Koudebestendige druivensoorten komen niet zo vaak voor, omdat ze een warmteminnend gewas zijn. Er zijn echter rassen ontwikkeld die in koude klimaten kunnen worden gekweekt. Laten we eens kijken naar de beschrijving en kenmerken van de Amur Breakthrough-druif, de geschiedenis van zijn creatie, de voor- en nadelen, de technologie voor het kweken en verzorgen van de plant, de kenmerken van bescherming tegen ziekten en plagen, en hoe je druivenstruiken op de juiste manier kunt vormen.
Geschiedenis van de variëteit
Amoerdoorbraak is een gecultiveerde soort wilde Amoerdruif die van nature groeit in het Verre Oosten en Noord-China. Het werd gefokt door fokker A.P. Potapenko. In termen van koudebestendigheid (bestand tegen vorst van -35...-40 °C) en pretentieloosheid doet hij niet onder voor zijn wilde voorouder, maar andere waardevolle eigenschappen zijn verbeterd.
Het is een universele druif met grote, dichte trossen en is geclassificeerd als een tafelvariëteit. Het staat sinds 2018 in het rijksregister van de Russische Federatie en is geschikt voor teelt in alle Russische regio's.
Beschrijving en kenmerken van de doorbraakdruiven van de Amoer
De struik is krachtig, groeit snel, de bladeren zijn groot, lichtgroen in de zomer, rood in de herfst. De bloei is vrouwelijk; voor een betere bemesting is de aanwezigheid van biseksuele druiven noodzakelijk in de buurt van de struiken van de variëteit. Jaarlijkse scheuten rijpen goed.
De clusters zijn groter dan gemiddeld, dicht, cilindrisch-conisch van vorm. Elk gewicht is 250 - 400 g. De bessen zijn groot, één maat, donkerblauw, rond. Elk gewicht is 4-5 g.
De vruchten zijn vlezig, sappig en hebben een originele, gedenkwaardige smaak. Het sap is wijnrood. De huid is sterk, met een coating. De vruchten bevatten 1 middelgroot zaadje. Ze zijn bestand tegen transport, maar worden niet lang bewaard. Het doorbraakras Amur is een vroegrijp ras. Productiviteit – 2 kg per vierkante meter. M.
Voor-en nadelen
Subtiliteiten van het verbouwen van gewassen
Gezien de oorsprong van de Amur Breakthrough-druif en zijn kenmerken, moet je op een verantwoorde manier omgaan met de aanplant en teelt ervan. Het ras vereist de juiste metalocatie en beplanting.
Wanneer planten?
Je kunt zaailingen planten in de lente of herfst; druiven verdragen herfstplanten goed en bevriezen niet in de eerste winter. De tijd voor het planten in de lente is wanneer het warmer wordt, wanneer de grond een beetje uitdroogt na de gesmolten sneeuw. In de herfst moet je 1 maand vóór het begin van koud weer planten.
Een locatie selecteren
Amoerdoorbraak houdt van losse, goed bemeste, vochtige en zure grond. Het groeit slecht op droge grond, dus in dergelijke gevallen is constant kunstmatig water geven noodzakelijk. Groeit in zonnige gebieden of halfschaduw.
Plantproces
Plantpatroon: 1,5 m op een rij en 2 m tussen de rijen. Er worden 1-2 jaar oude struiken geplant. De afmetingen van de plantgaten zijn 0,8 m breed en 0,6 m diep. De bodem is bedekt met een laag drainage, 1 emmer humus en 1 kg as worden gevuld en gemengd met de uitgegraven grond. In het midden wordt een zaailing geplant. Het wordt begraven tot aan de wortelhals. Na het vullen met aarde, geef de druiven water en bedek de grond met plantaardige mulch.
Kenmerken van zorg
Amoer-druiven hebben, net als variëteiten die afstammen van de Europese soort, verzorging nodig. Het moet worden bewaterd, bemest, gesnoeid. Alleen in dit geval kun je het opbrengstniveau verkrijgen dat het ras kan produceren.
Water geven en bemesten
De Amur-doorbraak heeft veel vocht nodig. Daarom is het noodzakelijk om niet alleen de struiken water te geven na het planten, maar ook de struiken die al lang wortel hebben geschoten en vrucht dragen. In de zomerhitte krijgen de druiven water vanaf het moment dat de bessen hard worden tot aan de oogst.
Trimmen
De variëteit onderscheidt zich door zijn krachtige groei; zonder snoeien worden de struiken dikker en worden de scheuten enorm in lengte. Naast formatief snoeien is het elk jaar, in de lente of de herfst, noodzakelijk om overtollige, droge en bevroren scheuten weg te snijden. En ook beschadigd door ziekten en plagen.
Plantenziekten en plagen
De doorbraak van Amoer is veel beter bestand tegen ziekten en plagen dan Europese rassen. Maar veel tuinders voorkomen meeldauwinfectie door de struiken te besproeien met koperhoudende preparaten.
Vorming van druivenstruiken
Schema van wijnstokvorming:
- In het eerste jaar blijven er 2 sterke scheuten over.
- In het tweede jaar blijven er op elk 2-3 knoppen over en wordt de bovenkant afgesneden.
- Op de derde worden 2 grote scheuten geselecteerd en ingekort tot 0,5 m. Tijdens de zomer groeien er op elk 2-3 scheuten.
- Op de 4e zal de bovenste tak vrucht dragen, deze wordt in 10-15 knoppen gesnoeid. De onderste tak is een vervangende scheut, bestaande uit 3 knoppen.
In de volgende seizoenen wordt het snoeipatroon herhaald, de scheut die in het huidige seizoen bessen zal produceren, wordt gevormd uit 15 knoppen en de vervangende scheut wordt gevormd uit 3 knoppen. Er moeten voldoende 1-jarige scheuten in de struik achterblijven, zodat het totale aantal vruchtknoppen 6-10 dozijn is.
Amoer-druivenstruiken worden op een latwerk gekweekt, in een horizontale positie. De hoofdtakken bezetten 2 onderste draadlagen, de jonge takken zijn verticaal aan de bovenste gebonden. Groene overtollige wijnstokken worden in de zomer gesnoeid, zonder te wachten op de herfst. De struiken hebben geen beschutting nodig voor de winter.
De nieuwe koudebestendige variëteit Amursky Breakthrough is vooral bedoeld voor de koude streken van Rusland en wordt als veelbelovend beschouwd voor de teelt in klimatologische omstandigheden die ongunstig zijn voor het gewas. Het ras is productief en wordt beschouwd als een tafelras, maar de bessen kunnen ook worden gebruikt voor verwerking, onder meer voor de productie van rood sap, waarvan de opbrengst 70-75% van het gewicht van de bessen bedraagt.
