Hete chilipeper is niet alleen een specerij die vaak wordt gebruikt bij het bereiden van vleesgerechten, maar ook een hele mooie plant. Veel groentetelers planten het. Meestal proberen ze hete pepers op de vensterbank te laten groeien. Sommige mensen kweken paprika's op het balkon. Thuis zelf paprika kweken is nog niet zo eenvoudig. Daarom wordt aanbevolen dat u zich van tevoren vertrouwd maakt met het kweken van hete pepers op een vensterbank en het verzorgen van chilipepers.
De beste soorten voor thuis
Voordat je thuis hete pepers uit zaden kweekt, moet je beslissen wat de beste paprika's hiervoor zijn. Er zijn verschillende laagblijvende soorten die ideaal zijn om Chili thuis in een pot te kweken.
Schateiland
Meestal wordt het gekocht om thuis op een raam te kweken. Het heeft gemiddelde rijpingstijden van fruit. De eerste oogst van het ras kan 110 dagen na het planten van de zaden in potten worden geoogst. De volwassen vruchten zijn hartvormig en rood van kleur met een oranje tint. Ze zijn niet erg groot, hun gemiddelde gewicht is 60-80 gram.
Geschenk uit Moldavië
Veel groentetelers kweken deze soort chilipeper thuis. Het is niet geschikt voor liefhebbers van vroege oogst, omdat de eerste paprika's pas 140 dagen na het planten beginnen te rijpen. Tijdens de teelt van het ras worden vrij grote donkerrode vruchten op de struiken gevormd. Het gewicht van elk van hen is ongeveer 80-100 gram. Hun onderscheidende kenmerk is de smaak, die bitterheid vermengd met lichte zoetheid bevat.
Waterverf
Deze paprika groeit goed op een vensterbank of balkon. De vruchten van het ras zijn 110 dagen na het zaaien van de zaden volledig rijp. Ze onderscheiden zich door hun kegelvormige vorm en de dieprode kleur van de schil. De grootte van Aquarelle-vruchten is erg klein, omdat het gewicht van elk van hen zelden groter is dan 30 gram.
Dwerg
Heel vaak wordt de variëteit gekocht om chilipepers op de vensterbank te laten groeien. Een onderscheidend kenmerk van de variëteit kan als de vrucht worden beschouwd. Ze hebben een kegelvorm en zijn erg vlezig. De dwerg behoort tot de middenseizoenvariëteiten van paprika's en rijpt 100 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten.
Siberische eerstgeborene
Deze rode paprika groeit niet alleen goed op het balkon, maar ook op straat. De vruchten van de variëteit verschillen in grootte en gewicht. Elke paprika weegt minimaal 100 gram. Alle rijpe vruchten zijn felrood gekleurd.
Zaden voorbereiden
Thuis paprika's kweken begint met de voorbereidende voorbereiding van plantmateriaal. Alleen vooraf bereide zaden kunnen een goede oogst opleveren.
Kalibratie
Om zaden van de hoogste kwaliteit correct te selecteren, moet u ze kalibreren. Eerst moeten alle zaden op een vlak oppervlak worden uitgespreid en moeten kleine zaden worden weggegooid. Het wordt aanbevolen om middelgroot zaad te kweken.
Tijdens het kalibreren moet u een zoutoplossing gebruiken. Chilipeperzaden mogen niet leeg zijn en daarom moeten ze gedurende 5-10 minuten in een oplossing van 40 gram zout en een liter verwarmd water worden gedompeld. Goed groeiende zaden blijven op de bodem van de container achter, terwijl defecte zaden onmiddellijk naar de oppervlakte komen.
Desinfectie
Voordat u chilipepers in een appartement kweekt, wordt aanbevolen al het zaadmateriaal te desinfecteren. Als dit niet gebeurt, neemt de kans dat de plant besmet raakt met een of andere ziekte meerdere malen toe. Voor de behandeling van zaden wordt vaak een oplossing van mangaan gebruikt.
De zaden worden 20-40 minuten in een bak met een oplossing geplaatst, waarna ze moeten worden afgespoeld met warm water en grondig moeten worden gedroogd.
Hete pepers kunnen ook worden behandeld met fytosporine. Om de oplossing te bereiden, voegt u niet meer dan vier druppels van het medicijn toe aan een glas water. De zaden mogen niet langer dan 20 minuten in deze vloeistof worden geweekt.
Voorbereiding van de bodem
Thuis hete pepers kweken moet in eerder voorbereide grond gebeuren.Voordat u een plant plant, moet u daarom vertrouwd raken met de basisaanbevelingen voor het voorbereiden van plantgrond. Het wordt aanbevolen om paprika's te planten in speciaal aangekochte grond, die het meest geschikt is voor het kweken van paprika's op een vensterbank. Dergelijke grond bevat de noodzakelijke hoeveelheid micro-elementen die peperstruiken nodig hebben.
Veel onervaren groentetelers vragen zich af of het mogelijk is om de grond zelfstandig voor te bereiden op de teelt. Het is zeker mogelijk, en sommige tuinders bereiden het liever zelf voor. Hiervoor kunt u gewone tuingrond gebruiken. Het moet echter van tevoren worden doordrenkt met een mangaanoplossing en worden bewaterd met verwarmd water. Hierna kunt u beginnen met het bereiden van het plantgrondmengsel. Hiervoor heb je nodig:
- twee delen grasland;
- een deel van zorgvuldig gezeefd zand;
- een deel van de humus.
Het is beter om hete pepers te kweken in graszodengrond, die afkomstig is van de plaats waar weideklaver werd verbouwd. Tijdens het bereiden van het grondmengsel kun je er ook een paar eetlepels as aan toevoegen. Het wordt vaak gebruikt om de zuurgraad van de aarde te verlagen. Soms worden speciale hydrogels aan de grond toegevoegd. Ze worden gebruikt om de grond luchtiger en losser te maken.
Planten
Om erachter te komen hoe je paprika's op het balkon kunt laten groeien, moet je zeker vertrouwd raken met de eigenaardigheden van het planten ervan. Thuis op de vensterbank moet de teelt worden uitgevoerd in kleine turfpotten. Bereide plantgrond wordt vooraf aan de containers toegevoegd. Vervolgens worden er kleine gaatjes in gemaakt voor het planten van zaden.
In dit geval moet de afstand tussen de plantingen minimaal 5 cm zijn.
Er worden niet meer dan twee zaden in elke pot geplant.Om de zaden beter te laten groeien, wordt de volwassen paprika bedekt met een polyethyleenfilm en overgebracht naar een warme kamer. Het kweken uit zaden is een vrij lang proces, omdat zaailingen pas na een paar weken verschijnen. Wanneer de paprika's op het balkon beginnen te ontkiemen, moet je verschillende gaten in de film maken. Na verloop van tijd zal het mogelijk zijn om er vanaf te komen.
Plukken
Voordat je paprika's gaat kweken, moet je ze plukken. Deze procedure wordt uitgevoerd wanneer jonge zaailingen krap worden in kleine turfpotten. Na verloop van tijd begint het wortelsysteem zich immers actief te ontwikkelen en hiervoor heeft het meer vrije ruimte nodig. Na het plukken houden de wortels de grondkluit beter vast en worden ze meerdere malen sterker. Dit proces heeft ook een positief effect op de productiviteit.
Het stapsgewijs verzamelen gaat als volgt:
- een dag vóór de procedure moet de grond in de containers worden gevuld met warm water;
- in de container voor transplantatie moet je van tevoren een kleine depressie in het midden maken;
- een paar uur voor het plukken wordt de grond nabij de spruiten bevochtigd met water;
- jonge zaailingen moeten heel voorzichtig uit turfpotten worden getrokken om het wortelsysteem niet te beschadigen;
- wanneer de plant uit de pot wordt gehaald, zal de wortel met een derde moeten worden ingekort;
- de zaailingen worden zorgvuldig in een nieuwe pot geplaatst, zodat de bladeren boven de grond komen en de wortels niet gebogen zijn;
- na het herplanten moet de grond rond de zaailingen worden verdicht;
- De getransplanteerde struiken moeten worden bewaterd met verwarmd water.
Kenmerken van zorg
Thuis paprika's kweken moet gepaard gaan met de juiste verzorging.
Bestuiving
Om een goede oogst te krijgen, moet je weten hoe je paprika's thuis kunt bestuiven. Het wordt aanbevolen om de bestuiving uit te voeren als de bloemblaadjes van de plant naar beneden zijn. Als ze niet gebogen zijn, is bestuiving niet de moeite waard.
Paprika's worden op verschillende manieren bestoven. Vaak gebeurt dit met een gewone tandenborstel. Het moet heel dicht bij de bloeiwijze worden gebracht en een beetje worden aangeraakt. Dit zal voldoende zijn om bestuiving te laten plaatsvinden.
Water geven
Jonge struiken hebben een regelmatige bevochtiging van de grond nodig en moeten daarom periodiek worden bewaard geef ze water tot peper was niet erg bitter. Het is de moeite waard om een week na het verplanten van de volwassen zaailingen serieus te beginnen met water geven. Als de struiken in een loggia worden gekweekt, moeten ze minstens één keer per week worden bewaterd. In de zomer zul je dit vaker moeten doen, omdat de luchttemperatuur stijgt en de grond sneller uitdroogt. In dit geval moet u dit 2-3 keer per week doen.
Gebruik bij het besproeien niet te koud water, omdat dit de struiken kan beschadigen. Daarom wordt aanbevolen om het voor te verwarmen op een gasfornuis of in de zon.
Topdressing
Tijdens de teelt kunnen struiken bepaalde minerale elementen opnemen. Daarom moet je de grond periodiek voeden. Om te begrijpen wat de zaailingen precies missen, is het raadzaam om de toestand van hun bladeren zorgvuldig te controleren:
- er verschijnt een droge korst aan de randen van de bladeren en ze beginnen te krullen - onvoldoende kalium (er moet een beetje kaliumnitraat of kaliumsulfaat aan de grond worden toegevoegd);
- de kleur van de bladeren wordt dof - dit duidt op een onvoldoende hoeveelheid stikstof (ammoniumnitraat wordt aan de grond toegevoegd, wat een derde van de stikstof is);
- de bladeren beginnen zich naar boven uit te strekken en hun kleur wordt paars - een tekort aan fosfor (er zal fosforzuur aan de grond moeten worden toegevoegd);
- de kroon van de bladeren wordt gemarmerd - onvoldoende hoeveelheid magnesium (om het probleem op te lossen, wordt de grond gevoed met magnesiumsulfaat).
Tijdens het bemesten wordt het niet aanbevolen om chloride aan de grond toe te voegen. kalium of kaliumzout. Het gebruik ervan kan de gezondheid van het wortelsysteem negatief beïnvloeden.
Conclusie
Iedereen kan thuis chilipepers kweken. Om dit te doen, moet u vooraf vertrouwd raken met enkele aanbevelingen voor het planten van deze plant. Je kunt ook een video zoeken waarin in detail wordt beschreven hoe je paprika's thuis kunt kweken en verzorgen.
