Tuinders maakten onlangs kennis met Baikonoer-druiven. Het ras werd pas in 2012 te koop aangeboden. Maar de prijs was intimiderend: hij overtrof ruimschoots de kosten van analogen. Tegenwoordig neemt Bajkonoer een waardige plaats in in zomerhuisjes. Tuinders waardeerden de kenmerken ervan. Donkerblauwe penselen zijn verrukkelijk van smaak.
Geschiedenis van selectie
De variëteit werd verkregen door amateurfokker E. G. Pavlovsky.Voor zijn werk koos hij twee populaire druiven: Beauty en Talisman.Het resultaat combineert alle voordelen van de originele variëteiten.
Beschrijving van de variëteit
Elke wijnboer zal deze soort op het eerste gezicht herkennen. Het is ongebruikelijk en trekt de aandacht. Beschrijving van de variëteit verstrekt door de auteur:
- krachtige struik;
- de wijnstok is sterk, ontwikkeld;
- de wijnstok rijpt in één seizoen;
- gekweekt als eigen wortels of in de vorm van een telg;
- blad is heldergroen;
- het wortelsysteem is sterk ontwikkeld;
- afwezigheid van erwten (de bessen worden niet kleiner);
- vroegrijpe variëteit (105-115 dagen vanaf het ontwaken van de wijnstok tot het plukken van bessen);
- actieve scheutgroei (regelmatig snoeien vereist);
- uitstekende beworteling van stekken (95%).
Bajkonoer wordt door tuinders gebruikt om zelfgemaakte wijn te maken en voor verse consumptie. Meer volledige gegevens over de plant zijn niet beschikbaar: er wordt gewerkt aan het bestuderen van de parameters.
Kenmerken van de variëteit
Dankzij de kenmerken van Baikonoer-druiven kun je de bessen op het eerste gezicht onderscheiden:
- bessen zijn ovaal langwerpig;
- het gewicht van één bereikt 18 g;
- beslengte tot 40 mm;
- de borstels zijn los en weelderig;
- borstelgewicht 700 g;
- suikergehalte 20%;
- zuurgraad 7% (verdwijnt vrijwel tijdens opslag);
- het vruchtvlees is waterig;
- de smaak van de bessen heeft een fruitige tint;
- de huid is dun, dicht;
- vorstbestendig tot -23 graden Celsius.
De Baikonoer-variëteit heeft een uitstekende verkoopbaarheid: de vruchten blijven 2-3 maanden na de oogst aantrekkelijk. Druiven zijn gemakkelijk over lange afstanden te vervoeren. Dit is handig voor tuinders die bessen te koop aanbieden.
Kenmerken van de teelt
De aantrekkelijkheid van de Baikonoer-variëteit is de pretentieloosheid. Maar het heeft zijn eigen groeikenmerken.
Bodem selectie
Baikonur draagt intensief vrucht op losse, voedzame bodems. Voor het planten wordt aanbevolen:
- controleer de zuurgraad van de grond (neutrale, licht alkalische of licht zure reactie is vereist);
- Het wordt aanbevolen om te zure grond te ontzuren (toevoeging van kalk, dolomietmeel);
- maak het voorbereide gebied vrij van onkruid;
- zware gronden moeten worden geschuurd, zandgronden moeten worden gekleid;
- het bereiken van de vereiste bodemstructuur: deze moet los, vocht- en ademend zijn;
- beoordeel het grondwaterniveau (het water mag niet hoger zijn dan 3-4 m).
Het is noodzakelijk om het landingsgat van tevoren voor te bereiden. De afmeting: 70 cm x 70 cm x 70 cm De grond wordt verwijderd en netjes opgevouwen naast het gat. Drainage wordt naar beneden gegoten. De opvuldikte is 7-10 cm, gebroken baksteen, geëxpandeerde klei en stukken straatstenen zijn geschikt.
Vervolgens wordt de grond gemengd met volwassen organisch materiaal en mineralencomplexen en teruggebracht naar zijn plaats.
Het wordt aanbevolen om het gat in het voorjaar voor te bereiden voor geplande herfstbeplanting en in de herfst voor voorjaarsbeplanting.
Landen
Het wordt aanbevolen om Bajkonoer in het vroege voorjaar (nadat de grond in maart is ontdooid) of halverwege de herfst (begin oktober) op een vaste plaats te plaatsen. Bij het planten in het voorjaar moet de bodemtemperatuur 7-10 graden Celsius zijn. In de herfst moet het planten 2-3 weken vóór het begin van aanhoudend koud weer worden gedaan. Gedurende deze tijd heeft de struik de tijd om goed wortel te schieten.
De plant moet in een plantgat worden geplant. De grootte moet voldoende zijn om het wortelsysteem te huisvesten. Zorg ervoor dat u het gat grondig water geeft. Leg onderaan een berg aarde en plaats de wortels eromheen. Voeg geleidelijk aarde toe. Verzegel de stamcirkel. De beplanting moet worden gemulleerd.
Reproductie
Baikonoer reproduceert door stekken of enten. Elke variëteit behalve Rumba is geschikt voor onderstammen. Kies voor stekken een volwassen wijnstok (levensduur 2 jaar). De lengte van het proces is 7-15 cm.Het bovenste deel van de stek (direct boven het oog) wordt afgesneden en gevuld met was of paraffine. Het onderste deel wordt in een hoek van 45 graden afgesneden en in een willekeurige wortelvormingsstimulator gedompeld.
Het stekje wordt schuin in de bevochtigde grond gestoken en bedekt met een film met gaten voor toegang tot zuurstof. Na 1-2 maanden zal de wijnstok wortel schieten. Jonge druiven zijn klaar om op een vaste plek geplant te worden. Het is het beste om Baikonoer in het vroege voorjaar (begin maart) te rooten: dan heeft de struik in de zomer de tijd om een goed wortelstelsel te laten groeien.
Principe van zorg
De druiven hebben de juiste verzorging nodig. Het wordt aanbevolen om het advies van agronomen op te volgen.
Water geven en bemesten
De Baikonoer-variëteit heeft een ontwikkeld wortelsysteem. Het mag alleen worden bevochtigd tijdens langdurige droogte. Het wordt aanbevolen om zelden, maar overvloedig water te geven.
Druiven reageren door de opbrengst te verhogen op de toepassing van minerale en organische meststoffen. Minerale complexen worden volgens instructies in het voor- en najaar aan de grond toegevoegd. Volwassen organische stof (humus, compost) - alleen in het voorjaar. De strooihoeveelheid is een emmer voor 1 plant.
Trimmen
Er zijn geen gegevens over formatief snoeien bij Bajkonoer. Tuinders worden aangemoedigd om bekende schema's te gebruiken. De druiven vereisen bliksemsnoei en kuikens.
Voor- en nadelen van de variëteit
Sommige tuinders noemen de Baikonoer-variëteit de beste onder de universele variëteiten. De voordelen:
- universeel gebruiksdoel;
- gebrek aan erwten;
- stabiele opbrengst;
- vorstbestendigheid;
- hoog suikergehalte;
- bescheidenheid;
- vroege rijping;
- verkoopbaarheid;
- scheurweerstand;
- uitstekende transporteerbaarheid;
- weerstand tegen ernstige ziekten.
Maar er is ook een nadeel: lage vorstbestendigheid.
Plagen en ziekten
Baikonur-druiven zijn resistent tegen meeldauw en oidium. De bessen van het ras worden niet beschadigd door vogels en insecten (de dikke schil redt ze).
