De Iraanse Shahinya-druivensoort is populair onder tuinders. De herkomst van het gewas is onbekend; de plant is niet opgenomen in het Rijksregister. Maar het aantrekkelijke uiterlijk van grote trossen en de zoete smaak van de bessen trekken eigenaren van persoonlijke percelen aan. Om een rijke oogst van sappig, felroze fruit te oogsten, is het belangrijk om de kenmerken van de verzorging van struiken te kennen.
Tot welk type behoort het?
Tadzjikistan wordt beschouwd als de geboorteplaats van de Iraanse Shahin-druiven.Op de markt worden grote trossen met een lila tint vaak verkocht onder de naam Early Rizamat, maar ook onder het mom van Slava Moldova. Het gewas rijpt vroeg. De eerste vruchten worden begin augustus geoogst. Rijpe bessen met een felle kleur zien er schilderachtig uit tegen de achtergrond van donkergroene bladeren.
De variëteit is geclassificeerd als een tafelhybridevorm. De smaak van de vrucht is zoet, maar gewoon. Wijnbouwers gebruiken de variëteit als toevoeging aan andere variëteiten van het gewas bij het maken van wijn. De bessen worden ook gebruikt voor de productie van jam, sappen, likeuren en compotes.
Beschrijving en kenmerken van het ras
Het belangrijkste voordeel van druiven zijn hun zeer grote, mooie vruchten. Het gemiddelde gewicht van één bes is 12 gram. Ze hebben de vorm van een langwerpige cilinder. Het vruchtvlees is zeer sappig. Er zitten weinig zaden in, meestal maximaal 3 stuks. Het suikergehalte bereikt 18%. De dichte schil zorgt voor het behoud van de presentatie en de mogelijkheid om het gewas te transporteren.
Andere kenmerken van de variëteit:
- Biseksuele bloemen.
- Krachtige takken van een struik.
- Gekrulde ronde bladeren.
- Grote bossen met een gewicht tot 1 kilogram, en soms meer. Druiventrossen zijn meestal niet erg dicht. En bij frequente regenval neemt het aantal bessen af als gevolg van het erwtenproces.
De Iraanse Shaheen-druiven houden van warme klimaten en zijn niet bestand tegen lage luchttemperaturen. Voor een normale ontwikkeling heeft de plant regelmatige verzorging en het creëren van comfortabele omstandigheden nodig.
Voor-en nadelen
Shahinya uit Iran wordt beschouwd als een grillige plant.
Tuinders beschouwen de moeilijkheid bij het kopen van Iraanse Shahin-druivenzaailingen ook als een nadeel. Scheuten van deze variëteit zijn moeilijk te koop te vinden.
Landingsregels
Het wordt aanbevolen om de stekken zorgvuldig te inspecteren voor verdere teelt. Keuzecriteria:
- De voorkeur gaat uit naar 1-jarige scheuten. Het is toegestaan om plantmateriaal te gebruiken op de leeftijd van 2 jaar.
- Gezonde zaailingen met een gelijkmatige stam en volledig gevormde ogen zullen wortel schieten op de site. De aanbevolen scheutdiameter is 5 millimeter. Plantmateriaal dat tekenen van beschadiging vertoont, mag niet worden gebruikt.
- Dubbele scheuten zijn een teken dat het gewas niet geschikt is om te groeien. Een plant met een ontwikkeld en krachtig wortelstelsel zal onder nieuwe omstandigheden goed wortel schieten.
Een goed verlichte plaats, beschermd tegen tocht, is geschikt om de Iraanse Shaheen-druiven in de tuin te plaatsen. Het is beter om scheuten aan de zuidwestelijke kant van de site te planten.
De zaailing wordt in vooraf voorbereide gaten geplaatst:
- Graaf voor elke opname een gat tot 80 centimeter diep.
- Op de bodem wordt een steenslagdrainage geplaatst, waarna organische meststoffen, minerale toevoegingen en een laag grond worden toegevoegd.
- Het duurt een halve maand voordat de grond de voedingsstoffen volledig heeft opgenomen.
Na het planten wordt de zaailing bewaterd. Voor een snelle beworteling wordt aanbevolen om de plant te bedekken met een plastic bak met een uitgesneden bodem en nek. In het voorjaar worden scheuten in de volle grond geplaatst na het begin van de warmte, maar voordat de knoppen verschijnen. In de herfst wordt aanbevolen om de werkzaamheden aan het planten van druiven in oktober te voltooien.
Hoe zorg je voor druiven?
De Iraanse Shaheen-druiven vereisen veel aandacht.De zorg voor de plant moet regelmatig zijn. Alleen als de agrotechnische omstandigheden in acht worden genomen, kan een rijke oogst worden geoogst.
Water geven
Atmosferische omstandigheden beïnvloeden de frequentie van bodemvocht. Bij frequente regenval wordt de watergift verminderd, bij droog weer verhoogd tot dagelijkse procedures. In het eerste jaar na het planten krijgen Shaheen Iran-druiven maximaal 4 irrigatiesessies.
Water wordt vanuit een emmer onder de struik gegoten en zorgt ervoor dat de grond volledig verzadigd is met vocht. Na elke watergift wordt de grond losgemaakt. Dit helpt vloeistof in de grond vast te houden en lucht naar het wortelsysteem te voeren.
Bemesting toepassing
Planten worden 2 keer per jaar bemest. In het voorjaar worden producten gebruikt die stikstof en fosfor bevatten, vóór de voorbereiding op de winter worden organische producten gebruikt. In de zomer worden meststoffen toegepast als er tekenen van remming in de gewasontwikkeling verschijnen.
Trimmen
De wijnstok produceert meestal veel scheuten. Overtollige takken worden verwijderd en de grootste en sterkste scheuten met een houtachtige bedekking blijven over. De takken worden in 8, soms 12 ogen gesneden.
Voorbereiden op de winter
Om de wijnstok in de winter te behouden, is de plant geïsoleerd. Voor de vorst worden de takken losgemaakt van de steun en op de grond geplaatst. De scheuten zijn bedekt met stro of een laag hooi. Jonge scheuten worden bovendien beschermd met een multiplexkist.
Beschrijving van ziekten en plagen
De Shahini van Iran heeft een zwak immuunsysteem. De plant is vatbaar voor frequente ziekten en lijdt aan schadelijke insecten.
| Probleem | Methoden om de ziekte te bestrijden |
| Oidium | Sproeien. Behandeling met "Strobi" of met de preparaten "Skor" of "Chorus" is effectief. |
| Grijze rot | Met Topaz, Topsin M en Rovral Flo |
| Invasie van bladrollers | Toepassing van insecticiden. "Tsimbush", "Tokution" en anderen zijn populair. |
| Reproductie van gevoelde jeuk | Ongedierte wordt gestopt door preparaten die zwavel bevatten. |
Bacteriële kanker is gevaarlijk voor druiven. De ziekte is niet te genezen en daarom is het belangrijk om de plant zorgvuldig te onderzoeken en zieke scheuten uit te roeien. Als de teeltregels strikt worden nageleefd, zal de Shaheen van Iran de site vele jaren versieren en genieten van de oogst. De bessen worden goed bewaard en behouden de sappigheid en zoetheid van de vrucht lang.
