De rotanvis wordt gevonden op het Euraziatische continent. Het heeft vele namen: hoefsmid, krabbek, lipvis. Dit dier behoort tot de familie odontobutaceae (Perccottus glahni) en wordt gekenmerkt door een verbazingwekkende vitaliteit. Het geeft de voorkeur aan dierlijk voedsel en bestaat naast meer- en zilverkroeskarpers. In een aquarium is het in staat zelfs vissen van dezelfde grootte te vernietigen. Hij is een zorgzame bewaker van zijn nakomelingen. Laten we kennis maken met de eigenaar van kleine reservoirs.
Beschrijving van de vis
Rotana wordt ook wel strandloper of graskruid genoemd.Vaak de Amoergrondel genoemd. Met kleine afmetingen: 10-30 cm lang en een gemiddeld gewicht van 350 g (het maximale gewicht van een volwassen rotan bereikt 500 g); het is in staat alle bewoners van het reservoir te vernietigen. Velen houden hiervoor niet van rotan en noemen het een vuilnisvis, een parasiet en een rusteloze alien.
Rotanvis is goed georiënteerd in de wateromgeving en past zich snel aan de levensomstandigheden aan. De grootste vismaat is 12 cm.
| Opvallende kenmerken van de carrosseriestructuur | Waar worden ze voor gebruikt? |
| onevenredig groot hoofd | vermogen om grotere roofdieren te weerstaan |
| open mond met uitstekende lip | om vijanden te intimideren |
| vernieuwde tanden in 2-3 rijen | voedsel vangen |
| kleine buikvinnen | voor het voelen van het bodemoppervlak |
| overwegend donkere lichaamskleur | ontworpen voor snelle verberging |
| uitstekend zicht | Vergroot het zicht op de ruimte tot 50 cm. |
| aanwezigheid van stinkend slijm | de mogelijkheid om oneetbaar te lijken en eruit te glippen |
| afgeronde staartvin | verbeterde bewegingscoördinatie |
De rotankop onderscheidt zich door een bijna stijf lichaam en een grijze buik. De schubben zijn vaag van kleur: van vuilbruin tot grijsgroen, afgewisseld met vlekken in verschillende vormen en maten.
Het uiterlijk van rotan is schokkend. De evolutionaire structuur van de mond met een verlengde onderlip is voornamelijk te danken aan de bescherming tegen roofdieren, zoals snoek, voorn, zeelt en baars. Rotanvis ziet er eng uit.
Een bijzonderheid van rotanvissen is dat ze pas in het tweede levensjaar het vermogen bereiken om zich voort te planten. Bij mannen is de achterkant van de dubbele rugvin veel groter dan de voorkant. Ter voorbereiding op het paarseizoen worden de schubben van mannetjes zwart. Het paaien duurt van mei tot juli.Een voorwaarde voor het paaien is het verhogen van de watertemperatuur tot 20OC. Eén vrouwtje kan tot 1000 jongen voortbrengen.
De gemiddelde levensverwachting is 5-7 jaar.
Habitat
Het thuisland van de Amoergrondel is Centraal-Azië. Het leefgebied van de Amoer-slaper is de rivier de Amoer, de beroemdste in het oosten. Hij leeft in grote aantallen. Velen beschouwen het als een rioolmonster, zeer weinig veeleisend. Je ontmoet de strandloper in een moeras, vijver, meer.
De vis wordt ook aangetroffen op plaatsen met langzame stroming. En zelfs in lichtgezouten water. In Russische reservoirs leeft hij graag in stilstaand water.
Aanvankelijk verscheen rotan in grote binnenwateren bij Sint-Petersburg en verspreidde zich vervolgens sinds 1912 over vrijwel de hele Russische Federatie, onlangs werd het ontdekt in het zuiverste Baikalmeer. Amoer-slaapvis leeft in de rivieren en meren van Noordoost-China, Noord-Korea, Noordwest-Sachalin, evenals de stroomgebieden van de Irtysh, Wolga, Don en Styr.
De invloed van het milieu op vissen
Feit is dat Rotan Sleeper van warm water houdt. En kleine dammen warmen goed op. De lipvis houdt van gebieden bedekt met gras, vlakbij de oevers. Er is daar een grote concentratie kleine dieren.
Rotan is een vechtvis. Alleen achtergelaten in een kleine kuil voelt hij zich een rechtmatige eigenaar. Maar het gebrek aan zuurstof deert hem niet.
De lipvis overwintert door zichzelf in de modder te begraven. Zijn lichaam scheidt glucose en glycerol af. Dit leidt tot de vorming van zouten, zowel in het lichaam als in het omringende watermilieu. Hierdoor vormen zich er geen ijskristallen omheen. De lipvis kan dus overleven als het reservoir bijna volledig uitdroogt en bevriest.
Eetpatroon
Een onderscheidend kenmerk van deze vis is zijn grote buik. Haar jongen beginnen te jagen met een lengte van slechts 1 cm.Maar ondanks het willekeurige eten, eet de vis meestal alleen eieren en kleine jongen, waardoor grote vissen hun maximale grootte kunnen bereiken. Het is waar dat het gevaarlijk kan zijn om te vissen.
Op zoek naar een prooi zwemt rotan naar de oppervlakte, op zoek naar insectenlarven. Het rotanvismenu van deze vissen omvat ook larven en bloedzuigers van amfibieën. Kannibalisme komt ook voor, waarbij grotere exemplaren kleinere exemplaren eten. In de regel jaagt de lipvis alleen, maar hij kan ook in scholen jagen. Na het eten verbergt de slaapvis zich maximaal 2-3 dagen op de bodem.
Is het mogelijk om rotan te eten?
Vissers kunnen het hele jaar door Crookshanks vangen. Vissen overwinteren niet in het Europese deel van de Russische Federatie. In stromende reservoirs overheerst, in tegenstelling tot wetlands, de omvang ervan. De winterbeet is vooral lekker als de vissen honger hebben.
Veel vissers geloven dat rotan een giftige vis is. Ze worden afgestoten door de geur van moeras en slijm. Ze zijn ook ontevreden over het lage gewicht van de lipvis. Anderen merken de zwakte van de smaak op: sappigheid en zoetheid.
Rotan is volgens algemeen aanvaarde normen een eetbare vis. Er zijn verschillende methoden van warmtebehandeling mogelijk: frituren, koken, stoven.
Kenmerken van vlees en de consumptie ervan
Het vlees heeft een dichte structuur en laat zich goed scheiden van de botten. Qua samenstelling voldoet het aan de volgende indicatoren: de aanwezigheid van fosfor, calcium, kalium. En ook bevat het, net als het vlees van de meeste riviervissen, molybdeen en vitamine P, A, D, E.
Kleine vissen worden in hun geheel gekookt. Van groot tondelgehakt voor het maken van schnitzels en gehaktballen. Aan de gehakte vis worden een ei en fijngehakte sla toegevoegd.
