Kruisbessen zijn een bes die populair is onder zomerbewoners, de Engelse gele variëteit trekt aan met zijn smaak en onderhoudsgemak. De bessen zijn geschikt voor bewaring en bevatten alle benodigde vitamines. Gebruikt voor conservering voor de winter en voor verse consumptie.
- Algemene informatie over de variëteit English Yellow
- Voor- en nadelen van kruisbessen
- Basisregels voor landingen
- Data en plaats van landing
- Voorbereiding van de locatie
- Selectie van zaailingen
- Stap voor stap proces
- Regels voor de zorg voor Engelse kruisbessen
- Water geven en bemesten
- Trimmen
- Struiken beschermen voor de winter
- Schadelijke insecten en hun bestrijding
- Bescherming tegen kruisbessenziekten
- Reproductiemethoden
- Oogst en opslag
Algemene informatie over de variëteit English Yellow
Struik 1,5 meter hoog, licht spreidend. De Engelse kruisbessensoort heeft een hoge weerstand tegen lage temperaturen. De oorsprong van deze variëteit is onbekend, maar fokkers merken de opbrengst en smaak van de vrucht op.
De bessen hebben de volgende beschrijving: gemiddelde dichtheid, geel vruchtvlees, brokkelen niet af na rijping. Het gemiddelde gewicht van de bes is 5 gram, maar bij hoge opbrengsten kan het gewicht van de kruisbes oplopen tot 7 gram.
Kruisbessenscheuten zijn bedekt met enkele doornen, de bladeren zijn klein en donkergroen van kleur. De bloeiwijzen zijn wit, met bruine kelkblaadjes.
Voor- en nadelen van kruisbessen
De cultuur heeft voor- en nadelen waarmee bij het kweken rekening moet worden gehouden.
pluspunten | Minpunten |
Goed smakende bessen | Als de luchtvochtigheid hoog is, barsten de bessen |
Bessengrootte | De cultuur is niet bestand tegen de bolbibliotheek |
Ze vallen na het rijpen niet af, wat het oogstproces eenvoudig maakt | |
Houd hun presentatie lang vast | |
Hoge opbrengst | |
De struiken zijn licht spreidend, wat de verzorging van het gewas comfortabel maakt | |
De stekels zijn middelgroot | |
De cultuur is resistent tegen ziekten en lage temperaturen | |
De plant stelt weinig eisen aan de grondsoort |
Een gewas met een goede smaak, waardoor het populair is onder tuinders. Kruisbessen hebben een aantrekkelijk uiterlijk en worden gebruikt voor winterbereidingen.
Basisregels voor landingen
Om een oogst te verkrijgen, vereisen kruisbessen naleving van bepaalde plantmethoden, die niet alleen het risico op ziekten verminderen, maar ook de smaak verbeteren.
Data en plaats van landing
Kruisbessen zijn een gewassoort die in de herfst en de lente geplant kan worden.In het voorjaar wordt de struik in de grond geplant nadat de sneeuw is gesmolten en voordat de knoppen beginnen te openen. In het najaar wordt de struik herplant van half september tot half oktober. In de periode vóór de vorst wortelt het gewas en is de plant minder vatbaar voor ziekten.
Engelse kruisbessen zijn niet veeleisend voor de bodem, maar voor de normale ontwikkeling van het gewas is het noodzakelijk om grond met een neutrale zuurgraad te kiezen. De plantplaats moet zonnig zijn en niet in de schaduw van nabijgelegen bomen. Het wordt niet aanbevolen om plaatsen voor beplanting te gebruiken waar het bodemvocht toeneemt, in welk geval de plant vatbaar is voor ziekten zoals rot.
Voorbereiding van de locatie
De plantplaats voor Engelse kruisbessen wordt 4-5 weken van tevoren voorbereid, zodat de grond de tijd heeft om te bezinken. Het gebied waar kruisbessen worden geplant, moet worden vrijgemaakt van gras en wortels van andere planten. Als een gewas in een tuin wordt geplant, moet er een afstand van minimaal 2 meter worden aangehouden tussen de plantplaats en andere gewassen.
Voordat u de grond gaat graven, moet u het mengsel bereiden:
- humus - 10 kg;
- houtas - 150 gram;
- superfosfaat - 2 eetlepels;
- kalium - 2 eetlepels.
Er wordt een verdieping gemaakt, de grond uit het gat wordt gemengd met de eerder voorbereide samenstelling en in het voorbereide gat geplaatst. Hierdoor wordt het gebied verzadigd met de stoffen die nodig zijn voor de wortelontwikkeling.
Belangrijk. Kruisbessen mogen niet worden geplant na planten zoals frambozen en aardbeien. In dit type grond zal de plant niet in staat zijn wortel te schieten en zich te ontwikkelen om de vereiste opbrengst te verkrijgen.
Selectie van zaailingen
Wanneer u een zaailing kiest voor het planten van kruisbessen, moet u op de volgende kenmerken letten:
- De wortel moet bestaan uit 4-5 scheuten van minimaal 10 cm lang.
- De shoot mag geen externe schade hebben. De aanwezigheid van meerdere scheuten is toegestaan, dit gebeurt als de zaailing ouder is dan 2 jaar.
- De lengte van de scheuten moet 20-30 cm zijn.
Om de tijd die een plant nodig heeft om zich aan een nieuwe locatie aan te passen te verkorten, wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan zaailingen met wortelbescherming in de vorm van een kluit aarde. Blote wortels kunnen echter worden gebruikt als er geen zichtbare schade is.
Stap voor stap proces
Kruisbessen moeten worden geplant volgens het volgende algoritme:
- een heuvel wordt gevormd op een eerder voorbereide plaats;
- de zaailing wordt op een heuvel geplaatst en alle wortels worden rechtgetrokken;
- de zaailing wordt er bovenop besprenkeld met aarde;
- de hals van de kruisbes moet worden ondergedompeld tot een diepte van minimaal 10 cm;
- de grond wordt verdicht en bewaterd met een emmer warm water;
- de geplante plant moet worden gesnoeid; als deze procedure niet eerder is uitgevoerd, blijven alleen de 5 onderste knoppen over.
Bij het planten van kruisbessen in grote hoeveelheden is het noodzakelijk om een afstand van minimaal 1 meter tussen de struiken aan te houden.
Regels voor de zorg voor Engelse kruisbessen
Een volwassen struik vereist, net als een zaailing, een bepaald soort zorg. Tijdige toepassing van meststoffen en water geven van het gewas zal bijdragen aan de ontwikkeling van struiken en de jaarlijkse oogst.
Water geven en bemesten
De kruisbesvariëteit verdraagt matige droogte, de Engelse gele variëteit is gevoelig voor wortelziekten bij overmatig vocht. Het water geven van het gewas wordt in verschillende fasen uitgevoerd, waaronder het volgende moet worden benadrukt:
- de eerste vindt plaats op 20 mei;
- de tweede watergift wordt een maand later uitgevoerd;
- de derde is na de oogst.
Bij droog weer heeft de struik elke drie weken water nodig. Water geven gebeurt op de volgende manier:
- meet een afstand van 60-70 cm vanaf de wortel van de struik;
- maak een greppel van 10 cm diep rond de struik;
- water wordt in de sloot gegoten.
Per volwassen plant moet maximaal 30 liter water worden gebruikt.
Meststoffen worden volgens het volgende schema op de grond aangebracht.
Voederperiode | Soort meststof |
Eerste dagen van april | Kook 1 kg aardappelschillen in 10 liter water. Laat op kamertemperatuur komen, voeg 200 gram as toe. Meng alles grondig en giet het in het wortelgedeelte van de struik. |
Nadat de kleur valt | Meng 200 gram ureum, 400 gram superfosfaat en 100 gram kalium in 5 liter water. Een emmer schoon water wordt in de sloot gegoten, met de resulterende oplossing er bovenop |
Tijdens de vruchtvorming | Vogelpoep wordt gebruikt in een verhouding van 1 kg per 10 liter water |
Na de oogst | 2 emmers humus worden onder de struik gebracht en royaal bewaterd |
Het wordt aanbevolen om 's avonds na zonsondergang kunstmest toe te passen.
Trimmen
In het tweede jaar na het planten is het noodzakelijk om 2-3 sterke scheuten achter te laten. Elk jaar is het nodig om een struik te vormen, terwijl oude takken worden verwijderd en jonge scheuten op hun plaats blijven.
Snoeien wordt uitgevoerd in de lente en de herfst, alle beschadigde en kleine scheuten moeten worden verwijderd. Ook takken die op een groot aantal plaatsen met elkaar verweven zijn, worden verwijderd. Om ervoor te zorgen dat de struik de vruchtvorming niet ontgroeit, is het noodzakelijk om de scheuten jaarlijks met een derde in te korten.
Struiken beschermen voor de winter
Nadat de bladeren vallen, is het noodzakelijk om de struik voor te bereiden op de winter:
- maak de grond rond het gewas vrij van bladeren, graaf het op en voeg humus toe;
- verzamel de takken van de struik en bind ze vast met een strook stof;
- behandel de takken met een oplossing van Bordeaux-mengsel (1%);
- Wikkel de takken in met jute.
Het graven van de grond is noodzakelijk om ongedierte te elimineren dat zich mogelijk verstopt in gevallen bladeren en takken.
Schadelijke insecten en hun bestrijding
Engelse kruisbessen kunnen worden aangetast door de volgende soorten insecten:
- Kruisbessenluis - de plaag vormt zeehonden op bordeauxrode bladeren. De plaag voedt zich met het sap van de bladeren en zorgt ervoor dat ze geel worden. Om bladluizen te elimineren, wordt de stof "Sumicidine" gebruikt.
- Spintmijt - verschijnt als lichtgekleurde vlekken op de bladeren. Kan leiden tot een afname van de opbrengst en de dood van het gewas. Het is noodzakelijk om de plant tegen mijten te behandelen voordat de knoppen opengaan. Het gebruikte middel is Wofatox.
- De mot is een insect dat de bessen binnendringt en ze laat rotten. Om de plaag te elimineren, is het noodzakelijk om "Karbofos" te gebruiken, die op de struik wordt gespoten voordat de bloeiwijzen verschijnen.
Behandeling tegen mogelijk ongedierte moet worden uitgevoerd nadat de sneeuw in april is gesmolten.
Bescherming tegen kruisbessenziekten
Kruisbessen zijn resistent tegen ziekten, maar de volgende soorten ziekten kunnen voorkomen:
- Echte meeldauw - verschijnt als een grijze laag op de bladeren. De ziekte zorgt ervoor dat bladeren krullen en geel worden. Om de ziekte te voorkomen, is het noodzakelijk om deze te behandelen met een oplossing van vitriool voordat de knoppen opengaan.
- Anthracnose - beïnvloedt de scheuten, wat leidt tot barsten van de schors, waardoor de plant uitdroogt. Deze ziekte is van het schimmeltype en kan de plant aantasten, te beginnen vanaf het wortelsysteem. Om de ziekte te bestrijden wordt er gespoten met Cuprozan voordat de knoppen van het gewas opengaan.
- Roest - gemanifesteerd door het verschijnen van bruine vlekken op bladeren en scheuten. Om de ziekte te voorkomen, wordt het medicijn "Nitrofen" gebruikt.
Aangetaste scheuten moeten uit de struik worden verwijderd, anders zal de ziekte voortschrijden.
Reproductiemethoden
Meestal wordt voortplanting gebruikt met behulp van twee jaar oude stekken. Om dit te doen, wordt de scheut in de grond gebogen. Nadat het stekje wortel heeft geschoten, wordt er gesnoeid en opnieuw geplant. Er kan ook een struikverdeling worden gebruikt, waarbij de struik in twee delen wordt verdeeld en op verschillende plaatsen wordt geplant. Deze procedure wordt in de herfst uitgevoerd.
Oogst en opslag
Rijpe bessen zijn geel met een honingachtige tint. De vrucht smaakt zoet en aromatisch. Engelse kruisbessen rijpen eind juli.
Na het oogsten worden de bessen in een dunne laag in een doos geplaatst en op een koele plaats geplaatst. Kruisbessen kunnen maximaal 5 dagen worden bewaard. Om de houdbaarheid te verlengen, wordt aanbevolen om 2-3 dagen vóór de volledige rijping te plukken, maar dergelijke bessen hebben een minder intense smaak.
Engelse kruisbessen staan bekend om hun smaak, die anders is dan andere soorten. Het gewas heeft ook hoge opbrengsten en aantrekkelijke bessen. De struik past zich aan een nieuwe groeilocatie aan en vereist geen overmatig water geven.