, het verhogen van de opbrengst en het verbeteren van de smaakeigenschappen.

De eerste kunstmest wordt toegepast in het stadium van het planten van druiven. Dan moet je de planten in het voorjaar bemesten voor actieve groei en 10 dagen vóór de vorming van eierstokken. 3-4 weken voor de oogst wordt er een laatste bemesting gedaan om het vruchtgewicht te verhogen en de houdbaarheid te verbeteren.

Behandeling tegen infecties en ongedierte

Ondanks de resistentie van de Witch's Fingers-variëteit tegen ziekten, bestaat er bij het overtreden van de zorgregels of een ongunstig klimaat een risico op het ontwikkelen van een infectie of een aanval door schadelijke insecten.

Tekenen van druivenschade zijn:

• donkere vlekken op bladeren;
• schimmelvorming;
• wortelrot;
• het verschijnen van tandplak op het groene deel van de plant.

Om de struiken te beschermen en voor preventieve doeleinden is het noodzakelijk om de planten te besproeien met insectendodende en fungicide preparaten. Groot ongedierte kunt u zelf uit de groene ruimte verwijderen.

Snoeien en vormgeven van de wijnstokken

Het snoeien van de wijnstok is nodig om ervoor te zorgen dat voldoende zonlicht en lucht de druiven bereiken. De plant kan gevormd worden in het voorjaar, als de kans op terugkerende nachtvorst verdwenen is, of in het vroege najaar. Tijdens het snoeiproces worden oude takken, rotte bladeren en overtollig groenmateriaal verwijderd. Het secundaire doel van het vormgeven van wijnstokken is om een ​​decoratief uiterlijk te geven.

Druiven voorbereiden op de winter

Vóór het begin van de eerste nachtvorst is het noodzakelijk om de wijngaard voor te bereiden en de struiken te beschermen met afdekmateriaal.De behoefte aan beschutting ontstaat bij vorst onder de -25 graden of tijdens de herfstsnoei. Als materiaal voor het beschermen van struiken kunt u een dichte film van versterkt polyethyleen of jute gebruiken.

Bij het afdekken van druiven moet erop worden gelet dat de planten gedeeltelijk worden geventileerd om te voorkomen dat ze gaan rotten. Het is ook belangrijk om de struiken niet voortijdig af te dekken, omdat de plant in perioden met positieve temperaturen natuurlijke groeiomstandigheden nodig heeft.

Waar wordt de Witch's Fingers-oogst gebruikt?

Vanwege hun ongebruikelijke smaakkenmerken worden de verzamelde vruchten vaak gebruikt voor verse consumptie. De Witch's Fingers-variëteit wordt praktisch niet gebruikt voor het maken van wijn en sap. Als het nodig is om een ​​deel van de oogst na de oogst te bewaren, mogen de bessen worden ingevroren of een korte periode op een koele, donkere plaats worden bewaard. Om te voorkomen dat het gewas zijn smaakeigenschappen verliest, is het tijdens opslag noodzakelijk om blootstelling aan zonlicht en hoge luchtvochtigheid te voorkomen.